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银耳多糖超声辅助低共熔溶剂提取及对糖尿病小鼠肠道菌群的影响

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精细化工 2024年

作者：宋巧英赵宝怡刘子晴安阳工学院生物与食品工程学院

通过单因素实验和正交实验对超声辅助低共熔溶剂（DES）提取银耳多糖的工艺进行了优化。考察了银耳多糖的体外、体外降血糖活性；根据小鼠盲肠内容物高通量测序分析，评价了银耳多糖对肠道菌群的影响。结果表明，以n(氯化胆碱)∶n(尿素... 详细信息

通过单因素实验和正交实验对超声辅助低共熔溶剂（DES）提取银耳多糖的工艺进行了优化。考察了银耳多糖的体外、体外降血糖活性；根据小鼠盲肠内容物高通量测序分析，评价了银耳多糖对肠道菌群的影响。结果表明，以n(氯化胆碱)∶n(尿素)=1∶2制备的DES-1为提取溶剂，10 g银耳粉末在料液比（g∶mL）1∶35、DES-1含水率15%、超声时间40 min、超声温度60 ℃、超声功率200 W的优化提取条件下，提取液中银耳多糖含量为24.47 mg/g；质量浓度4 g/L的银耳多糖对α-葡萄糖苷酶的抑制率为72.32%；银耳多糖干预能显著降低糖尿病小鼠的血糖含量，改善小鼠的糖代谢状态。与模型组相比，0.1 g/kg银耳多糖剂量组小鼠血清胰岛素水平降低了41.2%；氧化应激测定的谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶的酶活分别提高了31.83%和20.72%，丙二醛含量降低了39.48%；免疫指标α肿瘤坏死因子、白细胞介素-6、白细胞介素-12水平分别下降了43.87%、28.75%和44.05%，白细胞介素-10水平上升了208.79%。银耳多糖能显著增加小鼠肠道中脱铁杆菌门、疣孢菌门、放线菌门、拟杆菌门和厚壁菌门等有益菌的数量，同时减少菌弯曲菌门和变形菌门等有害菌数量；能提升乳球菌属、链球菌属、乳杆菌属、阿德勒克氏菌属的相对丰度，同时降低毛螺菌属、拟杆菌属、双歧杆菌属、普雷沃氏菌属和别样棒菌属的相对丰度。

关键词：银耳多糖低共熔溶剂糖尿病肠道菌群中药现代化技术

信阳毛尖茶多酚超声辅助深共熔溶剂提取及抗氧化活性和对肠道菌群的影响

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精细化工 2024年

作者：宋巧英赵宝怡刘子晴安阳工学院生物与食品工程学院

采用单因素实验和正交实验对超声辅助深共熔溶剂（DESs）提取信阳毛尖茶多酚（简称茶多酚）提取工艺进行了优化，测试了茶多酚体外抗氧化活性和细胞抗氧化活性，通过血清指标测定、肠道菌群相对丰度统计分析，评估了茶多酚对衰老小鼠体... 详细信息

采用单因素实验和正交实验对超声辅助深共熔溶剂（DESs）提取信阳毛尖茶多酚（简称茶多酚）提取工艺进行了优化，测试了茶多酚体外抗氧化活性和细胞抗氧化活性，通过血清指标测定、肠道菌群相对丰度统计分析，评估了茶多酚对衰老小鼠体内外抗氧化能力和对肠道菌群的调控作用。结果表明，在以n(氯化胆碱)∶n(乙酸)＝1∶3制备的DES-4为提取溶剂、DES-4含水率30%、超声温度40 ℃、超声时间25 min、超声功率115 W、料液比（g∶mL）1∶35的最佳条件下，茶多酚得率为78.65%±3.44%；质量浓度为5 g/L茶多酚对1，1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基、羟基自由基和2，2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐自由基的清除率分别为59.23%、60.49%和41.65%，细胞抗氧化活性值63.2。茶多酚可显著（P＜0.05）降低血清中低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）、谷草转氨酶（AST）和谷丙转氨酶（ALT）水平，并升高高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）的水平，对D-半乳糖致衰小鼠脏器具有一定的保护作用；茶多酚可升高促炎因子白细胞介素-12（IL-12）、白细胞介素-6（IL-6）和肿瘤坏死因子-α（TNF-α）的水平，降低抗炎因子白细胞介素-10（IL-10）水平，改善D-半乳糖致衰小鼠的炎症反应；茶多酚可提高血清中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和超氧化物歧化酶（SOD）的酶活，降低丙二醛水平，增加小鼠体内抗氧化能力；茶多酚通过改变肠道菌群的相对丰度和多样性，特别是增加有益菌乳杆菌属（Lactobacillus）、假丝酵母菌属（Candidatus＿Saccharimonas）、棒状杆菌属（Corynebacterium）的相对丰度，降低有害菌Muribaculaceae和脱硫弧菌属（Desulfovibrio）的丰度，从而改善紊乱的D-半乳糖致衰小鼠肠道菌群至正常运行水平。

