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柑橘属植物果皮抑制α-糖苷酶活性的化学计量学分析

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食品科技 2024年第6期49卷 239-246页

作者：闫平张彦张华张寒郑梦迪柴希艳西安医学院陕西西安710021 西安雨润百德健康管理有限公司陕西西安710065

目的:研究柑橘属植物果皮对α-糖苷酶抑制活性。方法:高效液相色谱法测定13批柑橘属植物果皮中7种黄酮类成分的含量,并构建指纹图谱。运用聚类分析、主成分分析和偏最小二乘法-判别分析等化学计量学方法,对柑橘属植物果皮与酶抑制作用... 详细信息

目的:研究柑橘属植物果皮对α-糖苷酶抑制活性。方法:高效液相色谱法测定13批柑橘属植物果皮中7种黄酮类成分的含量,并构建指纹图谱。运用聚类分析、主成分分析和偏最小二乘法-判别分析等化学计量学方法,对柑橘属植物果皮与酶抑制作用进行谱效分析。结果:13批柑橘属植物果皮均有较好的α-糖苷酶抑制作用,检测出柚皮甙、橙皮苷、新橙皮苷、橙皮素、甜橙黄酮、川陈皮素、橘皮素等黄酮类成分。化学计量学结果显示,柑橘属植物果皮中橙皮素是主要的α-糖苷酶抑制活性成分。结论:柑橘属植物果皮可应用于开发降血糖的大健康产品中。

关键词：柑橘属植物果皮降糖活性化学计量学

ACE2-Ang(1-7)-MasR轴对心血管系统保护作用的研究进展

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中国心血管病研究 2024年第6期22卷 517-521页

作者：郑梦迪王治南京医科大学附属脑科医院心内科江苏省南京市210029

肾素-血管紧张素系统(RAS)是人体重要的体液调节系统之一,在维持机体血压稳定和水电解质平衡中发挥了重要作用。近年来,发现了RAS系统的新支路,ACE2和Ang(1-7)等是心血管系统的关键保护因子,ACE2-Ang(1-7)-MasR轴成为了心血管疾病领域... 详细信息

肾素-血管紧张素系统(RAS)是人体重要的体液调节系统之一,在维持机体血压稳定和水电解质平衡中发挥了重要作用。近年来,发现了RAS系统的新支路,ACE2和Ang(1-7)等是心血管系统的关键保护因子,ACE2-Ang(1-7)-MasR轴成为了心血管疾病领域的研究热点。非经典的RAS系统ACE2-Ang(1-7)-MasR轴能够拮抗经典的ACE-AngⅡ-AT1R轴,二者共同维系机体的平衡,该轴在高血压、冠心病、心律失常和心力衰竭等心血管疾病治疗中可能成为新的治疗靶点。

关键词：肾素-血管紧张素系统血管紧张素转换酶2 血管紧张素(1-7) 血管紧张素(1-9) AT2受体心肾综合征 Mas受体

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机械酶催化反应研究进展

分子催化（中英文） 2024年第4期38卷 375-385页

作者：程伟辛嘉英陈立新郑梦迪刘天复哈尔滨商业大学食品科学与工程重点实验室黑龙江哈尔滨150028 中国科学院兰州化学物理研究所羰基合成与选择氧化国家重点实验室甘肃兰州730000

机械酶学是一个全新的领域,是在机械化学的基础上提出来的,机械化学主要是把化学作用和机械作用应用到一起的学科.由于传统的化学合成方法可能会存在一些问题,比如:反应速度慢、产率低、污染环境等,而机械酶催化的提出可以改善或部分改... 详细信息

机械酶学是一个全新的领域,是在机械化学的基础上提出来的,机械化学主要是把化学作用和机械作用应用到一起的学科.由于传统的化学合成方法可能会存在一些问题,比如:反应速度慢、产率低、污染环境等,而机械酶催化的提出可以改善或部分改善这一问题.我们主要从机械化学的起源和发展、机械酶催化的反应体系分类以及在机械酶催化过程中常用的酶等方面进行介绍、总结和展望.

关键词：机械化学机械酶催化反应体系

基于DNA条形码的食用菌与其易混有毒真菌的鉴定

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食品安全质量检测学报 2024年第1期15卷 102-109页

作者：郑梦迪于佳琦王明珞西安医学院药学院西安710021 莫纳什大学药学与药物科学学院墨尔本VIC3052

目的利用DNA条形码技术对常见可食用真菌与其易混的野生有毒真菌进行分子鉴定。方法使用MEGA7.0软件对GenBank中获得菌类的ITS2、nrLSU及EF1-α基因序列进行分析和序列比对,计算各分类群种内与种间的kimura 2-parameter(K2P)遗传距离、... 详细信息

