检索结果-南通市图书馆

丁香假单胞菌和尖孢镰孢菌共同引起甜菜苗期叶斑病害

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植物病理学报 2025年

作者：董轩瑜祁厚辰孙秀才张林张宗英韩成贵王颖中国农业大学植物保护学院农业部病虫害监测与绿色管理重点实验室德国斯特儒博迪思有限公司北京代表处

甜菜是重要的糖料作物之一，苗期是防治病害和确保甜菜生产安全的关键时期。在2020年和2021年5月，内蒙古自治区乌兰察布市纸筒育苗甜菜种植区大面积发生一种未知的苗期甜菜叶部斑枯型病害（图1-A），约90%的苗床均存在发病的甜菜幼苗...

甜菜是重要的糖料作物之一，苗期是防治病害和确保甜菜生产安全的关键时期。在2020年和2021年5月，内蒙古自治区乌兰察布市纸筒育苗甜菜种植区大面积发生一种未知的苗期甜菜叶部斑枯型病害（图1-A），约90%的苗床均存在发病的甜菜幼苗，湿度大的苗棚更容易发生，施用壮苗剂地块病斑发展更重，棚内滴水处常见空白缺苗，造成育苗损失，影响甜菜生产。因此对该地区甜菜幼苗病样进行了病原物分离、形态学及分子特征鉴定，并验证其致病性，以期为病害防治提供理论依据。

关键词：

1973—2023年慢性心力衰竭中医证候特征演变规律文献研究

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世界科学技术-中医药现代化 2025年

作者：张赤道王永霞朱明军邢作英邱伯雍王新陆于瑞河南中医药大学第一附属医院心脏中心河南中医药大学

目的通过文献挖掘1973—2023年慢性心力衰竭中医证候，总结其中医证候特征演变规律。方法检索1973年1月1日—2023年10月1日中国知网等3个数据库中有关慢性心力衰竭中医证候临床研究的相关文献，使用SPSS 21.0和Rstudio软件对最终纳入... 详细信息

目的通过文献挖掘1973—2023年慢性心力衰竭中医证候，总结其中医证候特征演变规律。方法检索1973年1月1日—2023年10月1日中国知网等3个数据库中有关慢性心力衰竭中医证候临床研究的相关文献，使用SPSS 21.0和Rstudio软件对最终纳入文献的中医证候类型和证候要素分布特征进行描述性统计分析、关联规则分析和聚类分析。结果最终纳入218篇文献，包括41604例患者，覆盖全国29个省、市、自治区，其中179篇文献明确报道中医复合证型，共包含31123例患者，常见中医证候类型主要包括气虚血瘀证等；累计提取证候要素71996例次，常见病性证候要素主要包括气虚、血瘀、痰浊等；病位证候要素主要包括心、肝、脾等。不同时期中医证候特征呈现一定演变规律，1973—2023年间，气虚血瘀证、痰瘀互阻证占比呈上升趋势；单纯虚证总体占比1994—2003年较1973—1993年升高，但在2004—2023年均降低，且低于1973—1993年；阳虚水泛证占比呈下降趋势；不同地区证候类型整体由单纯虚证转变为虚实夹杂证，如频数占比最高的华北地区由心肺气虚证转变为气虚血瘀证等；关联规则分析及聚类分析结果显示，各时间段证候要素均存在气虚、血瘀、痰浊、水饮组合，但各个时期兼夹不同，存在一定差异。近年来，慢性心力衰竭病位证候要素心、肝、脾占比总体呈上升趋势，本虚病性证候要素占比总体呈下降趋势，标实病性证候要素占比总体呈上升趋势。结论慢性心力衰竭证候特征总属本虚标实之证，“虚气留滞”为其核心病机，病位主要为心、肝、脾，以气虚、痰浊、血瘀、水饮为主要构成的证候要素逐渐占据主导地位，未来慢性心力衰竭中医证候类型可能呈现“虚痰瘀水”兼夹趋势。

关键词：慢性心力衰竭中医证候证候要素虚气留滞演变规律

酿酒酵母强化发酵对红曲酒微生物组成及风味品质的影响

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中国食品学报 2025年

作者：袁钰洁雷昊梁梓华侯思文罗怡江美珍吕旭聪邱允滔倪莉福州大学生物科学与工程学院食品科学技术研究所福州大学先进制造学院食品营养与健康研究中心福建惠泽龙酒业股份有限公司福建屏南

