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玉米黄色素微胶囊在风味发酵乳中的应用

中北大学学报（自然科学版） 2024年第3期45卷 391-401页

作者：杨俊燕季海霞高莉石英郝瑞郝媛陈佳慧中北大学化学与化工学院山西太原030051

本文使用超声辅助麦芽糊精(Malto Dextrin,MD)制备玉米黄色素(Maize Yellow Pigment,MYP)微胶囊,以提高MYP的溶解度和稳定性,对其进行了结构表征、理化测定和性能测定,并将其应用于风味发酵乳。扫描电镜和傅里叶变换红外结果证实了微胶... 详细信息

本文使用超声辅助麦芽糊精(Malto Dextrin,MD)制备玉米黄色素(Maize Yellow Pigment,MYP)微胶囊,以提高MYP的溶解度和稳定性,对其进行了结构表征、理化测定和性能测定,并将其应用于风味发酵乳。扫描电镜和傅里叶变换红外结果证实了微胶囊的形成,粒径和电位结果证明了微胶囊为纳米级且稳定,热重结果表明微胶囊提高了MYP的热稳定性;最优条件下微胶囊中的包埋率为33.51%;微胶囊的溶解度、稳定性明显提高,微胶囊的抗氧化活性随着MYP的增加而增强,微胶囊生物利用度明显提高(P0.05)。本文研究表明所制备的MYP微胶囊可以增强MYP的溶解性、稳定性和缓释性,可以用作酸奶中的着色剂和抗氧化剂。

关键词：玉米黄色素微囊化风味发酵乳理化性质

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基于无人机影像的鼠害地秃斑识别算法筛选

应用生态学报 2024年

作者：蔡斌董瑞花蕊刘济泽王磊郝媛媛杨思维花立民中国农业科学院草原研究所甘肃农业大学草业学院/草业生态系统教育部重点实验室/国家林业草原高寒草地鼠害防控工程技术研究中心四川省草原科学研究院/青藏高原高寒草地生态修复工程技术研究中心/色达草地生态四川省野外科学观测研究站

鼠害型秃斑是反映草地鼠害的重要表征。利用无人机遥感技术识别高原鼠兔危害型秃斑对于评价其危害情况具有重要意义。本研究基于无人机可见光影像，使用最小距离（MinD）、最大似然（ML）、支持向量机（SVM）、马氏距离（MD）和神经网络... 详细信息

鼠害型秃斑是反映草地鼠害的重要表征。利用无人机遥感技术识别高原鼠兔危害型秃斑对于评价其危害情况具有重要意义。本研究基于无人机可见光影像，使用最小距离（MinD）、最大似然（ML）、支持向量机（SVM）、马氏距离（MD）和神经网络（NN）5种监督分类算法对高原鼠兔危害地特征进行分类识别，并采用混淆矩阵对5种分类方法精度进行评价。结果表明：相较于其他3种方法，NN和SVM对高原鼠兔危害地特征进行识别分类的效果更好。其中，NN对草地与秃斑2种目标地物的制图精度分别为98.1%和98.5%，用户精度分别为98.8%和97.7%，模型总体精度为98.3%，Kappa系数为0.97，像元错分、漏分现象较低。经实践验证，NN表现出较好的稳定性。综上，神经网络方法是高寒草甸鼠害型秃斑识别的优选方法。

关键词：高寒草甸鼠害地无人机监督分类神经网络

课程思政视角下非遗文化融入高校艺术设计教学的路径

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上海服饰 2024年第1期 158-160页

作者：郝媛媛郑州工业应用技术学院

课程思政理念的核心是贯彻党的教育方针，以立德树人为教学根本任务，以培养社会主义建设者和接班人为根本目标，以社会主义核心价值观为主线，以学科知识为载体，全面培养学生的思想道德、身心健康、社会实践等方面的素质。非遗文化是... 详细信息

