检索结果-南通市图书馆

用Carathéodory体积元素与Eisenman-Kobayashi体积元素刻画典型域

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中国科学（A辑） 2002年第7期32卷 667-672页

作者：赵振刚殷慰萍首都师范大学数学系北京100037

给出与典型域双全纯等价的一个充分必要条件.

关键词： Carathéodory体积元素 Eisenman-Kobayashi体积元素典型域多复变函数解析自同胚变换双全纯等价

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Bergman度量的完备性

数学年刊（A辑） 2001年第3期22卷 349-354页

作者：殷慰萍赵振刚等首都师范大学数学系，北京100037

本文证明了两个定理：（１）设ＤＣｎ是一个完备的圆型域，若且对任意．则Ｄ对ρＤ而言是完备的．（２）令Ｄ是Ｃｎ中的有界域，若其Ｂｅｒｇｍａｎ核函数ＫＤ（ｚ，）满足下列条件：（ｉ）ＫＤ（ｚ，）在Ｄｘ（Ｄ∪ Ｄ）连续；（ｉ... 详细信息

本文证明了两个定理：（１）设ＤＣｎ是一个完备的圆型域，若且对任意．则Ｄ对ρＤ而言是完备的．（２）令Ｄ是Ｃｎ中的有界域，若其Ｂｅｒｇｍａｎ核函数ＫＤ（ｚ，）满足下列条件：（ｉ）ＫＤ（ｚ，）在Ｄｘ（Ｄ∪ Ｄ）连续；（ｉｉ）对任何Ｐ ∈Ｄ，有ｌｉｍＫＤ（ｚ，ｚ）＝＋∞．则Ｄ对 ρＤ而言是完备的．作为其应用，还证明了Ｃａｒｔａｎ－Ｈａｒｔｏｇｓ域在其Ｂｅｒｇｍａｎ度量下是完备的．

关键词：拟凸域 Bergman核 Bergman度量核函数 Cartan-Hartogs域全纯映照

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广义例外华罗庚域的Bergman核函数

中国科学（A辑） 2001年第11期31卷 983-997页

作者：殷慰萍赵振刚等首都师范大学数学系北京100037

计算出两类广义例外华罗庚域的Bergman核函数的显式表达式.同时利用Appell的多变量的超几何函数给出了例外华罗庚域的Bergman核函数在边界点附近的渐近性质.

关键词： Bergman核函数例外域超几何函数多复变函数

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二重调和Bergman空间

数学学报（中文版） 2009年第5期52卷 873-880页

作者：赵振刚首都师范大学数学科学学院北京100037

给出二重调和Bergman空间的定义,并证明其再生核具有某种乘积性。证明对1

关键词：二重调和 Bergman空间调和Bergman核

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第三类典型域的Busemann函数

数学进展 2001年第5期30卷 414-426页

作者：寇明赵振刚首都师范大学数学系

本文利用第三类典型域测地线的矩阵形式算出其Ｂｕｓｅｍａｎｎ函数．

关键词：测地线典型域的 Busemann函数黎曼流形曲率完备流形

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第72届国际糖业技术大会会议总结

现代食品科技 2013年第8期29卷 2040-2041页

作者：赵振刚华南理工大学轻工与食品学院广东广州510640

2013年5月12日至15日,由国际制糖工业工艺师协会主办,华南理工大学和东糖集团承办的＂第72届国际糖业技术大会＂（72ndTechnical Meetings of Sugar Industry Technologists,SIT’2013）在广东省广州市白云万达希尔顿酒店成功举行。

关键词：会议总结糖业国际技术华南理工大学希尔顿酒店制糖工业广州市

超滤分级甜菜中果胶的理化性质及乳化特性研究

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现代食品科技 2013年第6期29卷 1237-1242页

作者：吴国利扶雄孟赫诚赵振刚杨雄华南理工大学轻工与食品学院广东广州510640 新疆绿原糖业有限公司新疆库尔勒841311

利用超滤技术将甜菜果胶分为相对分子质量不同的4个级分,并采用高效液相色谱(HPLC)、傅里叶变化红外光谱(FT-IR)和气相色谱(GC)等技术研究了不同级分果胶分子的结构组成及其乳化特性。结果表明:甜菜果胶中截留相对分子量(MWCO)大于100,... 详细信息

