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四种采茶机的名优茶采摘效果综合比较研究

中国茶叶 2024年第4期46卷 40-43,51页

作者：倪康石元值郑生宏马伟阮建云中国农业科学院茶叶研究所浙江杭州310008 丽水市农林科学研究院浙江丽水323000 中国农业科学院都市农业研究所四川成都610213

为给名优茶机采作业提供设备选型依据,测试比较了4款浙江茶区常见的采茶机的名优茶采摘作业效率、采摘质量与作业成本。测试结果表明,双人采茶机在机采作业中具有最快的作业速度与采摘效率,但是其名优茶采摘质量不佳,一芽一二叶得率为22... 详细信息

为给名优茶机采作业提供设备选型依据,测试比较了4款浙江茶区常见的采茶机的名优茶采摘作业效率、采摘质量与作业成本。测试结果表明,双人采茶机在机采作业中具有最快的作业速度与采摘效率,但是其名优茶采摘质量不佳,一芽一二叶得率为22.5%;单人采茶机作业效率不如双人采茶机,但采摘效果好,一芽一二叶得率为40.7%;电动便携采茶机则具有经济性优点,每667 m^(2)采摘成本为14.69元,其一芽一二叶得率不如单人采茶机,但优于双人采茶机;手持式名优茶采摘机采摘质量最好,但采摘效率最低。综合机采速度与采摘质量,实际生产中可考虑传统的单人采茶机作为名优茶机采装备。

关键词：采茶机作业效率机械组成经济评价

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茶树插穗萌芽与生根特性的相关性研究

中国茶叶 2024年第7期46卷 33-40页

作者：吉庆勇周慧娟疏再发郑生宏何卫中丽水市农林科学研究院浙江丽水323000

以30份茶树种质资源为材料开展扦插繁育试验,通过对茶树种质资源插穗4个萌芽特性、5个生根特性指标观察,分析研究茶树种质资源插穗萌芽与生根特性的相关性,探究茶树种质资源插穗腋芽萌芽特性对扦插生根繁育的影响。结果表明,30份茶树种... 详细信息

以30份茶树种质资源为材料开展扦插繁育试验,通过对茶树种质资源插穗4个萌芽特性、5个生根特性指标观察,分析研究茶树种质资源插穗萌芽与生根特性的相关性,探究茶树种质资源插穗腋芽萌芽特性对扦插生根繁育的影响。结果表明,30份茶树种质资源插穗萌芽与生根特性指标间存在一定差异,9个萌芽与生根特性指标的变异系数在0.73%~20.67%之间,研究材料具有多样性。相关性分析表明,在茶树种质资源萌芽特性指标间,插穗生长速率与腋芽生物量增长速率间相关系数最高,呈极强正相关,其余为中等或极弱相关。茶树种质资源生根特性指标间相关性更强,除平均根系数量与平均根系长度之间为中等正相关外,其余皆为强乃至极强正相关。在茶树种质资源萌芽与生根特性指标之间,只有插穗生根率与腋芽生长速率、腋芽生物量增长速率之间呈强正相关,此外为中等相关或更弱。依据载荷的高低,茶树种质资源插穗萌芽特性影响种质生根繁育特性主要性状顺序为:腋芽生物量增长速率>腋芽生长速率>插穗腋芽萌发率,即茶树插穗腋芽生物量增长越快、生长速率越快、腋芽萌发率越高对茶树生根影响越大。综上所述,不同茶树种质资源扦插繁育插穗腋芽萌发率、腋芽生长速率等指标差异明显,种质资源萌芽特性能显著影响种质生根特性,研究结果可为茶树优良品种(系)的繁育与选育提供理论依据。

关键词：茶树种质资源萌芽特性根系生长特性扦插繁殖

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乌龙茶香气成分研究进展

中国茶叶加工 2024年第2期 12-17页

作者：邵静娜郑生宏周大云吉庆勇宁秋燕何卫中浙江省丽水市农林科学研究院浙江丽水323000

香气是决定乌龙茶品质等级的重要因素,乌龙茶香型丰富,香气成分复杂,不同茶叶的香气特征主要由多种成分的有机组合形成,文章总结了乌龙茶主要香气成分和常见检测方法,并就乌龙茶品种、工艺、产区、季节对乌龙茶香气组分的影响进行综述。

