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本草纲目中的纯天然食材对症养生速查全书

作者：赵广香张伟 (中医)双福

来源：南通市图书馆图书评论

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浅议食材的四性五味

浅议食材的四性五味

2014年中华中医药学会药膳分会年会

作者：赵广香山东中医药大学第二附属医院

自古以来,中医即强调"药食同源"的道理,食材也有改善治疗疾病的功效,所以也将食性区分,让人们依据自己的需要来选择适合的食材。一、食材的四性:中医将食材分成四性,就是食材的寒、凉、温、热四种不同的性质,是指人体吃完食材后身体的...

自古以来,中医即强调"药食同源"的道理,食材也有改善治疗疾病的功效,所以也将食性区分,让人们依据自己的需要来选择适合的食材。一、食材的四性:中医将食材分成四性,就是食材的寒、凉、温、热四种不同的性质,是指人体吃完食材后身体的反应。在我们日常做菜时如果注意一下菜色的冷热平衡,保健效果就会很理想。如烹饪寒凉性食材时,可以用温热的酒、醋、香辛料来调味;吃火锅时,加入豆腐、白菜,不但平衡红肉的燥热,也能使

关键词：

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高校辅导员职业压力的分析及对策

赤峰学院学报（哲学社会科学版） 2016年第9期37卷 243-244页

作者：赵广香安徽工程大学安徽芜湖241000

随着高等学校教育的快速发展,高校的招生规模也不断增加,随着学生数的增加,辅导员的职业压力越来越大,本文分析了高校辅导员高职业压力的原因以及高职业眼里对辅导员所带来的影响,并提出了缓解高校辅导员高职业压力一些相应的对策。

关键词：高校辅导员职业压力对策

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脂肪肝与饮食及生活习惯的相关危险因素分析

现代中西医结合杂志 2008年第36期17卷 5665-5667页

作者：赵广香山东中医药大学第二附属医院山东济南250001

目的了解铁路职工脂肪肝患病情况,探讨影响脂肪肝患病的危险因素。方法对2004年济南铁路局南西机务段2572名男工进行脂肪肝患病情况调查,分析饮食、生活习惯对脂肪肝发病的影响。结果铁路职工脂肪肝患病率为11.82%。脂肪肝患病与肥胖、... 详细信息

目的了解铁路职工脂肪肝患病情况,探讨影响脂肪肝患病的危险因素。方法对2004年济南铁路局南西机务段2572名男工进行脂肪肝患病情况调查,分析饮食、生活习惯对脂肪肝发病的影响。结果铁路职工脂肪肝患病率为11.82%。脂肪肝患病与肥胖、饮茶、饮酒、餐馆就餐、吃水果、吃蔬菜、运动、TG有相关性。结论脂肪肝的发病与BMI增加、饮酒等级高、ALT增高、TG增高、经常餐馆就餐呈正相关性;与经常饮茶、多食水果蔬菜、多运动与脂肪肝的发病呈负相关性。

关键词：脂肪肝危险因素

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浅谈儿童健脑益智食品的应用

浅谈儿童健脑益智食品的应用

2013年药膳学术年会暨药膳高级研修班

作者：赵广香山东中医药大学第二附属医院

儿童生长发育迅速,代谢旺盛,是一生中身心健康成长的重要时期,更是智力发展的重要阶段。科学平衡的膳食和有益的运动不仅可以保障童年期体力、智力的良好发育,而且对其成年后的身体素质和疾病的发生都有重要影响。下面我们就儿童健脑益... 详细信息

儿童生长发育迅速,代谢旺盛,是一生中身心健康成长的重要时期,更是智力发展的重要阶段。科学平衡的膳食和有益的运动不仅可以保障童年期体力、智力的良好发育,而且对其成年后的身体素质和疾病的发生都有重要影响。下面我们就儿童健脑益智食品的选择应用逐一阐述。智力是由思维能力、想象力、记忆力、观察力、专注力、操作能力组成。我们说饮食对智力的影响,其实是说饮食对这几个能力的影响。均衡的营养,既可以支持身体,使孩子精力充沛,活动力强,从而刺激大脑使孩子聪明,又可以支持脑力,让孩子进行游戏,进而刺激孩子变聪明。

关键词：儿童健脑益智食品营养膳食效果评估

急性冠脉综合征介入术后的体质辨识与药膳调理

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急性冠脉综合征介入术后的体质辨识与药膳调理

第七届全国中西医结合营养学术会议

作者：赵广香山东中医药大学第二附属医院

目的:探讨急性冠状动脉综合征(ACS)患者经皮冠脉介入术后的中医体质特点及应用中药膳食调理后的疗效。方法:选取介入术后的急性冠脉综合征患者180例,对其进行中医体质辨识,筛选出两种优势体质各50例,随机分为对照组和实验组,对照组仅给... 详细信息

目的:探讨急性冠状动脉综合征(ACS)患者经皮冠脉介入术后的中医体质特点及应用中药膳食调理后的疗效。方法:选取介入术后的急性冠脉综合征患者180例,对其进行中医体质辨识,筛选出两种优势体质各50例,随机分为对照组和实验组,对照组仅给予常规西药治疗,实验组在常规西药治疗基础上加用中药膳食调理,随访12个月,应用统计学方法对两组的体质变化和疗效等方面进行分析。结果:180例.ACS介入患者体质类型经中医体质评估系统测定,以血瘀质和气虚质为主要体质类型,经中药膳食调理治疗后症状评分两组均有明显改善,特别是胸背部疼痛等症状改善方面优于对照组,具有统计学意义(P<0.01或P<0.05)。药膳治疗组干预后的生存质量评分低于治疗前(P<0.05);对比两组干预前后生存质量评分的差值,具有统计学意义(P<0.05)。结论:血瘀质和气虚质为ACS术后1年的主要中医体质类型,中药药膳调理较一般治疗能更好的干预ACS介入术后患者血瘀体质、气虚体质的症状改善,提高生活质量。