目的利用DNA条形码技术对常见可食用真菌与其易混的野生有毒真菌进行分子鉴定。方法使用MEGA7.0软件对GenBank中获得菌类的ITS2、nrLSU及EF1-α基因序列进行分析和序列比对,计算各分类群种内与种间的kimura 2-parameter(K2P)遗传距离、构建相邻结合法(neighbor joining,NJ)系统聚类树,利用ITS2数据库预测各物种的ITS2二级结构。利用4Sale软件进行ITS2二级结构比对,运用ProfDistS软件构建剖面邻接(profile neighbor joining,PNJ)进化树。结果遗传距离结果表明各分类群存在明显的条形码间隔(barcoding gap);NJ树结果显示各物种均可独立分支,具有良好的单系性;PNJ树同样可以区分食用菌与易混有毒真菌;各物种的ITS2二级结构均存在明显差异。结论ITS2、nrLSU和EF1-α可作为DNA条形码用于可食用真菌与其易混的野生有毒真菌的鉴定,为推动真菌的分子鉴别在食品安全管理中广泛应用,保障食品安全与公众健康提供了新的技术手段。

关键词：分子鉴定食用菌有毒真菌 DNA条形码

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基于应用能力培养为导向的药学实验改革探索

江苏科技信息 2024年第1期41卷 94-96页

作者：闫平张彦郑梦迪冯永辉张寒西安医学院药学院陕西西安710021

药学专业的教学环节分为理论教学、实验教学及实践教学,实验教学在整个教学过程中占有举足轻重的地位,学生应用能力的培养取决于实验教学。文章通过药学实验改革进行研究,针对学生对实验教学的重视程度不够,导致实验教学未能达到教学目... 详细信息

药学专业的教学环节分为理论教学、实验教学及实践教学,实验教学在整个教学过程中占有举足轻重的地位,学生应用能力的培养取决于实验教学。文章通过药学实验改革进行研究,针对学生对实验教学的重视程度不够,导致实验教学未能达到教学目的的情况,提出了多学科综合交叉培养的对策,培养学生具有思维能力、分析能力、创新能力,达到可以满足社会需求的应用型药学人才。

关键词：应用能力实验改革应用型药学

覆盆子与其相似品种鉴别的分子标记筛选与评价研究

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国际中医中药杂志 2024年第6期46卷 792-796页

作者：郑梦迪张玲玲张琪郭龙汪兴军西安医学院药学院西安710021 广东医科大学药学院湛江524000

目的利用ITS2和matK分子标记对覆盆子及其相似品种进行鉴别,规范覆盆子的基源。方法收集覆盆子及其相似品山莓、蓬蘽、茅莓、寒莓、高粱泡的ITS和matK序列,经隐马尔可夫模型去除两端的5.8S和28S序列,共得到ITS2序列25条,经Clustal校对... 详细信息

目的利用ITS2和matK分子标记对覆盆子及其相似品种进行鉴别,规范覆盆子的基源。方法收集覆盆子及其相似品山莓、蓬蘽、茅莓、寒莓、高粱泡的ITS和matK序列,经隐马尔可夫模型去除两端的5.8S和28S序列,共得到ITS2序列25条,经Clustal校对共获得matK序列22条。运用MEGA软件分析各分类群的ITS2和matK序列,计算种内和种间遗传距离,构建邻接系统进化树(NJ);通过ITS2 database预测各分类群的ITS2二级结构,采用4Sale软件比对二级结构,通过ProfDistS软件构建基于联合ITS2一级序列及其二级结构的剖面邻接(PNJ)系统发育树。结果分别基于ITS2和matK标记的不同物种种间具有显著的遗传间隔。NJ树和PNJ树拓扑关系一致,各分类群表现出单系性。覆盆子ITS2二级结构与其相似品种均具有显著差异。结论建议ITS2和matK序列均可作为鉴别覆盆子与其相似品种的DNA条形码,ITS2二级结构信息可丰富鉴定结果,可为覆盆子及悬钩子属植物的资源研究及品种选育提供依据。

关键词：覆盆子分子鉴定 ITS2 matK 筛选

随机二阶锥约束变分不等式及优化问题的最优性条件研究

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随机二阶锥约束变分不等式及优化问题的最优性条件研究

作者：郑梦迪沈阳航空航天大学

学位级别：硕士

物理、工程、交通和金融等研究领域中都存在诸如温度、市场、天气、需求等不确定因素。为研究这些因素的影响,需要提出相应的随机模型解决问题。常见的随机优化问题有随机变分不等式问题、随机互补问题和机会约束优化问题等。基于此,本... 详细信息

物理、工程、交通和金融等研究领域中都存在诸如温度、市场、天气、需求等不确定因素。为研究这些因素的影响,需要提出相应的随机模型解决问题。常见的随机优化问题有随机变分不等式问题、随机互补问题和机会约束优化问题等。基于此,本文对随机二阶锥约束变分不等式和优化问题的最优性条件进行了研究。主要研究内容如下:第二章给出了本文研究所需知识,包括二阶锥、互补函数的定义和性质等。另外,本章阐述了SAA方法的基本思想、所需假设和相关结论。第三章研究了随机二阶锥约束变分不等式问题的最优性条件。基于SAA方法,分别研究了随机二阶锥约束变分不等式问题及其SAA问题的一阶必要性条件,并利用互补函数将KKT系统转化为与之等价的方程组问题。基于一阶必要性条件,在一定条件下,进一步推导了SAA问题的二阶充分性条件,并证明了该方程组算子的雅可比矩阵的非奇异性。最后,给出数值算例并运用牛顿算法求解,结果表明算法有效。第四章研究了随机二阶锥约束优化问题。先将该问题的约束转化为小于等于0的形式,并给出其一阶必要性条件。根据经验概率和SAA方法分别得到两个等价的SAA问题,证明了经验概率依概率收敛到理论概率,并进一步推导了SAA问题的一阶必要性条件。最后,为使SAA问题可用一般的非线性优化算法求解,本文建立了光滑惩罚问题,证明了该问题的最优值以指数速率收敛于随机二阶锥约束优化问题的最优值。第五章总结本文工作并展望未来工作方向。

