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耐火材料

基于多频大幅脉冲电子舌测定对虾中的焦亚硫酸钠含量

1955年

作者：郁国城

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作者：郁国城

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中国食品学报 2022年第2期22卷 328-336页

作者：郁城张小军梅光明方益何鹏飞浙江海洋大学食品与药学学院浙江舟山316022 浙江省海洋水产研究所浙江舟山316021 浙江省海水增养殖重点实验室浙江舟山316021

目的:评估多频大幅脉冲电子舌测定对虾中焦亚硫酸钠含量的可行性。方法:虾肉经20%乙醇溶液提取后,采集提取液电子舌信号,在优化电极组合的基础上,以极值点、拐点、极值点融合拐点为特征值构建数据集,应用主成分分析、主成分回归、偏最... 详细信息

目的:评估多频大幅脉冲电子舌测定对虾中焦亚硫酸钠含量的可行性。方法:虾肉经20%乙醇溶液提取后,采集提取液电子舌信号,在优化电极组合的基础上,以极值点、拐点、极值点融合拐点为特征值构建数据集,应用主成分分析、主成分回归、偏最小二乘、人工神经网络等化学计量学方法进行数据处理分析,采用预测值与实际值相关图、均方根误差、相关系数等分析比较它们的性能表现。结果:Pt(1 Hz)、Au(100 Hz)、Pd(10 Hz)、Ag(100 Hz)为最佳电极组合;拐点在定性区分和定量预测分析中均表现优异,且数据量仅为极值点融合拐点的一半,而人工神经网络算法在构建回归模型中表现最优。拐点特征值构建的人工神经网络模型,兼顾了数据量多少及模型预测性能,在测试集中得到的RMSE_((TE))和R^(2)_((TE))分别为0.106和0.996,可实现焦亚硫酸钠含量的有效预测。结论:应用多频大幅脉冲电子舌测定焦亚硫酸钠含量的方法有效、可行,本研究为高通量检测焦亚硫酸钠的违法添加提供了新的思路。

关键词：电子舌焦亚硫酸钠主成分分析化学计量学

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MgO—2MgO·SiO2—CaO·MgO·SiO2—MgO·Fe2O3—MgO·Al2O3系熔液最后结晶的固相

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硅酸盐学报 1963年第1期 1-10页

作者：郁国城鞍山焦化耐火材料设计研究院

本工作用测定液限温度及熔液析晶方法,推测在MgO—2MgO·SiO2—CaO·MgO·SiO2—NgO·Fe2O3—MgO·Al2O8系内熔液冷却时,最后在1437℃结晶成为（MgO·Fe2O3,MgO·Al2O3,FeO·Al2O3,MgO）和（CaO·MgO·SiO2,2MgO·SiO2）二固溶体。

关键词： MgO 尖晶石固溶体 Al2O3 Fe2O3 CaO Fe 固相

MgO的双空位Ⅰ.(MgO,Fe_2O_3)固溶体

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硅酸盐学报 1978年第3期15卷 141-148页

作者：郁国城冶金部洛阳耐火材料研究所

研究了MgO中双空位的生成、生成量,溶质对双空位生成量及对烧结的影响。 MgO中Mg^(2+)空位及O^(2-)空位相互间有种种排列方法。有些排列方法不能生成双空位。生成双空位的几率小于一.经计算,得知在1800℃生成双空位的浓度在10^(-5)以下... 详细信息

研究了MgO中双空位的生成、生成量,溶质对双空位生成量及对烧结的影响。 MgO中Mg^(2+)空位及O^(2-)空位相互间有种种排列方法。有些排列方法不能生成双空位。生成双空位的几率小于一.经计算,得知在1800℃生成双空位的浓度在10^(-5)以下。在MgO内加入Fe_2O_3后,经由二种机理,双空位浓度大增。 Fe_2O_3溶入MgO后,发生价差空位。价差空位可提高双空位生成的几率,但效果不大。以1.2～1.4％ Fe_2O_3溶于MgO而论,在1800℃价差空位浓度只有热平衡空位之8％。不能提高双空位生成几率甚多。发生最大作用者为Fe^(3+)先是Fe^(3+)与□_Mg^(2+)生成复合体(Fe^(3+)-3/2□_Mg^(2+))。这个复合体扩散甚易。当它与□o^(2-)接触时,放出□_Mg^(2+),□_Mg^(2+)o^(2-)生成双空位。剩下的Fe^(3+)扩散,与□_Mg^(2+)接触,又生成复合体。复合体再扩散,再与□o^(2-)接触,再放出□_Mg^(2+),再生成双空位。如此循环不已,可将大部分以至全部热平衡空位生成双空位。Fe^(3+)实际上是个触媒。在1820℃烧成的镁砂比重降低0.017～0.077。这一降低数相当具有浓度为 10^(-3)～10^(-2)的双空位,与1800℃热平衡空位完全生成双空位的浓度(10^(-2.5)近似。用含Fe_2O_31.5％、MgO93％,在1800℃烧成的镁砂制砖,在1600℃烧成,显气孔率为0～2％。?

关键词：双空位几率热平衡价差热力学平衡背价 MgO,Fe2O3 空位浓度复合体 Fe

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