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洪泽湖风味野鸭肫的研制
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肉类研究 2007年 第11期21卷 31-32页
作者: 邵虎 蔡进进 扬州大学食品科学与工程学院 江苏扬州225001 南京雨润食品有限公司 江苏南京210041
本文介绍了洪泽湖风味野鸭肫的生产工艺和相关参数,并详述了各工序的操作要点,使其能够满足工厂化的生产要求。
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人工智能在数字视频监控系统中的深度分析利用
人工智能在数字视频监控系统中的深度分析利用
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福建商贸协会2019年座谈会
作者: 高永红 邵虎
随着我国经济发展速度的不断加快,自20世纪90年代开始,人工智能技术就已经出现在我国信息化发展的各个行业之中。人工智能在智能视频监控的应用技术已经突破了传统监控技术与方法的局限性,计算机视觉技术越来越多的受到关注,人工智能融... 详细信息
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大米膳食纤维酸奶的研制
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食品研究与开发 2007年 第10期28卷 94-98页
作者: 邵虎 王琴 任远庆 顾瑞霞 扬州大学乳品研究所 江苏扬州225001 新疆克拉玛依市农牧科学研究所 新疆克拉玛依834000
以碎大米淀粉为原料,用双酶法水解所得糖液添加到原料乳和其它辅料中,通过正交试验进行乳酸菌发酵。最佳发酵条件是:30%酶解液、2%砂糖、3.5%乳酸菌、0.2%复合稳定剂、42℃发酵4h,制成的酸奶活菌数高达1.3×109cfu/mL,色泽乳白,凝乳质... 详细信息
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换热器管板有限元分析模型研究
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食品与机械 2012年 第2期28卷 90-93页
作者: 陈楠 贺小华 邵虎 周林 南京工业大学机械与动力工程学院 江苏南京210009
建立3种换热器管板有限元分析的简化模型:当量实心板与杆单元模型(模型A);实体管板与杆单元模型(模型B);实体管板与壳单元模型(模型C),通过典型算例,将3种简化模型的计算结果与全实体模型(模型D)进行对比分析。结果表明,模型C管板的应... 详细信息
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术后猝死7例原因分析及护理措施
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中国乡村医药 2007年 第9期14卷 75-76页
作者: 卢美珠 邵虎 浙江省临海市中医院 317000 临海市第一人民医院
猝死是外科围手术期致命的并发症之二。术后猝死患者家属常常不能接受,由此引发的医疗纠纷使医患双方身心疲惫。因此临床护理中,应认真评估患者术前、术中、术后潜在的危险因素,并采取相应的防范措施,以尽量减少术后猝死的发生率。
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两个带重启方向的改进HS型共轭梯度法
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数学物理学报(A辑) 2023年 第2期43卷 570-580页
作者: 刘鹏杰 吴彦强 邵枫 张艳 邵虎 中国矿业大学数学学院 江苏徐州221116
共轭梯度法是求解大规模无约束优化的有效方法之一.该文首先对Hestenes-Stiefel(HS)共轭参数改进,再通过引入重启条件及重启方向,建立两个带重启方向的改进HS型共轭梯度法.第一个方法在弱Wolfe线搜索下产生下降方向,第二个方法独立于任... 详细信息
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本宁格整经机的模型制作
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北京纺织 2002年 第6期23卷 51-54页
作者: 翁蕾蕾 徐征宙 邵虎 江南大学纺织服装学院 无锡214063
整经是把一定数量的筒子纱按设计要求的长度和幅宽,以适当的、均匀的张力平行地卷装在经轴或织轴上,其目的是改变纱线的卷装形式.整经的方法又分为分批整经法和分条整经法.本文以本宁格整经机为例,介绍利用3D MAX制作其三维模型的过程.
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煤化工废水处理技术面临的问题与技术优化研究
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中文科技期刊数据库(全文版)工程技术 2020年 第12期 181-182页
作者: 贺喜斌 邵虎 陕西煤业化工集团神木天元化工有限公司 陕西榆林719000
我国社会生产活动中对煤化工资源需求不断扩大,促进该领域发展,也使煤化工企业迎来新机遇。不过,煤化工生产中部分企业存在以环境换取经济效益问题,废水处理关注度不够,与国家所制定的排放标准有一定出入。这样做不仅给生态环境带去很... 详细信息
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腹部术后近期再手术35例分析
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现代中西医结合杂志 2004年 第6期13卷 790-791页
作者: 邵虎 董米连 浙江省临海市第一人民医院 浙江临海317000 浙江省台州医院 浙江临海317000
目的 提高腹部手术成功率 ,避免早期再手术。方法 对 3 5例因各种因素导致再手术的病例资料进行回顾性分析。总结再手术的原因、处理方法、注意事项及如何避免再手术。结果 本组再手术后 3 4例治愈 ,1例死亡。结论 再手术时首先考... 详细信息
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黑元素酸奶的工艺与配方研究
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食品工业 2016年 第6期37卷 103-105页
作者: 邵虎 朱晓 庄爱峰 茅凯东 江苏食品药品职业技术学院 淮安223003 江苏昊特食品有限公司 南通226003
以黑豆、黑花生、黑木耳、全脂乳粉和糖等为主要原料,通过单因素正交试验确定黑元素酸奶的配方及发酵参数。结果表明黑元素酸奶的最佳配方为黑花生汁40%,黑豆汁20%,黑木耳汁2%,全脂乳粉10%,糖6%以及复合稳定剂0.3%,发酵工艺参数为接种... 详细信息
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