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日粮霉菌毒素吸附剂添加水平对奶牛营养物质表观消化率和血液指标的影响

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中国畜牧杂志 2012年第23期48卷 44-48页

作者：张建刚赵国琦林淼邬彩霞扬州大学动物科学与技术学院江苏扬州225009

试验旨在研究日粮中添加霉菌毒素吸附剂蒙脱石对中国荷斯坦奶牛营养物质表观消化率和血液指标的影响。选择45头胎次、泌乳日龄和产奶量相近的健康荷斯坦奶牛,采用随机区组设计分为5组,每组9头,分别在基础日粮中添加0%(对照组)、0.5%、1... 详细信息

试验旨在研究日粮中添加霉菌毒素吸附剂蒙脱石对中国荷斯坦奶牛营养物质表观消化率和血液指标的影响。选择45头胎次、泌乳日龄和产奶量相近的健康荷斯坦奶牛,采用随机区组设计分为5组,每组9头,分别在基础日粮中添加0%(对照组)、0.5%、1.0%、1.5%和2.0%的蒙脱石,试验期70 d,测定各组的饲料营养物质表观消化率、血液中酶和矿物元素含量的变化。结果表明:随着蒙脱石添加量的增大,血清中谷草转氨酶浓度无显著变化(P>0.05),但0.5%组血清中谷丙转氨酶和碱性磷酸酶的浓度显著低于对照组(P<0.05);血液中锌和镁浓度无显著变化,但1.0%~2.0%组血液中钙浓度均显著高于对照组(P<0.05),铜和铁浓度显著低于对照组(P<0.05);对粗脂肪、钙和总磷的表观消化率无显著影响,但粗蛋白质表观消化率有升高趋势,且0.5%组的NDF、ADF表观消化率最高。综合考虑,本试验条件下(奶牛日粮中霉菌毒素含量在安全范围内),日粮中霉菌毒素吸附剂蒙脱石的推荐添加量为0.5%。

关键词：霉菌毒素吸附剂血液消化率奶牛

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香豆素对苏丹草种子萌发和幼苗生长的影响

草业科学 2017年第11期34卷 2279-2288页

作者：王婧怡姚丹丹徐军邬彩霞赵国琦华晨岚扬州大学动物科学与技术学院江苏扬州225009

香豆素为黄花草木樨(Melilotus officinalis)水浸提液的主效化感物质,能抑制多种杂草种子的萌发和幼苗生长。为探明香豆素的化感抑草作用机理,本研究采用室内培养、生物检测的方法,研究了简单香豆素水溶液对苏丹草(Sorghum sudanense)... 详细信息

香豆素为黄花草木樨(Melilotus officinalis)水浸提液的主效化感物质,能抑制多种杂草种子的萌发和幼苗生长。为探明香豆素的化感抑草作用机理,本研究采用室内培养、生物检测的方法,研究了简单香豆素水溶液对苏丹草(Sorghum sudanense)种子萌发及其幼苗生长和生理生化指标的影响,并采用透射电镜观察了苏丹草幼苗根和茎的超微组织结构。结果表明,20~100μg·mL^(-1)香豆素水溶液能够显著抑制早期苏丹草种子的萌发(P<0.05),且随浓度升高抑制作用增强,能够显著抑制苏丹草根伸长,随处理时间的延长和浓度的升高其抑制作用也增强,根变粗扭曲,而对茎长的影响存在浓度效应和时间效应,在4d时,20~100μg·mL^(-1)浓度的香豆素水溶液均促进茎长,6和8d则表现为低浓度促进、高浓度抑制;与加蒸馏水的对照组相比,100μg·mL^(-1)香豆素溶液处理显著(P<0.05)提高了过氧化氢酶(CAT)活性,并降低了超氧化物歧化酶(SOD)活性,对过氧化物酶(POD)抑制作用表现为先降低后升高;香豆素处理显著(P<0.05)提高了可溶性糖的含量,同时显著(P<0.05)降低了叶绿素的含量;在香豆素处理下,淀粉含量先降低后升高,吲哚乙酸氧化酶(IAAO)活性仅在第4天时低于对照组。香豆素水溶液破坏了苏丹草根细胞的超微结构,出现液泡体积变大,细胞器数量和种类减少的现象,细胞核的核膜发生明显的歪曲,细胞核变小甚至消失;香豆素水溶液处理下的苏丹草幼苗叶绿体内淀粉粒数目显著(P<0.05)增加,体积变大。以上结果显示,100μg·mL^(-1)的香豆素水溶液可以通过改变苏丹草抗氧化酶系统、增加渗透调节物质、降低叶绿素含量、影响酶活性以及破坏细胞超微结构等途径调节苏丹草的生长。

