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食品接触材料中有害物质迁移的研究进展

包装工程 2023年第15期44卷 112-121页

作者：曹瑜钟泽辉唐聪湖南工业大学包装与材料工程学院湖南株洲412000

目的综述目前食品接触材料中几种常用材料(纸、塑料、油墨)迁移与检测的研究进展,并指出几种材料未来的发展趋势,促使我国食品行业向着更绿色、更安全的方向发展。方法概述纸质、塑料、油墨的发展趋势和材料中有害物质的来源;对比几... 详细信息

目的综述目前食品接触材料中几种常用材料(纸、塑料、油墨)迁移与检测的研究进展,并指出几种材料未来的发展趋势,促使我国食品行业向着更绿色、更安全的方向发展。方法概述纸质、塑料、油墨的发展趋势和材料中有害物质的来源;对比几种材料的迁移规律及迁移模型;总结几类常见有害物质的检测方法。结论绿色环保的生物基材料是食品接触材料未来的发展方向,同时也需重视可持续性生物基食品接触材料的化学安全性。因其产生的化学品对人体健康的影响不甚明朗,因此需多方面研究生物基食品接触材料中化学物质的存在和迁移到食品中的情况,并采取相应措施减少包装材料的使用,降低材料中有毒有害物质对人体和环境的威胁。

关键词：食品接触材料纸基材料塑料材料印刷油墨有害物质迁移

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柔性版印刷网点扩大与变形的研究与控制

武汉大学学报（信息科学版） 2006年第9期31卷 818-821页

作者：钟泽辉詹怀宇杨辉华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室湖南工业大学包装与印刷学院株洲市文化路412008

从柔版印刷传递过程入手,分析印刷压力、加网线数、印版硬度等影响网点增大的几个主要因素,通过实验得到它们之间的影响曲线,最终提出控制柔版网点增大的控制方法,有利于实际生产中提高柔性版印刷品的质量。

关键词：柔性版印刷网点增大印刷压力

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高岭土对水性油墨印刷适性的影响研究

包装工程 2022年第15期43卷 209-215页

作者：胡涛钟泽辉钟嘉颖高鹏曹瑜湖南工业大学包装与材料工程学院湖南株洲412000 湘潭大学化学学院湖南湘潭411105

目的探究高岭土加入调墨油中对水性油墨印刷适性影响。方法使用高岭土制备冲淡剂,然后加入不同含量的冲淡剂配置3种调墨油,再将这3种调墨油与5种不同的色浆分别配置成油墨,最后从防滑度、黏度、pH值、鼓泡、沉底、细度、呈色效果等方面... 详细信息

目的探究高岭土加入调墨油中对水性油墨印刷适性影响。方法使用高岭土制备冲淡剂,然后加入不同含量的冲淡剂配置3种调墨油,再将这3种调墨油与5种不同的色浆分别配置成油墨,最后从防滑度、黏度、pH值、鼓泡、沉底、细度、呈色效果等方面考察其印刷适性。结果冲淡剂加入调墨油中会稍微降低水性防滑油墨的防滑度,但不影响油墨的pH值、细度和呈色效果。样2调墨油由于冲淡剂含量较大,所以沉底现象很明显,可能会影响到油墨的印刷适性。结论使用质量分数为10%~12%调墨油配置的水性油墨满足印刷要求,对水性油墨的配置及使用范围具有一定参考意义。

关键词：高岭土冲淡剂水性油墨印刷适性

Al-Ni超声楔焊中输入功率与界面键合的特征分析

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材料科学与工艺 2006年第4期14卷 416-419,423页

作者：陈新李军辉钟泽辉湖南工业大学包装与印刷学院湖南株洲412008 中南大学机电工程学院湖南长沙410018

为了研究超声键合中在超声能量作用下金属间形成键合界面而构成键合力的机理,确定金属间吸收的超声能量与形成的界面质量的关系,在超声楔焊键合试验中,对A l-N i楔焊通过改变焊接参数而获得完全键合和半键合的界面,并对其界面特征进行... 详细信息

为了研究超声键合中在超声能量作用下金属间形成键合界面而构成键合力的机理,确定金属间吸收的超声能量与形成的界面质量的关系,在超声楔焊键合试验中,对A l-N i楔焊通过改变焊接参数而获得完全键合和半键合的界面,并对其界面特征进行扫描电镜测试分析;同时,利用示波器采集超声键合机焊接时的电信号,分析了PZT驱动的输入阻抗和功率特性,并与界面质量对比.研究结果表明:超声键合而形成的A l-N i界面为中央未键合的椭圆界面;相同参数条件下,一焊输入阻抗和吸收功率大于二焊,一焊的界面质量也高于二焊.

