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丁酸梭菌抗逆性能及其对肉仔鸡益生性能的体外研究

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丁酸梭菌抗逆性能及其对肉仔鸡益生性能的体外研究

作者：贾丽楠河北农业大学

学位级别：硕士

随着饲料中长期大量应用抗生素造成的耐药菌株出现及畜产品中药物残留对人类健康的影响的日益严重,抗生素逐渐被全世界禁用或限用。因此,开发能够有效替代抗生素的绿色饲料添加剂成为饲料研究的热点。丁酸梭菌是一种厌氧肠道益生菌,和... 详细信息

随着饲料中长期大量应用抗生素造成的耐药菌株出现及畜产品中药物残留对人类健康的影响的日益严重,抗生素逐渐被全世界禁用或限用。因此,开发能够有效替代抗生素的绿色饲料添加剂成为饲料研究的热点。丁酸梭菌是一种厌氧肠道益生菌,和抗生素及化学合成药物相比,具有既无残留又能提高动物的生产性能特性。这些特有的性能决定了其能够广泛地应用于畜禽日粮中,以增加养殖业的经济效益。然而,微生物作为一种种类繁多、功能各异的生命体,其生理特性因种属差异而存在巨大的差别。因此,本试验旨在研究特定种属的一株丁酸梭菌的生长特性、抵抗饲料加工时制粒环境的能力以及体外益生性能,以期该研究能够为丁酸梭菌在畜禽生产中的应用提供科学依据。丁酸梭菌种属鉴定试验采用固体平板培养法确定其菌落形态,用液体培养法确定其产气能力;对菌体进行革兰氏染色观察细菌形态;对其16s rDNA进行提取及测序,确定其种属分类;丁酸梭菌抗逆性试验分别对丁酸梭菌的高温、高压、人工胃液及肠道消化酶耐受性进行评价;丁酸梭菌体外益生特性的评价应用吸光度法测定丁酸梭菌生长曲线及pH变化曲线;应用牛津杯法分别用丁酸梭菌发酵液上清、排酸及过氧化氢酶、胰蛋白酶、蛋白酶K处理后的发酵上清分别对大肠埃希氏菌、铜绿假单胞杆菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、产气荚膜梭菌进行体外抑菌试验;气相色谱法测定丁酸梭菌发酵液中的挥发性脂肪酸含量;以肉仔鸡小肠粘膜上皮细胞为粘附模型进行丁酸梭菌粘附试验。丁酸梭菌种属鉴定试验表明该株丁酸梭菌菌落为圆形乳白色,培养过程中产生大量气体,为梭菌属群Ⅰ丁酸梭菌种;丁酸梭菌抗逆性试验在模拟饲料制粒85℃高温条件下分别处理丁酸梭菌0、2.5、5.0、7.5 min,其存活率随着处理时间延长显著下降(P0.05);将丁酸梭菌在pH为2.00、3.00、4.00的人工胃液及磷酸盐缓冲液(PBS)中处理48 min,各组丁酸梭菌存活率差异均不显著(P>0.05);将丁酸梭菌在肠道消化酶及PBS中处理198min,与对照组相比试验组存活率显著降低(P<0.05)。结果表明,在实际的饲料加工及肉鸡饲养过程中,丁酸梭菌能够耐受饲料加工过程中的高温、高压环境,能够在经过胃后保持一定的存活率并在肠道发挥其益生作用;丁酸梭菌体外益生特性的评价试验中在41℃的培养条件下,丁酸梭菌在9h进入对数期,4h后进入稳定期;在牛津杯法抑菌试验中,丁酸梭菌上清液对肉仔鸡肠道主要致病菌大肠埃希氏菌、铜绿假单胞杆菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、产气荚膜梭菌均有一定的抑制作用,其抑菌圈直径均在10-12mm之间,且经过胰蛋白酶、蛋白酶K处理后抑菌圈消失。研究表明其中起到抑制作用的物质为有机酸、蛋白或多肽类物质;丁酸梭菌液态培养到达稳定期后的发酵液中乙酸、丁酸的含量分别为3397.59mg/ml和2609.73mg/ml;肉仔鸡小肠粘膜上皮细胞平均粘附丁酸梭菌14.1个。综合以上试验结果,可得出如下结论:该株丁酸梭菌具有正常的形态和生理特点,能够抵抗饲料制粒过程中的温度及压力环境,对胃液具有耐受性,但是对肠液耐受性较低。丁酸梭菌能够适应肉仔鸡肠道内的温度及厌氧环境并且迅速增殖并分泌抑菌蛋白、挥发性脂肪酸等益生物质,能够粘附于肉仔鸡小肠粘膜上皮细胞表面。综合表明,该株丁酸梭菌作为肉仔鸡的饲料添加剂具有广泛的应用前景。

