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小麦粉溶剂保持力特性与挂面力学质地的关系

食品科学 2016年第19期37卷 112-116页

作者：姜松贾丹凤伍娟江苏大学食品与生物工程学院江苏镇江212013

为了探究小麦粉溶剂保持力（solvent retention capacity,SRC）特性与挂面力学质地之间的相关性,选取品质性状差异较大的6 种小麦粉进行4 种SRC的测定,利用物性仪对其制作的挂面蒸煮前后力学质地进行测定.结果表明：乳酸溶液SRC与弹性... 详细信息

为了探究小麦粉溶剂保持力（solvent retention capacity,SRC）特性与挂面力学质地之间的相关性,选取品质性状差异较大的6 种小麦粉进行4 种SRC的测定,利用物性仪对其制作的挂面蒸煮前后力学质地进行测定.结果表明：乳酸溶液SRC与弹性模量、断裂位移、断裂应力、硬度、咀嚼性之间均呈显著或极显著正相关（r=0.84～0.92）,与蒸煮损失率呈极显著负相关（r=-0.99）;蔗糖溶液SRC与断裂应力、咀嚼性、蒸煮损失率之间均呈显著相关（r=0.84、0.82、-0.83）;碳酸氢钠溶液SRC与内聚性、弹性、面条吸水率之间均呈显著或极显著相关（r=-0.87、-0.85、0.98）;蒸馏水SRC与挂面品质指标之间相关性均不显著.SRC方法可以在-定程度上替代传统品质指标（蛋白质含量、湿面筋含量、十二烷基硫酸钠沉降值和破损淀粉含量）测定方法,有效预测挂面力学质地.

关键词：小麦粉溶剂保持力特性挂面力学质地

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牛油果大小头自动定向运动规律的试验研究

中国食品学报 2018年第12期18卷 170-179页

作者：姜松贾丹凤朱杰杨德勇管国强江苏大学食品与生物工程学院江苏镇江212013 江苏大学农业装备工程学院江苏镇江212013

为了解决牛油果大小头自动定向问题,方便牛油果采后分级加工包装,对牛油果定向运动进行单因素试验和正交试验,探讨牛油果大小头自动定向运动规律,分析牛油果定向装置最佳工作参数。试验结果表明,分列翻转式禽蛋大小头自动定向技术对牛... 详细信息

为了解决牛油果大小头自动定向问题,方便牛油果采后分级加工包装,对牛油果定向运动进行单因素试验和正交试验,探讨牛油果大小头自动定向运动规律,分析牛油果定向装置最佳工作参数。试验结果表明,分列翻转式禽蛋大小头自动定向技术对牛油果定向是可行的。牛油果定向运动中的轴向运动规律符合交错轴摩擦轮机构的传动原理,翻转运动规律符合凸轮机构的传动原理。牛油果定向运动参数中水平偏转角与输送辊间距、转动线速度呈负相关,与输送辊直径呈正相关;轴向运动位移与输送辊间距呈负相关,与输送辊转动线速度呈正相关;翻滚距离、导向杆作用距离和侧偏角与输送辊间距呈负相关,与导向杆弯曲角度呈正相关,侧偏角与输送辊直径呈负相关,建立了牛油果轴向运动和翻转运动参数的理论计算方法。最佳装置工作参数为输送辊材质尼龙、输送辊直径40 mm、输送辊间距30 mm、输送辊转动线速度/输送速度70 mm/s、导向杆弯曲角度30°。为牛油果定向装置的设计和优化提供理论依据,为卵形体水果定向问题提供参考。

关键词：牛油果大小头自动定向轴向运动翻转运动

输送辊材质及其表面粗糙度对鸡蛋自动定向运动的影响

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食品与机械 2017年第10期33卷 84-89,220页

作者：姜松王婧贾丹凤江苏大学食品与生物工程学院江苏镇江212013

为了确定鸡蛋定向装置的最佳工作参数,研究输送辊材质及其表面粗糙度对鸡蛋定向运动的影响规律。结果表明,鸡蛋在铝合金辊上的水平偏转角最大,尼龙辊上水平偏转角最小;输送辊材质对鸡蛋轴向位移、导向杆作用距离无明显差异;碳钢辊、铝... 详细信息

