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关于冷冻食品解冻的研究

甘肃联合大学学报（自然科学版） 1992年第2期8卷 57-60页

作者：邵代根郑卓林圭梁海鸣兰州铁道学院甘肃教育学院

一、引言众所周知,目前冷冻食品的解冻方法是依赖于自然环境进行解冻,在这种自然解冻过程中,解冻时间太长,再加上自然环境中细菌滋长,往往影响食品新鲜和风味.因此,最近出现了对冷冻食品进行快速解冻和灭菌处理的装置.例如,美国、日本... 详细信息

一、引言众所周知,目前冷冻食品的解冻方法是依赖于自然环境进行解冻,在这种自然解冻过程中,解冻时间太长,再加上自然环境中细菌滋长,往往影响食品新鲜和风味.因此,最近出现了对冷冻食品进行快速解冻和灭菌处理的装置.例如,美国、日本已经研制现静电解冻,音频解冻装置,对冷冻食品进行快速解冻和灭菌处理,既缩短了解冻时间,又能保持食品的新鲜品质,受到欢迎.但是这些装置和技术较为复杂,成本较高,且有些不宜于家庭使用.

关键词：冷冻食品解冻装置灭菌处理自然解冻解冻室引吉远红外辐射器成反比黑体辐射辐射出射度

基于改进MSE算法的滑动轴承故障特征提取研究

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现代制造工程 2025年第1期 156-162页

作者：董红平朱代根范辉浙江东方职业技术学院智能制造学院温州325000 西南林业大学机械与交通学院昆明650224 湖南交通工程学院机电工程学院衡阳421009

针对往复压缩机滑动轴承故障振动信号特征提取困难、识别准确率低等问题,提出了一种改进多尺度样本熵(Multiscale Entropy,MSE)轴承故障特征提取方法。首先,针对样本熵计算步骤中存在冗余计算以及计算量大等问题,引进符号化思想,对统计... 详细信息

针对往复压缩机滑动轴承故障振动信号特征提取困难、识别准确率低等问题,提出了一种改进多尺度样本熵(Multiscale Entropy,MSE)轴承故障特征提取方法。首先,针对样本熵计算步骤中存在冗余计算以及计算量大等问题,引进符号化思想,对统计不同维度下向量间距离小于阀值的向量个数时存在的重复计算问题进行简化,得到一种快速的样本熵算法;其次,针对传统三次样条插值方法无法满足复杂多变性的时间序列信号多尺度化处理过程,提出采用三次三角B样条插值方法代替传统的三次样条插值方法,对多尺度样本熵进行多尺度化,提高MSE的求解精度;最后以往复压缩机滑动轴承间隙故障为研究对象,应用改进MSE方法实现其故障信号特征提取。研究结果表明,当样本长度为24 056时,改进MSE算法特征提取的计算效率较原MSE方法增长近9.12倍,提升的百分比为816.62%,并且该方法同时提高了原MSE算法的故障诊断识别准确率。

关键词：往复式压缩机故障特征提取滑动轴承多尺度样本熵

基于降雨径流事件的小流域农业面源自动监测采样策略:微综述

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湖泊科学 2025年第2期37卷 354-367页

作者：王超申田田陈邵柠付婷柳根徐建锋尹炜长江水资源保护科学研究所武汉430051 长江水利委员会湖库水源地面源污染生态调控重点实验室武汉430051 水环境污染监测先进技术与装备国家工程研究中心长沙410205 中国长江三峡集团有限公司武汉430014 长江经济带生态环境国家工程研究中心武汉430014

随着自动监测技术的快速发展,基于降雨径流事件开展农业面源监测成为可能。农业面源采样策略研究旨在通过合理设置采样时机和采样频率,提高径流事件的捕捉能力和效率。本文系统总结了农业面源输出特征和自动采样策略相关研究,结果表明:... 详细信息

随着自动监测技术的快速发展,基于降雨径流事件开展农业面源监测成为可能。农业面源采样策略研究旨在通过合理设置采样时机和采样频率,提高径流事件的捕捉能力和效率。本文系统总结了农业面源输出特征和自动采样策略相关研究,结果表明:(1)小流域是农业面源输出的基本单元,污染物通常呈现出脉冲式输出特征;(2)基于降雨径流事件的农业面源自动采样策略包含基流采样频率、径流事件启动阈值、径流事件采样间隔、样品混合方式等基本要素,其中基流采样频率可通过概率统计公式计算,启动阈值多以实时监测的水位或者流量作为依据,采样间隔包括时间间隔(如15 min)和流量间隔(如5 mm)两种类型;(3)采样策略的负荷估算误差对启动阈值十分敏感,启动阈值设置不宜太高,流量间隔采样的负荷估算精度通常高于时间间隔采样,分散样模式的平均偏差低于混合样模式,混合样的平均偏差会随着混合数量的增加而扩大;(4)采样策略首先应考虑对径流事件的捕捉能力(如覆盖90%以上径流量)和污染负荷估算精度(与真实通量误差小于20%),监测目标、流域水文特征和生产生活因素等也需要综合考虑。当前,基于降雨径流事件的采样策略多以理想径流曲线为基础,对径流多峰、水质异步等复杂水文水质变化过程的应用可能具有一定的局限性,未来可在水质变化过程的精细化考虑、流域水文模型的深度耦合、环境要素信息的实时更新等方面对采样策略不断优化完善。