关键词：乌龙茶香气组分

光温因子驱动的园艺作物叶龄模型模拟精度比较

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浙江农业学报 2024年第6期36卷 1368-1378页

作者：程陈董朝阳郑生宏周宇博钟宁李文明朱阳春丁枫华冯利平黎贞发丽水学院生态学院浙江丽水323000 中国农业大学资源与环境学院北京100193 天津市气候中心天津300074 丽水市农林科学研究院茶叶研究所浙江丽水323000 丽水市气象局浙江丽水323050

为了提高光温因子驱动的园艺作物通用性叶龄模拟模型的模拟精度,以黄瓜、芹菜、菠菜、小香芹、郁金香和茶叶为供试材料,进行了7年(2016—2022年)的分期播种试验,依据作物生长发育与关键气象因子(辐射和温度)的关系,采用4类建模方法(温... 详细信息

为了提高光温因子驱动的园艺作物通用性叶龄模拟模型的模拟精度,以黄瓜、芹菜、菠菜、小香芹、郁金香和茶叶为供试材料,进行了7年(2016—2022年)的分期播种试验,依据作物生长发育与关键气象因子(辐射和温度)的关系,采用4类建模方法(温差法、积温法、生理发育时间法和辐热积法)构建了园艺作物叶龄模拟模型,并以6种方式(平均值、最值均值、中值、逐步回归、BP神经网络和Elman神经网络)和2种集成逻辑(直接和分步)集成模拟结果,最终优化模型模拟精度。结果表明:1)2种集成逻辑下模型模拟精度均较高,且分步集成逻辑优于直接集成逻辑,平均绝对误差(mean absolute error,MAE)差值为0.31 d,平均相对误差(mean relative error,MRE)差值为0.33%,均方根误差(root mean square error,RMSE)差值为0.40 d,归一化均方根误差(normalized root mean square error,NRMSE)差值为0.46%;2)2种集成逻辑下模型最优时间尺度为逐时尺度,最优作物类型为茶叶,最优建模方法为Elman神经网络集成模拟模型。研究结果可为园艺作物智慧生产管理和可视化提供理论依据和技术支撑。

关键词：园艺作物叶龄模型逐步回归神经网络算法集成逻辑

茶园有机肥替代化肥对土壤养分和茶叶产量与品质的影响

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园艺学报 2023年第10期50卷 2207-2219页

作者：疏再发吉庆勇邵静娜郑生宏周慧娟何卫中丽水市农林科学研究院浙江丽水323000

以‘景白1号’茶树品种为试验材料,通过不施肥、常规施肥、100%施化肥、30%有机肥替代化肥和100%有机肥替代化肥5个处理,研究对茶园土壤养分和茶叶产量与品质影响。3年的试验结果表明,施肥处理显著提高茶园土壤有机质、全氮、有效磷、... 详细信息

以‘景白1号’茶树品种为试验材料,通过不施肥、常规施肥、100%施化肥、30%有机肥替代化肥和100%有机肥替代化肥5个处理,研究对茶园土壤养分和茶叶产量与品质影响。3年的试验结果表明,施肥处理显著提高茶园土壤有机质、全氮、有效磷、速效钾和有效镁等含量,并提高了茶树对N、P、K、Mg等元素的吸收量,但有机肥替代处理下茶树对各元素吸收呈现不同趋势。施肥处理均提高了茶叶产量,其中30%有机肥替代化肥处理增产最显著,3年平均增产27.28%。此外,不同施肥结构对茶叶品质成分的影响不同。与不施肥相比,各施肥处理不同程度地促进了茶叶游离氨基酸的累积,降低茶叶酚氨比;不同施肥结构作用于茶树3年后,GA、EC、EGCG、EC、酯型儿茶素、非酯型儿茶素及总儿茶素等含量降低,常规施肥和30%有机肥替代化肥处理较不施肥处理茶叶咖啡碱含量有所提高。同时,施肥处理提高茶叶氨基酸含量,且30%有机肥替代化肥处理提高幅度更明显。试验结果综合表明,30%有机肥替代化肥处理能够在提高茶叶产量的同时提升茶叶品质。

