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蛋白质组学技术用于阿胶糕及阿胶饮品掺伪鉴别的研究与应用

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蛋白质组学技术用于阿胶糕及阿胶饮品掺伪鉴别的研究与应用

作者：赵艳霞天津科技大学

学位级别：硕士

近年来由于驴皮资源短缺,阿胶价格大幅度上涨,市场上出现了大量以马、骡、猪、牛、羊皮等熬制而成的假胶,近期也有报道发现利用骆驼皮和鹿皮掺假的现象。目前用于阿胶皮源成分检测的方法有荧光定量PCR法、液相色谱-串联质谱法等。阿胶... 详细信息

近年来由于驴皮资源短缺,阿胶价格大幅度上涨,市场上出现了大量以马、骡、猪、牛、羊皮等熬制而成的假胶,近期也有报道发现利用骆驼皮和鹿皮掺假的现象。目前用于阿胶皮源成分检测的方法有荧光定量PCR法、液相色谱-串联质谱法等。阿胶既是食品又是药品,目前阿胶作为药品收载于中国药典2020年版,对驴皮源成分的鉴定进行了规定,国家食品药品监督管理局2012年发布了牛皮源成分的补充检验方法,2019年发布了猪皮源成分的补充检验方法。目前食品阿胶皮源检测尚无国家标准发布,山东省地方标准DB37/T 4009-2020阿胶及含食品中动物皮源性成分鉴定方法,仅对驴、马、牛、猪皮源成分进行检测,尚未涵盖驴、马、骡、牛、猪、羊等常见规模化饲养的家畜。此外,近年来在阿胶生产企业的飞行检查中还发现利用骆驼皮和鹿皮掺假的现象。阿胶制品的现行质量标准对是否掺伪均无特异性的检测方法,阿胶药典的鉴别方法为液质联用法检测特征肽,该特征肽并不是驴的特异性肽段,在与驴亲缘关系相近的马中也能检测到该肽段,因此专属性不强。对可能掺假的皮源目前只有对牛、猪皮源成分进行检查的药品补充检验方法,缺少对马、骡、羊、骆驼、鹿等皮源成分的检测标准,因此不能很好地甄别是否有冒充或掺假现象。目前质量标准不能有效控制产品质量,还需要进一步完善现有质量标准。针对上述问题,为了更好地提高含阿胶食品的品质,降低存在的安全风险,本研究对阿胶糕及阿胶饮品(阿胶浆、阿胶口服液、阿胶膏)皮源成分掺假进行了探索,采用液质联用建立了驴、马、牛、猪、羊皮源成分的检测方法,可用于阿胶糕及阿胶饮品的日常风险监管。本研究采用蛋白质组学技术主要开展了以下工作:(1)利用生物信息学分析技术,将驴与马、牛、猪、羊的Ⅰ型α1、α2胶原蛋白序列进行blast多序列比对,确定了不同物种胶原蛋白之间的差异序列,进一步模拟胰蛋白酶酶切胶原蛋白获得理论特征肽。(2)制备了阿胶、马皮胶、骡皮胶、黄明胶、猪皮胶、羊皮胶等不同样品,用胰蛋白酶进行酶切处理后采用高分辨质谱进行分析,数据用Thermo Proteome Discovery 2.0软件以驴、马、猪、牛、羊的蛋白质组为数据库进行系统性分析,在上述胶类样品中对所分析研究的理论特征肽进行了验证。(3)化学合成了驴皮特征肽1-5、马皮特征肽、牛皮特征肽、猪皮特征肽对照品,采用液相色谱-三重四级杆质谱建立了阿胶糕及阿胶饮品中驴皮源成分鉴别方法和阿胶糕及阿胶饮品中马、牛、猪、羊皮源成分检查方法。(4)对自制胶样和市场阿胶糕及阿胶饮品进行了检测。值得注意的是,在马皮胶和骡皮胶中均可检出马皮特征肽,原因是骡是驴马杂交的产物,骡含有马和驴的两套遗传信息,所以马皮特征肽对于同样违规投料的驴骡皮和马骡皮也具有筛查意义。