通过外源添加酿酒酵母对红曲酒酿造过程进行强化发酵，探究其对红曲酒酿造过程中生物胺及挥发性风味组分的影响，以及对酿造微生物菌群组成的调控作用。理化检测和挥发性组分分析表明，酿酒酵母强化发酵不仅能有效降低红曲酒酿造过程中... 详细信息

通过外源添加酿酒酵母对红曲酒酿造过程进行强化发酵，探究其对红曲酒酿造过程中生物胺及挥发性风味组分的影响，以及对酿造微生物菌群组成的调控作用。理化检测和挥发性组分分析表明，酿酒酵母强化发酵不仅能有效降低红曲酒酿造过程中生物胺的生成（消减率高达83.43%），而且可以完全抑制酪胺的产生，显著提升红曲酒中癸酸甲酯、辛酸乙酯、棕榈酸乙酯、硬脂酸乙酯和3-羟基丁酸乙酯等特征酯类香气组分的含量，进而达到“降胺、增香”的双重调控作用。此外，酿酒酵母强化发酵可有效降低红曲酒75.24%的酸度。基于扩增子高通量测序的微生物组分析表明，酿酒酵母强化发酵可降低红曲酒酿造体系中乳杆菌属、乳球菌属、魏斯氏菌属、明串珠菌属、威克汉姆酵母属、毛孢酵母属等潜在产胺菌的相对丰度，提升假单胞菌属、肠球菌属、科萨克氏菌属、芽孢杆菌属、克罗诺杆菌属等微生物的相对丰度。感官品评分析表明，酿酒酵母强化发酵酿造的红曲酒酸度适中，口感更加醇厚、绵延，整体风味品质得到明显提升。本研究揭示了酿酒酵母强化发酵对红曲酒酿造过程中生物胺的消减及特征香气的提升具有积极影响，明晰了其对红曲酒酿造微生物菌群组成的调控作用，对红曲酒酿造工艺改进具有一定的参考价值，有助于提升红曲酒的安全性及风味品质，促进我国黄酒酿造产业的健康可持续发展。

关键词：红曲黄酒酿酒酵母强化发酵微生物菌群生物胺风味品质

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哮喘后慢性阻塞性肺疾病发生风险及影响因素

中国医科大学学报 2025年

作者：郭贵雅宋旺辰王爱民孔雨佳王素珍石福艳山东第二医科大学公共卫生学院卫生统计学教研室

目的研究哮喘后发生慢性阻塞性肺疾病（COPD）的风险，探讨哮喘发生及进一步发展为COPD的影响因素。方法基于英国生物样本（UKB）数据库构建随访队列，采用多状态模型（MSM）进行哮喘和COPD转归风险预测及影响因素分析。结果在不考... 详细信息

目的研究哮喘后发生慢性阻塞性肺疾病（COPD）的风险，探讨哮喘发生及进一步发展为COPD的影响因素。方法基于英国生物样本（UKB）数据库构建随访队列，采用多状态模型（MSM）进行哮喘和COPD转归风险预测及影响因素分析。结果在不考虑协变量影响的情况下，3种转归路径中由COPD到死亡的累积风险最高，然后为哮喘到COPD、哮喘到死亡。高龄、男性、糖尿病、高腰臀比、高血压、汤森剥夺指数增高、吸烟频率增加和家族史是哮喘人群发展为COPD的危险因素；高龄、男性、糖尿病、高腰臀比、高血压、汤森剥夺指数增高和吸烟频率增加是哮喘人群发生死亡的危险因素；高龄、男性、糖尿病、汤森剥夺指数增高是COPD人群发生死亡的危险因素。结论高龄、男性、糖尿病、高腰臀比、高血压、汤森剥夺指数增高、吸烟频率增加和家族史会增加哮喘人群COPD的发生风险。多状态模型可用于预测哮喘后发生COPD的影响因素及程度，揭示COPD进程的变化规律。