关键词：降雨径流农业面源自动监测采样策略

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建构中国自主会计准则知识体系之研究

会计之友 2025年第4期 107-111页

作者：邵昂珠深圳市光明区建设发展集团有限公司

经过30余年的学习、借鉴与应用,我国充分借鉴以国际会计准则为代表的西方财务会计知识体系,基本建立了现有的会计准则体系。随着时代的发展,如何建构中国自主的会计准则知识体系这一时代诉求已提上日程。文章阐述了建构自主知识体系的... 详细信息

经过30余年的学习、借鉴与应用,我国充分借鉴以国际会计准则为代表的西方财务会计知识体系,基本建立了现有的会计准则体系。随着时代的发展,如何建构中国自主的会计准则知识体系这一时代诉求已提上日程。文章阐述了建构自主知识体系的一般路径、西方财务会计知识体系的困境、我国目前以借鉴西方准则体系为主的会计准则知识体系存在的主要问题,进而提出从以历史实践为基、以客观需求为本,以学校教育为根、以理论研究为源,以事实为准、以自信为绳,尊重法律,扎根于优秀传统文化等方面建构中国自主会计准则知识体系的建议。

关键词：自主会计知识体系会计准则会计研究会计基础理论

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整合阅读链条提升阅读成效

中国出版 2025年第1期 9-10页

作者：刘伯根韬奋基金会

我们正生活在一个文化繁荣、科技发达、信息十分丰富的时代。在滚滚的时代洪流面前,一些人在信息和知识的海洋里披沙拣金、汲取智慧、获得能量,不断提升自己的素质、能力和创造力,丰富了自己,推动了社会进步;也有一些人跟不上时代的潮流... 详细信息

我们正生活在一个文化繁荣、科技发达、信息十分丰富的时代。在滚滚的时代洪流面前,一些人在信息和知识的海洋里披沙拣金、汲取智慧、获得能量,不断提升自己的素质、能力和创造力,丰富了自己,推动了社会进步;也有一些人跟不上时代的潮流,适应不了急剧变化的挑战,与时代脱节。怎样才能适应这个时代,进而参与创造这个时代呢?还是那句老话,“第一等好事还是读书”。阅读不仅能够帮助我们了解世界、融入世界,还能够帮助我们参与改造世界、改变世界,推动民族复兴、促进世界发展,做自己的主人、做世界的主人。

关键词：时代洪流不断提升创造力民族复兴整合阅读阅读成效

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王汗和窝阔台冬营地、围猎场、行殿考

中国历史地理论丛 2025年第1期 149-158页

作者：宝音德力根内蒙古大学蒙古历史学系

克烈王汗是12世纪末13世纪初蒙古高原霸主，拉施特《史集》用波斯文记载了其冬营地六个地名。在准确复原这些地名的基础上，结合田野调查可以确定其中五个地名的今地理位置，进而可考定蒙古大汗窝阔台私属围猎场和其去世的行殿。王汗冬... 详细信息

克烈王汗是12世纪末13世纪初蒙古高原霸主，拉施特《史集》用波斯文记载了其冬营地六个地名。在准确复原这些地名的基础上，结合田野调查可以确定其中五个地名的今地理位置，进而可考定蒙古大汗窝阔台私属围猎场和其去世的行殿。王汗冬营地位于汪吉—翁金河下游，包括今蒙古国中戈壁省南部、前杭爱省东南部和南戈壁省东北部，核心地区是月帖古·忽兰山及其北麓的野马川，即后来大蒙古国窝阔台等大汗的冬猎地。窝阔台私属围猎场?ikig或“遮歇”（?ikil）位于野马川东南端；其去世地“月帖古·忽兰行殿”遗址则位于汪吉河下游右岸。

关键词：月帖古·忽兰山野马川遮歇行殿

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民营经济促进法的功能定位与制度设计

现代法学 2025年第1期47卷 109-128页

作者：李友根南京大学法学院南京210023

制定民营经济促进法是党和国家的重大决策,目的在于解决我国民营经济发展所面临的问题与困难。基于问题导向的立法理念,民营经济促进法的功能应定位于矫正民营经济所遭遇的不平等对待(纠偏功能),解决民营经济因其规模与竞争实力而面临... 详细信息

