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试论“新县制”时期县参议员群体之蜕化

山西师大学报（社会科学版） 2013年第1期40卷 36-39页

作者：贺宝玉首都师范大学历史学院北京100048

中国传统社会的国家政权组织仅设置于县,而县以下社会公共事务则主要依靠"士绅"来承担。近代化过程中,士绅再也无力继续承担地方各种复杂的公共事务,传统社会功能体系逐渐解体。这样,县参议会作为社会功能的制度化机构随之产生。1939年... 详细信息

中国传统社会的国家政权组织仅设置于县,而县以下社会公共事务则主要依靠"士绅"来承担。近代化过程中,士绅再也无力继续承担地方各种复杂的公共事务,传统社会功能体系逐渐解体。这样,县参议会作为社会功能的制度化机构随之产生。1939年9月国民政府开始推行"新县制",从而在地方社会中形成一级独立的权力机构和群体——县参议会和县参议员。新县制时期,县参议员群体进一步制度化、组织化,但是,由于社会过渡性的特征以及国家机构组织化的变异和国民党政治的腐败,使得参议员群体随之也发生"蜕化"。

关键词：国民政府新县制县参议员蜕化

地方名人融入高校“中国近现代史纲要”课教学探究

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中学政治教学参考 2020年第30期 51-54页

作者：贺宝玉贵州民族大学马克思主义学院 550025

进入新时代,如何打造极富感染力的思想政治理论"金课",是全国每一所高校面临的持久性课题。在"中国近现代史纲要"课教学中,通过课堂教学、实践教学、网络教学、期末考核等环节,把地方名人全面融入高校课堂,是教学理念和教学方式创新的... 详细信息

进入新时代,如何打造极富感染力的思想政治理论"金课",是全国每一所高校面临的持久性课题。在"中国近现代史纲要"课教学中,通过课堂教学、实践教学、网络教学、期末考核等环节,把地方名人全面融入高校课堂,是教学理念和教学方式创新的一次有益尝试,不仅可以提升思想政治理论课的教学效果,而且有利于大学生以地方名人为榜样,塑造正确的世界观、人生观和价值观。

关键词：中国近现代史纲要地方名人高校

紫外线（UVA）诱导核黄素氧化促进鱼制品凝胶特性变化的研究

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紫外线（UVA）诱导核黄素氧化促进鱼制品凝胶特性变化的研究

作者：贺宝玉大连工业大学

学位级别：硕士

马鲛鱼（Scomberomorus Niphonius）是我国鱼类最重要的经济品种之一,但是由于其脂肪和肌红蛋白含量较高,导致其鱼制品凝胶性能较差,而肌原纤维蛋白对于鱼肉的品质特性具有决定性作用。因此要改善鱼肉制品特性可以通过改善肌原纤维蛋白... 详细信息