关键词：香豆素苏丹草化感幼苗生化指标抗氧化酶透射电镜

饲粮中性洗涤纤维与非纤维性碳水化合物比例对湖羊瘤胃还原硝态氮的影响

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动物营养学报 2014年第12期26卷 3659-3665页

作者：林淼张建刚陈志远赵国琦扬州大学动物科学与技术学院扬州225009

本试验采用4＆#215;4拉丁方试验设计,研究4种中性洗涤纤维与非纤维性碳水化合物比例（NDF/NFC）的饲粮（0.58、0.71、1.20、1.57）对湖羊瘤胃硝态氮含量动态变化和发酵特性的影响。各组饲粮中均含有1.0%硝酸钾,在喂后0、0.5、1.0、1.5、... 详细信息

本试验采用4＆#215;4拉丁方试验设计,研究4种中性洗涤纤维与非纤维性碳水化合物比例（NDF/NFC）的饲粮（0.58、0.71、1.20、1.57）对湖羊瘤胃硝态氮含量动态变化和发酵特性的影响。各组饲粮中均含有1.0%硝酸钾,在喂后0、0.5、1.0、1.5、2.0、4.0、6.0、8.0 h通过瘤胃瘘管采集瘤胃液,测定硝酸盐和亚硝酸盐含量以及瘤胃发酵参数；晨饲后2.0 h通过颈静脉采血,测定高铁血红蛋白含量。结果表明,6.0-8.0 h饲粮NDF/NFC=0.71时瘤胃亚硝酸盐含量最低；且0-1.5 h随着NDF/NFC的增大,氨态氮（ NH3-N）含量有逐渐降低的趋势；0、8.0 h总微生物蛋白质含量以NDF/NFC=0.58时最高,且与NDF/NFC=0.71时差异不显著（P〉0.05）,整个试验期未出现亚硝酸盐中毒。因此,在本试验条件下,湖羊饲粮NDF/NFC=0.71时,最有利于瘤胃硝态氮还原及瘤胃发酵。

关键词：硝酸盐 NDF 瘤胃发酵动态变化

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鹅小肠上皮细胞的分离培养研究

中国家禽 2009年第16期31卷 22-25页

作者：李融韩庆广赵国琦扬州大学动物科学与技术学院江苏扬州225009

取29～30胚龄的鹅胚为试验材料,通过组织块种植法和酶消化法进行原代鹅小肠上皮的体外培养,采用刮除法、相差消化及相差贴壁法对上皮细胞进行纯化,用0.05%Trypsin-EDTA进行消化传代,通过形态学观察及免疫细胞化学法进行鉴定。结果表明:... 详细信息

取29～30胚龄的鹅胚为试验材料,通过组织块种植法和酶消化法进行原代鹅小肠上皮的体外培养,采用刮除法、相差消化及相差贴壁法对上皮细胞进行纯化,用0.05%Trypsin-EDTA进行消化传代,通过形态学观察及免疫细胞化学法进行鉴定。结果表明:组织块种植法得到的鹅小肠上皮细胞生长状况良好,细胞活性较强,经过纯化,得到了纯度较高的鹅小肠上皮细胞。而联合使用浓度为300U/mL的胶原酶(Ⅺ型)和0.1mg/mL的中性蛋白酶(Ⅰ型)、多次(短时间)消化收获细胞法虽然可获得大量的健全肠绒毛隐窝单位,但传代后其增殖能力明显下降;形态学观察及免疫细胞化学法鉴定为阳性,证明分离出的细胞为小肠上皮细胞,从而为小肠上皮细胞的进一步研究奠定了基础。