制定民营经济促进法是党和国家的重大决策,目的在于解决我国民营经济发展所面临的问题与困难。基于问题导向的立法理念,民营经济促进法的功能应定位于矫正民营经济所遭遇的不平等对待(纠偏功能),解决民营经济因其规模与竞争实力而面临的问题(扶弱功能)应由《中小企业促进法》承担与实现。为此,在政策宣示、原则规定外,民营经济促进法应强化有用性与实效性,明确规定主管部门及其职责,并为受到不平等对待的民营经济组织提供有力的救济手段,如临时禁令和损害赔偿。

关键词：民营经济促进法功能定位纠偏功能扶弱功能

AMF和DSE联合芦苇对4种重金属污染底泥的修复效应

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环境科学与技术 2025年第02期 40-49页

作者：王殿伟邵业韬刘晓杰济南市生态环境局长清分局莫斯科国立罗蒙诺索夫大学国家管理学院山东大学环境科学与工程学院

该文旨在探究河道底泥重金属污染下丛枝菌根真菌（AMF）与深色有隔内生真菌（DSE）对芦苇生长、氮磷吸收、叶绿素荧光以及重金属去除的影响。以济南市小清河河道底泥为研究对象，对芦苇进行了接种AMF内根孢囊霉（AM1）、幼套近明球囊霉... 详细信息

该文旨在探究河道底泥重金属污染下丛枝菌根真菌（AMF）与深色有隔内生真菌（DSE）对芦苇生长、氮磷吸收、叶绿素荧光以及重金属去除的影响。以济南市小清河河道底泥为研究对象，对芦苇进行了接种AMF内根孢囊霉（AM1）、幼套近明球囊霉（AM2）、细凹无梗囊霉（AM3）、DSE沙门外瓶柄霉以及AMF+DSE组合（AM1+DSE、AM2+DSE、AM3+DSE）和不接种对照（CK）共8个处理。结果表明，重金属底泥污染下AMF和DSE具有加和作用，与芦苇能形成良好的共生关系，AM1+DSE双接种处理下的DSE总侵染率和AMF总侵染率最高，分别达到51.0%和66.7%。AMF、DSE或AMF+DSE处理均显著增加芦苇叶生物量以及地上部和根系氮、磷含量，地上部氮、磷含量比CK增加了147.5%和192.5%，根系氮、磷含量比CK增加了104.4%和204.3%。AM1+DSE处理的芦苇根际过氧化氢酶、脲酶以及碱性磷酸酶活性最高，比CK处理分别增加了126.5%、116.3%和91.8%，而AM1+DSE、AM2+DSE、AM3+DSE处理下的蔗糖酶无显著差异。各处理下，以AM1+DSE处理对底泥中重金属的去除率最高，达33.3%～58.4%。AMF和DSE双接种可提高芦苇氮、磷吸收量以及土壤酶活性，促进芦苇生物量的提高，增加对底泥重金属的去除效率，其中AM1+DSE是该研究试验条件下的最佳组合。

关键词：丛枝菌根真菌深色有隔内生真菌底泥重金属氮磷含量土壤酶

基于改进SPH方法的滑坡涌浪对大坝结构冲击响应规律

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工程科学与技术 2025年第1期57卷 120-131页

作者：黄帅王中根李昱冯宇翔应急管理部国家自然灾害防治研究院北京100085 帝国理工学院伦敦SW72AZ

合理的模拟方法对滑坡涌浪灾害应急决策的制定至关重要,本文提出一种基于改进光滑粒子流体动力学方法(SPH)的流固耦合分析模型。该模型采用弹簧–阻尼的形式处理伸缩变形体的流固耦合计算,有效地解决了复杂流体现象与大变形体的耦合及... 详细信息

合理的模拟方法对滑坡涌浪灾害应急决策的制定至关重要,本文提出一种基于改进光滑粒子流体动力学方法(SPH)的流固耦合分析模型。该模型采用弹簧–阻尼的形式处理伸缩变形体的流固耦合计算,有效地解决了复杂流体现象与大变形体的耦合及粒子相互穿透的问题,从而分析滑坡涌浪对大坝结构冲击响应规律。结果表明:当滑坡产生的涌浪波到达大坝结构时,坝体不仅受到孤立波的影响,还会受到破碎波前段波和破碎波段波的影响,破碎波前段波对大坝稳定性的影响尤其显著,其影响力为孤立波的10~12倍;随着滑坡与大坝距离的增加,在一定距离范围内滑坡涌浪对大坝结构稳定性的影响显著,同时涌浪冲击角度的增加会导致作用于大坝的波压下降,冲击角度在0~30°时波压最大,超过30°时其影响力开始减小;改进SPH方法的计算结果与试验结果一致性较好,能够很好地再现滑坡—崩塌破碎—涌浪—大坝结构大变形的整个灾害链过程,不仅能模拟大坝在冲击波下的大变形行为,也能模拟大坝动态响应的衰减行为。研究结果为大坝结构设计、施工及灾害应急防控提供了重要的参考价值。

关键词：大坝 SPH方法弹簧–阻尼模型滑坡涌浪冲击响应