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食品与发酵工业 2024年第11期50卷 201-208页

作者：范小宁陈敬敬赵瑞娜包晓明郭雨轩师希雄甘肃农业大学食品科学与工程学院甘肃兰州730070

为延长静宁烧鸡的货架期,该试验以桑叶提取物为活性物质,壳聚糖为成膜基质,制备了复合涂膜,分别采用桑叶提取物添加量为0.3%、0.5%、0.7%(质量分数)的涂膜对静宁烧鸡进行处理,4℃贮藏,在0、3、6、9、12、15 d测定pH、挥发性盐基氮(total... 详细信息

为延长静宁烧鸡的货架期,该试验以桑叶提取物为活性物质,壳聚糖为成膜基质,制备了复合涂膜,分别采用桑叶提取物添加量为0.3%、0.5%、0.7%(质量分数)的涂膜对静宁烧鸡进行处理,4℃贮藏,在0、3、6、9、12、15 d测定pH、挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)、硫代巴比妥酸(thiobarbituric acid reactive substances,TBARS)、菌落总数,并作感官评价。结果表明,0.3%、0.5%、0.7%的桑叶提取物涂膜都能够有效地延缓静宁烧鸡品质劣变,其中桑叶提取物添加量为0.7%的涂膜的保鲜效果最佳。与对照组相比,在贮藏15 d时,0.3%、0.5%、0.7%的涂膜处理组分别将静宁烧鸡中的pH值降低了2.26%、3.08%、3.57%,TBARS值降低了11.21%、20.56%、34.58%,TVB-N值降低了7.59%、12.00%、25.59%,感官评分有显著提高(P<0.05),菌落总数在第12天时未超过国标规定。若结合国标中规定的菌落总数和TVB-N这2种指标作为评价静宁烧鸡保质期的标准,则桑叶提取物-壳聚糖涂膜可有效延长静宁烧鸡保质期2~3 d。由此可见,桑叶提取物-壳聚糖涂膜可有效延长静宁烧鸡的保质期,该研究可为静宁烧鸡保鲜提供理论支持。

关键词：静宁烧鸡桑叶提取物可食性复合膜涂膜保鲜

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兰州城市绿地SCCPs污染来源及人群健康风险

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中国环境科学 2024年第3期44卷 1697-1705页

作者：贾柠屹程景隆胡柏丞郭雨轩宋世杰赵渊毛潇萱兰州大学资源环境学院甘肃省环境污染预警与控制重点实验室甘肃兰州730000

观测了2022~2023年暖、冷季节兰州市主城区绿化用地土壤中短链氯化石蜡(SCCPs)的污染水平、组成特征,并利用主成分分析法、多元线性回归方法对其污染来源进行了解析,运用熵值法进行生态风险评估,并利用暴露评估模型对人群健康暴露风险... 详细信息

观测了2022~2023年暖、冷季节兰州市主城区绿化用地土壤中短链氯化石蜡(SCCPs)的污染水平、组成特征,并利用主成分分析法、多元线性回归方法对其污染来源进行了解析,运用熵值法进行生态风险评估,并利用暴露评估模型对人群健康暴露风险进行评价.结果表明研究区SCCPs浓度暖季节为19.67~938.15ng/g(平均296.00ng/g),冷季节为61.11~976.20ng/g(平均316.72ng/g),二者对应的氯含量分别为61.49%~64.62%和61.79%~64.21%.碳同系物以C10(35.80%和40.15%)、C11(24.80%和22.52%)为主,氯同系物以Cl7(30.08%和30.00%)、Cl_(8)(23.89%和24.44%)为主.来源解析显示污染可能来源于工业活动、污水处理厂废水和污泥的排放以及废水灌溉.生态风险评价表明土壤中的SCCPs不会对土壤生态造成重大危害,健康风险评价显示不论是儿童还是成人土壤SCCPs的暴露均低于每日可耐受摄入量(TDI).

关键词：短链氯化石蜡城市绿地来源解析健康风险

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以严明纪律保障政协事业高质量发展

以严明纪律保障政协事业高质量发展

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邢台日报

作者：郭雨晗

本报讯（记者郭雨晗）近日，市政协主席、党组书记邱文双围绕“切实增强遵规守纪的自觉，进一步强化严守六大纪律的思想意识，推动全市政协系统党纪学习教育走深走实”，以丰富的理论和鲜明的案例，结合政协工作实际，从“政治纪律、组... 详细信息

本报讯（记者郭雨晗）近日，市政协主席、党组书记邱文双围绕“切实增强遵规守纪的自觉，进一步强化严守六大纪律的思想意识，推动全市政协系统党纪学习教育走深走实”，以丰富的理论和鲜明的案例，结合政协工作实际，从“政治纪律、组织纪律、廉洁纪律、群众纪律、工作纪律、......

关键词：纪律政协严明事业

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首开集团打造机关党建品牌

首开集团打造机关党建品牌

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首都建设报

作者：郭雨蔡丽

以管理赋能创新创效，以实干彰显党员风采。近日，首开集团机关党委第二届党员岗位创效展示大赛在首开书院举行。来自首开集团机关10个支部的党员代表同台竞技，精彩展示创效实践成果，经过激烈的角逐和评委现场打分，最终评选出一等奖... 详细信息

以管理赋能创新创效，以实干彰显党员风采。近日，首开集团机关党委第二届党员岗位创效展示大赛在首开书院举行。来自首开集团机关10个支部的党员代表同台竞技，精彩展示创效实践成果，经过激烈的角逐和评委现场打分，最终评选出一等奖2名、二等奖3名、三等奖5名。据悉，党员......

