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凉州熏醋传统酿造过程高产四甲基吡嗪微生物筛选及其代谢机理初探
凉州熏醋传统酿造过程高产四甲基吡嗪微生物筛选及其代谢机理初探
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作者: 赵洪源 甘肃农业大学
学位级别:硕士
凉州熏醋因其独特的风味而闻名,如何提高传统发酵食醋的风味,近年来引起了极大的研究兴趣。四甲基吡嗪(TTMP)是一种从不同的传统发酵食品中发现的风味物质,而乙偶姻(ACT)是其合成的生物前体。本文以凉州熏醋传统酿造工艺为依托,采用经... 详细信息
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地方煤矿安全生产之我见
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煤矿安全 2011年 第6期42卷 191-192页
作者: 赵洪源 珲春坂石矿业集团 吉林珲春133000
通过提高安全意识,建立完善的安全规章制度,落实安全生产责任制等方面内容提出了针对性的方法和措施来确保地方煤矿安全生产的顺利进行,完善制度方面主要结合我国地方煤矿的安全生产情况,从安全生产和安全管理两方面,探讨和分析如何改... 详细信息
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利用MALDI-TOF MS技术检测乳腺癌患者血清蛋白指纹图谱并建立乳腺癌诊断模型
利用MALDI-TOF MS技术检测乳腺癌患者血清蛋白指纹图谱并建立乳腺...
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作者: 赵洪源 河北医科大学
学位级别:硕士
目的:利用基质辅助激光解吸离子化飞行时间质谱(matrix-assisted laser desorption/ionization time-of-flight mass spectrometry,MALDI-TOF MS)技术检测血清样本蛋白多肽表达图谱,分析clinprot实验方法的重复性及血清不同的冻融次... 详细信息
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surfactin生物合成及应用的研究进展
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南京农业大学学报 2021年 第6期44卷 1024-1034页
作者: 陈晓宇 赵洪源 陆兆新 南京农业大学食品科学技术学院 江苏南京210095
surfactin具有强有力的表面活性、广谱抗菌性,在生物、医药、食品、化妆品等领域具有广泛的应用前景。本文归纳分析了surfactin的产生菌株和生物合成基因簇,以及包括前体供应、转录驱动和调控、外排和抗性3个单元的surfactin合成调控网... 详细信息
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对慢性肾功能衰竭患者进行综合性饮食护理的效果探析
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继续医学教育 2015年 第9期29卷 107-108页
作者: 赵洪源 吉林省人民医院凯旋院区综合内科 吉林长春130000
目的通过2014年1月~2015年3月对慢性肾衰竭患者进行的饮食护理,探究患者在饮食护理期间的身体机能恢复情况。方法通过选取来我院进行就诊的60例肾衰竭患者作为本次饮食护理的研究对象,在排除其他病因的干扰下,随机将60例患者分为对照组... 详细信息
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凉州熏醋酿造中高产乙偶姻醋酸菌菌株筛选及其发酵条件优化
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食品科学 2015年 第15期36卷 98-104页
作者: 赵洪源 贠建民 邵晓庆 齐丹 甘肃农业大学食品科学与工程学院 甘肃兰州730070
四甲基吡嗪是传统发酵食品中重要风味物质,而乙偶姻(acetoin,ACT)是其生物合成前体。本实验从凉州熏醋醋醅中分离出了200株产酸菌株,利用Voges-Proskauer(V-P)显色反应法初筛得到了28株产乙偶姻的菌株,用火焰离子化检测器结合气相色谱(g... 详细信息
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护理干预对冠心病血糖控制不佳患者自我管理能力及生活质量的影响
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世界最新医学信息文摘 2018年 第21期18卷 192-192页
作者: 赵洪源 吉林省人民医院
目的研究冠心病血糖监控不好的患者进行护理干预对自我管理水平和生活质量的管理办法。方法选择2015年8月至2017年8月本院医治的128例冠心病患者,平均分为2组,每组64例,对照组实行常规护理,观察组实行护理干预。结果观察组在护理干预后... 详细信息
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实施分层管理提升对护士和患者满意度
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中外医疗 2013年 第23期32卷 162-163页
作者: 赵洪源 吉林省人民医院 吉林130000
目的探讨护士长实施分层管理对护士和患者满意度的效果和作用。方法对该院2012年3月—2013年3月实施以来的35名护理人员及300例住院患者进行调查分析。结果分层管理实施后护士在病房管理质量、基础护理质量、专科护理质量、护理操作技... 详细信息
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护理风险管理在综合内科病房中应用的效果评价
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世界最新医学信息文摘 2019年 第1期19卷 214-214页
作者: 赵洪源 吉林省人民医院
目的探讨护理风险管理在综合内科病房中应用的效果。方法考虑研究对照需求,纳入综合内科病房患者380例参与此次研究,时间选取范围为2017年7月到2018年7月,并将其设为实验组,予以护理风险管理;同期纳入综合内科病房患者380例设为对照组,... 详细信息
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急性脑出血护理措施的探讨
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中外医疗 2013年 第24期32卷 164-165页
作者: 赵洪源 吉林省人民医院 吉林长春130000
目的探讨急性脑出血的护理措施。方法对该院2012年5月—2013年5月收治124例急性脑出血患者进行病情观察、生命体征、并发症、心理等全方位护理。结果治愈57例(45.9%),好转61例(49.2%),死亡6例(4.9%),其中脑干出血死亡2例,脑疝死亡4例。... 详细信息
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