为了确定鸡蛋定向装置的最佳工作参数,研究输送辊材质及其表面粗糙度对鸡蛋定向运动的影响规律。结果表明,鸡蛋在铝合金辊上的水平偏转角最大,尼龙辊上水平偏转角最小;输送辊材质对鸡蛋轴向位移、导向杆作用距离无明显差异;碳钢辊、铝合金辊和有机玻璃辊的表面粗糙度对鸡蛋定向运动中的翻滚距离影响不明显,尼龙辊对翻滚距离的影响相对明显;鸡蛋的侧偏角在尼龙辊、碳钢辊和铝合金辊上的变化幅度不大,在有机玻璃上变化幅度相对明显。定向装置最佳工作参数:输送辊材质为碳钢、表面粗糙度等级为2、转动线速度70mm/s、直径40mm、间距15mm和导向杆角度30°。

关键词：输送辊材质表面粗糙度鸡蛋自动定向

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国土空间规划体系下村庄规划居民点用地空间布局优化研究--以无锡市鹅湖镇鹅湖村片区规划为例

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住宅产业 2023年第2期 41-43页

作者：贾丹凤博源规划设计集团有限公司江苏南京210000

一直以来,由于远期缺乏系统规划,农村住宅用地呈现出数量多、分布分散、利用粗放等问题,制约了农民生活水平的提高和农村经济、农业现代化的发展。因此,迫切需要研究村庄空间布局的优化,以指导农村住宅用地的科学管理。本文以无锡市鹅... 详细信息

一直以来,由于远期缺乏系统规划,农村住宅用地呈现出数量多、分布分散、利用粗放等问题,制约了农民生活水平的提高和农村经济、农业现代化的发展。因此,迫切需要研究村庄空间布局的优化,以指导农村住宅用地的科学管理。本文以无锡市鹅湖镇鹅湖村片区规划为例,在分析研究其农村住宅用地特点的基础上,从宏观层面构建了住宅用地减量布局体系,并做好相应增量需求的近期远期规模预控,进一步从微观尺度上提出了近期住宅用地布局的优化方向,以确保有限新增建设指标的精准投放。

关键词：村庄规划减量化布局优化

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简述重农抑商政策形成过程

青少年日记(教育教学研究) 2017年第9期 66-67页

作者：贾丹凤内蒙古呼和浩特市第三十六中学

一、重农抑商政策的开始——战国我国古代专业性的商人至少在商末西周初年就已经出现了。到春秋末年,中国古代商品经济已经比较发达。战国后期,七雄兼并,统一已经是大势所趋。国家实力的增长关系到国家的生死存亡。所以,一些思想家把国... 详细信息

一、重农抑商政策的开始——战国我国古代专业性的商人至少在商末西周初年就已经出现了。到春秋末年,中国古代商品经济已经比较发达。战国后期,七雄兼并,统一已经是大势所趋。国家实力的增长关系到国家的生死存亡。所以,一些思想家把国家实力的增长与农业、商业的发展联系起

关键词：重农抑商工商业者汉武帝时期秦始皇商鞅变法商品经济形成过程

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抓党建带队伍促发展

新长征(党建版) 2014年第2期 38-39页

作者：贾丹凤曹志伟

辽源市中级人民法院党组积极探索新时期机关党建工作的新路径,牢牢把握运行方向,不断增强法院工作政治动力,走出一条抓党建、带队伍、促审判的发展新路。党建工作彰显活力,队伍建设明显加强,审判质量大幅提升。一、抓学习,提高广大党员... 详细信息

辽源市中级人民法院党组积极探索新时期机关党建工作的新路径,牢牢把握运行方向,不断增强法院工作政治动力,走出一条抓党建、带队伍、促审判的发展新路。党建工作彰显活力,队伍建设明显加强,审判质量大幅提升。一、抓学习,提高广大党员干警思想政治素质一是以交流促进学习。以政治学习、业务学习、时事学习、案列分析为具体内容,每季度开展一次学习心得体会交流,并将优秀学习心得体会推

