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山楂风味奶片的制备及体外抗氧化活性的研究

食品科技 2023年第4期48卷 119-126页

作者：杜利月郭留城王飞漯河医学高等专科学校河南省休闲食品工程技术研究中心河南省营养与健康工程研究中心河南漯河462000

以山楂和乳粉为主要原料,经降酸、混合、造粒、干燥、整粒、压片等工序制备山楂风味奶片。以感官评分、质量差异、硬度和脆碎度作为评价指标,在单因素试验的基础上进行BoxBehnken响应面试验,通过优化山楂风味奶片的配方中山楂果粉、微... 详细信息

以山楂和乳粉为主要原料,经降酸、混合、造粒、干燥、整粒、压片等工序制备山楂风味奶片。以感官评分、质量差异、硬度和脆碎度作为评价指标,在单因素试验的基础上进行BoxBehnken响应面试验,通过优化山楂风味奶片的配方中山楂果粉、微晶纤维素和木糖醇的用量,得到山楂风味奶片的最佳配方为:全脂甜乳粉100 g、山楂果粉42.87 g、微晶纤维素19.71 g、木糖醇14.79 g、硬脂酸镁0.5%。用此配方制得的山楂风味奶片表面光滑,兼有山楂和牛乳的风味。与市售奶片相比,山楂风味奶片含有较高的粗蛋白和较低的粗脂肪,还含有丰富的粗纤维素和黄酮类化合物,营养成分更加丰富,具有较高的抗氧化活性。最佳制备工艺下,得到的山楂风味奶片的口感酸甜,兼有山楂和乳粉的双重营养和保健作用,符合健康饮食的理念。

关键词：山楂奶片制备工艺响应面试验抗氧化活性

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苯基萘类木脂素内酯的化学合成

有机化学 2016年第11期36卷 2723-2728页

作者：孟瑾杜利月郭留城漯河医学高等专科学校药学系河南漯河462002

苯基萘类木脂素内酯是一类广泛分布于植物界的含有苯基萘骨架的天然产物.这些天然产物拥有广泛的生物活性,从而引起了人们的高度重视,成为近年来较为活跃的研究领域之一.报道了一条合成此类化合物的路线,以香草酸为起始原料,以Diels-Al... 详细信息

苯基萘类木脂素内酯是一类广泛分布于植物界的含有苯基萘骨架的天然产物.这些天然产物拥有广泛的生物活性,从而引起了人们的高度重视,成为近年来较为活跃的研究领域之一.报道了一条合成此类化合物的路线,以香草酸为起始原料,以Diels-Alder反应和Suzuki-Miyaura偶联反应构筑α-苯基萘骨架,再经Fetizon氧化等8步反应实现了Justicidin B等六个天然产物的合成.

关键词：苯基萘类木脂素内酯 Diels—Alder反应 Suzuki.Miyaura偶联 Fetizon氧化

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响应面法优化氧化槐定碱脂质体的制备及表征

河南师范大学学报（自然科学版） 2022年第2期50卷 111-120页

作者：郭留城杜利月冯慧慧高笑笑崔凤灵河南师范大学化学化工学院河南新乡453007

以包封率为评价指标,采用单因素实验和Box-Behnken响应面设计法优化氧化槐定碱脂质体的制备工艺.采用透射电镜、包封率、载药量、Zeta电位、红外光谱、差示扫描量热分析等表征氧化槐定碱脂质体.氧化槐定碱脂质体的最佳制备工艺为:大豆... 详细信息

以包封率为评价指标,采用单因素实验和Box-Behnken响应面设计法优化氧化槐定碱脂质体的制备工艺.采用透射电镜、包封率、载药量、Zeta电位、红外光谱、差示扫描量热分析等表征氧化槐定碱脂质体.氧化槐定碱脂质体的最佳制备工艺为:大豆卵磷脂与胆固醇的质量比为10∶3.09、大豆卵磷脂与药物的质量比为10∶1.54、水合时间为1.46 h.氧化槐定碱脂质体的平均粒径为154.1 nm,分散系数为0.329,平均包封率为58.02%(RSD为1.63%),平均载药量为6.27%(RSD为1.52%),Zeta电位为-29.9 mV.经验证最佳制备工艺稳定可行,氧化槐定碱脂质体的外观成类球形、粒径分布较为均匀,混悬液稳定,不宜发生絮凝.

