检索结果-南通市图书馆

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

羊肚菌菌丝体液体培养富锌条件的优化

食品工业科技 2013年第3期34卷 281-283,287页

作者：王艳冮洁金李玲沈冰田朝杰王婷闫卉新大连民族学院生命科学学院辽宁大连116600

通过对蛹虫草(Cordyceps militaris)、大球盖菇(Stropharia rugoso-annulata)、铆钉菇(Gomphidiaceae)、杏鲍菇(Pleurotus eryngii)、美味牛肝菌(Boletus edulis)、羊肚菌(Morehella esculenta)、灵芝(Ganoderma lucidum)和真姬菇(Hypsizygus marmoreus)等食用菌富锌能力的考察,筛选出具有较强的耐锌和富锌能力的羊肚菌做为富锌菌种,并采用液体发酵技术对羊肚菌菌丝体富锌适宜的锌源、锌浓度和发酵条件进行了优化。结果表明:羊肚菌菌丝体富锌适宜的锌源是Zn(CH3COO)2,在100～800mg/L的锌浓度范围内菌丝体都可以生长,菌丝体对锌的最适富集浓度为600mg/L。羊肚菌菌丝体最优富锌条件为:发酵温度25℃,起始pH7,振荡转速150r/min,250mL三角瓶装液50mL,锌添加量为600mg/L,接种量5%(V∶V)培养时间4d时,羊肚菌菌丝体的生物量及含锌量达最高,总富锌率可达23.20%,富集锌的有机化程度为37.71%。

关键词：羊肚菌富集锌液体发酵菌丝体

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

冬虫夏草产品质量评价方法研究

冬虫夏草产品质量评价方法研究

中国菌物学会2023年学术年会

作者：钱正明李文庆董彩虹周建桥贺媛金李玲李文佳东阳光研究院国家中医药管理局冬虫夏草繁育与产品研发重点实验室中国科学院微生物研究所

冬虫夏草为一种传统食药用真菌,具有补肺益肾、止血化痰的功效。目前市场上冬虫夏草产品质量参差不齐,开展冬虫夏草质量评价方法的研究,建立科学有效的评价方法,有助于保障其产业健康发展。本研究从产品定性鉴别和成分含量测定两个方面... 详细信息

冬虫夏草为一种传统食药用真菌,具有补肺益肾、止血化痰的功效。目前市场上冬虫夏草产品质量参差不齐,开展冬虫夏草质量评价方法的研究,建立科学有效的评价方法,有助于保障其产业健康发展。本研究从产品定性鉴别和成分含量测定两个方面对冬虫夏草产品质量评价进行研究。从外观、显微、DNA和指纹图谱四个方面采用现代化分析技术建立了一系列冬虫夏草产品和其他虫草类产品的鉴别方法,并成功对实际样品进行了鉴别;同时通过对定量指标选择、样品测定结果和分析方法三个方面介绍了冬虫夏草产品的质量评价方法。本研究结果为冬虫夏草产品质量评价技术水平的提升及其他药用真菌质量评价方法的开发,提供了科学参考。

关键词：冬虫夏草质量评价定性鉴别含量测定

来源： cnki会议评论

在线全文

cnki会议

学校读者我要写书评

暂无评论

牛樟芝及其药理功能

中药材 2019年第1期42卷 239-242页

作者：梁蕾向婷李红保杨德明金李玲朱志钢广东东阳光药业有限公司

牛樟芝是台湾的特有真菌,国内外大量研究结果表明,牛樟芝含有三萜类、多糖类、腺苷、超氧歧化酶、核酸、凝集素、蛋白质、氨基酸、微量元素等多种活性成分,具有抗肿瘤、抗氧化、抗炎症、抗疲劳、免疫调节、保护肝脏、降血压、降糖、改... 详细信息

牛樟芝是台湾的特有真菌,国内外大量研究结果表明,牛樟芝含有三萜类、多糖类、腺苷、超氧歧化酶、核酸、凝集素、蛋白质、氨基酸、微量元素等多种活性成分,具有抗肿瘤、抗氧化、抗炎症、抗疲劳、免疫调节、保护肝脏、降血压、降糖、改善记忆功能障碍等作用。该文对牛樟芝进行了系统介绍,包括牛樟芝的发现、命名及其寄主等,并重点分析了其有效成分及药理功能,以期为牛樟芝的使用及其相关产品的开发提供依据。

