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即食裙带菜产品的开发

即食裙带菜产品的开发

作者：邢刚大连工业大学

学位级别：硕士

裙带菜是营养丰富的海产藻类,在我国产量很大,但大多是以初级产品出口,再加工产品很少,导致裙带菜的经济效益不能够得到充分发挥,市场上迫切需要一种裙带菜加工产品来添补这方面的空缺。本文主要对即食裙带菜进行了产品开发。主要研究... 详细信息

裙带菜是营养丰富的海产藻类,在我国产量很大,但大多是以初级产品出口,再加工产品很少,导致裙带菜的经济效益不能够得到充分发挥,市场上迫切需要一种裙带菜加工产品来添补这方面的空缺。本文主要对即食裙带菜进行了产品开发。主要研究了即食裙带菜的加工工艺,确定了盐渍裙带菜在制成即食裙带菜的脱盐工艺、脱腥工艺、复水程度和染色工艺,并确定了产品调味配方、软包装材料的选择、杀菌工艺和产品的货架期,对HACCP系统在即食裙带菜产品实际生产中的应用做了研究。以测定的氯化钠含量为指标确定了盐渍裙带菜脱盐的最佳工艺条件为：在料液比为1：10的纯净水中浸泡12h,每2h换一次水,最终可达到脱盐目的;通过正交试验确定了裙带菜脱腥的最佳条件为：在温度为35℃,浓度为3%的醋酸溶液中浸泡70min有效除去裙带菜本身带有的腥味;裙带菜的复水程度会影响到产品的感官,通过单因素实验确定了当裙带菜复水程度为1.8倍时产品入味较好;通过感官评定,在柠檬黄和亮蓝的配比为75：7的染色液中生产出来的产品色泽得到大家好评;对调味液的配方做了研究,研制出了香辣口味、猪骨口味、芥末口味的即食裙带菜;通过对不同杀菌条件下产品感官评定和微生物检测,确定最佳杀菌条件为90℃/40mim研究了三种不同软包装材料产品在储藏过程中感官和微生物的变化,确定采用透明Pouch袋;采用加速破坏实验对产品货架期进行预测,以产品微生物为指标,根据ASLT法推测出产品在20℃条件下货架期可达到8个月;确定了HACCP系统在即食裙带菜实际生产中的关键控制点。开发的产品已在国内市场有售,并接到日本客户订单。

关键词：裙带菜脱盐脱腥杀菌货架期 HACCP

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现场炔丙—联烯异构化在杂环合成中的应用

现场炔丙—联烯异构化在杂环合成中的应用

作者：邢刚冬浙江大学

学位级别：硕士

杂环化合物广泛地存在于自然界,许多天然产物、植物提取物和药物中含有杂环骨架结构。杂环化合物对人类的生存和发展有非常重要的应用,因此,杂环化合物合成一直是化学家们关注的热点。本论文从炔丙-联烯异构化生成缺电子联烯为出发点,... 详细信息

杂环化合物广泛地存在于自然界,许多天然产物、植物提取物和药物中含有杂环骨架结构。杂环化合物对人类的生存和发展有非常重要的应用,因此,杂环化合物合成一直是化学家们关注的热点。本论文从炔丙-联烯异构化生成缺电子联烯为出发点,通过串联反应构建杂环结构,为杂环化合物的合成提供高效、简便的方法。本论文包含两个研究部分：第一部分：炔丙-联烯异构化、Alder-ene串联反应生成2,3-二氢呋喃类化合物。在第二章中,以炔丙基烯基醚为底物,通过发生炔丙-联烯异构化形成联烯中间体,然后发生Alder-ene反应得到2,3-二氢呋喃;该方法操作简便、收率高、条件温和,是制备2,3-二氢呋喃的简便方法。第二部分：炔丙-联烯异构化串联其他反应生成噻吩、苯并噻吩类化合物。在第三章中,以硫醚为底物,通过炔丙-联烯异构化、硫加成反应、[3,3]-仃重排得到多取代噻吩、苯并噻吩类化合物;该方法为一锅法串联反应,操作简便、收率高;经过了少有人报道的p碳负离子硫鎓中间体,得到含有多种官能团的产物,可以发生后续官能团转化。

关键词：炔丙-联烯异构化呋喃噻吩苯并噻吩

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基于核心能力的创新型企业评价体系研究

基于核心能力的创新型企业评价体系研究

作者：邢刚兰州理工大学

学位级别：硕士

创新型企业的研究已成为政府、企业、学者研究的热点和重点,迄今为止,大量的现有文献主要集中于创新型企业与企业成长理论;创新型企业与企业的组织构建;创新型企业的评估体系相关的研究等;但是很少有人从核心能力视角对评价与创建创新... 详细信息