关键词：阿胶掺伪鉴别特征肽皮源成分蛋白质组学技术

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公共政策分析

2017年

作者：赵艳霞

来源：南通市图书馆图书评论

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中学生生物学学科素养的养成

中学生生物学学科素养的养成

2022教育教学与管理重庆论坛

作者：赵艳霞湖南省仙桃市第九中学

在我国新课程改革的不断推动下,中学的生物教学过程中,教师也逐步的认识到了对学生生物学学科素养进行培养的重要性。学科素养对每一个个体的发展至关重要,教育者应该明确生物学素养的关键架构,使用一定的教学策略,借助更适合学生发展... 详细信息

在我国新课程改革的不断推动下,中学的生物教学过程中,教师也逐步的认识到了对学生生物学学科素养进行培养的重要性。学科素养对每一个个体的发展至关重要,教育者应该明确生物学素养的关键架构,使用一定的教学策略,借助更适合学生发展的评价体系,从而更好地培养学生的生物学素养。在传统的中学生物教学过程中,教师忽视了对学生实践能力的培养,导致学生在生物课堂上无法及时对掌握的知识内容进行实践,因此,就会导致学生的生物学学科素养无法有效的提升。

关键词：中学生生物学学科素养

来源： cnki会议评论

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社会主义核心价值观融入量刑说理之方法

山东法官培训学院学报 2023年第3期39卷 78-94页

作者：赵艳霞山东省青岛市市南区人民法院

在刑事审判中,法官应当运用法律解释方法对社会主义核心价值观融入量刑进行说理。然而,实践中对于为何及如何将核心价值观融入量刑说理存在困惑,外因是核心价值观的法源地位不清及缺乏具体应用规范,内因则在于法官缺乏动态循环说理的思... 详细信息

在刑事审判中,法官应当运用法律解释方法对社会主义核心价值观融入量刑进行说理。然而,实践中对于为何及如何将核心价值观融入量刑说理存在困惑,外因是核心价值观的法源地位不清及缺乏具体应用规范,内因则在于法官缺乏动态循环说理的思维方法。以“解释学循环”之新思维方法,从位序、结构、逻辑、模式方面设计核心价值观融入量刑说理的具体规范,并采用“二阶六步法”创设融入量刑说理之解释学循环思维方法,从全面提取并匹配靶心量刑情节、涵摄初步融入、多价值衡量与循环解释等方面对核心价值观融入量刑进行释法说理,不失为追求实质正义的可行路径。

关键词：社会主义核心价值观量刑说理解释学循环二阶六步法

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卫星定位系统提供信息错误之侵权责任

山东法官培训学院学报 2022年第4期38卷 39-51页

作者：赵艳霞山东省青岛市市南区人民法院

卫星定位给人们的生活带来便利的同时也不同程度产生侵害,《民法典》侵权编未规定卫星定位系统侵权责任。针对该法律空白,对比梳理我国与域外导航错误案例,及国外卫星导航错误侵权法律规定,我国卫星导航侵权责任可以部分借鉴国外产品责... 详细信息

卫星定位给人们的生活带来便利的同时也不同程度产生侵害,《民法典》侵权编未规定卫星定位系统侵权责任。针对该法律空白,对比梳理我国与域外导航错误案例,及国外卫星导航错误侵权法律规定,我国卫星导航侵权责任可以部分借鉴国外产品责任理论。基于我国卫星导航事业的特殊性,应当从法解释学角度确立符合我国国情的卫星导航侵权理论,在立法方面扩张解释产品的概念,将导航信息与数据纳入产品范畴,导航提供商承担严格责任;在司法方面限制解释侵权责任原则,在责任形态、举证方式、赔偿方式等方面创设严格责任与过失相抵责任双驱机制。

关键词：卫星定位侵权责任比较过失责任司法限制

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基于“互联网”背景下政府采购事业的发展研究

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财经界 2023年第21期 54-56页

作者：赵艳霞山西省公路局

市场平均价格信息不对称是造成政府采购违规与违法事件的主要因素之一，而政府采购违规与违法事件不仅浪费国家资源，更是会影响政府的公信力，影响深远。而解决该问题的核心在于应用互联网新技术的创新力与新生产力促进政府采购事业的... 详细信息