关键词：牛樟芝有效成分药理功能

基于HPLC-MS的冬虫夏草蛋白特征图谱快速分析

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

今日药学 2023年第7期33卷 511-514页

作者：金李玲吴梦奇汪小东贺媛李文庆钱正明东莞市东阳光冬虫夏草研发有限公司广东东莞523850

目的采用高效液相色谱-质谱联用技术建立冬虫夏草蛋白特征图谱的快速分析方法。方法采用Sepax Bio-C_(4)色谱柱(4.6 mm×150 mm,3μm),以0.1%甲酸(A)-0.1%甲酸/乙腈(B)为流动相进行梯度洗脱,流速0.6 mL·min^(-1),柱温30℃,质谱检测器... 详细信息

目的采用高效液相色谱-质谱联用技术建立冬虫夏草蛋白特征图谱的快速分析方法。方法采用Sepax Bio-C_(4)色谱柱(4.6 mm×150 mm,3μm),以0.1%甲酸(A)-0.1%甲酸/乙腈(B)为流动相进行梯度洗脱,流速0.6 mL·min^(-1),柱温30℃,质谱检测器。采用“中药色谱指纹图谱相似度评价系统”(2012版)对冬虫夏草色谱图进行处理,并计算所有批次的相似度。结果建立了冬虫夏草蛋白对照特征图谱,标示出了4个共有峰,12批冬虫夏草与对照特征图谱相似度均大于0.90,22批冬虫夏草混淆品的相似度均<0.10。结论本研究建立的方法可有效鉴别冬虫夏草及其混淆品,为冬虫夏草的真伪鉴别技术的提升提供了技术支持。

关键词：冬虫夏草蛋白特征图谱高效液相色谱-质谱联用相似度

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

冬虫夏草粉末显微鉴别研究

今日药学 2023年第7期33卷 504-510页

作者：吴梦奇吴孟华金李玲贺媛李文庆曹晖钱正明东莞市东阳光冬虫夏草研发有限公司广东东莞523850 暨南大学药学院广东广州510632

目的对冬虫夏草及其混淆品的粉末进行显微鉴别研究。方法以野生冬虫夏草、冬虫夏草(繁育品)和10种混淆品的粉末为研究对象,应用光学显微镜及数码成像系统观察记录虫体体壁、腹趾钩、菌丝等显微鉴别特征,并对观察结果进行比较。结果野生... 详细信息

目的对冬虫夏草及其混淆品的粉末进行显微鉴别研究。方法以野生冬虫夏草、冬虫夏草(繁育品)和10种混淆品的粉末为研究对象,应用光学显微镜及数码成像系统观察记录虫体体壁、腹趾钩、菌丝等显微鉴别特征,并对观察结果进行比较。结果野生冬虫夏草和冬虫夏草(繁育品)显微特征基本一致,与10种混淆品在虫体体壁、腹趾钩、菌丝团菌丝排列规律等显微特征上存在明显差异。结论冬虫夏草与其混淆品粉末可通过显微特征进行鉴别。

关键词：冬虫夏草混淆品粉末显微鉴别

基于核壳色谱技术快速测定厚朴药典指标成分和厚朴酚及厚朴酚的含量

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

今日药学 2022年第6期32卷 418-422页

作者：李振华金李玲李皓翔冯森玲钱正明林广庆广州医科大学附属第三医院广东广州510150 乳源东阳光药业有限公司广东韶关512700

目的建立中药厚朴药典指标成分和厚朴酚及厚朴酚的快速含量测定方法。方法样品经甲醇超声提取后,基于核壳色谱技术采用高效液相色谱法测定。色谱柱为Agilent Poroshell EC-C_(18)(50 mm×4.6 mm,2.7μm),流动相为甲醇-0.1%甲酸水(78∶2... 详细信息

目的建立中药厚朴药典指标成分和厚朴酚及厚朴酚的快速含量测定方法。方法样品经甲醇超声提取后,基于核壳色谱技术采用高效液相色谱法测定。色谱柱为Agilent Poroshell EC-C_(18)(50 mm×4.6 mm,2.7μm),流动相为甲醇-0.1%甲酸水(78∶22),流速为1 mL·min^(-1),柱温为35℃,检测波长为294 nm。结果本方法可在8 min内完成厚朴中和厚朴酚及厚朴酚的测定(5 min样品提取和3 min色谱分析)。和厚朴酚、厚朴酚分别在0.0427~4.4492 mg·mL^(-1)、0.0428~4.4531 mg·mL^(-1)范围内线性关系良好,相关系数均为0.9999;精密度、重复性良好,RSD均小于2.0%;加样回收率为94.89%~104.89%(和厚朴酚RSD=2.12%,厚朴酚RSD=1.94%,n=6);对照品和供试品溶液在室温下放置24 h内稳定。10批不同来源的厚朴中和厚朴酚、厚朴酚含量分别为0.64%~3.93%、1.22%~4.71%。结论建立的色谱分析方法简便、快速、准确,有助于提升厚朴样品的检测效率。