关键词：哮喘慢性阻塞性肺疾病英国生物样本数据库多状态模型影响因素

金针菇抗冻多糖的分离纯化及对冷冻牛肉品质的影响

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食品工业科技 2025年

作者：张臣李市场宋根娣丁浩李冰倩龚明贵河南科技大学食品与生物工程学院河南省食品微生物工程技术研究中心洛阳理工学院环境工程与化学学院

抗冻多糖具有抑制冰晶生长的活性，对冷冻食品的质量保存具有一定的保护作用。为探究具有冰重结晶抑制活性的金针菇抗冻多糖（FVAP）对冷冻牛肉品质的影响，通过DSC测定冷训后金针菇多糖的热滞活性，确定抗冻活性最优的为FVAP-1，并测定... 详细信息

抗冻多糖具有抑制冰晶生长的活性，对冷冻食品的质量保存具有一定的保护作用。为探究具有冰重结晶抑制活性的金针菇抗冻多糖（FVAP）对冷冻牛肉品质的影响，通过DSC测定冷训后金针菇多糖的热滞活性，确定抗冻活性最优的为FVAP-1，并测定FVAP-1的单糖组成、分子量以及对新鲜牛肉在冻融过程中的色差、解冻损失、蒸煮损失、水分分布、质构和微观结构等指标。结果表明，FVAP-1由55.7%葡萄糖、21%甘露糖、17.1%半乳糖、0.9%岩藻糖和5.3%葡萄糖醛酸组成，数均相对分子质量（Mn）为3.73×105Da，重均相对分子质量（Mw）为5.90×105Da，峰值相对分子质量（Mp）为1.68×105Da，其热滞活性为0.47 ℃，冰晶含量为19.62%。FVAP-1处理的牛肉5次冻融后，其解冻损失（26.22%）和蒸煮损失（33.56%）优于海藻糖（28.76%、35.14%）的保护效果。同时，经过FVAP-1处理的牛肉TBARS值为0.718 mg/kg，而海藻糖和抗冻蛋白处理的牛肉TBARS分别为0.766 mg/kg、0.741 mg/kg，FVAP-1抑制脂肪氧化能力最强。之后通过扫描电镜观察，经过FVAP-1处理的牛肉，肌原纤维更紧密，结构较完整。综上所述FVAP-1可以提高牛肉的持水性，改善牛肉冻藏后的色泽、硬度等性质，为金针菇抗冻多糖作为抗冻剂的应用提供参考。

关键词：金针菇抗冻多糖分离纯化牛肉反复冻融抗冻品质特性

种鸽饲粮粗蛋白质水平对乳鸽生长性能、屠宰性能及肠道菌群结构的影响

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中国畜牧兽医 2025年 107-120页

作者：王静梁贵晨付睿王泽武臧长江李凤鸣新疆农业大学动物科学学院新疆喀什昆仑翠翎鸽业有限责任公司

【目的】探讨“2+2”(1对亲鸽1个繁殖周期哺育2只乳鸽)生产模式条件下种鸽饲粮粗蛋白质水平对乳鸽生长性能、屠宰性能及肠道微生物菌群及结构的影响。【方法】选取繁殖性能相近的12～18月龄健康哺育期塔里木鸽种鸽60对,共分5个处理组,... 详细信息