创新型企业的研究已成为政府、企业、学者研究的热点和重点,迄今为止,大量的现有文献主要集中于创新型企业与企业成长理论;创新型企业与企业的组织构建;创新型企业的评估体系相关的研究等;但是很少有人从核心能力视角对评价与创建创新型企业进行系统的研究;目前,关于创新型企业的研究还处于一个比较新的领域,相关的研究还未成熟。本文以企业核心能力影响因素特征为切入点,通过构建基于核心能力的创新型企业评价指标体系,可以对基于核心能力的创新型企业进行评价,得出其是否符合创新型企业的标准。运用该评价体系,可对基于核心能力的创新型企业进行专门的组织评价,可以制定出具体的标准来说明创新型企业的创新程度;政府和行业管理者通过对评价结果的分析,可以对本区域的创新型企业所具有的核心能力在量上有明确的把握;同时通过对各个分项指标的具体分析,可以制定相应的措施以促进创新型企业核心能力的建设和发展。本论文总体上分为五章进行研究：第1章,导论。对论文的研究背景、意义、目标、方法、内容、研究体系、研究方法和创新点进行了介绍;对核心能力、创新型企业及其评价进行简要评述;第2章介绍了核心能力的内涵和影响因素、创新型企业的内涵和特征,以及企业评价的方法,运用统计学的层次分析方法通过构建层次结构模型、建立关系判别矩阵、权重的计算、判断矩阵的一致性检验、层次总排序和计算评估结果的;第3章,提出了基于核心能力的创新型企业评价指标体系设计的框架模型,对其设计遵循科学性、可操作性、全面性、可比性、可行性、特殊性和重要性原则;对评价的基本内涵进行了阐述并构建了评价指标体系,详细介绍了基于核心能力的创新型企业的评价指标体系的构建;第4章运用案例研究的方法检验所提出的理论构想;第5章是从创新能力、运营能力、创新绩效等方面入手,阐述提升创新型企业核心能力的对策。

关键词：核心能力创新型企业 AHP

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雕塑空间初探——雕塑界限空间之我见

雕塑空间初探——雕塑界限空间之我见

作者：邢刚中央美术学院

学位级别：硕士

雕塑是一门空间艺术,本文尝试通过四个章节,循序渐进地进入和展开对“界限空间”的探讨。第一章节对古典主义时期的传统空间意识到当代雕塑的大空间意识的演变过程进行归纳和梳理,并界定“界限空间”的含义;第二章节分别从空间、时间、... 详细信息

雕塑是一门空间艺术,本文尝试通过四个章节,循序渐进地进入和展开对“界限空间”的探讨。第一章节对古典主义时期的传统空间意识到当代雕塑的大空间意识的演变过程进行归纳和梳理,并界定“界限空间”的含义;第二章节分别从空间、时间、心理三个维度对“界限”空间进行相对深入的探讨,并提取出三对关键词:“围合”和“路径”;“切割”和“节点”;“崇高”和“净化”;第三章从三个维度对个人的艺术实践进行梳理和分析;第四章探讨雕塑传统空间和界限空间的辩证关系以及展望界限空间的未来发展方向。

关键词：界限空间围合空间虚空间心理空间

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2种红果臭椿表型特征及色素组分相关性

东北林业大学学报 2025年第1期53卷 23-34,42页

作者：张蔓蔓郑聪慧徐振华李新利杜克久田芸孟李冰柳明妹聂佳佳邢争河北农业大学保定071000 河北省林木良种技术创新中心(河北省林业和草原科学研究院) 河北省森林城市建设技术创新中心(河北省林业和草原科学研究院)

为揭示红果臭椿表型特征及色素组分相关性、阐明果色性状形成规律,以臭椿(Ailanthus altissima(Mill.) Swingle, CK)、红果臭椿(Ailanthus altissima ***)2个新株系(P1、P10)为试验材料,观测其表型特征、发育进程及物候节律,对叶片、叶... 详细信息