课程思政理念的核心是贯彻党的教育方针，以立德树人为教学根本任务，以培养社会主义建设者和接班人为根本目标，以社会主义核心价值观为主线，以学科知识为载体，全面培养学生的思想道德、身心健康、社会实践等方面的素质。非遗文化是中华传统文化的艺术宝库，将其融入高校艺术设计教学中是实现课程思政化的有效载体，教师应该基于课程思政理念积极探究非遗文化融入的高校艺术设计教学。基于此，本文介绍了课程思政的含义，分析了课程思政视角下非遗文化融入高校艺术设计教学的价值，并提出了有效的教学路径，以供参考。

关键词：课程思政非遗文化艺术设计教学路径

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癌症患者决策疲劳的研究进展及护理启示

中华护理杂志 2024年第8期59卷 941-946页

作者：房钰郝媛媛张晨董莹吴赢鑫姜桂春辽宁省肿瘤医院临床技能培训中心沈阳市110000 辽宁省肿瘤医院妇科四病区沈阳市110000

癌症的治疗方案具有多样性,患者在选择时需要反复权衡利弊,考虑各种健康风险以及对家庭的影响,易出现决策疲劳,不仅影响其决策判断,还可能影响其身心健康。该文概述了决策疲劳的概念、理论模型、评估工具,总结了癌症患者决策疲劳的影响... 详细信息

癌症的治疗方案具有多样性,患者在选择时需要反复权衡利弊,考虑各种健康风险以及对家庭的影响,易出现决策疲劳,不仅影响其决策判断,还可能影响其身心健康。该文概述了决策疲劳的概念、理论模型、评估工具,总结了癌症患者决策疲劳的影响因素及应对策略,可为国内医护人员进一步制订个性化的决策辅助工具、开展相关临床实践和科学研究提供参考。

关键词：癌症决策疲劳自我损耗自我控制综述护理

农村志愿者队伍建设存在的问题及对策探析——以X村志愿者队伍为例

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农村农业农民 2022年第19期 44-46页

作者：郝媛新疆师范大学历史与社会学院

社区志愿服务作为社区治理的基本构成内容,已成为社区治理体系的重要环节之一,农村志愿者队伍的培育和发展对农村社区治理具有重要意义。本研究通过对X村志愿者队伍进行调查与研究,发现志愿者队伍建设存在对村委会依赖程度较高;居民认... 详细信息

社区志愿服务作为社区治理的基本构成内容,已成为社区治理体系的重要环节之一,农村志愿者队伍的培育和发展对农村社区治理具有重要意义。本研究通过对X村志愿者队伍进行调查与研究,发现志愿者队伍建设存在对村委会依赖程度较高;居民认知不到位,参与度低;志愿者队伍规模小,能力不足等问题,影响了志愿服务的质量,阻碍了志愿者队伍的发展。因此,本文提出准确定位,完善保障机制;提高居民认知,加大培育和支持力度;引入专业力量,提升志愿者队伍的能力建设等对策,以期促进农村志愿者队伍健康持续发展,更好地服务社区居民,发挥效能。

关键词：农村社区志愿者队伍社区治理

气道上皮细胞P2Y嘌呤受体:从离子转运到免疫功能(英文)

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生理学报 2014年第1期66卷 16-22页

作者：郝媛高永雄香港中文大学生物医学学院

水盐的转运调控对呼吸道、生殖系统以及消化道等多个器官系统的整体功能都至关重要。气道上皮的液体分泌就是通过离子转运产生的渗透压所驱动的,而这种腔面方向渗透梯度的决定因素则是氯离子(Cl-)的外向转运。在各类上皮细胞中,多种经... 详细信息

水盐的转运调控对呼吸道、生殖系统以及消化道等多个器官系统的整体功能都至关重要。气道上皮的液体分泌就是通过离子转运产生的渗透压所驱动的,而这种腔面方向渗透梯度的决定因素则是氯离子(Cl-)的外向转运。在各类上皮细胞中,多种经典的信号转导级联都与离子运输的调节相关,其中包括两个为人熟知的胞内信号系统:细胞内钙离子浓度([Ca2+]i)的升高,以及环核苷酸,如环腺苷酸(cAMP)合成率的升高。Cl-的分泌主要是通过开放上皮细胞顶膜面Ca2+激活或cAMP激活的Cl-通道。另外基底面Ca2+激活或cAMP激活钾离子(K+)通道的开放同样对离子跨上皮转运的调节起重要作用,会使细胞超极化从而保持顶面Cl-通道开放,并持续释放Cl-。P2Y受体表达于几乎所有极性上皮的顶膜或基底膜面,并调控分泌液体与电解质的运输。人气道上皮细胞中有多种核苷酸受体的表达。细胞外核苷酸,如UTP和ATP,都是能发动钙离子浓度升高的促分泌素。它们从气道上皮细胞释放到胞外,又以自分泌的形式作用于上皮细胞并刺激跨膜离子转运。与此同时,最新研究结果证明在支气管上皮细胞与其它免疫细胞中,P2Y受体还具有分泌炎症因子的功能。