关键词：信阳毛尖茶茶多酚低共熔溶剂抗氧化活性肠道菌群中药现代化技术

影响猪肉PSE肉的形成因素及其营养调控策略研究进展

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食品工业科技 2024年第8期45卷 342-349页

作者：王瑞琪刘海升赵宝义毛衍伟山东农业大学食品科学与工程学院山东泰安271018 菏泽市行政审批服务局山东菏泽274000

猪肉PSE肉发生率居高不下降低了我国猪肉的品质,限制了猪肉的深加工。近年来,诸多学者对影响猪肉PSE肉的形成因素进行了研究,特别是宰前补饲成为控制PSE猪肉发生率的研究热点,然而目前缺乏对最新研究成果系统深入的总结。本文系统总结... 详细信息

猪肉PSE肉发生率居高不下降低了我国猪肉的品质,限制了猪肉的深加工。近年来,诸多学者对影响猪肉PSE肉的形成因素进行了研究,特别是宰前补饲成为控制PSE猪肉发生率的研究热点,然而目前缺乏对最新研究成果系统深入的总结。本文系统总结了影响猪肉PSE肉发生率的遗传因素、环境因素以及其调控措施,并主要就宰前补饲维生素、氨基酸、电解质矿物元素、天然化合物对猪肉PSE肉的影响及作用机理进行了总结。降低PSE肉发生率营养添加剂的作用机制主要包括:提升血清中超氧化物歧化酶和谷胱甘肽的含量、清除氧化自由基和中断脂质过氧化作用、延缓宰后肌肉pH下降速度并提高猪肉的保水性以及作为应激状态时的主要能源物质供应来源等。此外,控制1~3 h的待宰时间、-10~30℃的运输温度、60℃下烫毛6 min,采用二氧化碳致晕及两段式冷却,可有效减少猪肉PSE肉的发生。

关键词：猪肉 PSE肉肉色保水性营养调控

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ADAFT:SDN大规模流表的适应性深度聚合存储架构

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通信学报 2024年第5期45卷 226-238页

作者：熊兵袁月赵锦元赵宝康何施茗张锦长沙理工大学计算机与通信工程学院湖南长沙410114 长沙师范学院信息科学与工程学院湖南长沙410199 国防科技大学计算机学院湖南长沙410073

为解决软件定义网络(SDN)数据平面中的三态内容可寻址存储器(TCAM)资源紧张问题,提出了一种基于内容表项树的SDN流表深度聚合方法,进而构建一种SDN大规模流表的适应性深度聚合存储架构ADAFT。该架构放宽了聚合表项之间的汉明距离要求,... 详细信息

为解决软件定义网络(SDN)数据平面中的三态内容可寻址存储器(TCAM)资源紧张问题,提出了一种基于内容表项树的SDN流表深度聚合方法,进而构建一种SDN大规模流表的适应性深度聚合存储架构ADAFT。该架构放宽了聚合表项之间的汉明距离要求,构建内容表项树聚合动作集不同的流表项,显著提高了流表聚合程度。设计了一种TCAM装载率感知的内容表项树动态限高机制,以降低流表查找开销。同时,提出了一种TCAM装载率感知的表项聚合适应性选择策略,以均衡流表聚合程度和查找开销。实验结果表明,ADAFT架构的流表压缩率明显高于现有方法,最高可达65.74%。

关键词：软件定义网络 SDN大规模流表内容表项树适应性深度聚合 TCAM装载率感知

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不同制备工艺的温拌橡胶沥青性能

公路交通科技 2024年第3期41卷 26-34页

作者：钟献科广东粤海珠三角供水有限公司广东广州511458

为了研究不同制备工艺的温拌橡胶沥青性能差异,分析温拌橡胶最佳的制备工艺,分别制备了3种不同制备工艺的温拌橡胶沥青,包括:先制备橡胶沥青,再与温拌剂混合;先混合温拌剂与橡胶颗粒,再制备温拌橡胶沥青;制备橡胶沥青过程中加入温拌剂... 详细信息

