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检索条件"作者=郑虹君"
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小球藻食品破壁去腥及稳定性工艺的研究进展
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中国食品添加剂 2021年 第7期32卷 132-137页
作者: 郑淳坚 郑虹君 林锐淇 陈容 陈紫焱 王小兰 桂林 广州大学生命科学学院 广州510006
概述了小球藻在食品开发利用领域的破壁、去腥和稳定性工艺技术。其中,提高小球藻营养利用度的破壁技术主要有研磨法、超声波破壁法、交替冻融法、高压均质法、酶解法等。提高小球藻食品口感的去腥技术主要有包埋脱腥法、吸附脱腥法、... 详细信息
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开辟农机加油绿色通道  001
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中国石化报
作者: 记者 郑虹孙秀 梁汇涛 刘玉妹
本报讯 记者郑 虹 孙秀 梁汇涛 刘玉妹报道:6月3日,一辆中国石化送油车开到小麦主产区河南南阳的麦收现场,给来自甘肃的农机手李冰峰送来了急需的油品。“我的收割机连续收割了将近80亩小麦,本来想再多收点,谁知道油箱已经见底...
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酶解制备小球藻多肽及其抗氧化与稳定性研究
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中国食品添加剂 2021年 第6期32卷 1-6页
作者: 郑淳坚 郑虹君 陈容 陈紫焱 林锐淇 李凯鸿 赵腾达 刘金阳 桂林 广州大学生命科学学院 广州510006
小球藻富含多种营养成分,以其为原料制取的小球藻多肽更是具有良好的体外和体内的抗氧化能力,这为天然抗氧化产品的研发提供了基础。本研究以破壁蛋白核小球藻粉为原料,采用考马斯亮蓝法对小球藻提取液中总蛋白含量进行测定,通过单因素... 详细信息
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白芸豆功能成分、生物活性及其产品开发研究进展
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中国粮油学报 2022年 第12期37卷 277-285页
作者: 郑虹君 朱叙丞 李耀基 周雪莹 刘金阳 汤尧 王玉林 杨新泉 张惠 申迎宾 黎海梅 广州大学生命科学学院 广州510006 广州大学化学化工学院 广州510006 天津科技大学食品科学与工程学院 天津300456 中国检验认证集团澳新公司 墨尔本3168
白芸豆是一种药食两用食品资源,含有丰富的糖蛋白、多糖、多酚等成分,具体有抗氧化、降血糖、减肥等生物活性。迄今为止,国内外学者对白芸豆展开了较为深入的研究,目前已经从白芸豆中分离出了近百种化合物,其中以白芸豆糖蛋白的淀粉酶... 详细信息
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双侧前庭病临床诊治新进展
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听力学及言语疾病杂志 2024年 第2期32卷 187-189页
作者: 戴晴晴 刘兴健 郑虹 吴子明 中国医药教育协会眩晕专委会 四川大学华西医院耳鼻咽喉头颈外科 解放军总医院第一医学中心
上世纪初,Bárány等发现聋哑患者双侧前庭温度试验反应减弱;随着前庭功能评估手段的丰富,1989年正式提出“特发性双侧前庭病”,即患者有失衡和振动幻视,症状在黑暗环境中加重,无听力下降和其他局灶性神经系统症状[1]。2004年,吴子明等... 详细信息
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学习视域下的语文情境性作业设计研究与实践——以初中文言文作业设计为例
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课程教学研究 2024年 第3期 35-41页
作者: 郑虹 广州市越秀区教育发展研究院
学习视域下的教学改革、课程改革要求与之相适应的作业设计与实施。学习视域下的初中文言文作业目前存在的问题表现在:作业多为实现文言文知识记忆的目标,缺乏思维深度和综合运用性;重复性应试性文言文作业居多,缺乏对个体成长内驱力的... 详细信息
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我的重彩画创作心路
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中华书画家 2024年 第3期 122-125页
作者: 郑虹 清华大学美术学院
自2012年,我开始接触青绿山水画。因之前画的建筑风景画居多,平常出门特别爱观察高楼大厦玻璃上映射出的建筑剪影,久在都市又常常想念自然山水风光。基于此,绿水青山映射在摩天大厦的画面时常浮现在我的脑海里,后来酝酿出作品《此在·... 详细信息
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基于PLC的冶金连铸电气控制系统设计分析
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通讯世界 2024年 第4期31卷 184-186页
作者: 郑虹 山信软件股份有限公司莱芜自动化分公司 山东济南271104
随着现代工业技术的不断进步和电气自动化的广泛应用,可编程逻辑控制器(PLC)在冶金行业中的应用变得愈加重要。冶金连铸工艺作为一项关键的生产过程,其电气控制系统的设计和分析对生产效率、产品质量以及生产成本等方面具有重要影响。浅... 详细信息
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电气自动化控制中变频调速技术研究
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通讯世界 2024年 第5期31卷 133-135页
作者: 郑虹 山信软件股份有限公司莱芜自动化分公司 山东济南271104
随着科技的不断进步和工业自动化水平的提高,变频调速技术在电气自动化控制中的应用逐渐深入。分析变频调速技术的原理,探讨变频调速技术的重要性,对变频调速技术在电气自动化控制中的应用策略进行深入研究,包括深度指示器、自适应电机... 详细信息
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干预性护理对门急诊输液室患者护理满意度的影响研究
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中文科技期刊数据库(引文版)医药卫生 2024年 第5期 0037-0040页
作者: 郑虹 苏州大学附属第二医院 江苏苏州215000
分析将干预护理应用于急诊输液室管理中的应用价值。方法 限定时间:2022.06-2023.06;限定对象:门急诊输液患者100例。研究方法:常规性护理;干预性护理。比较干预效果。结果 分析组干预效果较参比组佳(P<0.05)。结论 将干预护理应用于急... 详细信息
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