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酵母菌在葡萄酒发酵过程中蛋白表达的分析研究

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中国酒 2024年第3期 56-57页

作者：遆瑞娇

本文系统地解析了酵母菌在发酵过程中的蛋白质表达模式、调控机制以及其对葡萄酒风味和品质的影响。研究发现，通过精确调控酵母菌的蛋白表达，可以显著提高葡萄酒的品质，包括其香气、口感和化学稳定性。此外，本研究还展示了生物信息...

本文系统地解析了酵母菌在发酵过程中的蛋白质表达模式、调控机制以及其对葡萄酒风味和品质的影响。研究发现，通过精确调控酵母菌的蛋白表达，可以显著提高葡萄酒的品质，包括其香气、口感和化学稳定性。此外，本研究还展示了生物信息学工具在酵母菌蛋白表达研究中的应用，为葡萄酒酿造业提供了新的策略和方法，以优化发酵过程和提升产品品质。葡萄酒的品质受多种因素影响，其中酵母菌在发酵过程中的活动起着决定性作用。酵母菌通过其复杂的蛋白表达机制，转化葡萄汁中的糖分，产生酒精及其他关键风味物质。

关键词：

电商3.0背景下出版“编营发一体化”模式研究

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中国出版 2024年第13期 31-34页

作者：遆东敏大连理工大学出版社

新媒体技术的迅猛发展和短直生态的飞速建设倒逼传统出版行业进行变革,图书营销工作也面临新的挑战。当前出版社编营发三环节的现状及从业人员的窘境,推导出短直生态下“编营发一体化”的紧迫性与必要性,并应在实现路径中全面贯穿出版... 详细信息

新媒体技术的迅猛发展和短直生态的飞速建设倒逼传统出版行业进行变革,图书营销工作也面临新的挑战。当前出版社编营发三环节的现状及从业人员的窘境,推导出短直生态下“编营发一体化”的紧迫性与必要性,并应在实现路径中全面贯穿出版流程、贯穿管理机制、贯穿人才培养工作。

关键词：电商3.0时代图书营销编营发一体化理论及实践探索

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花蜜酒发酵工艺优化及成分分析

食品工业科技 2021年第21期42卷 25-32页

作者：乔惠田黄潇潇遆永瑞宋子涵张鹏远中国农业科院蔬菜花卉研究所北京100081 北京建工建筑设计研究院北京100044

为获得花蜜酒最佳酿造工艺,促进其产业化,本文通过单因素实验考察百花蜜酒初始糖度、酵母种类、酵母添加量和发酵温度等因素对花蜜酒感官评价的影响,确定最佳因素组合,并对优化后的花蜜酒进行营养成分、挥发性成分含量和氨基酸含量测定... 详细信息

为获得花蜜酒最佳酿造工艺,促进其产业化,本文通过单因素实验考察百花蜜酒初始糖度、酵母种类、酵母添加量和发酵温度等因素对花蜜酒感官评价的影响,确定最佳因素组合,并对优化后的花蜜酒进行营养成分、挥发性成分含量和氨基酸含量测定分析。结果表明:花蜜酒的最优发酵工艺参数为百花蜜初始糖度22°Brix,酵母种类为高活性葡萄酒干酵母,酵母添加量为0.4 g/L,发酵温度15℃,发酵时间14 d。在最优发酵工艺条件下检测各指标分别为:葡萄糖20.0 g/L、果糖76.6 g/L、蔗糖0 g/L、残糖含量15°Brix、酒精度12.0%vol、苹果酸0.700 g/L、草酸0.049 g/L、16种氨基酸总量32 mg/100 mL,分别是苯丙氨酸、丙氨酸、蛋氨酸、脯氨酸、甘氨酸、谷氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、亮氨酸、丝氨酸、苏氨酸、天冬氨酸、颉氨酸、异亮氨酸和组氨酸,其中异亮氨酸、天冬酰胺、苯丙氨酸和谷氨酸的含量较高,赋予了花蜜酒丰富的风味。16种挥发性化合物,分别是乙醇、乙酸乙酯、异丁醇、异戊醇、2-甲基丁醇、苯乙醇、1,2,4,5-四甲苯、萘、2,5-二甲基苯甲醛、乙酸苯乙酯、葵酸乙酯、2,4-二叔丁基苯酚、月桂酸乙酯、十四酸乙酯、9-十六碳烯酸乙酯、棕榈酸乙酯,其中,乙醇和苯乙醇的浓度最高,分别为50.13%和38.41%,是花蜜酒风味的主要来源。

