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茶渣在复合材料及生物营养物等领域的应用进展

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中国茶叶加工 2023年第1期 36-40页

作者：丁正蛟潘淑康贾鳗云南大益微生物技术有限公司云南昆明650000

茶渣作为茶叶深加工后的副产物,因含有丰富的纤维素、蛋白质等物质可以被再次利用。文章对茶渣资源化应用进行了综述,主要介绍了茶渣应用于开发各类工业复合材料和改善复合材料的物理性能,因含多种营养成分可制成生物营养物。茶渣也可... 详细信息

茶渣作为茶叶深加工后的副产物,因含有丰富的纤维素、蛋白质等物质可以被再次利用。文章对茶渣资源化应用进行了综述,主要介绍了茶渣应用于开发各类工业复合材料和改善复合材料的物理性能,因含多种营养成分可制成生物营养物。茶渣也可被用于染料,催化剂,能源,环保纸盒材料等。茶渣的综合利用不仅为工业、能源、环境领域提供另一种材料选择,也为其它废弃物研究和应用提供一些技术参考。

关键词：茶渣资源化应用进展

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茶树修剪叶腐熟菌剂及方法筛选试验

云南农业科技 2022年第2期 16-19页

作者：杨智赵能高林瑞李科先康燕山贾鳗云南大益微生物技术有限公司/云南省普洱茶发酵工程研究中心云南昆明650217

从茶园土壤和枯枝中筛选分离得到4株可降解茶叶木质素的真菌,以茶树修剪叶为原料,验证其降解能力。用分离得到的4株真菌和市场上购买的堆肥发酵菌剂及茶树土壤改良菌复配对茶树修剪枝及茶渣的混合物进行小堆发酵,结果显示施加真菌发酵2... 详细信息

从茶园土壤和枯枝中筛选分离得到4株可降解茶叶木质素的真菌,以茶树修剪叶为原料,验证其降解能力。用分离得到的4株真菌和市场上购买的堆肥发酵菌剂及茶树土壤改良菌复配对茶树修剪枝及茶渣的混合物进行小堆发酵,结果显示施加真菌发酵20 d后再加入堆肥发酵剂和茶树土壤改良菌能较好地腐熟茶树修剪叶及茶渣混合物。经腐熟的产物通过淋浴实验检测,发现其对茶园土壤有一定的改良作用。

关键词：茶树修剪叶微生物菌剂发酵腐熟

454焦磷酸测序分析几种哺乳动物粪便细菌多样性

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微生物学报 2015年第6期55卷 683-690页

作者：陈秀张晓君李沁元薛正晟李桂鼎贾鳗赵立平姜怡云南大学云南省微生物研究所云南昆明650091 东北大学生命科学与健康学院辽宁沈阳110819 上海交通大学生命科学技术学院生物科学与技术系上海200240

【目的】分析比较几种哺乳动物粪便细菌群落多样性,了解粪便细菌多样性与动物进化和食物的关系。【方法】采集6种哺乳动物粪便样品;提取总DNA;PCR扩增,获得16S rDNA V3标签片段;用454焦磷酸测序技术进行高通量测序;主要基于QIIME平台分... 详细信息

【目的】分析比较几种哺乳动物粪便细菌群落多样性,了解粪便细菌多样性与动物进化和食物的关系。【方法】采集6种哺乳动物粪便样品;提取总DNA;PCR扩增,获得16S rDNA V3标签片段;用454焦磷酸测序技术进行高通量测序;主要基于QIIME平台分析比较粪便细菌多样性。【结果】分析发现,厚壁菌门和拟杆菌门广泛存在于各样品中,并且占绝对优势。α多样性分析发现,杂食性的长臂猿、黑猩猩和川金丝猴的多样性最高,其次是肉食性的东北虎,来自熊科杂食性的亚洲黑熊和大熊猫的多样性最低。β多样性分析发现,白眉长臂猿、黑猩猩、川金丝猴几种灵长目动物粪便的菌群相似,而大熊猫菌、黑熊、孟加拉虎几种食肉目动物粪便细菌群相似但食肉动物孟加拉虎主要又因含梭杆菌门而区别于其他动物。【结论】动物粪便细菌优势类群明显;同种动物重复样本的相似性最高,各种动物多样性存在差异,但几种灵长类动物粪便细菌多样性更丰富;动物粪便细菌的组成和动物的进化及食物相关。本研究为哺乳动物粪便菌资源及后续研究提供了借鉴。

