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河南省居民黄曲霉毒素B1膳食暴露量评估
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现代预防医学 2016年 第6期43卷 1008-1010页
作者: 李杉 杨丽 袁蒲 付鹏钰 周昇昇 钞凤 张书芳 张丁 河南省疾病预防控制中心公共卫生研究所营养与食品安全研究室
目的评估河南省居民膳食中黄曲霉毒素B1的暴露量,估算膳食中黄曲霉毒素B1暴露所引发的肝癌发生风险。方法 2013-2014年对河南省部分食品中黄曲霉毒素开展了监测,结合2002年河南省居民营养与健康状况调查中食物摄入量数据,利用点评估的... 详细信息
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银行收息难的原因及其对策
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征信 1997年 第5期24卷 92-93页
作者: 钞凤 魏永杰 人行河南省滑县支行 农行河南省滑县支行
近几年,银行贷款利息收回难度越来越大,应收未收利息问题十分突出,在经济欠发达地区尤为明显.在权责发生制下,不管利息收与否都要直接记入当期损益,这就出现了一方面银行部分收息为虚拟,而另一方面又要相应地拿出资金为虚拟收入缴税.银... 详细信息
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细胞器超分辨成像荧光染料
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化工学报 2024年 第4期75卷 1333-1354页
作者: 江文 徐兆超 中国科学院大连化学物理研究所 分离分析化学重点实验室辽宁大连116023 中国科学院大学 北京100049
超分辨显微镜提供超越传统光学显微镜衍射极限的成像能力,彻底改变了细胞生物学领域研究。在这一背景下,具有光稳定性、易于修饰和荧光开关可调等独特性能的有机小分子染料获得了新的发展机遇。聚焦于不同细胞器超分辨成像荧光染料,总... 详细信息
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京津冀地区城市三生空间碳代谢效率特征及演进模式
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环境科学 2024年 第3期45卷 1254-1264页
作者: 田超 程琳琳 邵盈 中国矿业大学(北京)地球科学与测绘工程学院 北京100083
探究城市三生空间系统的碳代谢效率有助于实现区域要素整合和空间优化.基于城市代谢视角,采用物质流分析法构建了京津冀地区三生空间碳代谢效率评估框架,并运用超效率DEA模型和Malmquist指数分析了2000~2020年三生空间碳代谢效率的时空... 详细信息
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粮食和小麦粉卫生标准的制修订研究
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河南预防医学杂志 2009年 第6期20卷 435-436页
作者: 钞凤 张书芳 付鹏钰 张丁 叶冰 河南省疾病预防控制中心 河南郑州450016
目的制修订适合社会、经济发展,符合我国国情的粮食和小麦粉卫生标准。方法收集国内外相关标准、数据资料,结合我国实际情况制修订标准。结果经过广泛的征求意见,多次的研究讨论,认真的修改后完成了粮食和小麦粉卫生标准。结论本文介绍... 详细信息
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2010—2013年河南省6~17岁儿童青少年生长发育及营养状况
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卫生研究 2019年 第6期48卷 892-897页
作者: 周昇昇 叶冰 付鹏钰 李杉 袁蒲 杨丽 钞凤 詹瑄 张书芳 河南省疾病预防控制中心公共卫生研究所营养与食品安全研究室
目的了解2010-2013年河南省不同性别、年龄和地区的6~17岁儿童青少年生长发育情况以及营养状况。方法于2010年10月至2013年12月在河南省9个城乡监测点开展的"中国居民营养与健康状况监测"为依托,经多阶段分层与人口成比例的整群随机抽... 详细信息
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食物营养规划培训效果追踪和影响因素分析
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中国食物与营养 2006年 第7期12卷 55-56页
作者: 张书芳 张光明 钞凤 詹宣 底秀娟 河南省疾病预防控制中心 郑州450003
本文采用调查问卷,追踪访问了参加食物营养规划培训班的人员一年后的工作开展、培训知识掌握和应用情况。结果表明,这些人员较好地掌握了培训知识,平均掌握率为70%,培训知识和技能应用率平均为46%;性别、年龄、技术职称和部门来源等对... 详细信息
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食物营养规划培训效果追踪和影响因素分析
食物营养规划培训效果追踪和影响因素分析
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中国营养学会公共营养分会第六届学术研讨会
作者: 张书芳 张光明 钞凤 詹宣 底秀娟 河南省疾病预防控制中心
随着经济发展和居民健康意识的提高,平衡膳食和合理营养在改善居民生活质量和健康水平方面发挥着越来越重要的作用。调查表明虽然营养需求越来越迫切和强烈,但目前我国营养专业工作人员人数少,专业性差,整体素质急待提高,与国外相比差...
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河南省疾病预防控制系统公共卫生人力资源调查
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河南预防医学杂志 2012年 第6期23卷 471-472页
作者: 钞凤 张书芳 张丁 何健 祝刚 吴绍彬 河南省疾病预防控制中心 河南郑州450016
目的对河南省疾病预防控制系统公共卫生人力资源配置进行调查分析。方法制定统一调查问卷,从公共卫生人员的数量、性别、职称、学历、专业等方面,对省和省辖市公共卫生人员进行了的调查。结果河南省和省辖市级疾控中心公共卫生人员配置... 详细信息
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河南省贫困地区6岁以下儿童营养状况分析
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河南预防医学杂志 2009年 第1期20卷 35-37页
作者: 叶冰 张书芳 付鹏钰 詹宣 钞凤 河南省疾病预防控制中心 河南郑州450016
目的分析河南省部分贫困地区6岁以下儿童营养状况,了解当前儿童营养存在的主要问题,为制定营养改善对策提供科学依据。方法采用横断面调查设计和分层多阶段随机抽样方法,获得1199名6岁以下儿童生长发育资料,采用WHO推荐的标准评价儿童... 详细信息
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