关键词：施肥结构土壤养分茶叶产量茶叶品质

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探索我国茶树品种自主创新能力提升路径

探索我国茶树品种自主创新能力提升路径

丽水日报

作者：刘烨恒郑生宏

本报讯（记者刘烨恒通讯员郑生宏）5月17日-18日，全国茶树种质资源研究学术沙龙在丽水召开，专家学者汇聚丽水共同研讨茶树种质资源保护和利用，探索我国茶树品种自主创新能力提升路径。“茶树种质资源是保障茶叶高质量发展的战略... 详细信息

本报讯（记者刘烨恒通讯员郑生宏）5月17日-18日，全国茶树种质资源研究学术沙龙在丽水召开，专家学者汇聚丽水共同研讨茶树种质资源保护和利用，探索我国茶树品种自主创新能力提升路径。“茶树种质资源是保障茶叶高质量发展的战略性资源，也是茶业科技原始创新、茶树育种......

关键词：丽水市自主创新能力茶树种质茶产业提升路径

来源： cnki报纸评论

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茶籽壳酸解液微生物发酵生产木糖醇研究

茶籽壳酸解液微生物发酵生产木糖醇研究

作者：郑生宏安徽农业大学

学位级别：硕士

为了充分利用茶树资源，提高茶叶的经济附加值，促进茶产业的发展，在综合查阅、参考国内外相关研究的基础上，对微生物发酵茶籽壳半纤维素木糖水解液生产木糖醇进行了系统研究，以期为茶籽的综合利用提供技术支撑。论文利用茶籽壳中含... 详细信息

为了充分利用茶树资源，提高茶叶的经济附加值，促进茶产业的发展，在综合查阅、参考国内外相关研究的基础上，对微生物发酵茶籽壳半纤维素木糖水解液生产木糖醇进行了系统研究，以期为茶籽的综合利用提供技术支撑。论文利用茶籽壳中含有丰富的半纤维素，通过酸水解产生含有木糖的水解液，脱毒后经热带假丝酵母菌发酵产生木糖醇。论文具体内容及取得的研究结果如下： 1.茶籽壳酸水解制备木糖的研究研究以超声波为辅助手段，稀盐酸为催化剂，常压水解茶籽壳制备木糖，利用3,5-二硝基水杨酸比色法(DNS法)对水解液中的木糖进行检测。通过正交试验考察了超声预提时间、酸浓度、茶籽壳粉碎度、水解时间等对木糖产率的影响。研究表明各因素对木糖得率的影响由大到小的顺序依次为水解时间、酸浓度、粉碎度、超声预提时间;最佳制备条件为：超声预提时间为45min，功率为50KHZ，温度为25-30℃，酸浓度为0.6mol·L，粉碎度为40目，水解时间为3h。在此条件下，木糖产率最高，达28.44%。 2.茶籽壳酸水解木糖液脱毒工艺研究为了充分提高茶籽壳酸水解液的发酵生产木糖醇的效率，本文对茶籽壳稀酸水解液的脱毒工艺进行了研究。在选用石灰石过中和处理的基础上，试验选取有机溶剂萃取和活性炭吸附两种工艺对茶籽壳酸水解液进行脱毒，对二者的脱毒效果进行比较，确定了一种相对理想的脱毒工艺，并对其工艺参数进行了正交优化。结果表明：活性炭脱毒综合效果要优于有机溶剂萃取;优化后的活性炭脱毒的最佳工艺参数为：pH为4.0，添加量0.05g·mL，温度55℃，水解时间为60min，在此条件下可以清除超过74.25%的酸溶木素及其降解产物，同时木糖保留率达到80.03%。该工艺为后续的茶籽壳发酵生产木糖醇实验奠定了基础。 3.热带假丝酵母发酵生产木糖醇的研究以经过上述工艺脱毒后的茶籽壳酸水解液为原料，利用热带假丝酵母C. tropical AS2.1776进行发酵以生产木糖醇。结果表明：当起始水解液中木糖浓度约为40g·L时，发酵6天后，木糖基本被完全消耗;正交试验表明，摇瓶分批发酵工艺条件的最佳组合是：250mL锥形瓶中装液量135mL，起始pH4.0，接种量为15mL，氮源加入量为5ml(内含5g·L酵母膏和5g·L蛋白胨的混合物)。在该优化条件下，发酵水解液中木糖醇的浓度达到19.59g·L，木糖转化率达到63.80%。 4.木糖醇分离纯化的研究研究用活性碳对上述含木糖醇的发酵液分批脱色，通过考察活性碳用量、pH值、温度、脱色时间对木糖醇发酵液的脱色效果及木糖醇回收率的影响，确定了最佳脱色条件为：活性碳添加量20%(w/v)、发酵液初始pH6.0、脱色温度40℃以及脱色时间60min。在该条件下，对木糖醇浓度为14.81g·L的发酵液，脱色后，发酵液420nm下吸光度由初始的0.658降至0.143，木糖醇浓度为9.77g·L，脱色率和木糖醇回收率分别达到78.27%和65.97%。在此基础之上，将脱色过后的木糖醇溶液过732型阳离子交换树脂以及7170型阴离子树脂进行脱盐处理，脱盐后的溶液分别进行醇沉、冷冻干燥，最后得到纯度为78%的木糖醇粗品。

