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我们以抗冷性不同的玉米幼苗（１—４级，抗冷性递减）为材料，研究了其线粒体ＡＴＰ酶在１１℃、２４℃的活力、温度变化时其活化能（Ｅａ）的突变温度以及线粒体膜脂脂肪酸组成。结果表明在１１℃条件下，ＡＴＰ酶活力随品种抗冷性增加而增强；酶活化能折，点温度随品种抗个性增加而降低，脂肪酸的不饱和指数随品种抗个性增加而增大。这说明膜脂不饱和度控制着ＡＴＰ酶的活力，Ｅａ的折点温度受膜流动性的影响并与品种抗冷性有关，我们认为ＡＴＰ酶Ｅａ的折点温度可作为玉米幼苗抗个性生化指标。另外通过玉米幼苗抗冷性锻炼表明：ＡＴＰ酶Ｅａ折点温度没变化，说明幼苗抗冷潜力很小。

关键词：玉米 ATP酶抗冻性温度

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鸭梨黑心病发病机理的研究

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华北农学报 1989年第S1期4卷 182-186页

作者：刘兴民李文海康俊卿丁起盛管振谦郭定成河北石家庄地区外贸局山西农业大学

对染病和未感病鸭梨进行显微镜观察,并对酪氨酸酶、过氧化物酶、细胞色素氧化酶的活性,以及脯氨酸含量进行了生化分析.结果表明,梨黑心病不是由于菌类感染,而是属于生理病害.分析结果初步表明,鸭梨感黑心病后,呼吸代谢途径部分地由EMP—... 详细信息

对染病和未感病鸭梨进行显微镜观察,并对酪氨酸酶、过氧化物酶、细胞色素氧化酶的活性,以及脯氨酸含量进行了生化分析.结果表明,梨黑心病不是由于菌类感染,而是属于生理病害.分析结果初步表明,鸭梨感黑心病后,呼吸代谢途径部分地由EMP—TCA径转变为HMP途径,而多酚类化合物的酶促褐变是产生黑心的直接结果.游离氧对这一转变起了促进作用.

关键词：呼吸链末端氧化酶鸭梨黑心病发病机理

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细胞色素氧化酶活力及线粒体膜脂脂肪酸组分与玉米抗冷性的关系

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华北农学报 1988年第4期 29-34页

作者：郭定成裴英杰王金胜太原山西农业大学山西农业大学太谷山西省农业科学院

细胞色素氧化酶活化转折点温度与玉米芽期抗冷性密切相关,是反映植物抗冷性的一个较好指标,其统计数据可用于玉米芽期抗冷级别的化分.线粒体膜脂脂肪酸不饱和指数和亚油酸/棕榈酸也可作为玉米芽期抗冷性指标.膜脂不饱和脂肪酸的摩尔百... 详细信息

细胞色素氧化酶活化转折点温度与玉米芽期抗冷性密切相关,是反映植物抗冷性的一个较好指标,其统计数据可用于玉米芽期抗冷级别的化分.线粒体膜脂脂肪酸不饱和指数和亚油酸/棕榈酸也可作为玉米芽期抗冷性指标.膜脂不饱和脂肪酸的摩尔百分含量是否可作为玉米芽期抗冷性的指标,有待于进一步的研究.玉米芽期抗冷性潜力很小.

关键词：玉米抗冷级别细胞色素氧化酶活化能折点温度线粒体膜脂

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