关键词：哺乳动物粪便细菌 454高通量测序 16S rDNA 多样性

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液态发酵茶饮研究进展

中国茶叶加工 2023年第1期 31-35页

作者：冉苒蒋洁琳潘淑康王靓贤贾鳗云南省普洱茶发酵工程研究中心云南昆明650217

液态发酵茶是以茶汤为主要基质经微生物发酵制备而成的饮料,保留茶汤口感的同时又增添了因微生物代谢而产生的生物活性成分,具有保健价值,广受消费者喜爱。文章就近年来不同产品类型的液态发酵茶饮研究进行总结,并对发酵茶饮中重要内容... 详细信息

液态发酵茶是以茶汤为主要基质经微生物发酵制备而成的饮料,保留茶汤口感的同时又增添了因微生物代谢而产生的生物活性成分,具有保健价值,广受消费者喜爱。文章就近年来不同产品类型的液态发酵茶饮研究进行总结,并对发酵茶饮中重要内容物的变化进行综述,以期为开发发酵茶饮拓宽新思路,促进茶叶的综合利用,为丰富发酵茶饮品类提供理论依据。

关键词：液态发酵茶饮微生物产品类型内容物

菌方普洱熟茶水提物和茶褐素的组成及其降脂作用

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食品科学 2023年第8期44卷 257-267页

作者：山波龚加顺王秋萍高林瑞贾鳗陈丹丹丁正蛟云南农业大学食品科学技术学院云南昆明650201 云南大益微生物技术有限公司云南昆明650217 云南省普洱茶发酵工程研究中心云南昆明650217

研究菌方普洱熟茶水提物和茶褐素的组成及对大鼠肥胖的调节作用。基于居里点热裂解气相色谱-质谱联用技术及高效液相色谱技术,分析菌方普洱熟茶水提物和茶褐素的组成成分。设置正常对照组、高脂模型组、菌方普洱熟茶水提物组和菌方茶褐... 详细信息

研究菌方普洱熟茶水提物和茶褐素的组成及对大鼠肥胖的调节作用。基于居里点热裂解气相色谱-质谱联用技术及高效液相色谱技术,分析菌方普洱熟茶水提物和茶褐素的组成成分。设置正常对照组、高脂模型组、菌方普洱熟茶水提物组和菌方茶褐素组,连续灌胃16周,分析SD大鼠生长指标、血清生化指标、氧化应激及炎症相关指标,并对肝脏组织HE和油红O染色切片进行观察。结果表明:菌方普洱熟茶水提物与茶褐素粗品中茶褐素、蛋白质和多糖占较大比重;没食子酸、表儿茶素和表没食子儿茶素没食子酸酯等儿茶素及衍生物类化合物含量存在明显差异(P<0.05),菌方普洱熟茶水提物中生物碱类咖啡因和可可碱含量显著高于茶褐素粗品(P<0.05);在不同居里点热裂解温度下,菌方普洱熟茶水提物与茶褐素的裂解产物分别有7种(380℃)和12种共同成分(600℃),两者在不同温度下的裂解产物中,酚类种类最多,含量最高的化合物是咖啡因。与高脂模型组相比,菌方普洱熟茶水提物组和茶褐素组体质量、Lee’s指数显著减轻(P<0.05),血清甘油三酯、血清空腹血糖、肝脏甘油三酯和胆固醇水平显著降低(P<0.05),脂肪累积减少,血清超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、大鼠核因子E2相关因子2、白细胞介素-6、白细胞介素-1β、肿瘤坏死因子-α水平显著降低(P<0.05),表明抗氧化活性提高和炎症因子浓度降低,并且肝脏切片显示脂肪变性减轻、脂肪细胞数量和脂滴聚集明显减少。综上,菌方普洱熟茶水提物与其茶褐素组成成分存在很大区别,但两者在减肥降脂方面均呈现良好效果,研究可为茶叶资源的深加工和保健功能产品的开发提供理论依据。