【目的】探讨“2+2”(1对亲鸽1个繁殖周期哺育2只乳鸽)生产模式条件下种鸽饲粮粗蛋白质水平对乳鸽生长性能、屠宰性能及肠道微生物菌群及结构的影响。【方法】选取繁殖性能相近的12～18月龄健康哺育期塔里木鸽种鸽60对,共分5个处理组,每个处理组12对种鸽,每对种鸽哺育2只乳鸽,饲喂能量水平为12.64 MJ/kg、粗蛋白质(CP)水平分别为12%、13%、14%、15%、16%的饲粮。预饲期3 d,正式试验期28 d。每3 d测定乳鸽体重,待乳鸽28日龄出雏后,每组选取8只乳鸽进行屠宰,并测定其屠宰性能及空肠肠道菌群结构。【结果】(1)种鸽饲粮粗蛋白质水平对乳鸽体重和平均日增重均有显著影响(P<0.05)。乳鸽体重随着日龄增加呈线性增加,乳鸽平均日增重先降低后升高,呈二次曲线变化(P<0.05),其中CP13%组乳鸽平均日增重最大。(2)种鸽饲粮粗蛋白质水平对乳鸽屠宰率、腹脂率、胸肌率和翅膀率均有显著影响(P<0.05),其中CP16%组乳鸽屠宰率显著高于CP13%和CP14%组(P<0.05)。(3)在门水平上,乳鸽肠道菌群各组排名前十的有放线菌门、厚壁菌门、TM7、蓝菌门、变形菌门、拟杆菌门、软壁菌门、OP11、绿弯菌门、芽单胞菌门,其中CP16%组变形菌门相对丰度显著高于CP14%、CP15%组(P<0.05);在科水平上,各组排名前十的有棒状杆菌科、乳杆菌科、红蝽菌科、梭菌科、丹毒丝菌科、肠球菌科、韦荣球菌科、放线菌科、双歧杆菌科、Rs-045,其中CP14%、CP15%、CP16%组红蝽菌科相对丰度显著高于CP12%组(P<0.05),CP14%、CP16%组双歧杆菌科相对丰度显著高于CP12%、CP13%组(P<0.05);在属水平上,各组排名前十的有棒状杆菌属、乳杆菌属、奇异菌属、分节丝状菌属、肠球菌属、韦荣氏球菌属、双歧杆菌属、布雷德菌属、放线菌属、动弯杆菌属,其中CP14%、CP16%组双歧杆菌属相对丰度显著高于CP12%、CP13%组(P<0.05);CP15%、CP16%组奇异菌属相对丰度显著高于CP12%组(P<0.05);CP16%组韦荣氏球菌属相对丰度显著高于CP12%组(P<0.05)。【结论】在本试验条件下,“2+2”生产模式下种鸽饲粮粗蛋白质水平为13%时乳鸽平均日增重最大,屠宰性能较优,种鸽不同粗蛋白质水平饲粮对乳鸽28日龄空肠菌群结构有一定影响。乳鸽生长性能较为适宜的种鸽饲粮粗蛋白质水平为13%。

关键词：塔里木鸽蛋白质水平生长性能屠宰性能菌群结构

同轴式带孔内电极介质阻挡放电对聚丙烯和聚酯表面改性

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河北大学学报(自然科学版) 2025年

作者：王赟王伟伟樊智慧刘峰师贵虎王景全河北工程大学数理科学与工程学院河北省计算光学成像与光电检测技术创新中心河北省计算光学成像与智能感测国际联合研究中心

为了提高等离子体对聚合物材料表面处理的应用效果,提出了一种同轴式带孔内电极介质阻挡放电反应器.实验结果表明:带孔内电极结构具有更高的放电功率,可在更短的时间内使接触角降的更低.该反应器产生等离子体对聚丙烯和聚酯表面改性,其... 详细信息

为了提高等离子体对聚合物材料表面处理的应用效果,提出了一种同轴式带孔内电极介质阻挡放电反应器.实验结果表明:带孔内电极结构具有更高的放电功率,可在更短的时间内使接触角降的更低.该反应器产生等离子体对聚丙烯和聚酯表面改性,其表面接触角分别从90°降低到40°和从88°降低到30°.采用3种工作气体,等离子体处理效果依次提高:氦气、氩气和空气.该研究在工业应用中有着实用价值,为改善聚合物材料表面亲水性提供参考.

关键词：介质阻挡放电带孔内电极材料表面改性亲水性

云南部分地区猪流行性腹泻病毒M和ORF3基因的遗传进化分析

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云南农业大学学报(自然科学) 2025年

作者：冉李燕赵筱张梅张文朱培英罗林宝李文贵彭洁云南农业职业技术学院畜牧兽医学院鹤庆县动物疫病预防控制中心云南农业大学动物医学院

【目的】了解2022—2023年云南部分地区猪流行性腹泻病毒(porcine epidemic diarrhea virus,PEDV)毒株变异及遗传进化情况。【方法】从云南多个地区的9家猪场采集125份疑似感染PEDV的猪小肠组织、粪便和肛拭子，提取病毒核酸后，采用RT-... 详细信息