关键词：花蜜蜂蜜酒氨基酸挥发性成分发酵工艺优化

新型3D色谱固定相结合气相色谱-质谱法测定染发剂中多种限用和禁用成分

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色谱 2024年

作者：张鹏李宽周进韩玮娜和永瑞山东第二医科大学药学院

染发剂(hair dyes, HDs)主要成分为多种苯系物、胺类和酚类化合物,具有致敏性、致畸变性和致癌性等危害,近年来受到广泛关注。目前传统的分析检测方法和商品化色谱柱大多存在定性难度大或定量不准确等问题,亟需开发分析检测新技术和新... 详细信息

染发剂(hair dyes, HDs)主要成分为多种苯系物、胺类和酚类化合物,具有致敏性、致畸变性和致癌性等危害,近年来受到广泛关注。目前传统的分析检测方法和商品化色谱柱大多存在定性难度大或定量不准确等问题,亟需开发分析检测新技术和新型固定相。同时,染发剂成分复杂、基质干扰较大,需要合适的样品前处理方法。本研究基于3D非极性刚性结构单元三蝶烯(TP),结合极性柔性链聚乙二醇(PEG),设计、合成了蝶烯衍生物TP-PEG,作为色谱柱固定相。采用气相色谱-质谱法(GC-MS)定量分析了22种染发剂成分,并对4种实际样品进行了检测分析。该固定相由非极性3D刚性结构和柔性链状极性结构两部分构成,具有“刚柔并济”的结构特点,扩大了对非极性和极性分析物的选择范围。实验结果表明,不同极性的分析物在该固定相上均展现了尖锐、对称的峰形,且22种分析物在该色谱柱上都达到了基线分离,为染发剂各成分的检测分析提供了保障。结果表明,22种染发剂成分在各自范围内线性关系良好,相关系数均≥0.998 5。各染发剂成分在3个添加水平下的平均回收率为89.2%～103.2%, RSD均小于5%。与传统方法相比,该方法效率高,准确性好,验证了新型固定相优异的分离性能以及建立的GC-MS检测方法的有效性。

关键词：气相色谱-质谱法 3D固定相三蝶烯染发剂

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《集韵》辑音指误

汉语学报 2024年第2期 121-128页

作者：遆亚荣岳利民湖北大学文学院 430062 中南林业科技大学涉外学院语言文化学院 410201

《集韵》源于《经典释文》之辑音存在大量讹误,其讹误可分为“折合注非其字之音切的辑音讹误”“折合非注音之音切的辑音讹误”“折合被注字或音注有错字之音切的辑音讹误”“折合音切出错的辑音讹误”四大类型。文章依次举例分析并指... 详细信息

《集韵》源于《经典释文》之辑音存在大量讹误,其讹误可分为“折合注非其字之音切的辑音讹误”“折合非注音之音切的辑音讹误”“折合被注字或音注有错字之音切的辑音讹误”“折合音切出错的辑音讹误”四大类型。文章依次举例分析并指明错误。

关键词：《集韵》《经典释文》辑音指误

混动无人机用高效永磁同步发电机的设计与优化

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混动无人机用高效永磁同步发电机的设计与优化

作者：遆政宪中国民用航空飞行学院

学位级别：硕士

混动无人机是继无人机在军事和民用领域得以广泛应用后所提出的新型动力系统的无人机。混合动力技术利用不同能量源与功率转化装置的特性,实现了无人机的双源动力优势互补,以提升无人机的垂直机动性能和续航能力。将多旋翼无人机垂直机... 详细信息