关键词：随机优化随机变分不等式一阶必要性条件二阶充分条件

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绛县山楂产业发展对策研究

绛县山楂产业发展对策研究

作者：郑梦迪广西大学

学位级别：硕士

山楂生产作为绛县的传统性支柱产业之一,自2000年以后,山楂就被县委县政府列为绛县三个主要优势农产品之列。绛县山楂产业正在逐步形成一种优质高效、产量丰富、稳定可持续的发展格局不过。本文先时介绍我国山楂产业的情况以及发展前景... 详细信息

山楂生产作为绛县的传统性支柱产业之一,自2000年以后,山楂就被县委县政府列为绛县三个主要优势农产品之列。绛县山楂产业正在逐步形成一种优质高效、产量丰富、稳定可持续的发展格局不过。本文先时介绍我国山楂产业的情况以及发展前景,再介绍绛县山楂产业的种植、加工、销售方面的情况。随着绛县山楂产业的蓬勃发展,目前还面临着不少困难。绛县的山楂产业是当地的重要经济来源,本文将对其进行研究,探讨它的问题。本文通过收集问卷并对所得数据运用SPSS软件分析所得结果,与文献分析所得结论相结合,分析目前的情况,并探讨如何改善这些产品的种植、加工和销售。经过深入研究,可以清楚地识别出影响这一行业发展的关键因素,并给出有效的解决方案。深入研究分析发现绛县山楂产业面临的问题有:第一,在种植方面存在着耕地质量不稳定、缺乏科学管理等问题;第二,在加工方面存在着山楂产品品质不稳定、加工产品附加值低等问题;第三,在销售方面存在者品牌意识不足、销售途径单一等问题。为了解决绛县山楂产业发展中存在的一些实际问题,本文提出了一系列具体的发展战略:首先,在种植方面,加强土地保护土壤改良、对农民进行科学管理和培训以及优化山楂生长环境;其次,在加工方面,应大力推广规模化、标准化和商品化生产经营方式,并且拓宽生产方向,推动全产业链布局发展;最后,在销售方面,应培育和扶持山楂龙头企业,整合品牌资源、强化品牌意识、提高品牌知名度,还应结合新的网络销售模式,拓宽山楂销售市场。

关键词：山楂绛县产业现状发展对策

基于ITS2序列及二级结构对紫苏与其变种、紫苏子与其混伪品的鉴别

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食品与生物技术学报 2022年第4期41卷 93-101页

作者：郑梦迪贺紫涵张春汪兴军西安医学院药学院陕西西安710021

采用ITS2一级序列联合其二级结构对紫苏与其变种、紫苏子与其混伪品进行鉴定,为紫苏药材的使用提供更科学的分类方法。收集紫苏与其近缘种、紫苏子混伪品基源植物样本,提取DNA进行PCR扩增;并结合GenBank中的序列获得所有物种的ITS2序列... 详细信息

采用ITS2一级序列联合其二级结构对紫苏与其变种、紫苏子与其混伪品进行鉴定,为紫苏药材的使用提供更科学的分类方法。收集紫苏与其近缘种、紫苏子混伪品基源植物样本,提取DNA进行PCR扩增;并结合GenBank中的序列获得所有物种的ITS2序列。应用MEGA7.0软件进行序列分析、计算种内种间遗传距离、构建NJ树,利用ITS2数据库预测各物种的ITS2二级结构。利用4Sale软件进行一级结构联合二级结构矩阵的比对,运用ProfDistS软件构建PNJ树。ITS2序列的扩增成功率高。除白苏以外,紫苏与其他变种的ITS2序列具有明显的Barcoding gap;NJ树显示,ITS2可将紫苏、白苏与其他变种区分;紫苏和白苏在ITS2二级结构中有差异。紫苏子与其混伪品的ITS2序列差异较大,种间具有显著的遗传距离,NJ树和PNJ树显示紫苏子与各混伪品分别各自聚为一支,且有较高的自展支持率。因此,基于ITS2条形码可以准确鉴别紫苏子与其混伪品,为规范药材市场和保障临床用药安全提供可靠方法;但对于紫苏与其变种白苏的鉴别需要结合ITS2二级结构,或建议将白苏和紫苏合并为一个种,为紫苏属的植物分类提供参考。

关键词：紫苏 ITS2 二级结构分子鉴定