关键词：厚朴和厚朴酚厚朴酚核壳色谱柱高效液相色谱

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

冬虫夏草含片质量评价研究

今日药学 2023年第7期33卷 524-528页

作者：王彩云金李玲王琳孙益阔钱正明张伟姜志宏澳门科技大学中药质量研究国家重点实验室澳门药物及健康应用研究院中国澳门999078 东莞市东阳光冬虫夏草研发有限公司广东东莞523850

目的对冬虫夏草含片进行质量评价研究。方法采用直观法测定感官、HPLC法和PCR法鉴别真伪;HPLC法测定腺苷含量;硫酸-苯酚法测定多糖含量。结果3批冬虫夏草含片感官符合产品特征,无杂质;HPLC特征图谱中呈现与冬虫夏草一致的6个特征峰;PCR... 详细信息

目的对冬虫夏草含片进行质量评价研究。方法采用直观法测定感官、HPLC法和PCR法鉴别真伪;HPLC法测定腺苷含量;硫酸-苯酚法测定多糖含量。结果3批冬虫夏草含片感官符合产品特征,无杂质;HPLC特征图谱中呈现与冬虫夏草一致的6个特征峰;PCR鉴别中冬虫夏草含片均在220 bp和146 bp左右位置出现了与冬虫夏草一致的目标条带;腺苷含量分别为0.098%、0.097%及0.097%;多糖含量分别为10.24%、10.54%及10.53%。结论感官、特征图谱、腺苷含量均符合T/SZZX 008-2021《冬虫夏草含片》中的要求,特征图谱和PCR鉴别证实冬虫夏草含片中的原料为正品冬虫夏草,腺苷与多糖含量高于冬虫夏草原料,该结果为冬虫夏草含片质量评价提供了科学依据。

关键词：冬虫夏草含片 PCR 特征图谱腺苷多糖质量评价

鼠李糖乳杆菌半固态发酵法生产L-乳酸及发酵动力学分析

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品工业科技 2015年第19期36卷 195-201页

作者：金李玲孙丽霞陈思婷周灿杰曾贤慧胡学生胡学华朱剑锋周海泳胡文锋华南农业大学广东广州510642 生物源生物技术(深圳)有限公司广东深圳518055

利用鼠李糖乳杆菌半固态发酵法生产L-乳酸,拟开发低成本饲料酸化剂。通过单因素实验、Plackett-Burman实验及响应面法对半固态发酵培养基进行了优化,并进行了发酵动力学分析。结果表明:优化后的发酵培养基最佳配比为:玉米粉18%、豆粕10.... 详细信息

利用鼠李糖乳杆菌半固态发酵法生产L-乳酸,拟开发低成本饲料酸化剂。通过单因素实验、Plackett-Burman实验及响应面法对半固态发酵培养基进行了优化,并进行了发酵动力学分析。结果表明:优化后的发酵培养基最佳配比为:玉米粉18%、豆粕10.35%、麸皮4.5%、酵母粉0.53%、无水乙酸钠0.5%、K2HPO4·3H2O 0.3%、柠檬酸三铵0.3%、Mg SO40.058%、Mn SO40.025%、葡萄糖1.2%、初始水分含量70%(w/w),L-乳酸产量达到(120.82±1.60)g/kg(湿重),比优化前提高了56.16%;菌体最大比生长速率为(0.0951±0.001)h-1、L-乳酸最大比合成速率为(1.02±0.01)h-1、底物还原糖最大比消耗速率为(0.0855±0.009)h-1。利用鼠李糖乳杆菌半固态发酵法生产L-乳酸产量较高,可作为饲料酸化剂与灭活乳酸菌益生素相结合开发新型饲料添加剂。

关键词： L-乳酸鼠李糖乳杆菌半固态发酵响应面法发酵动力学

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

美国大杏仁风味酸乳的研制

美国大杏仁风味酸乳的研制