关键词：氧化槐定碱脂质体响应面法表征

信息化背景下药物化学课程教学设计探讨——以对乙酰氨基酚为例

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中国中医药现代远程教育 2022年第2期20卷 26-28页

作者：赵变杜利月郭留城漯河医学高等专科学校药学系河南漯河462000

药物化学是高职院校药学专业非常重要的一门专业课程,具有教学内容多且相对枯燥、药物结构复杂而抽象等特点,传统的教学方法很难达到理想的教学效果。近年来,信息化技术在教学中应用越来越广泛,是高职教学改革的手段之一。进行合理的教... 详细信息

药物化学是高职院校药学专业非常重要的一门专业课程,具有教学内容多且相对枯燥、药物结构复杂而抽象等特点,传统的教学方法很难达到理想的教学效果。近年来,信息化技术在教学中应用越来越广泛,是高职教学改革的手段之一。进行合理的教学设计,可以优化教学过程,调动学生自主学习和合作学习的主观能动性,提高教学效果。文章以药物化学课程中解热镇痛药对乙酰氨基酚为例,从教学内容、教学策略、教学过程和教学反思几个方面阐述,以期为其他课程开展信息化教学提供参考。

关键词：信息化教学教学设计对乙酰氨基酚药物化学

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硝苯地平咀嚼片的制备工艺研究

中国药房 2014年第13期25卷 1199-1201页

作者：郭留城杜利月王飞漯河医学高等专科学校河南漯河462002 漯河市医学生物工程重点实验室河南漯河462002

目的:制备硝苯地平咀嚼片。方法:采用单因素试验对硝苯地平咀嚼片的填充剂、矫味剂、润滑剂、崩解剂及黏合剂进行优选;以外观、口感、片重差异、脆碎度、硬度和崩解时限为评价指标,采用正交试验优化咀嚼片的填充剂(甘露醇-蔗糖)、矫味剂... 详细信息

目的:制备硝苯地平咀嚼片。方法:采用单因素试验对硝苯地平咀嚼片的填充剂、矫味剂、润滑剂、崩解剂及黏合剂进行优选;以外观、口感、片重差异、脆碎度、硬度和崩解时限为评价指标,采用正交试验优化咀嚼片的填充剂(甘露醇-蔗糖)、矫味剂(阿斯巴甜)、崩解剂(交联聚维酮)和润滑剂(硬脂酸镁)的用量,并进行中试验证工艺。结果:硝苯地平咀嚼片的最佳制备工艺处方(1 000片)为:硝苯地平5.0 g、甘露醇106.7 g、蔗糖53.3 g、预胶化淀粉26 g、阿斯巴甜2.0 g、聚乙烯吡咯烷酮水溶液2%、柑桔香精0.3%、交联聚维酮3.0%、硬脂酸镁1.0%;制得片剂的外观、口感、片重差异、脆碎度、硬度和崩解时限等质量指标均符合2010年版《中国药典》的有关规定。结论:硝苯地平咀嚼片制备工艺合理、可行。

关键词：硝苯地平咀嚼片单因素试验正交试验

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鬼针草总黄酮缓释片处方工艺优选

中国实验方剂学杂志 2013年第14期19卷 67-70页

作者：杜利月崔燕兵郭留城漯河医学高等专科学校河南漯河462002

目的:优选鬼针草总黄酮缓释片的处方工艺。方法:以羟丙基甲基纤维素-K4M(HPMC-K4M)为骨架材料,淀粉和乳糖为填充剂,3个时间点的总黄酮累积释放度为综合评价指标,在单因素试验基础上,采用正交试验考察HPMC-K4M用量、淀粉-乳糖、片剂硬度... 详细信息

目的:优选鬼针草总黄酮缓释片的处方工艺。方法:以羟丙基甲基纤维素-K4M(HPMC-K4M)为骨架材料,淀粉和乳糖为填充剂,3个时间点的总黄酮累积释放度为综合评价指标,在单因素试验基础上,采用正交试验考察HPMC-K4M用量、淀粉-乳糖、片剂硬度和抗黏剂用量对缓释片处方工艺的影响。结果:最佳处方工艺为HPMC-K4M用量50%,淀粉-乳糖(2∶1),2%微粉硅胶为抗黏剂,片剂硬度5 kg.mm-2。结论:该工艺稳定可行,制粒、压片及缓释情况均良好,制成的片剂符合相关规定。