关键词：菌方普洱熟茶水提物茶褐素组成成分居里点热裂解气相色谱-质谱联用高脂饮食肥胖

加强企业气候风险基础数据建设稳步推进气候投融资发展 006

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加强企业气候风险基础数据建设稳步推进气候投融资发展

酿酒酵母及马克斯克鲁维酵母生理特性及应用研究

每日经济新闻

作者：黄珍陈思鳗贾明

气候投融资是指为实现国家自主贡献目标和低碳发展目标，引导和促进更多资金投向应对气候变化领域的投资和融资活动，支持范围包括减缓和适应气候变化两个方面。气候投融资有利于解决气候资金的供需失衡问题，是实现国家低碳转型战略目... 详细信息

气候投融资是指为实现国家自主贡献目标和低碳发展目标，引导和促进更多资金投向应对气候变化领域的投资和融资活动，支持范围包括减缓和适应气候变化两个方面。气候投融资有利于解决气候资金的供需失衡问题，是实现国家低碳转型战略目标最有效的途径之一。气候风险信息是构?

关键词：气候风险投融资

来源： cnki报纸评论

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云南农业科技 2023年第3期 11-16页

作者：王靓贤贾鳗李科先冉苒康燕山高林瑞云南大益微生物技术有限公司云南昆明650000

高原乳制品中的酿酒酵母及马克斯克鲁维酵母具有重要的经济价值和科研意义,但目前对其的研究较少。本研究以从高原藏区乳制品中分离得到的酿酒酵母及马克斯克鲁维酵母作为研究对象,对其进行生理特性和应用发酵研究。生理特性试验结果表... 详细信息

高原乳制品中的酿酒酵母及马克斯克鲁维酵母具有重要的经济价值和科研意义,但目前对其的研究较少。本研究以从高原藏区乳制品中分离得到的酿酒酵母及马克斯克鲁维酵母作为研究对象,对其进行生理特性和应用发酵研究。生理特性试验结果表明,7株酵母菌符合一般酵母菌的生理特性,更能适应葡萄糖和蔗糖作为碳源;11783、11595产气能力较强;7株菌均不产生溶血素,对人体无害;除11701外,其余菌株在葡萄糖浓度最高为120 g·L^(-1)的条件下OD600值无较大变化;7株菌中乙醇耐受性较好的是菌株11714和11701,但对于浓度>6%的乙醇也不能耐受。7株酵母菌牛奶、茶汤发酵的结果表明,不同底物发酵时,随着发酵时间的延长,各处理p H值均呈下降趋势。其中,菌株11701、11703、11714、11783较为适宜发酵含牛乳制品,最适发酵温度均为35℃,且发酵12 h较为适宜;11704、11714、11783则发酵茶汤较为适宜。

关键词：藏区乳制品酿酒酵母马克斯克鲁维酵母生理特性食品发酵

推进绿色金融需要大力发展绿色债券市场 007

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每日经济新闻

作者：陈思鳗黄珍贾明

近日，国务院印发《2030年前碳达峰行动方案》，该行动方案明确提出要完善绿色金融评价机制，建立健全绿色金融标准体系；拓展绿色债券市场的深度和广度，支持符合条件的绿色企业上市融资、挂牌融资和再融资。绿色金融是从源头上通过引... 详细信息

近日，国务院印发《2030年前碳达峰行动方案》，该行动方案明确提出要完善绿色金融评价机制，建立健全绿色金融标准体系；拓展绿色债券市场的深度和广度，支持符合条件的绿色企业上市融资、挂牌融资和再融资。绿色金融是从源头上通过引导资金配置解决环境问题的重要保障，也是?

关键词：绿色债券投资者绿色金融体系

来源： cnki报纸评论

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对宇宙的了解刚刚开始

国外科技动态 1993年第9期 3-5页

作者：贾鳗