关键词：丁酸梭菌抗逆性肉仔鸡益生特性

丁酸梭菌对肉仔鸡饲料加工过程及消化道环境的耐受性研究

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动物营养学报 2017年第10期29卷 3787-3791页

作者：贾丽楠崔嘉陈宝江河北农业大学动物科技学院保定071001

本试验通过模拟肉仔鸡饲料制粒条件及其消化道环境,研究丁酸梭菌在饲料制粒过程中及在肉仔鸡消化道内对不良环境的耐受性。试验分别对丁酸梭菌的温度、压力、人工胃液及肠道消化酶耐受性进行评价。高温耐受性试验:将含丁酸梭菌试验饲粮... 详细信息

本试验通过模拟肉仔鸡饲料制粒条件及其消化道环境,研究丁酸梭菌在饲料制粒过程中及在肉仔鸡消化道内对不良环境的耐受性。试验分别对丁酸梭菌的温度、压力、人工胃液及肠道消化酶耐受性进行评价。高温耐受性试验:将含丁酸梭菌试验饲粮在85℃的条件下分别处理2.5、5.0、7.5 min,对照组不作处理。高压耐受性试验:将含丁酸梭菌试验饲粮分别在0.20、0.30、0.40 M Pa压力下处理5 min,对照组不作处理。人工胃液耐受性试验:将含丁酸梭菌试验饲粮在p H分别为2.00、3.00、4.00的人工胃液中处理48 min,对照组以p H为7.00的磷酸盐缓冲液(PBS)替代人工胃液。肠道消化酶耐受性试验:将含丁酸梭菌试验饲粮用p H为3.00的人工胃液处理48 min后,再在肠道消化酶混合液中处理198 min,对照组以p H为7.00的PBS替代肠道消化酶。每组均设3个重复。试验结束后平板计数法检测试验饲粮的丁酸梭菌活菌数,计算存活率。结果表明:85℃高温处理2.5、5.0、7.5 min后丁酸梭菌的存活率分别为70.43%、52.69%、46.35%;0.20、0.30、0.40 M Pa压力下处理5 min后丁酸梭菌的存活率分别为64.38%、87.14%、101.74%;p H为2.00、3.00、4.00的人工胃液处理48 min后丁酸梭菌的存活率分别为113.27%、123.07%、78.52%;经肠道消化酶混合液处理198 min后丁酸梭菌的存活率为47.71%。结果提示,丁酸梭菌能够耐受肉仔鸡饲料加工过程中的高温、高压环境,对人工胃液有较好的耐受性,但对肠道消化酶的耐受性较低。

关键词：丁酸梭菌耐受性存活率

张家口地区散养鸡养殖情况调查及血液生化指标分析

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黑龙江畜牧兽医（下半月） 2016年第5期 56-58页

作者：王净王鹏李海明贾丽楠朱江河北北方学院动物科技学院河北张家口075131 河北北方学院农林科技学院河北张家口075131 张家口市畜牧技术推广站河北张家口075000

为了解张家口地区散养鸡养殖现状,进一步提高饲养管理和疾病防治水平,笔者对张家口地区的8个县的养殖情况进行实地调查,同时以12周龄的北京油鸡、坝上长尾鸡、海兰褐蛋鸡和农大3号鸡为对象,测定其血液生化指标。结果表明:张家口周边县... 详细信息