关键词：鬼针草总黄酮缓释片单因素试验正交试验

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药学专业校内实训教学管理浅析

卫生职业教育 2014年第17期32卷 80-82页

作者：郭留城漯河医学高等专科学校河南漯河462002

在校企合作人才培养模式基础上,从实训耗材管理、实训安全管理、实训组织管理、实训过程管理、实训教学进度管理以及制度保障等方面对实训教学管理进行论述,提出药学专业校内实训教学管理方法。

关键词：药学专业实训教学管理

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核磁共振定量法测定利培酮含量

分析测试学报 2018年第4期37卷 492-495页

作者：郭留城郝海军杜利月漯河医学高等专科学校药学系河南漯河462000 上海医药工业研究院分析测试中心上海201203

采用氢核磁共振定量法和氟核磁共振定量法测定利培酮含量。氢核磁共振定量法以利培酮δ7.29~7.35处质子峰为定量峰,马来酸δ6.02处为内标峰,在恒温300 K,采样时间4.0 s,弛豫延迟时间15 s,扫描次数为32次条件下采集氢谱。氟核磁共振定量... 详细信息

采用氢核磁共振定量法和氟核磁共振定量法测定利培酮含量。氢核磁共振定量法以利培酮δ7.29~7.35处质子峰为定量峰,马来酸δ6.02处为内标峰,在恒温300 K,采样时间4.0 s,弛豫延迟时间15 s,扫描次数为32次条件下采集氢谱。氟核磁共振定量法以4-溴-2-氟-乙酰苯胺为内标,在恒温300 K,谱宽12 500.0 Hz,中心频率-43 662.7 Hz下采集氟谱。测试结果显示,利培酮氢核磁共振定量法和氟核磁共振定量法的含量测定结果基本与质量平衡法的结果一致。因此,核磁共振法可用于利培酮绝对含量的测定,具有快速、简单、准确的优势。

关键词：利培酮核磁氢核磁共振定量法氟核磁共振定量法

槐果碱对神经病理性疼痛小鼠GABA信号通路的影响

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中药药理与临床 2016年第3期32卷 24-28页

作者：金少举任丽平马奔晖郭留城王雁梅王文宝漯河医学高等专科学校药理学教研室漯河462002 漯河市肿瘤发生与防治研究创新型科技团队漯河462002 漯河医学高等专科学校公共外语部漯河462002

目的:研究槐果碱(Sohpocarpine,SC)对坐骨神经慢性缩窄性损伤神经病理性疼痛小鼠的镇痛作用,并探讨其GABA信号通路相关机制。方法:复制坐骨神经慢性缩窄性损伤神经病理性疼痛小鼠模型,采用Von Frey机械痛触觉阈测量系统、热刺痛仪及冷... 详细信息

目的:研究槐果碱(Sohpocarpine,SC)对坐骨神经慢性缩窄性损伤神经病理性疼痛小鼠的镇痛作用,并探讨其GABA信号通路相关机制。方法:复制坐骨神经慢性缩窄性损伤神经病理性疼痛小鼠模型,采用Von Frey机械痛触觉阈测量系统、热刺痛仪及冷热板测痛仪测定槐果碱40、20、10 mg/kg对坐骨神经慢性缩窄性损伤小鼠的机械缩足反射阈值、热缩足反射潜伏期及冷缩足反射阈值的影响;用RT-PCR法检测槐果碱40、20、10 mg/kg对坐骨神经慢性缩窄性损伤小鼠脊髓组织GABA、GAD65及GAT1 mRNA表达的影响。结果 :与神经病理性疼痛坐骨神经慢性缩窄性损伤模型组小鼠比较,槐果碱40、20 mg/kg可提高坐骨神经慢性缩窄性损伤小鼠机械缩足反射阈值,延长热缩足反射潜伏期,降低冷缩足反射阈值;槐果碱40、20 mg/kg可上调坐骨神经慢性缩窄性损伤小鼠脊髓组织GABA、GAD65 mRNA表达水平,下调GAT1 mRNA表达。结论:槐果碱对坐骨神经慢性缩窄性损伤致神经病理性疼痛有较好的镇痛作用,其机制可能与其上调GABA、GAD65表达和下调GAT1表达有关。

关键词：槐果碱神经病理性疼痛镇痛 GABA GAD GAT