关键词：超声键合界面特征功率特性

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Photoshop 完全创意手册 1

Illustrator CS3完全设计手册暂无

丛书名：易学巧用

2009年

作者：钟泽辉编

本书全面介绍了Adobe Photoshop CS3中的各种新增功能和新特性，并使用大量有趣的作品和示例展示了Photoshop 的使用技巧和功能。每章都围绕着一个作品，在介绍软件操作的同时，将印刷桌面设计与输出技能特训内容合理分配其中，全面指... 详细信息

ISBN: (纸本)9787800008290

本书全面介绍了Adobe Photoshop CS3中的各种新增功能和新特性，并使用大量有趣的作品和示例展示了Photoshop 的使用技巧和功能。每章都围绕着一个作品，在介绍软件操作的同时，将印刷桌面设计与输出技能特训内容合理分配其中，全面指导读者模拟实际岗位进行图像制作实训。把“应知知识”、“应会技能”、“专家建议”和“岗位能力的强化训练”有机结合，使读者在实际工作中少走弯路。

关键词：图形软件

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丛书名：易学巧用

2008年

作者：钟泽辉等

Adobe Illustrator CS3是用于出版、多媒体和在线图像的工业标准矢量插图软件。本书全面介绍了Adobe Illustrator CS3中的各种新增功能和新特性，并使用大量有趣的作品和示例展示了Illustrator的使用技巧和功能。每章都围绕着一个作品... 详细信息

ISBN: (纸本)9787800007866

Adobe Illustrator CS3是用于出版、多媒体和在线图像的工业标准矢量插图软件。本书全面介绍了Adobe Illustrator CS3中的各种新增功能和新特性，并使用大量有趣的作品和示例展示了Illustrator的使用技巧和功能。每章都围绕着一个作品，在介绍软件操作的同时，将印刷桌面设计与输出技能特训内容合理分配其中，全面指导读者模拟实际岗位进行图形制作实训。把“应知知识”、“应会技能”、“专家建议”和“岗位能力的强化训练。有机结合。使读者在实际工作中少走弯路。本书知识面广泛，不仅适用于平面设计、印刷工程、图文信息处理、数字媒体艺术专业的专业教育教材，由于教学步骤分解更多...

关键词：图形软件,ILLUSTRATOR CS3

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凹印制版技术

丛书名：印前制版技术丛书

2006年

作者：钟泽辉杨辉

本书从凹印制版的两条工艺线路出发，一是对复合凹印图文信息处理的基本方法与工艺作了详尽的说明，二是对凹版版滚筒金加工的方法与处理工艺的几个难点进行细致的讲解，并且适当编入了必要的基础知识，讲求知识的结构性与完整性。本书... 详细信息

ISBN: (纸本)7800005534

本书从凹印制版的两条工艺线路出发，一是对复合凹印图文信息处理的基本方法与工艺作了详尽的说明，二是对凹版版滚筒金加工的方法与处理工艺的几个难点进行细致的讲解，并且适当编入了必要的基础知识，讲求知识的结构性与完整性。本书第一章分别对凹版印刷及其发展概况进……

关键词：凹版制版

来源：汇雅图书（南通市图书馆... 评论

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载银沸石的制备及其在牛皮纸上的应用研究

包装工程 2012年第1期33卷 49-53,79页

作者：钟泽辉李婷湖南工业大学株洲412007

采用离子交换法制备了载银沸石抗菌剂,并在质量分数为2%的PVA中添加不同浓度的载银沸石抗菌剂,制备了抗菌牛皮纸,研究了不同抗菌剂添加量下抗菌牛皮纸的厚度和定量的变化及抑菌与防霉效果。结果表明:制得的载银沸石中银离子含量较高,且... 详细信息

采用离子交换法制备了载银沸石抗菌剂,并在质量分数为2%的PVA中添加不同浓度的载银沸石抗菌剂,制备了抗菌牛皮纸,研究了不同抗菌剂添加量下抗菌牛皮纸的厚度和定量的变化及抑菌与防霉效果。结果表明:制得的载银沸石中银离子含量较高,且沸石的基本结构未被破坏;添加载银沸石使纸张的厚度和定量略有增大,且当100mL质量分数为2%的表面施胶剂中载银沸石的添加量为0.5g时,抗菌牛皮纸对大肠杆菌的抗菌率达到99.94%,并能有效抑制黑曲霉菌的生长。

关键词：载银沸石抗菌牛皮纸抑菌防霉

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载银沸石在抗菌牛皮纸中迁移实验研究

包装工程 2011年第21期32卷 23-26,48页

作者：钟泽辉李婷湖南工业大学株洲412007

制备了载银沸石抗菌牛皮纸,运用原子吸收光谱研究了40℃下抗菌剂在蒸馏水、4%(体积分数)乙酸、65%乙醇、正己烷和橄榄油中的迁移情况。结果表明:抗菌剂添加量为0.5%的抗菌牛皮纸中含有载银沸石的初始质量浓度为2.85 mg/L。当不同食品模... 详细信息

制备了载银沸石抗菌牛皮纸,运用原子吸收光谱研究了40℃下抗菌剂在蒸馏水、4%(体积分数)乙酸、65%乙醇、正己烷和橄榄油中的迁移情况。结果表明:抗菌剂添加量为0.5%的抗菌牛皮纸中含有载银沸石的初始质量浓度为2.85 mg/L。当不同食品模拟物在迁移时间分别为2,24,96,240,960 h时,没添加载银沸石的牛皮纸浸泡的食品模拟液中均未检测到载银沸石,而添加量为0.5%的抗菌牛皮纸在蒸馏水、4%乙酸和65%乙醇中均有迁移,且迁移量大小为:65%乙醇>4%乙酸>蒸馏水,但正己烷和橄榄油中未检测到抗菌剂。

关键词：载银沸石抗菌牛皮纸迁移原子吸收光谱