为了解张家口地区散养鸡养殖现状,进一步提高饲养管理和疾病防治水平,笔者对张家口地区的8个县的养殖情况进行实地调查,同时以12周龄的北京油鸡、坝上长尾鸡、海兰褐蛋鸡和农大3号鸡为对象,测定其血液生化指标。结果表明:张家口周边县养殖情况较好,坝上地区草原广阔,但利用不足;北京油鸡、坝上长尾鸡、海兰褐蛋鸡和农大3号鸡血液生化指标检测结果比较稳定,其中坝上长尾鸡和农大3号鸡的α-羟丁酸脱氢酶(α-HBDH)、乳酸脱氢酶(LDH)、肌酸磷酸激酶(CK)和肌酸激酶同工酶(CK-MB)的水平与海兰褐蛋鸡和北京油鸡相比差异显著(P0.05),生化指标测定结果稳定可靠,且发现坝上长尾鸡和农大3号鸡的抗应激能力较强,为张家口地区散养鸡健康养殖提供参考。

关键词：坝上长尾鸡张家口地区调查研究血液生化指标抗应激能力

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泌乳母猪支链氨基酸营养研究进展

中国饲料 2018年第13期 10-13页

作者：贾丽楠李占一陈宝江河北农业大学动物科技学院河北保定071001 河北兴达饲料集团公司河北邢台054000

支链氨基酸属于猪的必需氨基酸,因其分子结构的不同而具有特殊的生物学功能,尤其是其对泌乳母猪生产性能及其哺乳仔猪健康状况有重要影响,受到越来越多相关学者的重视。泌乳母猪日粮中添加适宜比例的支链氨基酸,对提高母猪泌乳力、繁殖... 详细信息

支链氨基酸属于猪的必需氨基酸,因其分子结构的不同而具有特殊的生物学功能,尤其是其对泌乳母猪生产性能及其哺乳仔猪健康状况有重要影响,受到越来越多相关学者的重视。泌乳母猪日粮中添加适宜比例的支链氨基酸,对提高母猪泌乳力、繁殖性能及其哺乳仔猪生产性能等都有十分重要的应用价值。

关键词：支链氨基酸泌乳母猪需要量

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探析我国林业经济可持续发展的途径

林业勘查设计 2018年第3期47卷 28-29页

作者：贾丽楠黑龙江省林业科学院哈尔滨150081

现阶段,我国社会经济的发展速度越来越快,同时也不断加强了林业资源开发的力度,这势必严重破坏了人类赖以生存的环境。怎样在发展社会经济的同时使生态平衡得到有效维持,对环境予以保护,达到林业资源可持续发展的目的已成为现阶段急需... 详细信息

现阶段,我国社会经济的发展速度越来越快,同时也不断加强了林业资源开发的力度,这势必严重破坏了人类赖以生存的环境。怎样在发展社会经济的同时使生态平衡得到有效维持,对环境予以保护,达到林业资源可持续发展的目的已成为现阶段急需解决的重要问题。对此,本文笔者结合自身工作实践经验,对我国林业经济可持续发展的途径进行了探讨,以供参考。

关键词：林业经济可持续发展经济结构

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果寡糖在牛生产中的研究与应用

中国饲料 2015年第21期 9-11页

作者：吴峰洋霍珊珊李冲高丽晓贾丽楠谷子林河北农业大学动物科技学院河北保定071001 河北农业大学动物医学院河北保定071001 河北省山区农业工程技术研究中心河北保定071001

本文就果寡糖对牛生长性能和免疫性能的改善作用作一综述,为果寡糖在牛生产中的进一步应用提供参考。

关键词：果寡糖生长性能免疫性能

大武口区精准施策不让一个困难群众掉队 002

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石嘴山日报

作者：贾丽楠

本报讯（通讯员贾丽楠）为深入贯彻党的十九大精神，提高保障和改善民生水平，大武口区通过集中开展就业服务活动和搭建供需对接平台，为建档立卡贫困人员、残疾人等就业困难人员送岗位、送政策、送培训、送服务，帮助就业困难人员实现...