关键词：茶籽壳酸水解发酵热带假丝酵母菌木糖醇

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油茶籽壳原花青素的分离纯化

食品与发酵工业 2012年第9期38卷 196-199页

作者：余红军郑生宏李立祥浙江绿世界生物工程有限公司浙江湖州313300 安徽农业大学茶叶生物化学与生物技术教育部农业部重点实验室安徽合肥230036 浙江丽水市农业科学研究院浙江丽水323000

利用Sephadex LH-20凝胶分离纯化油茶籽壳中的原花青素,并对洗脱后得到的样品进行分析鉴定。结果表明:采用60%的丙酮溶液洗脱得到的原花青素含量较高,可达57.3%;HPLC分析显示,从Sephadex LH-20洗脱下来的组分中含有原花青素的单体物质。

关键词： Sephadex LH-20 油茶籽壳 HPLC 原花青素

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J-320B抽油机专用润滑剂抗水性能研究

西安石油大学学报（自然科学版） 2016年第5期31卷 84-87页

作者：郑生宏卢会利许丽中国石油长庆油田公司设备管理处陕西西安710018 西安石油大佳润实业有限公司陕西西安710065

为了解抽油机减速器润滑油在使用中渗入一定水分后的性能,研究了在抽油机专用润滑剂J-320B产品中加入不同含量的水分并放置一定时间后,水分含量与产品低温流动性等基本使用性能之间的关系。重点采用旋转氧弹试验法考察了产品的氧化安定... 详细信息

为了解抽油机减速器润滑油在使用中渗入一定水分后的性能,研究了在抽油机专用润滑剂J-320B产品中加入不同含量的水分并放置一定时间后,水分含量与产品低温流动性等基本使用性能之间的关系。重点采用旋转氧弹试验法考察了产品的氧化安定性,采用四球机试验法考察了产品的极压、抗磨性能。结果表明,当含水率小于5.0%时,水分对产品的低温流动性、防腐性、防锈性、氧化安定性等使用性能没有明显影响,但随着含水率的增加,产品的极压、抗磨性能下降,当含水率控制在5.0%以内时,产品极压、抗磨性能可满足质量指标要求。

关键词：润滑剂抗水性能抽油机减速器