【目的】了解2022—2023年云南部分地区猪流行性腹泻病毒(porcine epidemic diarrhea virus,PEDV)毒株变异及遗传进化情况。【方法】从云南多个地区的9家猪场采集125份疑似感染PEDV的猪小肠组织、粪便和肛拭子，提取病毒核酸后，采用RT-PCR方法进行病原检测，扩增PEDV阳性样品M和ORF3基因并测序，与GenBank中PEDV参考毒株进行比对分析，利用生物信息学软件构建遗传进化树，分析核苷酸序列和氨基酸序列的同源性。【结果】来自5家猪场的49份样品呈PEDV阳性，阳性率为39.2%(49/125)；猪轮状病毒(porcine rotavirus,PoRV)阳性率为11.2%(14/125);PoRV与PEDV混合感染率为10.4%(13/125)；未检测出猪传染性胃肠炎病毒(porcine infectious gastroenteritis virus,TGEV)和猪德尔塔冠状病毒(porcine delta coronavirus,PDCoV)。与经典疫苗株CV777相比，10株PEDV毒株的M基因和ORF3基因均出现核苷酸和氨基酸突变。M基因同源性分析结果显示：10株毒株均为GⅡ型，其中YNQJF4-6和YNQJF4-7与中国的AJ1102、GD-A、LC株亲缘关系较近，其余8株与GD S07亲缘关系较近；M基因株间核苷酸同源性为96.9%～100.0%，存在多处碱基突变。ORF3基因同源性分析结果显示：株间核苷酸同源性为95.6%～100.0%，氨基酸序列主要有5个氨基酸突变位点，无氨基酸插入或缺失现象。与DR13和JS2008的ORF3蛋白氨基酸序列进行比对发现：10株毒株未出现氨基酸连续大片段缺失的现象，流行的PEDV多为强毒株，M基因和ORF3基因均出现不同程度的突变，提示这些毒株在流行过程中不断出现变异。【结论】云南猪群出现GⅡ型为主的强毒株，急需研制针对变异株的疫苗，降低其带来的经济损失。

关键词：猪流行性腹泻病毒(PEDV) M基因 ORF3基因遗传进化分析

2019—2023年遂宁市流感流行特征分析

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预防医学情报杂志 2025年

作者：罗娇谭兴秀邱小兵肖崇堃遂宁市疾病预防控制中心四川省疾病预防控制中心

目的掌握2019—2023年遂宁市流感流行病学、病原学特征及其变化趋势，为流感疫情防控提供依据。方法通过传染病监测报告系统、中国流感监测信息系统分别获取2019—2023年遂宁市流感报告发病数据、哨点监测数据，利用描述流行病学方法... 详细信息

目的掌握2019—2023年遂宁市流感流行病学、病原学特征及其变化趋势，为流感疫情防控提供依据。方法通过传染病监测报告系统、中国流感监测信息系统分别获取2019—2023年遂宁市流感报告发病数据、哨点监测数据，利用描述流行病学方法分析遂宁市流感流行病学、病原学特征及其变化趋势。结果 2019—2023年遂宁市共报告流感病例34 248例，年均发病率为721.15/10万，2020年发病率最低（345.69/10万），2023年最高（1 764.90/10万），发病率自2020年起逐年上升(χ趋势2=24 947.39,P<0.001)。2019年呈冬春两季流行，优势株为A（H3N2）、A（H1N1）、B（Victoria）;2020年全年季节性不明显，检出以A（H3N2）和B（Victoria）为主；2021年呈秋冬季流行，优势株为B（Victoria）;2022年呈夏季流行，优势株为A（H3N2）,2023年呈春、冬两季流行，优势株为A（H3N2）和A（H1N1）。流感网络实验室共检测流感样标本5 443份，检出流感阳性标本685份，阳性检出率为12.58%，各周阳性检出率与发病率呈正相关关系（rs=0.75,P<0.001）。结论 2019—2023年遂宁市流感主要以冬春季节流行为主，偶有夏季流行高峰，各年优势株不全相同，主要优势株为季节性H3N2、甲型H1N1和B（Victoria）。流感样病例阳性检出率及流感发病率趋势较吻合，需继续加强流感哨点监测，提升监测质量，为流感疫情防控提供支持。

关键词：流行性感冒疾病监测哨点监测流行病学特征病原学特征