为揭示红果臭椿表型特征及色素组分相关性、阐明果色性状形成规律,以臭椿(Ailanthus altissima(Mill.) Swingle, CK)、红果臭椿(Ailanthus altissima ***)2个新株系(P1、P10)为试验材料,观测其表型特征、发育进程及物候节律,对叶片、叶轴、果枝、果序轴及不同发育阶段的翅果生物量、形态指标、色差、色素组分及质量分数进行测定。结果表明:(1)P10与CK物候期相同,P1比CK晚2~3 d;P1花部位为绿色,P10为红色;P1有转色(绿转红),P10无转色(呈红色)。(2)不同部位个体大小在生长季从大到小均表现为P1、CK、P10;3株系翅果干质量均在果实成熟期(S4)达到最大值,从大到小依次为P10、CK、P1。(3)P1和P10不同部位除叶片外均为橘或红色系;同株系不同部位的各色素均表现为总叶绿素质量分数最高,叶片总叶绿素和类胡萝卜素质量分数显著高于其他部位;不同部位中,P1叶轴花青素相对质量分数最高,P10果序轴最高;P10叶片中的总叶绿素质量分数最高(3.518 mg·g^(-1)),且与红绿属性色相显著负相关,P1叶轴和果枝、P10果枝和果序轴的花青素相对质量分数与红绿属性色相、彩度呈显著或极显著正相关。(4)P10和P1翅果果实膨大/转色期(S2)至盛果期(S3)均为红色系;P1表现为转色型,具有绿色转变为红色的观赏特性,观赏期为6月上旬到7月中下旬;P10则为全红型,观赏期为6月上旬到7月中上旬,P1比P10观赏时间长。P1在坐果期至果实膨大/转色期,翅果花青素相对质量分数显著升高,促进了转色。P10不同部位及翅果各时期花青素相对质量分数显著高于P1和CK,是其色泽较P1和CK鲜艳的主导原因,且其翅果果实膨大/转色期和盛果期亮度、红绿属性色相与彩度均显著优于P1,果期观赏性更佳。

关键词：红果臭椿物候节律表型特征色素组分相关性分析

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整型工艺对辊弯成形产品精度的影响研究

整型工艺对辊弯成形产品精度的影响研究

作者：邢刚北方工业大学

学位级别：硕士

随着辊弯成形工艺的不断发展,市场对成形产品的质量要求也越来越高。首先,整型是提高辊弯成形产品精度的重要手段之一,然而关于整型工艺对产品精度的影响研究较少。其次,借鉴矫直原理设计了反复弯曲方案,为提高产品精度提供了新的解决... 详细信息

随着辊弯成形工艺的不断发展,市场对成形产品的质量要求也越来越高。首先,整型是提高辊弯成形产品精度的重要手段之一,然而关于整型工艺对产品精度的影响研究较少。其次,借鉴矫直原理设计了反复弯曲方案,为提高产品精度提供了新的解决方案。本文以QSTE700板材V型件为主要研究对象,采用理论分析、试验和有限元仿真方法对辊弯成形过程进行了深入研究。设计了相应的成形工艺,通过利用Abaqus有限元仿真软件对V型件的成形过程进行有限元模拟。本文的主要研究内容和结论如下:(1)基于辊弯成形原理,设计了成形后整型和过程中整型两种方案,分析了不同整型方案对辊弯成形成型件产品精度的影响。对不同整型方案下辊弯成形过程中的成形力、扭矩、应力应变进行了分析,揭示了整型对辊弯成形产品精度的影响机理。结果表明:整型可以降低型材的残余应力,并降低端头效应对成形件精度的影响。随着成形角度的增加,对回弹的影响也增加,整型工艺对其影响越大。成形后整型次数对产品精度的影响随成形角度的增加而增加;过程中整型对产品精度的影响本质上取决于成形后整型是否对成形的角度有影响。(2)借鉴矫直原理,设计了不同的反复弯曲方案,分析了不同反复弯曲方案下板材受力、应力应变,以及对产品精度的影响原因。结果表明:回弯后整型对回弹的影响随着回弯角度的增加呈现先增大后减小的趋势。在回弯8°时回弹量最小,但会产生弯角区的应力集中现象。回弯后过弯会导致弯角区与边部成形角度的差异过大,使得边部实际成形角度大于目标角度。过弯后回弯最后整型,在增加边部限位后,弯角区与边部角度差别不大,并且可以显著提高产品精度。(3)针对辊弯成形过弯角度优化,引入了闭环反馈控制理论。相较于试错法,闭环迭代的次数大大减少。运用该理论对成形15°型材的轧辊进行优化,使用优化后的轧辊模型得到的仿真结果成形精度已经满足生产要求。V型件成形角度以及弯角区R值与理论值相差很小,证明了其有效性。这为辊弯成形过弯轧辊设计提供了一条新的途径。

