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高温冷库换新风系统可以省略吗?

制冷 1985年第3期 98-99+79页

作者：蔡茂全郑江谋广州市磨碟沙冷冻厂深圳市中澳冷库

近年,广州市及深圳市好几座引进外国装配式冷库或引进制冷设备进行冷库技术改造,都存在一个共通性,即引进高温冷库都不设置新风系统。为什么引进高温冷库不设新风采系统呢?据初步分析,有几种情况。第一种是外国企业家为了降低设备成本,... 详细信息

近年,广州市及深圳市好几座引进外国装配式冷库或引进制冷设备进行冷库技术改造,都存在一个共通性,即引进高温冷库都不设置新风系统。为什么引进高温冷库不设新风采系统呢?据初步分析,有几种情况。第一种是外国企业家为了降低设备成本,招来生意,或者是商品贮藏期很短,而不设新风系统。第二种是我方在合同上没有提出要设换新风系统。第三种是主办引进者都是对商品特性基本不了解,不懂得高温冷库设置新风系统的必要性和重要性,而不去考虑这个问题,致使这个问题重复地发生。

关键词：新风系统呼吸作用后熟作用氧气二氧化碳通风换气工业气体 CO2 高温冷库贮藏环境

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APV对虾平板速冻机性能测试及分析

制冷 1991年第2期10卷 22-26页

作者：徐泽智刁石强郑江谋王道公梅国庭中国水产科学研究院南海水产研究所

APV平板速冷冻机是近年广东省沿海大面积发展对虾养殖配套引进的冷冻加工设备之一。通过对整机主要结构的剖析、运行工况和冻结性能的实测,证明该机具有冻结水产品速度快,质量好,操作简单,自动化程度高等特点,特别适用于鲜度要求高的食... 详细信息

APV平板速冷冻机是近年广东省沿海大面积发展对虾养殖配套引进的冷冻加工设备之一。通过对整机主要结构的剖析、运行工况和冻结性能的实测,证明该机具有冻结水产品速度快,质量好,操作简单,自动化程度高等特点,特别适用于鲜度要求高的食品冻结加工,可以作为对虾养殖业的配套冻结设备。但该机也存在着制冷压缩机的选型欠佳等有待改进完善的问题。

关键词：对虾性能冷冻加工速冻机测试

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引进装配式冻结库的测定与剖析

制冷 1988年第2期 24-28页

作者：刘晓华徐泽智刁石强郑江谋黄增武中国水产科学研究院南海水产研究所

近年广东省大规模地发展对虾人工养殖,一批对虾冷冻加工厂也在沿海各地陆续兴建,这些冷冻加工厂普遍采用引进设备,设备种类包括冷藏库、冻结库、平板冻结机、制冰机等以及多种制冷机组。就产地而言,则有美国、日本、荷兰、丹麦、英国等... 详细信息

近年广东省大规模地发展对虾人工养殖,一批对虾冷冻加工厂也在沿海各地陆续兴建,这些冷冻加工厂普遍采用引进设备,设备种类包括冷藏库、冻结库、平板冻结机、制冰机等以及多种制冷机组。就产地而言,则有美国、日本、荷兰、丹麦、英国等国家,品种繁多,性能优劣不一。我们曾对多种

关键词：制冷机组装配式风冷式冷凝器凝汽器冷却装置

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GRAM平板机的水产品冻结测定及分析

制冷 1989年第4期8卷 15-18页

作者：徐泽智郑江谋刁石强刘晓华黄增武中国水产科学研究院南海水产研究所

GRAM[格林]平板冻结机是近年广东省为大面积对虾养殖配套引进的冻结加工设备之一,分布在沿海地区的多家水产冷冻厂中。根据两年多时间的使用实践,证明其具有较好的运转性能和工况稳定性,冻结速度快,冻品质量较好,是一种较先进的冻结设备... 详细信息

GRAM[格林]平板冻结机是近年广东省为大面积对虾养殖配套引进的冻结加工设备之一,分布在沿海地区的多家水产冷冻厂中。根据两年多时间的使用实践,证明其具有较好的运转性能和工况稳定性,冻结速度快,冻品质量较好,是一种较先进的冻结设备,为了更好地“消化、吸收”国外先进技术设备,本文将介绍这种平板机的结构、制冷系统以及其特点与存在问题,和对多台机的测定结果,供有关部门参考。

关键词：冻结机 GRAM平板机结构制冷系统

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