关键词：鹅胚小肠上皮细胞体外培养鉴定

黑麦草颗粒饲料对扬州鹅生产性能与器官生长的影响

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西北农林科技大学学报（自然科学版） 2015年第11期43卷 29-34页

作者：占今舜夏晨詹康杨宏波刘红霍永久林淼赵国琦扬州大学动物科学技术学院江苏扬州225009

【目的】研究黑麦草粉颗粒饲料对扬州鹅生长性能、屠宰性能和器官的影响。【方法】选择体质量相近(出壳时间和体质量基本一致)、健康的扬州鹅300只,将其随机分为对照组和试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组共5组,每组3个重复,每个重复20只,分别饲喂... 详细信息

【目的】研究黑麦草粉颗粒饲料对扬州鹅生长性能、屠宰性能和器官的影响。【方法】选择体质量相近(出壳时间和体质量基本一致)、健康的扬州鹅300只,将其随机分为对照组和试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组共5组,每组3个重复,每个重复20只,分别饲喂黑麦草粉添加量(质量分数)依次为0(CK),12%,16%,20%和24%的日粮21d后,测定试鹅的各项生长性能和屠宰性能指标。【结果】Ⅱ和Ⅲ组试验终末体质量、平均日采食量和平均日增质量显著高于对照组(P0.05);试验Ⅲ组宰前活质量、屠体质量、半净膛质量、全净膛质量、腿肌质量、腿肌率、胫骨质量和胸肌质量均显著高于对照组(P0.05);试验Ⅱ组的肝质量、腺胃质量和胸腺质量显著高于对照组(P0.05)。试验Ⅲ组的空肠、盲肠、回肠长度以及肠道总长均显著大于对照组(P<0.05)。【结论】添加不同水平的黑麦草粉颗粒饲料均能够在一定程度上提高扬州鹅的生长性能和屠宰性能,促进肠道生长,且以添加量为20%时效果最好。

关键词：黑麦草扬州鹅生长性能屠宰性能

peNDF水平对泌乳中后期奶牛产奶性能的影响

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饲料工业 2010年第9期31卷 33-35页

作者：张骞赵国琦邬彩霞扬州大学动物科学与技术学院江苏扬州225009

试验选择3头体况良好的泌乳中后期荷斯坦奶牛,采用3×3拉丁方设计,研究日粮不同物理有效中性洗涤纤维(peNDF)水平对奶牛产奶性能的影响。结果表明,奶牛中性洗涤纤维采食量(NDFI)、酸性洗涤纤维采食量(ADFI)、物理有效中性洗涤纤维采食量... 详细信息

试验选择3头体况良好的泌乳中后期荷斯坦奶牛,采用3×3拉丁方设计,研究日粮不同物理有效中性洗涤纤维(peNDF)水平对奶牛产奶性能的影响。结果表明,奶牛中性洗涤纤维采食量(NDFI)、酸性洗涤纤维采食量(ADFI)、物理有效中性洗涤纤维采食量(peNDFI)、产奶量和4%FCM随peNDF水平增加呈上升趋势,对ADFI影响显著(P<0.05),采食高水平peNDF日粮peNDFI1.18较采食低水平和中等水平peNDF日粮分别提高17.35%(P<0.05)、8.52%(P<0.01),4%FCM提高6.82%和6.59%(P<0.05),差异均显著。

关键词：物理有效中性洗涤纤维奶牛产奶性能

利用体外法研究不同水平苜蓿皂苷对山羊瘤胃内pH值和挥发性脂肪酸的影响

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饲料工业 2009年第3期30卷 34-37页

作者：王雅倩赵国琦闫韩韩俞路扬州大学动物科学与技术学院江苏扬州225009 山东省胶南市畜牧兽医局海青动物防疫监督站

试验通过体外培养法研究日粮中添加苜蓿皂苷对山羊瘤胃微生物发酵功能的影响。试验分5组,各组苜蓿皂苷的添加水平分别为基础底物(2g)的0(对照组)、1%、2%、3%及4%,每组3个重复,体外厌氧培养24h,并分别测定各处理组pH值和挥发性脂肪酸含... 详细信息