关键词：辊弯成形产品精度回弹整型

社区物流配送终端效益分析评价与布局决策研究

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社区物流配送终端效益分析评价与布局决策研究

作者：邢刚云南财经大学

学位级别：硕士

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互感器绕线机专用匝数计

变压器 1990年第5期27卷 28-29页

作者：邢刚钱潜合肥阿波罗高技术研究所中国科技大学

介绍了ZSJ—3型互感器绕线机专用匝数计的工作原理和主要技术指标。它不仅保留了ZSJ—1型高精度匝数计的全部优点,还能防止断线后出现的飞车现象以及满足某些工序不计数的要求,因而更进一步提高了精度等级和劳动生产率。

关键词：互感器绕线机匝数计

协同不同预处理棉杆基水热炭的制备及吸附性能探究

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协同不同预处理棉杆基水热炭的制备及吸附性能探究

作者：邢刚颖中国石油大学(北京)

学位级别：硕士

水热碳化主要是指生物质在水的亚临界温度、自生压力下进行的热处理以生产富碳材料的过程。面对化石能源枯竭与生态坏境压力,利用水热碳化技术将大量未深层利用的农林废弃物等生物质进行高附加值利用,可以开发新型清洁能源与高附加值化... 详细信息

水热碳化主要是指生物质在水的亚临界温度、自生压力下进行的热处理以生产富碳材料的过程。面对化石能源枯竭与生态坏境压力,利用水热碳化技术将大量未深层利用的农林废弃物等生物质进行高附加值利用,可以开发新型清洁能源与高附加值化学品。本文利用不同预处理方法对棉杆(Cotton Stalk,CS)废弃物进行改性,而后利用水热碳化技术制得棉杆基水热炭,并应用于有机染料的吸附。以达到探究生物质组分间关系对水热炭的吸附性能影响。使用酸法,碱法与酸碱混合法对棉杆进行预处理,并以葡萄糖与纤维素作为对照,在微型高温高压反应釜中进行水热碳化。根据元素分析、傅立叶变换红外吸收光谱(Fourier Transform Infrared Spectrometer,FT-IR)、X射线衍射(X-ray Diffraction,XRD)、X射线光电子能谱(X-ray Photoelectron Spectroscopy,XPS)、BET比表面积测试法(Brunauer、Emmett、Teller,BET)等表征方法,预处理可对半纤维素、木质素以及其他无机化合物的脱除,另外可以对棉杆结构有效溶胀,使得更容易暴露在反应环境中,经过水热碳化后,可以提高含氧量与O/C的比值,强化预处理对含氧官能团的促进作用。以有机染料亚甲基蓝为吸附对象,探究了各水热炭的吸附性能。除纤维素最优外,经过酸与碱混合预处理的棉杆基水热炭吸附效果最好,在亚甲基蓝浓度为300mg/L情况下,最大吸附量达到198mg/g,低浓度情况下30分钟即可达到吸附平衡。说明预处理可以实现半纤维素与木质素的有效剥离,使得棉杆水热炭更接近纤维素的效果,所以棉杆结构改性对水热炭的吸附效果有促进作用。还探究了p H和温度对棉杆水热炭吸附性能的影响,发现碱性环境下吸附性能较好,这在于去质子化提高了静电引力。而温度的升高对吸附有促进效果,在60℃,亚甲基浓度为100mg/L条件下,10分钟即达到吸附平衡,说明吸附过程是吸热反应。利用Langmuir和Freundlich经典吸附模型以及伪一级与伪二级动力学方程对吸附数据处理,棉杆基水热炭吸附亚甲基蓝符合Langmuir吸附等温式,即为单分子层吸附。伪二级动力学方程拟合度较高,结合以上分析可知碳材料的孔结构和表面官能团对吸附途径起着至关重要的作用。热力学分析中计算了焓变(Δ)、熵变(Δ)和吉布斯自由能(Δ),与实验数据相符,验证了温度对吸附为促进效果这一结论。四种水热炭样品的热解特征基本分为脱水、热解、深度碳化三个阶段。最大热解速率对应的温度区间为340℃-380℃。通过预处理可以明显改变水热炭的物质结构,酸性处理主要影响纤维素与半纤维素的含量。经过碱性预处理后,热解失重变化较大,且热解速度最大时所对应的温度明显降低。表明经过碱性预处理后,木质素含量较少,生物质结构变化较大,改性效果明显,降低了热解抗性,活化能有所降低。

关键词：水热碳化棉杆预处理亚甲基蓝吸附构性关系