关键词：嘌呤受体上皮细胞离子转运炎症信号

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媒体融合背景下养生类电视节目的创新发展

记者观察 2022年第9期 115-117页

作者：郝媛北京广播电视台

信息技术的研发与普及带动了媒体渠道的多元化发展，促进了新媒体的迅速崛起，面对新媒体的冲击与挑战，传统媒体必将与其实现高度的融合，从而推动媒体传播的正向发展。在健康中国战略指导下，养生话题受到了社会各界人士的广泛关注，... 详细信息

信息技术的研发与普及带动了媒体渠道的多元化发展，促进了新媒体的迅速崛起，面对新媒体的冲击与挑战，传统媒体必将与其实现高度的融合，从而推动媒体传播的正向发展。在健康中国战略指导下，养生话题受到了社会各界人士的广泛关注，在媒体融合背景下养生类节目获得了绝佳的发展契机，其受众群体即将实现全龄化发展，不断扩宽的节目传播渠道使养生类节目能够更加广泛地吸引受众，但养生类电视节目在发展过程中不免遇到诸多问题，本文结合媒体融合背景下养生类节目的发展困境具体探究企业创新发展策略，希望能够进一步推动养生类节目的创办与发展。

关键词：媒体融合电视节目传媒技术新媒体

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高校辅导员学生管理工作创新策略研究

山西青年 2022年第12期 127-129页

作者：郝媛陕西交通职业技术学院

在我国高校学生管理体系中，大部分高校以班级作为基础的管理单位，辅导员则是学生的直接管理者与班级领导者，辅导员是学生与学校之间联系的桥梁，辅导员对学生进行科学、有效的管理，能够帮助学生形成正确的人生观、价值观及世界观，... 详细信息

在我国高校学生管理体系中，大部分高校以班级作为基础的管理单位，辅导员则是学生的直接管理者与班级领导者，辅导员是学生与学校之间联系的桥梁，辅导员对学生进行科学、有效的管理，能够帮助学生形成正确的人生观、价值观及世界观，帮助学生树立正确的人生目标。且人性化的学生管理可以拉近辅导员与学生的距离，学生遇到困惑后能够向辅导员倾诉，从而提高学生的心理健康程度，促进学生人格的完善及综合素质的提升。因此研究高校辅导员学生管理工作具有重要的现实意义。然而在实际的学生管理工作中还存在诸多问题，文章就针对辅导员学生管理创新策略进行探讨。

关键词：高等院校学生管理辅导员工作创新

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气相清洗在组件返修过程对裸芯片清洗的应用

航空维修与工程 2024年第6期 37-40页

作者：闫非凡李谦郝媛媛江苏金陵机械制造总厂

组件在返修过程中，涉及开盖、镜检、清理、铲除芯片、清理焊盘、清除残余金丝金带、胶结、烧结、键合等10多道工序。其中，多道工序会引入外来物质或者在维修生产过程中产生多余物，极大地影响了产品的寿命和可靠性。因此，对返修的组... 详细信息

组件在返修过程中，涉及开盖、镜检、清理、铲除芯片、清理焊盘、清除残余金丝金带、胶结、烧结、键合等10多道工序。其中，多道工序会引入外来物质或者在维修生产过程中产生多余物，极大地影响了产品的寿命和可靠性。因此，对返修的组件进行清洗是十分必要的。本文主要研究气相清洗在组件返修过程中对裸芯片清洗的应用，同时分享了气相清洗对芯片影响的测试方法和经验总结。

关键词：空气桥返修工艺气相清洗