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赤霉素产生菌——藤仓赤霉菌融合重组的研究
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微生物学报 1995年 第4期35卷 271-274页
作者: 李武军 郑幼霞 中国科学院上海植物生理研究所 上海200032
以一对营养互补的缺陷型突变株作为亲本,酶法去除细胞壁制成原生质体,以等量相混,用30%PEG 4000诱导融合,在最低营养再生培养基上直接选择原养型融合重组子,重组频率约为10^-,同时产生一定数量的不稳定异核体,频率约为10^(-5)—10^(-6)... 详细信息
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高温放线菌V4菌株热稳定β-淀粉酶的产生及其性质的研究
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生物工程学报 1991年 第2期7卷 148-153页
作者: 周蓓芸 郑幼霞 中国科学院上海植物生理研究所
高温放线菌V_4菌株(Thermoactinomyces sp.V_4)产生的β-淀粉酶最适反应温度为70℃,最适pH为6,酶的热稳定性良好,50℃(4h)不失去酶活力,55℃(2h)保持最初活力的92%,酶对可溶性淀粉的水解率达77%,纸层析结果显示水解产物主要为麦芽糖,经... 详细信息
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丝状真菌被孢霉产生油脂的研究
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真菌学报 1995年 第2期14卷 130-135页
作者: 赵人俊 郑幼霞 中国科学院上海植物生理研究所 200032
被孢霉的三个菌株Mortierella sp.M10,M13与M14生长在以葡萄糖为碳源、尿素为氮源的液体培养基中,所得到的菌丝体内堆积含γ-亚麻酸的油脂。油脂产率以M10菌株为高,而油脂中的γ-亚麻酸含量却以M14菌株为高。这种油脂的脂肪酸中,所含饱... 详细信息
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SQP1质粒上庆丰霉素生物合成基因的变异和重组
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微生物学报 1992年 第1期32卷 1-5页
作者: 赵人俊 郑幼霞 中国科学院上海植物生理研究所
通过原生质体形成与再生手段可以获得庆丰链霉菌 SQP1质粒上庆丰霉素生物合成基因发生突变的菌株(Qm^rq^-)。这些突变株,每两个为一对在斜面上混合培养,使之发生杂交,在所得到的子代菌落中,能检出相当数量回复了庆丰霉素生物合成能力的... 详细信息
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藤仓赤霉菌丝体、原生质体及其融合的电镜观察
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微生物学报 1994年 第4期34卷 316-318页
作者: 李武军 郑幼霞 中国科学院上海植物生理研究所 上海200032
描述了藤仓赤霉菌丝体、原生质体及其融合的超微结构,包括细胞壁、菌丝隔膜、核、内质网、脂质粒、排泄泡等.原生质体中97%为单核,大约2.5%为双核体.
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链霉菌耐温型种间融合重组子淀粉酶热稳定性的比较研究
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微生物学通报 1989年 第4期16卷 206-208页
作者: 齐海燕 郑幼霞 中国科学院上海植物生理研究所
通过庆幸链霉菌M15S与吸水链霉菌井冈变种~#75菌株的原生质体种间融合,得到稳定的耐温型重组子F1-38和F6-6等,其生长的上限温度分别为53℃和63℃,而亲株M15S和~#75则分别为39℃和50℃。将这两个重组子产生的淀粉酶的耐温性与双亲株的淀... 详细信息
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在5L自控发酵罐内热稳定β淀粉酶的发酵
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生物工程学报 1996年 第S1期12卷 284-286页
作者: 周蓓芸 郑幼霞 中国科学院上海植物生理研究所
在5L自控发酵罐内热稳定β淀粉酶的发酵周蓓芸郑幼霞(中国科学院上海植物生理研究所上海200032)β淀粉酶是一种外切型淀粉水解酶,它从淀粉的非还原性末端依此水解α14葡萄糖苷键,产生β构型的麦牙糖,在食品、... 详细信息
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链霉菌的遗传不稳定性
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国外医药(抗生素分册) 1990年 第4期11卷 249-251页
作者: H.Schrempf 郑幼霞
前言链霉菌是革兰氏阳性菌,它分化成基质菌丝和孢子,并产生广泛的各种代谢产物,如胞外酶、酶抑制剂、色素、细胞抑制剂及抗生素。一些研究结果证明链霉菌菌株经常表现遗传上不稳定性。下面将概述这些最重要的观察以及旨在了解导致遗传... 详细信息
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变青链霉菌中DNA的扩增和缺失
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国外医药(抗生素分册) 1990年 第3期11卷 163-166页
作者: J.Altenbuchner 郑幼霞
链霉菌是一群革蓝氏阳性土壤细菌,它的主要特征是形成基质菌丝,在生长后期分化成气生菌丝和孢子链。链霉菌具有合成多种次级代谢物如抗生素和其它抑制剂的能力,使之具有很大的商业价值。分化和次级代谢导致它们在遗传上十分不稳定,从而... 详细信息
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月见草油中γ-亚麻酸富集研究
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中国粮油学报 1995年 第2期10卷 44-47页
作者: 赵人俊 郑幼霞 中国科学院上海植物生理研究所
本文报道月见草油脂肪酸通过尿素包合法富集,使其中γ-亚麻酸含量由10.8%提高到43.5%~58.4%,对于提高月见草油的医药价值很有意义。采用尿素包合法得到的脂肪酸和γ-亚麻酸回收率都在86%以上。
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