本报讯（通讯员贾丽楠）为深入贯彻党的十九大精神，提高保障和改善民生水平，大武口区通过集中开展就业服务活动和搭建供需对接平台，为建档立卡贫困人员、残疾人等就业困难人员送岗位、送政策、送培训、送服务，帮助就业困难人员实现就业。该区拓展政策宣传渠道，开启“

关键词：

来源： cnki报纸评论

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壳寡糖对母猪生产性能及养分消化率的影响

饲料研究 2019年第12期42卷 17-19页

作者：边佳伟党国旗贾丽楠吴峰洋陈宝江南京农业大学动物科技学院江苏南京210000 河北农业大学动物科技学院河北保定071001

试验探讨壳寡糖对妊娠母猪生产性能以及养分消化率的影响。选用胎次相近、品种相同的32头妊娠母猪,随机分为4组、每组8头猪,对照组饲喂基础日粮,试验1组、试验2组和试验3组日粮中分别添加100、200、300 g/t壳寡糖。试验从母猪产前7 d开... 详细信息

试验探讨壳寡糖对妊娠母猪生产性能以及养分消化率的影响。选用胎次相近、品种相同的32头妊娠母猪,随机分为4组、每组8头猪,对照组饲喂基础日粮,试验1组、试验2组和试验3组日粮中分别添加100、200、300 g/t壳寡糖。试验从母猪产前7 d开始至仔猪断奶(25日龄)。结果表明:壳寡糖能够改善妊娠母猪的生产性能,与对照组相比,试验组活仔数提高了2.78%~17.31%,断奶成活率提高1.83%~8.91%,仔猪转出率提高了1.73%~31.73%(P<0.05)。饲料养分消化率显著提高,其中蛋白质消化率提高0.56%~8.57%、能量消化率提高2.46%~9.32%、脂肪消化率提高2.90%~5.94%、粗纤维消化率提高0.1%~23.15%、钙的消化率提高16.79%~23.25%,磷消化率提高3.16%~8.87%。由此可知,饲粮中添加100~200 g/t壳寡糖能够改善妊娠母猪繁殖能力,提高妊娠母猪营养物质利用率。

关键词：壳寡糖母猪繁殖性能消化率

β-甘露聚糖酶对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

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黑龙江畜牧兽医（下半月） 2017年第6期 176-178页

作者：郭永胜史酉川党国旗贾丽楠陈宝江保定职业技术学院河北保定071051 河北农业大学动物科技学院河北保定071001

为探讨β-甘露聚糖酶在蛋鸡饲料中应用效果和适宜添加量,试验选择30周龄海兰褐蛋鸡1 200只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复50只,对照组饲喂基础日粮,1,2,3组分别在基础日粮中添加50 g/t(9 U/g)、100 g/t(18 U/g)和150 g/t(27 U/g)β... 详细信息

为探讨β-甘露聚糖酶在蛋鸡饲料中应用效果和适宜添加量,试验选择30周龄海兰褐蛋鸡1 200只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复50只,对照组饲喂基础日粮,1,2,3组分别在基础日粮中添加50 g/t(9 U/g)、100 g/t(18 U/g)和150 g/t(27 U/g)β-甘露聚糖酶,试验期35 d。结果表明:1组、2组、3组蛋鸡的采食量均高于对照组,但组间差异不显著(P>0.05);随着β-甘露聚糖酶添加量的增加产蛋率、蛋重逐渐提高,其中3组与对照组之间差异显著(P0.05);3组除粗蛋白外,能量、钙、总磷的表观消化率均显著提高(P0.05);胆固醇含量随添加量的增加而逐渐降低,与对照组之间差异显著(P<0.05)。综合考虑,甘露聚糖酶在玉米-豆粕型蛋鸡饲料中的适宜添加量为150 g/t(27 U/g)。

关键词： β-甘露聚糖酶蛋鸡生产性能养分表观代谢率蛋品质