关键词：急性冠脉综合征经皮冠状动脉介入术体质辨识药膳食疗

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纯天然食材的五行与五色

纯天然食材的五行与五色

第八届全国中西医结合营养学术会议

作者：赵广香山东中医药大学第二附属医院

大干世界,食材的品种成千上万,颜色也是五彩缤纷。中医认为,每类颜色的食材都有其"一技之长",食材的颜色与人体五脏相互对应,合理搭配是饮食养生的基础。依据"五行学说"将食材按其天然颜色大致分为五大类:青(绿)、赤、黄、白、黑五色。...

大干世界,食材的品种成千上万,颜色也是五彩缤纷。中医认为,每类颜色的食材都有其"一技之长",食材的颜色与人体五脏相互对应,合理搭配是饮食养生的基础。依据"五行学说"将食材按其天然颜色大致分为五大类:青(绿)、赤、黄、白、黑五色。五行,即金、木、水、火、土五种物质。"五行学说"是古人用这五种物质为代表,阐述自然界事物的属性及相互间的关系。"木曰曲直"是指木具有生长、生发的特性,与人体五脏中的肝喜条达舒畅、生发气机的性质相联属,并与草木萌芽的春天、青色、风等自然现象相联系,所以说"肝属木,在色为青,在季为春,在味为酸"。

关键词：

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饮茶与脂肪肝的相关危险性分析

社区医学杂志 2006年第3S期4卷 13-14页

作者：赵广香山东中医药大学第二附属医院山东济南250001

目的了解脂肪肝发病与饮茶习惯的关系。方法自行设计调查表,对济南西机务段844人(其中脂肪肝患者304例作为患病组,非脂肪肝患者540例作为对照组)饮茶习惯进行调查比较。结果很少饮茶者病例组70人,占23.03%,对照组33人,占6.11%;χ2=119.3... 详细信息

目的了解脂肪肝发病与饮茶习惯的关系。方法自行设计调查表,对济南西机务段844人(其中脂肪肝患者304例作为患病组,非脂肪肝患者540例作为对照组)饮茶习惯进行调查比较。结果很少饮茶者病例组70人,占23.03%,对照组33人,占6.11%;χ2=119.33,P<0.01。结论饮茶能降低脂肪肝发病的相对危险度,尤其是绿茶的作用更为明显。

关键词：饮茶脂肪肝

四物加人参汤加减治疗微血管性心绞痛气虚血瘀证的临床观察

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时珍国医国药 2022年第10期33卷 2431-2434页

作者：丛丛李先强胡莹张冰睿王咏赵广香山东中医药大学附属医院山东济南250014 山东中医药大学山东济南250355 山东中医药大学第二附属医院山东济南250001

目的评价四物加人参汤加减对微血管性心绞痛气虚血瘀证患者的临床疗效,并探讨其对炎症因子、免疫功能、氧化应激水平、内皮功能因子及心功能的调节作用。方法92例微血管性心绞痛气虚血瘀证患者随机分对照组(46例)和观察组(46例)。常规... 详细信息

目的评价四物加人参汤加减对微血管性心绞痛气虚血瘀证患者的临床疗效,并探讨其对炎症因子、免疫功能、氧化应激水平、内皮功能因子及心功能的调节作用。方法92例微血管性心绞痛气虚血瘀证患者随机分对照组(46例)和观察组(46例)。常规西药治疗基础上,对照组口服补阳还五汤,观察组口服四物加人参汤加减方治疗。4周后,比较两组的临床疗效、中医证候评分、心绞痛发作改善情况、西雅图心绞痛量表(SAQ)评分、免疫功能指标[T细胞亚群(CD3^(+)、CD4^(+)、CD8^(+))、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)及免疫球蛋白M(IgM)]、氧化应激指标[谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)、血清总抗氧化力(T-AOC)和丙二醛(MDA)]、内皮功能因子[内皮素-1(ET-1)、血清一氧化氮(NO)和血管内皮细胞生长因子(VEGF)]、炎症因子[肿瘤坏死因子(TNF-α)、C反应蛋白(CRP)、白细胞介素-6(IL-6)和超敏C-反应蛋白(Hs-CRP)]、心功能指标[左心室射血分数(LVEF)、心肌肌钙蛋白T(cTnT)和N-末端-脑钠肽前体(NT-proBNP)]以及不良反应的发生情况。结果观察组临床疗效高于对照组(P0.05);治疗后两组ET-1水平均降低,VEGF水平均升高;且观察组优于对照组(P0.05),治疗后两组cTnT和NT-proBNP水平均降低,且观察组低于对照组(P<0.05)。结论四物加人参汤加减对微血管性心绞痛气虚血瘀证患者具有较好的临床疗效,可改善中医证候和心绞痛发作,其机制与改善免疫功能,减少氧化损伤,改善内皮功能,减轻炎症反应,保护心功能有关,具有较好的安全性。

关键词：四物加人参汤微血管性心绞痛气虚血瘀证氧化应激内皮功能