混动无人机是继无人机在军事和民用领域得以广泛应用后所提出的新型动力系统的无人机。混合动力技术利用不同能量源与功率转化装置的特性,实现了无人机的双源动力优势互补,以提升无人机的垂直机动性能和续航能力。将多旋翼无人机垂直机动性强的优势和固定翼无人机巡航距离远的优势结合,形成了目前先进的复合翼形式的无人机,将混合动力系统搭载在该型无人机上能够显著提升无人机的续航和运载性能。发电机是混合动力系统中实现机械能与电能转化的核心装置。论文研究了 50kg级混动复合翼无人机的发电系统,基于电磁理论和ANSYS Maxwell有限元仿真软件设计了一台永磁同步发电机,探究了混动复合翼无人机在垂直机动和平飞巡航两种飞行模式下的能量流动方式,设计了发电系统的拓扑结构和主电路电气系统,对所设计的发电机在48V系统电压下、7500转/分钟为额定转速,能够持续输出6kW的额定发电功率。论文对发电系统中的发动机和锂聚合物电池进行探究、机电匹配和选型,使整套发电系统具有轻量化和高功率密度。高效永磁同步发电机要求具备起发一体特性,首先,针对电机在起动和发电工况的电磁理论研究,分析动态电磁方程、稳态电磁转矩、负载压降变化率和损耗方程,计算定子电枢的尺寸满足电磁负荷以达到额定性能指标;其次,基于RMxprt插件进行永磁同步发电机极槽配合和电枢绕组结构的初始设计,同时利用数值仿真求解长径比、永磁体磁化方向长度、极弧系数和槽口宽度对发电机效率和重量的影响,得到永磁同步发电机的初始设计方案。利用Taguchi方法建立正交实验矩阵对永磁同步发电机效率和重量方面进行优化。优化后的发电机效率提升了 4.9%,重量减轻了 5.03%,损耗降低了43.64%。将RMxprt发电机模型导入ANSYS Maxwell进行有限元分析,验证发电机设计合理满足高效性。定制加工样机并进行实物验证实验。在起动和发电性能的对比测试中,验证了优化后的电机起动时的电流更小且发电功率更高;在模拟多旋翼地面台架实验中表明:经过优化设计的同步发电机在动态系统电压下具有较好的机电匹配效果;在装机试飞试验中,发电系统功率密度约为锂聚合物电池的1.25倍,能量密度高于锂聚合物电池15.4%,所设计并优化的永磁同步发电机具有高效性。

关键词：混动无人机永磁同步发电机机电匹配 Taguchi方法功率密度

椎管内复合性神经节细胞瘤/神经瘤和神经内分泌肿瘤伴血管畸形1例

同方学位论文库评论

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同方学位论文库

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中华病理学杂志 2024年第5期53卷 489-491页

作者：李岩遆红娟付静姜北北京市海淀医院病理科北京100080

复合性神经节细胞瘤/神经瘤和神经内分泌肿瘤(composite gangliocytoma/neuroma and neuroendocrine tumor)是椎管内极少见的一种肿瘤。肿瘤组成成分多样,包含神经内分泌肿瘤、神经节细胞瘤,且血管丰富。在第5版WHO中枢神经系统肿瘤分类... 详细信息

复合性神经节细胞瘤/神经瘤和神经内分泌肿瘤(composite gangliocytoma/neuroma and neuroendocrine tumor)是椎管内极少见的一种肿瘤。肿瘤组成成分多样,包含神经内分泌肿瘤、神经节细胞瘤,且血管丰富。在第5版WHO中枢神经系统肿瘤分类及2022年WHO神经内分泌肿瘤分类中被认为是一种独特的肿瘤类型,并归入颅神经及椎旁神经肿瘤中。本文分析了1例发生于椎管内的复合性神经节细胞瘤/神经瘤和神经内分泌肿瘤,同时伴有血管畸形,并复习相关文献以期总结其临床病理特征。