关键词：机关党建工作党务干部支部书记

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甲泼尼松龙冲击治疗小儿ITP疗效观察

山西医科大学学报 2003年第3期34卷 275-276页

作者：郝国平贾丹凤常虹杜春蔚山西省儿童医院小儿血液内科太原030013 山西省儿童医院检验科

目的　探讨小儿特发性血小板减少性紫癜 (ITP)的有效治疗手段。方法　将ITP病人随机分成两组 ,A组用甲泼尼松龙 2 0～ 30mg/ (kg·d) ,连续静点 3～ 5d后予泼尼松口服维持 ;B组口服泼尼松 2mg/ (kg·d) ,2次 /d ,根据血小板上升情况减... 详细信息

目的　探讨小儿特发性血小板减少性紫癜 (ITP)的有效治疗手段。方法　将ITP病人随机分成两组 ,A组用甲泼尼松龙 2 0～ 30mg/ (kg·d) ,连续静点 3～ 5d后予泼尼松口服维持 ;B组口服泼尼松 2mg/ (kg·d) ,2次 /d ,根据血小板上升情况减量至停药。两组同时给予相同的辅助治疗。结果　A组有效率 94 2 3% ,显效率 88 4 6 % ,B组有效率 6 8 0 % ,显效率5 8 4 % ,A组平均止血天数明显短于B组。结论　用甲泼尼松龙冲击治疗ITP ,止血迅速及血小板上升快。

关键词：小儿特发性血小板减少性紫癜甲泼尼松龙冲击疗法 ITP

大力推进机关管理科学化进程——辽源市直机关开展效能建设情况的调查

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新长征(党建版) 2015年第3期 32-34页

作者：薛金安贾丹凤曹志伟

近年来,辽源市市直机关工委把抓机关效能建设作为机关党建工作转型的着力点,从强化措施、加大督查、总结典型、整体推进入手,积极打造优质服务、科学服务、高效服务模式,经过几年的努力,初步建成了讲究效率、追求质量、精简审批、提升... 详细信息

近年来,辽源市市直机关工委把抓机关效能建设作为机关党建工作转型的着力点,从强化措施、加大督查、总结典型、整体推进入手,积极打造优质服务、科学服务、高效服务模式,经过几年的努力,初步建成了讲究效率、追求质量、精简审批、提升速度、施惠于民的服务型机关。一、活动开展的基本情况2012年以来,辽源市直机关工委以调查研究、查找问题为切入点,先后20多次、累计对市直73个部门效能建设情况进行了调查,确定工作重点,分步抓好落实。先后召开了2次机关效能建设推进会,4次效能建设座谈会,1次窗口单位效

关键词：效能建设政务服务中心辽源市科学化

C反应蛋白测定在儿科感染性疾病诊断中的应用

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临床医药实践 2012年第4期21卷 288-289页

作者：贾丹凤刘海娟王艳峰山西省儿童医院山西太原030013 山西医科大学汾阳学院山西汾阳032200

目的:探讨C反应蛋白(CRP)测定在儿童炎症及感染性疾病诊断中的应用价值。方法:采用胶体金双抗体夹心法检测50例患儿(观察组)和20例健康儿童(对照组)血清CRP的含量,同时进行白细胞计数测定。结果:观察组各种疾病的CRP检测值均显著高于对... 详细信息

目的:探讨C反应蛋白(CRP)测定在儿童炎症及感染性疾病诊断中的应用价值。方法:采用胶体金双抗体夹心法检测50例患儿(观察组)和20例健康儿童(对照组)血清CRP的含量,同时进行白细胞计数测定。结果:观察组各种疾病的CRP检测值均显著高于对照组(P<0.01),50例患儿中,CRP阳性47例,阳性率94%,白细胞升高39例,阳性率78%,两种检测阳性率比较差异有统计学意义(P<0.05)。结论:血清CRP检测对儿科炎症及感染性疾病的诊断和预后判断有一定的临床意义。

关键词： C反应蛋白儿童感染炎症