试验通过体外培养法研究日粮中添加苜蓿皂苷对山羊瘤胃微生物发酵功能的影响。试验分5组,各组苜蓿皂苷的添加水平分别为基础底物(2g)的0(对照组)、1%、2%、3%及4%,每组3个重复,体外厌氧培养24h,并分别测定各处理组pH值和挥发性脂肪酸含量。结果表明:添加苜蓿皂苷未对培养液pH值产生显著影响;添加1%～4%的苜蓿皂苷可极显著提高培养液中乙酸、丙酸浓度(P<0.01);添加1%的苜蓿皂苷可极显著提高丁酸浓度(P<0.01),2%组可显著提高丁酸浓度(P<0.05);各苜蓿皂苷添加组中乙酸/丙酸的比例均极显著低于对照组(P<0.01)。结论:本试验条件下,添加1%～4%的苜蓿皂苷可改善瘤胃发酵模式,提高反刍动物对发酵终产物的利用率,且添加1%的苜蓿皂苷效果最佳。

关键词：苜蓿皂苷 pH值挥发性脂肪酸体外法

单羧酸转运蛋白:在挥发性脂肪酸转运中的作用及影响基因表达的因素

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动物营养学报 2016年第9期28卷 2709-2714页

作者：苏效双张春刚刘光磊赵国琦扬州大学动物科学与技术学院扬州225009 上海光明荷斯坦牧业有限公司上海200443

饲粮在动物消化道内经微生物发酵产生大量的挥发性脂肪酸为动物体供能,单羧酸转运蛋白(MCT)在动物肠道对挥发性脂肪酸的吸收转运中起到重要作用,对MCT进行深入的研究对探明动物挥发性脂肪酸吸收转运的机理有重要意义。本文就挥发性脂肪... 详细信息

饲粮在动物消化道内经微生物发酵产生大量的挥发性脂肪酸为动物体供能,单羧酸转运蛋白(MCT)在动物肠道对挥发性脂肪酸的吸收转运中起到重要作用,对MCT进行深入的研究对探明动物挥发性脂肪酸吸收转运的机理有重要意义。本文就挥发性脂肪酸的转运机制、MCT基因表达与组织分布、影响MCT基因表达的因素及作用机制进行综述。

关键词：挥发性脂肪酸单羧酸转运蛋白转运机制 CD147

体外法研究不同水平的可发酵糖与尿素对瘤胃发酵及干物质降解率的影响

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中国饲料 2008年第20期 6-9,22页

作者：夏楠王加启赵国琦中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室扬州大学动物科学技术学院江苏扬州225009

本试验采用3×3因子试验设计,应用体外法研究可发酵糖、尿素及其互作对瘤胃发酵及干物质降解率(DMD)的影响。可发酵糖的添加量分别为0、1.5、3g/L发酵液;尿素的添加量为底物DM的0、0.5%、1%。结果表明:(1)随可发酵糖添加量的增加,显著... 详细信息

本试验采用3×3因子试验设计,应用体外法研究可发酵糖、尿素及其互作对瘤胃发酵及干物质降解率(DMD)的影响。可发酵糖的添加量分别为0、1.5、3g/L发酵液;尿素的添加量为底物DM的0、0.5%、1%。结果表明:(1)随可发酵糖添加量的增加,显著降低发酵液的pH值、发酵残渣DMD(P0.05),而DMD在尿素添加量为0.5%时降低,1%时达到最高。(3)可发酵糖与尿素的互作对发酵液pH值、NH3-N浓度及细菌氮水平的影响不显著(P>0.05),但极显著影响DMD(P<0.01)。

关键词：体外法可发酵糖尿素瘤胃发酵干物质降解率