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  • 17 篇 艺术学
  • 6 篇 哲学
  • 5 篇 军事学
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主题

  • 10 篇 第一性原理
  • 8 篇 发酵
  • 8 篇 耐火材料
  • 8 篇 酶解浸渍
  • 7 篇 果酒
  • 7 篇 稳定性
  • 7 篇 澄清效果
  • 6 篇 澄清剂
  • 6 篇 应用
  • 6 篇 中国
  • 6 篇 发酵型
  • 5 篇 设计
  • 5 篇 综述
  • 4 篇 无核黄皮
  • 4 篇 荔枝
  • 4 篇 产品设计
  • 4 篇 胃溃疡
  • 4 篇 影响因素
  • 4 篇 醋酸发酵
  • 4 篇 影响

机构

  • 25 篇 仲恺农业工程学院
  • 24 篇 广东石油化工学院
  • 17 篇 广东十二岭酒业有...
  • 12 篇 河池学院
  • 10 篇 广东巴伦比酒业有...
  • 10 篇 北京科技大学
  • 9 篇 南京农业大学
  • 9 篇 山西省中医院
  • 9 篇 吉林大学口腔医院
  • 8 篇 广东星耀生物科技...
  • 7 篇 福州大学
  • 7 篇 云浮市食品药品检...
  • 6 篇 北京洛斯达科技发...
  • 6 篇 烟台龙源电力技术...
  • 6 篇 福建省地震局泉州...
  • 6 篇 武汉大学
  • 6 篇 广东轻工职业技术...
  • 6 篇 山西大学
  • 5 篇 上海师范大学
  • 5 篇 华北电力大学

作者

  • 103 篇 黄星源
  • 48 篇 陈星源
  • 25 篇 赵星源
  • 22 篇 刘功良
  • 19 篇 周星源
  • 18 篇 罗星源
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  • 18 篇 宋星源
  • 18 篇 黄星才
  • 16 篇 龙星源
  • 16 篇 傅星源
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  • 16 篇 何星源
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  • 15 篇 王星源
  • 14 篇 刘星源
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  • 13 篇 赖国霞
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语言

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101果汁澄清剂、壳聚糖及复合澄清剂对无核黄皮果醋澄清效果的比较研究
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引用
酿酒 2023年 第5期50卷 130-133页
作者： 黄星源 黄星才 谢永巧 刘功良 王宏 姚建华 李南薇 费永涛 周灿辉 屈春云 朱振雄 林锦波 黄振洪 广东星耀生物科技有限公司 广东郁南527199 广东巴伦比酒业有限公司 广东郁南527199 仲恺农业工程学院轻工食品学院 广东广州510225 郁南县富赢田田圈生态农业有限公司 广东郁南527199 云浮市广宏农业科技发展有限公司 广东郁南527199
水果发酵醋中的胶体蛋白质是果醋产生絮状沉淀的主要原因之一。研究分析了单一澄清剂101果汁澄清剂、壳聚糖及复合澄清剂对无核黄皮果醋中胶体蛋白质的影响,并通过正交试验及综合评比分析,得出复合澄清剂101果汁澄清剂与壳聚糖的澄清效... 详细信息
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内镜下微波治疗上消化道息肉21例报告
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皖南医学院学报 1992年 第2期 132-132页
作者： 林星源 李日新 查贵桃 李莉 吴建化 韩潮 张雪华 皖南医学院附属第二医院内科消化组 241000 241000 进修医生(旌德县人民医院) 皖南医学院附属第二医院内科消化组
微波组织凝固首创于日本,及后创新为内镜微波凝固疗法,为一些消化道疾病的治疗提供了一种新的方法.我院自1979年11月～1991年3月应用内镜检出上消化道息肉121例,于1990年6月起用微波治疗上消化道息肉21例,现报告如下.临床资料 21例中男1... 详细信息
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