市场平均价格信息不对称是造成政府采购违规与违法事件的主要因素之一，而政府采购违规与违法事件不仅浪费国家资源，更是会影响政府的公信力，影响深远。而解决该问题的核心在于应用互联网新技术的创新力与新生产力促进政府采购事业的高质量发展，通过发挥互联网披露的价格这一功能，使得政府采购人员以及民众对政府所采购的同类商品的平均价格有更合理、更明晰的界定，能够有效预防采购人员在政府采购项目中的违规违法行为，发挥民众的监督权力，提升政府的公信力。

关键词：政府采购互联网技术政府采购全流程电子化

运动处方结合LCD干预肥胖人群减脂效果的研究

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运动处方结合LCD干预肥胖人群减脂效果的研究

作者：赵艳霞河南师范大学

学位级别：硕士

生活水平的提高是导致肥胖患者数量不断增加的重要原因之一,肥胖问题日益突出,因肥胖导致的健康问题也随之而来。运动是治疗肥胖的主要手段且安全性较高,不仅能减轻体重还可以改善因肥胖引起的一系列疾病。目前针对肥胖患者具体的运动... 详细信息

生活水平的提高是导致肥胖患者数量不断增加的重要原因之一,肥胖问题日益突出,因肥胖导致的健康问题也随之而来。运动是治疗肥胖的主要手段且安全性较高,不仅能减轻体重还可以改善因肥胖引起的一系列疾病。目前针对肥胖患者具体的运动处方较少,很多内容尚不明确,例如运动强度的安排以及运动处方的可行性等,这些都需要进一步探索。实验中用运动处方结合低碳水化合物饮食（low carbohydrate diet,LCD）和LCD分别干预受试者的减脂效果,试验后对身体形态指标、空腹血糖水平（FBG）、胰岛素水平（FINS）和血脂四项的变化进行对比分析。探讨两种干预手段对减脂效果的影响,验证该运动处方的可行性和有效性,为肥胖人群科学合理、快速有效的减脂提供更有针对性的训练方法和理论依据。本研究从新乡医学院第三附属医院营养科选取30名年龄在20—35岁之间的单纯性肥胖女性作为研究对象。运动处方结合LCD组（N=15）:每周运动3次,隔天进行,饮食谨遵医嘱;LCD组（N=15）饮食谨遵医嘱并无有意运动,共计12周。对试验前后受试者的身体形态指标、FBG、FINS和血脂四项等数据进行统计学分析。研究结论如下:1.运动处方结合LCD或LCD干预后,肥胖女性的体重、身体质量指数（BMI）、体脂率、腰臀比、内脏脂肪等级等身体形态指标都有非常显著性下降（p＜0.01）。2.运动处方结合LCD干预后肥胖女性的FBG、FINS均非常显著性下降（p＜0.01）,LCD干预后肥胖女性的FBG显著性下降（p＜0.05）、FINS非常显著性下降（p＜0.01）。3.实验后,肥胖女性的总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）均非常显著性下降（p＜0.01）。高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）虽有所下降（p＜0.05）,但HDL-C/LDL-C的比值都有所升高,其中运动处方结合LCD组的HDL-C/LDL-C比值升高更加明显（p＜0.01）,LCD组的HDL-C/LDL-C比值显著性升高（p＜0.05）。4.两种手段都可以显著改善肥胖人群的身体形态、空腹血糖、胰岛素水平和血脂代谢异常等,但总的来说,运动处方结合LCD的干预效果更好,说明运动处方是可行的、有效的。

关键词：肥胖女性运动处方身体形态代谢综合征危险因素

高寒山区冰川河流剥蚀特征研究——以绒布河和科其喀尔河为例

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高寒山区冰川河流剥蚀特征研究——以绒布河和科其喀尔河为例

作者：赵艳霞内蒙古大学

学位级别：硕士

冰川河流是全球水循环的重要组成部分,对地球的水化学循环和泥沙输移有非常重要的意义。流域中各种物质的输送特征可以反映该地区的剥蚀特征和水文、地形、气候和冰川之间的相互作用机制。为了探究不同自然地理背景下冰川河流的剥蚀特征... 详细信息