为了研究不同制备工艺的温拌橡胶沥青性能差异,分析温拌橡胶最佳的制备工艺,分别制备了3种不同制备工艺的温拌橡胶沥青,包括:先制备橡胶沥青,再与温拌剂混合;先混合温拌剂与橡胶颗粒,再制备温拌橡胶沥青;制备橡胶沥青过程中加入温拌剂。通过开展不同制备工艺的温拌橡胶沥青针入度试验、软化点试验、流变试验与红外光谱试验,分析不同制备工艺的温拌橡胶沥青针入度、软化点、车辙因子、相位角、疲劳因子、劲度模量与化学组成的指标差异,研究温拌剂以及不同制备工艺对橡胶沥青性能的影响。同时,采用不同制备工艺的温拌橡胶沥青进行沥青混合料试件成型,研究适宜的击实温度及路用性能,包括高温稳定性、低温抗裂性与水稳定性。结果表明:温拌剂的掺入将导致橡胶沥青针入度增大,软化点减小,抗车辙性能下降,但不会对橡胶沥青的低温抗裂性与抗疲劳性能产生影响;温拌剂可有效降低混合料的击实温度,不会对橡胶沥青混合料的低温抗裂性与水稳定性产生影响,但其将导致混合料的抗车辙性能下降;提前混合温拌剂与橡胶颗粒的制备工艺可以增加橡胶颗粒与沥青的溶合效应,将温拌剂对橡胶沥青抗车辙性能的影响减少到最低,同时可以降低橡胶沥青与橡胶沥青混合料的生产温度,在3种不同制备工艺中具有明显的优势。

关键词：道路工程制备工艺试验研究温拌橡胶沥青流变性能抗车辙性能

装配式槽钢腹板开孔耗能支撑滞回性能试验研究

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建筑钢结构进展 2024年

作者：徐奔赵宝成顾晨姣苏州科技大学土木工程学院

装配式槽钢开孔耗能支撑是在中心支撑斜杆两端设腹板开孔槽钢构成，开孔槽钢与H型钢支撑之间采用螺栓连接，可避免中心支撑斜杆受压失稳。为了研究这种支撑的滞回性能，设计了3根开孔形式不同的装配式槽钢腹板开孔耗能支撑试件，对试件... 详细信息

装配式槽钢开孔耗能支撑是在中心支撑斜杆两端设腹板开孔槽钢构成，开孔槽钢与H型钢支撑之间采用螺栓连接，可避免中心支撑斜杆受压失稳。为了研究这种支撑的滞回性能，设计了3根开孔形式不同的装配式槽钢腹板开孔耗能支撑试件，对试件进行低周往复加载试验，并进行了有限元模拟分析。研究结果表明：在轴力作用下，装配式槽钢开孔耗能支撑主要依靠端部槽钢开孔腹板的孔间板件屈服耗能，整个加载过程中支撑主体H型钢未发生失稳；加载过程中螺栓出现了滑移，滞回曲线有不同程度的蔫缩；试验中腹板开椭圆孔的试件耗能能力最强，腹板开菱形孔的试件承载能力最强；减小开孔槽钢腹板孔间板件高宽比可以显著提高试件的承载能力、加载后期的耗能能力；减小开孔槽钢腹板孔间板件高厚比对于试件的耗能能力影响不明显；保证开孔率相同的前提下槽钢腹板开椭圆孔的耗能支撑较长圆孔和菱形孔承载能力更强。

关键词：耗能支撑开孔形状低周往复加载试验滞回性能装配式

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压电过滤材料的传感性能及其在口罩中的应用

煤炭学报 2024年第7期49卷 3017-3024页

作者：王晨赫伟东毛宁柳静献东北大学资源与土木工程学院辽宁沈阳110819

在劳动保护领域,实时监测劳动者的生理健康状态受到越来越多的关注。因呼吸中包含大量生理学信息,开发具有传感功能的可穿戴设备用于监测佩戴者呼吸状态成为研究热点。传统的商用呼吸监测装置价格昂贵、体积大、不易携带,限制了其在一... 详细信息