关键词：党建品牌

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在改革新征程中展现政协新作为

在改革新征程中展现政协新作为

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邢台日报

作者：郭雨晗

本报讯（记者郭雨晗）近日，市委宣讲团成员、市政协主席邱文双在市政协机关宣讲党的二十届三中全会精神。邱文双紧扣全会主题，围绕“五个深刻理解”对进一步全面深化改革重大举措、抓好全会精神贯彻落实等方面进行了系统阐释和深入解... 详细信息

本报讯（记者郭雨晗）近日，市委宣讲团成员、市政协主席邱文双在市政协机关宣讲党的二十届三中全会精神。邱文双紧扣全会主题，围绕“五个深刻理解”对进一步全面深化改革重大举措、抓好全会精神贯彻落实等方面进行了系统阐释和深入解读。他指出，全市政协系统要准确把握全......

关键词：新作为

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高质量推进党纪学习教育

高质量推进党纪学习教育

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邢台日报

作者：郭雨晗

本报讯（记者郭雨晗）6月19日，市政协党组理论学习中心组（扩大）学习会议召开。市政协主席、党组书记邱文双主持会议并讲话。会议集中学习了习近平总书记关于全面加强党的纪律建设的重要论述，部分同志围绕主题进行了交流发言。会议... 详细信息

本报讯（记者郭雨晗）6月19日，市政协党组理论学习中心组（扩大）学习会议召开。市政协主席、党组书记邱文双主持会议并讲话。会议集中学习了习近平总书记关于全面加强党的纪律建设的重要论述，部分同志围绕主题进行了交流发言。会议强调，要深入学习领会习近平总书记关于......

关键词：党纪党的纪律纪律质量

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首开集团党委扎实开展党纪学习教育

首开集团党委扎实开展党纪学习教育

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首都建设报

作者：郭雨董洁

连日来，首开集团全系统开展党纪学习教育，深入学习领会习近平总书记关于党纪学习教育的重要讲话和重要指示精神，各级党组织全面贯彻落实中央和北京市委关于开展党纪学习教育的部署要求，准确把握目标要求和工作重点，高度重视、精心... 详细信息

连日来，首开集团全系统开展党纪学习教育，深入学习领会习近平总书记关于党纪学习教育的重要讲话和重要指示精神，各级党组织全面贯彻落实中央和北京市委关于开展党纪学习教育的部署要求，准确把握目标要求和工作重点，高度重视、精心组织，教育引导广大党员干部学纪、知纪、......

关键词：全面从严治党

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论我国算法解释权的构建——以公安领域为例

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中国人民警察大学学报 2024年第4期40卷 37-44页

作者：郭雨婷西南政法大学行政法学院重庆401120

算法的运用有效提升了公安执法的效率,但不透明的人工智能决策机制易引发算法权力滥用风险,亟须提升算法透明度,以实现可信、规范化公安数字执法。欧盟《通用数据保护条例》的发布引发了学界对算法解释权的争论,算法解释权对于公安机关... 详细信息

算法的运用有效提升了公安执法的效率,但不透明的人工智能决策机制易引发算法权力滥用风险,亟须提升算法透明度,以实现可信、规范化公安数字执法。欧盟《通用数据保护条例》的发布引发了学界对算法解释权的争论,算法解释权对于公安机关数字执法透明度与可信度的提升以及监督和治理具有重要意义,且具有法律与技术双重层面的可行性。《中华人民共和国个人信息保护法》等规范为构建我国算法解释权提供了深厚的土壤,但有待进一步完善与体系化。应以我国现有算法解释权的法律渊源为基础,立足算法模型,从算法解释权的主体、适用范围、解释标准、解释内容及配套机制方面构建我国算法解释权。

关键词：算法解释权算法解释机器学习算法模型数字公安

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邢台“金字招牌”越擦越亮

邢台“金字招牌”越擦越亮

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邢台日报

作者：郭雨晗

晶澳、蓝鸟、富岗、今麦郎、金沙河……一家家有代表性的品牌标杆企业不断涌现；“清河羊绒”“临城薄皮核桃”“邢窑白瓷”“富岗苹果”……一批批区域公共品牌持续发展。去年以来，我市积极发挥引领作用，精心培育品牌、贴心服务品牌... 详细信息

晶澳、蓝鸟、富岗、今麦郎、金沙河……一家家有代表性的品牌标杆企业不断涌现；“清河羊绒”“临城薄皮核桃”“邢窑白瓷”“富岗苹果”……一批批区域公共品牌持续发展。去年以来，我市积极发挥引领作用，精心培育品牌、贴心服务品牌、用心推介品牌，市场力量不断培育壮大......

关键词：特色产业集群清河县

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京演集团年度重点大戏舞剧《主角》创排冲刺

京演集团年度重点大戏舞剧《主角》创排冲刺

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首都建设报

作者：郭雨

本报讯（记者郭雨）近日，在2024北京国际演艺博览会期间，北京演艺集团公布了年度大戏舞剧《主角》已进入创排冲刺环节，并正式建组。该剧计划于2024年底与观众见面，为观众铺陈开一代戏曲名角熠熠芳华的人物形象、跌宕起伏的人生境... 详细信息

本报讯（记者郭雨）近日，在2024北京国际演艺博览会期间，北京演艺集团公布了年度大戏舞剧《主角》已进入创排冲刺环节，并正式建组。该剧计划于2024年底与观众见面，为观众铺陈开一代戏曲名角熠熠芳华的人物形象、跌宕起伏的人生境遇与在命运交织中的薪火相传。舞剧《主角......

关键词：《主角》

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