冰川河流是全球水循环的重要组成部分,对地球的水化学循环和泥沙输移有非常重要的意义。流域中各种物质的输送特征可以反映该地区的剥蚀特征和水文、地形、气候和冰川之间的相互作用机制。为了探究不同自然地理背景下冰川河流的剥蚀特征,本文选择位于青藏高原地区的绒布冰川河和西北干旱区的科其喀尔冰川河为研究对象,通过原位监测和统计分析方法,对两条冰川河流的水化学特征及其影响因素进行了分析,同时研究了水沙关系和输沙特征,进而对绒布河和科其喀尔河的剥蚀率进行估算,并针对岩性、气候、地形和冰川对总剥蚀率的影响进行了探讨。主要结论如下:(1)绒布河和科其喀尔河的水体均呈弱碱性,水体中HCO和Ca为优势离子,水化学类型为HCO﹒SO-Ca型水。水化学离子浓度季节性特征显著,在强烈消融期有一定的“稀释作用”。岩石风化是水化学离子的主控因素,绒布河离子主要来自碳酸岩、硅酸岩和蒸发岩的水解,其次是含氟矿石的水解和当地人为活动的影响,而科其喀尔河水体离子主要来自含硫矿物的氧化及该过程促进的矿物水解,其次是钙盐的碳酸化。(2)在消融期,绒布河和科其喀尔河径流量呈现先升高后下降的趋势,径流模数分别为7.36×10 m/(km﹒yr)和6.82×10 m/(km﹒yr)。消融期两条河流的平均泥沙含量分别为316.51±12.34 mg/L和1217.51±1189.92 mg/L。分析两条冰川河流的水沙关系,结果表明将径流量分为上升和下降两个阶段后,回归效果显著改善,并由此得到输沙量分别为55.85×10 t和97.95×10 t,输沙模数分别为200 t/(km﹒yr)和890 t/(km﹒yr)。(3)绒布河化学剥蚀率、机械剥蚀率和总剥蚀率分别为22 t/(km﹒yr)、200 t/(km﹒yr)和222 t/(km﹒yr),科其喀尔河分别为51 t/(km﹒yr)、890 t/(km﹒yr)和941 t/(km﹒yr)。二者的机械剥蚀率分别占总剥蚀率的90.0%和94.58%,且化学剥蚀率与机械剥蚀率之间显著相关(R=0.676,p=0.006),化学剥蚀率随着机械剥蚀率的增大而增大,但是也会受其限制。利用机械剥蚀率计算了化学剥蚀率,其结果分别为51 t/(km﹒yr)和153 t/(km﹒yr),均大于实际值,并且二者机械剥蚀率与化学剥蚀率的比值(P/C)较大(分别为9.09和17.45)。岩性、气候、地形与冰川覆盖度等因素都是造成总剥蚀率差异的主要因素。

关键词：冰川河流水化学水沙关系化学剥蚀机械剥蚀

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角色扮演法在初中美术欣赏课中的应用研究

中文科技期刊数据库（全文版）教育科学 2023年第6期 0136-0139页

作者：赵艳霞河北省沽源县西辛营乡寄宿制学校河北张家口076550

初中时期是学生成长、成才的关键时期,也是学生养成健康审美观的黄金阶段。美术教学是初中美术素养教育中最具有代表性的一门课程,日益引起教育界的关注。文章将重点放在初中美术欣赏课教学中,探讨在初中美术中运用角色扮演法的重要意义... 详细信息

初中时期是学生成长、成才的关键时期,也是学生养成健康审美观的黄金阶段。美术教学是初中美术素养教育中最具有代表性的一门课程,日益引起教育界的关注。文章将重点放在初中美术欣赏课教学中,探讨在初中美术中运用角色扮演法的重要意义,希望能为教师提高美术欣赏课教学质量带来一些切实可行的建议。运用角色扮演法,可以有效地活跃课堂气氛,让初中生积极主动地参与到课程的学习中。同时,对培养初中生的美术想象力、鉴赏能力和创造能力都有一定的意义。

关键词：角色扮演法美术欣赏课初中教学策略