在劳动保护领域,实时监测劳动者的生理健康状态受到越来越多的关注。因呼吸中包含大量生理学信息,开发具有传感功能的可穿戴设备用于监测佩戴者呼吸状态成为研究热点。传统的商用呼吸监测装置价格昂贵、体积大、不易携带,限制了其在一线生产场所的使用,例如高粉尘质量浓度的矿山作业环境。为此,基于聚偏氟乙烯(PVDF)的压电性能,利用静电纺丝技术制备出具有传感性能的柔性PVDF纳米纤维膜,将高透气性碳纤维毡与PVDF纳米纤维膜设计为具有三明治结构的传感模块并嵌入到口罩中。传感模块将呼吸气流产生的机械能转化为电能,通过对电信号数据的采集和分析,完成对呼吸强度和呼吸频率的实时监测。结果表明:嵌有传感模块的口罩在不同呼吸状态下产生的压电信号有明显差异,在低强度(15 L/min)、中强度(50 L/min)和高强度(85 L/min)3种呼吸状态下,输出压电电压峰值分别为300、700、1100 mV,电压峰值出现频率分别为18、16、14次/min。因此,基于压电信号电压峰值及其出现频率的分析,可以实现佩戴者呼吸强度和呼吸频率等呼吸参数的实时监测。此外,研究通过XRD、FT-IR、TG等分析方法确定了PVDF纳米纤维膜的压电性与其β相晶体含量有关,为进一步改善PVDF纳米纤维膜的压电性能提供了依据。研发的具有传感功能的口罩可用于矿山工人劳作状态的实时呼吸监测,在工人工作状态异常时反馈给管理人员以便于及时采取处理措施。

关键词：聚偏氟乙烯传感模块呼吸信号监测口罩

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亚氯酸钠助燃特性试验分析研究

消防科学与技术 2024年第7期43卷 952-958页

作者：施云献天津市河东区消防救援支队天津300000

为了研究亚氯酸钠的防火措施,首先,通过模拟试验研究了不同引火源和湿度条件下亚氯酸钠的助燃特性;其次,通过离子色谱法测定燃烧残留物中ClO-2的含量,以对亚氯酸钠的助燃效果进行定量分析;最后,基于上述研究,制定针对亚氯酸钠的防火设... 详细信息

为了研究亚氯酸钠的防火措施,首先,通过模拟试验研究了不同引火源和湿度条件下亚氯酸钠的助燃特性;其次,通过离子色谱法测定燃烧残留物中ClO-2的含量,以对亚氯酸钠的助燃效果进行定量分析;最后,基于上述研究,制定针对亚氯酸钠的防火设计策略。结果表明,烟头作为引火源时,亚氯酸钠可使大多数可燃物燃烧,尤其是对含硫物质和山梨酸钾的助燃作用最为显著;机械火花作为引火源时,亚氯酸钠可促进含硫物质和防腐剂燃烧,也能使疏松多孔的可燃物燃烧,但结构致密的布料则难以引燃;白炽灯作为引火源时,亚氯酸钠仅能助燃少数几种还原性较强的物质;而电暖器作为引火源时,亚氯酸钠无法促使样品燃烧。此外,水滴作为引火源时,亚氯酸钠可促使含硫有机物或有还原性的含硫物质燃烧。在33.1%~97.6%的湿度条件下,亚氯酸钠分别与硫磺、硫化钠混合的样品亦可发生燃爆。对亚氯酸钠助燃特性的试验研究可为其生产、存储和运输中的防火需求提供一定的参考。

关键词：亚氯酸钠助燃特性燃烧残留物防火措施

无等待与时隙映射复用结合的时间触发流调度方法

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通信学报 2024年第8期45卷 192-204页

作者：何倩郭雅楠赵宝康潘琪王勇卫星导航定位与位置服务国家地方联合工程研究中心(桂林电子科技大学) 广西桂林541004 桂林电子科技大学广西可信软件重点实验室广西桂林541004 国防科技大学计算机学院湖南长沙410073

工业控制系统中众多应用的正常运行依赖于确定性低时延的网络传输,这一需求推动了时间敏感网络的发展。为保证工业控制系统中流量传输的确定性,提出了无等待与时隙映射复用结合的时间触发流调度方法。首先,对工业控制系统时间敏感网络... 详细信息

工业控制系统中众多应用的正常运行依赖于确定性低时延的网络传输,这一需求推动了时间敏感网络的发展。为保证工业控制系统中流量传输的确定性,提出了无等待与时隙映射复用结合的时间触发流调度方法。首先,对工业控制系统时间敏感网络的通信要素进行建模,通过分析时间触发流的特性,简化了链路、流传输、流隔离和帧隔离等约束条件;其次,使用基础周期作为调度循环时间,实时流采取无等待调度,循环流采取时隙映射复用,从而缩短了门控列表长度;然后,提出了基于数据帧传输区间中点的冲突判别方法,降低了时隙冲突判断的时间复杂度;最后,设计了时间触发流调度优化函数,并基于改进的多目标遗传算法进行求解。实验验证了该方法的正确性与可行性,平均门控列表长度缩短了59.7%。

关键词：工业互联网时间敏感网络时隙映射复用多目标优化