利用超滤技术将甜菜果胶分为相对分子质量不同的4个级分,并采用高效液相色谱(HPLC)、傅里叶变化红外光谱(FT-IR)和气相色谱(GC)等技术研究了不同级分果胶分子的结构组成及其乳化特性。结果表明:甜菜果胶中截留相对分子量(MWCO)大于100,000的含量最大,达到64.86%;果胶相对分子量与其性质直接相关,随着相对分子量的增大,果胶中半乳糖醛酸、阿魏酸和酯化度均增大,单糖种类增多,而单糖的含量却减少,其分布亦有差异;相对分子量不同的果胶乳化性有很大不同,其中分子量为4.64×104Da组分的果胶乳化活性和乳化稳定最好。

关键词：甜菜果胶超滤结构组成乳化特性

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采用CUSOC工艺精制凝胶多糖

华南理工大学学报（自然科学版） 2007年第4期35卷 46-51页

作者：赵振刚陈山卢家炯于淑娟华南理工大学轻工食品工程学院广东广州510640 广西大学糖业工程技术研究中心广西南宁530004

为得到高纯度的凝胶多糖,采用分级膜(30 ku,100 ku)超滤同时耦合溶析结晶的方法——循环超滤-溶析结晶(CUSOC)法对凝胶多糖粗品进行了分级纯化,制备出了纯度分别达96.5%和93.3%的凝胶多糖产品,并对100 ku膜截留液所精制的多糖(CUD3)的... 详细信息

为得到高纯度的凝胶多糖,采用分级膜(30 ku,100 ku)超滤同时耦合溶析结晶的方法——循环超滤-溶析结晶(CUSOC)法对凝胶多糖粗品进行了分级纯化,制备出了纯度分别达96.5%和93.3%的凝胶多糖产品,并对100 ku膜截留液所精制的多糖(CUD3)的组成进行了初步分析.结果表明,整个工艺过程的多糖截留率都在95%以上,多糖聚合物总收率约为93.10%.紫外光谱和纸层析鉴定表明,CUSOC方法能有效除去大部分小分子色素及核酸类杂质,凝胶多糖的水解物为单一葡萄糖.红外光谱分析表明,该多糖属β-D-糖苷键构型.

关键词：凝胶多糖分离纯化超滤溶析结晶过程耦合

凤眼果壳多酚的抗氧化和抗人肺癌细胞A549增殖活性

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现代食品科技 2021年第4期37卷 16-24页

作者：李原赵振刚华南理工大学食品科学与工程学院广东广州510640

本研究以凤眼果壳为原料,提取凤眼果壳游离态和结合态多酚,通过不同极性有机溶剂萃取游离态多酚获得四相提取物,分别是正己烷相(HF),乙酸乙酯相(EAF),正丁醇相(BF)和水相(Aq F)。测量游离态、结合态和萃取后的四相提取物的总多酚和总黄... 详细信息

本研究以凤眼果壳为原料,提取凤眼果壳游离态和结合态多酚,通过不同极性有机溶剂萃取游离态多酚获得四相提取物,分别是正己烷相(HF),乙酸乙酯相(EAF),正丁醇相(BF)和水相(Aq F)。测量游离态、结合态和萃取后的四相提取物的总多酚和总黄酮含量,结果表明游离态的多酚和黄酮含量均比结合态高。萃取后的四相提取物中,EAF的多酚和黄酮含量最高。通过DPPH自由基清除能力、ABTS自由基清除能力和还原力对结合态多酚和萃取后的四相提取物的抗氧化活性进行综合评价,EAF具有较好的抗氧化活性,其DPPH自由基清除率的EC50值为2.08 mg/mL,ABTS自由基清除率的EC50值为29.28 mg/mL,在10 mg/mL时,EAF的还原力达到0.81。采用HPLC技术分析,在EAF中鉴定出11种多酚类化合物:分别是表儿茶素、香草酸、异荭草素、阿魏酸、(反)阿魏酸、芦丁、槲皮苷、杨梅素、三叶苷、槲皮素和山奈酚。此外,EAF对人肺癌细胞A549的增殖具有剂量依赖性抑制作用,其抑制A549细胞增殖的EC50值为85.70μg/m L。这项研究获得的结果表明,凤眼果壳多酚提取物具有较好的抗氧化和抗A549细胞增殖活性,有助于凤眼果壳的综合利用和开发新的功能性试剂。

关键词：凤眼果壳多酚抗氧化活性抗增殖活性