关键词：神经节细胞瘤椎管内神经内分泌肿瘤复合性

管土耦合作用下超临界CO管道裂纹动态扩展模拟方法

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石油学报 2024年

作者：甄莹曹宇光张振永白芳钮瑞艳中国石油大学(华东)储运与建筑工程学院中国石油大学(华东)山东省油气储运安全重点实验室中国石油管道局工程有限公司

为解决现有流固耦合模型建模难度高、计算效率低而无法广泛用于CO2管道裂纹扩展预测的问题，提出了一种基于减压模型的管土耦合作用下CO2管道裂纹动态扩展模拟方法。在该方法中管道断裂与流体减压间复杂的流固耦合作用由基于爆破实验及... 详细信息

为解决现有流固耦合模型建模难度高、计算效率低而无法广泛用于CO2管道裂纹扩展预测的问题，提出了一种基于减压模型的管土耦合作用下CO2管道裂纹动态扩展模拟方法。在该方法中管道断裂与流体减压间复杂的流固耦合作用由基于爆破实验及模拟所得压力数据首次提出的CO2三维减压模型结合加载子程序代替实现，大变形下管土耦合关系采用光滑粒子流方法描述。为验证所构建数值模拟方法的可靠性，将其用于再现管道爆破实验，同时基于该方法对半回填、无回填及完全回填状态下CO2管道韧性断裂行为进行了对比研究。结果表明，所提出的模拟方法较为可靠，两种工况下裂纹扩展速度模拟值与实验值误差分别为21.6%与7.6%，证明所构建的减压模型可有效描述裂纹扩展过程中管内压力时空演化规律，同时可避免对复杂流固耦合问题的求解，为后续超临界CO2管道断裂行为参数化研究及止裂预测模型的构建奠定了基础。研究结果表明，土壤回填效应对管道裂纹扩展长度、速度、管道整体变形等断裂行为影响显著，相较于无回填管道，完全回填管道裂纹扩展速度下降了19 m/s，且管道变形受到明显限制，有利于裂纹止裂。

关键词：超临界CO 管道管土耦合止裂预测减压模型光滑粒子流体方法

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多无人机协同编队控制及试飞验证

航空学报 2024年

作者：赵创新遆好建李照宏冯山杨述星唐鹏成都飞机工业(集团)有限责任公司

针对固定翼无人机多机协同编队飞行控制与管理，提出适用于大规模编队组网的控制方法与状态管理框架。首先，给出了通用化的队形设计方法，利用最小编队单元可以组合设计任意队形，基于开放式的多机自组网架构，构建了“大队长-小队长-... 详细信息

针对固定翼无人机多机协同编队飞行控制与管理，提出适用于大规模编队组网的控制方法与状态管理框架。首先，给出了通用化的队形设计方法，利用最小编队单元可以组合设计任意队形，基于开放式的多机自组网架构，构建了“大队长-小队长-僚机”三级动态组网体系。其次，建立起长机-僚机编队运动方程，针对僚机前向、横航向通道，提出了非线性编队保持控制律，理论证明了各通道对目标位置的收敛性。对于高度通道，以升降速率和高度信号为制导回路主控信号，给出了俯仰角动态调整目标值。针对多机编队解散问题，根据僚机与长机的相对位置关系，设计了滚转脱离策略，控制僚机有序解散，确保编队飞行安全。最后，基于某型缩比无人机开展了3机、4机与5机“人形”、“菱形”队形飞行试验，试验结果表明各无人机对目标位置、高度、航向及速度具有良好的跟踪性能，队形保持具有较强的鲁棒性能，多机协同飞行实现了从编队集结、保持、重构至编队解散、单机着陆全过程的控制与管理。

关键词：无人机动态组网编队控制编队保持非线性控制