马鲛鱼（Scomberomorus Niphonius）是我国鱼类最重要的经济品种之一,但是由于其脂肪和肌红蛋白含量较高,导致其鱼制品凝胶性能较差,而肌原纤维蛋白对于鱼肉的品质特性具有决定性作用。因此要改善鱼肉制品特性可以通过改善肌原纤维蛋白凝胶特性来实现。为了解决马鲛鱼产品的凝胶性质弱的问题,为鱼产品的加工提供新的策略和有价值的指导以及为紫外线（Ultraviolet,UV）UVA照射技术在鱼肉产品中的应用提供理论基础。本研究一方面通过添加光敏性维生素核黄素,并将其经过UVA辐照,通过其产生的·OH使马鲛鱼MP发生氧化,改变其化学结构特性,从而达到提高凝胶特性的目的。本实验以马鲛鱼为原料,提取肌原纤维蛋白,在马鲛鱼鱼肉和MP中添加不同浓度的核黄素（0,0.02,0.1μmol/g protein）,经过UVA照射30min后,测定其鱼肠制品的TPA、凝胶强度及TBARS值的变化;测定鱼MP凝胶制品的凝胶强度、流变特性及其微观结构,MP溶液羰基、巯基、自由氨基、圆二色谱、表面疏水性、色氨酸荧光强度变化情况。结果表明,在UVA照射下,鱼肠制品的硬度、弹性、咀嚼度和凝胶强度均以核黄素的剂量依赖性方式逐渐增加,在添加0.1μmol/g protein核黄素时达到最大值。鱼MP凝胶强度显示了与鱼肠相似的结果。产生此结果的原因可能是核黄素经过UVA照射后产生了·OH,随后与马鲛鱼MP发生了反应导致其发生氧化,氧化的结果表现为与对照样品相比较,经过UVA照射后的样品,随着核黄素浓度的增加,羰基含量和BPB含量逐渐增加,巯基含量和自由氨基含量逐渐减少;G’在添加核黄素后样品值发生了显著的增加,且添加0.1μmol/g protein核黄素经过UVA照射后的MP样品的tanδ＜0.1,此时样品已经处于强凝胶状态。微观结构的结果也证实了在MP中添加核黄素经过UVA照射会使其凝胶结构变得致密均匀,从而提高其鱼肉制品及MP凝胶制品的凝胶特性。另一方面,在上述研究的基础上,为了有效的在提高鱼肉及MP凝胶制品的品质特性,降低其脂质氧化程度,在鱼肉制品及凝胶制品中添加了海带多酚。海带多酚一方面为氧化剂,可使蛋白进行交联;另一方面具有较强的清除自由基和抗氧化的能力。通过在马鲛鱼MP中添加核黄素（0,0.1μmol/g protein）和海带多酚（0,150μmol/g protein）,经过UVA照射30min后,测定其鱼肠制品的凝胶强度和TBARS值的变化;测定鱼MP凝胶制品的凝胶强度、流变特性及微观结构,MP溶液羰基、巯基、自由氨基、圆二色谱、表面疏水性、色氨酸荧光强度变化情况。与对照组相比较,同时加入核黄素和海带多酚后,TBARS值降低,且鱼肠凝胶强度增加。而羰基含量增加,总巯基和游离氨基减少,二级结构中α-螺旋结构逐渐减少,内源色氨酸的荧光强度降低。说明单独添加150μmol/g protein海带多酚时在蛋白质中会发挥其氧化作用,而同时添加0.1μmol/g protein核黄素和150μmol/g protein海带多酚时海带多酚起抗氧化作用。但是,所有特性的结果的改变都说明蛋白质通过氧化增加了其交联程度。电泳结果也表明在海带多酚起抗氧化作用时,海带多酚的存在也使肌球蛋白重链发生聚集。使其有更均匀和致密的网络结构。ESR也检测到了核黄素和海带多酚在UVA辐照下可产生自由基,而海带多酚能够淬灭的核黄素在UVA辐照下产生的·OH。

关键词：马鲛鱼肌原纤维蛋白核黄素海带多酚 UVA辐照凝胶强度蛋白交联聚集

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理想主义与冷战后美国对外关系分析

理想主义与冷战后美国对外关系分析

作者：贺宝玉山西大学

学位级别：硕士

一国外交思想、外交政策的形成,必然要深受它本国文化的影响——特别是本国政治文化的影响。美国理想主义外交思想及其外交行为形成的一个重要根源就是美国政治文化中的使命观。它发端于清教徒的宗教信仰,形成于美利坚民族的特殊性,得... 详细信息

一国外交思想、外交政策的形成,必然要深受它本国文化的影响——特别是本国政治文化的影响。美国理想主义外交思想及其外交行为形成的一个重要根源就是美国政治文化中的使命观。它发端于清教徒的宗教信仰,形成于美利坚民族的特殊性,得益于美国人对本国政治制度的自信的使命观,随着美国的成长与壮大得以加强,逐渐演变成为美国意识形态的主要内容,也成为美国人看待国际问题的哲学观点。在不同时期美国对外关系中理想主义都有不同程度的体现,并形成美国对外关系中的理想主义特征。冷战结束以后,美国成为唯一的超级大国,理想主义外交在美国外交中所占的份量逐渐上升,表现形式主要有“输出民主”、“人权外交”和推行“新干涉主义”。尽管美国打着不同的旗号,但是美国的理想主义外交的根本目的就是为美国的国家利益服务。论文共分四个部分构成论述的逻辑框架。序言、正文、结束语和参考文献。序言部分就“理想主义”思想的国内外研究现状及本文的研究问题和研究方法进行介绍。正文部共分四章。第一章主要从追溯美利坚民族的独特的文化渊源角度入手,剖析美国对外关系中理想主义思想的来源。第二章分为三个时期,对理想主义与美国外交传统进行了历史考察。第三章是本篇论文的重点,对美国冷战后理想主义外交上升的原因与表现作了较多的论述。第四章根据前三部分的分析和论述,点出美国以其理想主义的“美丽外衣”为工具和幌子,其实追求的是实现美国国家利益的最大化,是美国扩张其自身的价值观与实力。结束语部分总结全文,揭示出美国理想主义外交的目的与实质,指出我们应该如何正确认识美国在当今世界上的所作所为。

关键词：天赋使命观理想主义理想主义外交

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海参低温处理品质与理化性质研究

中国食品学报 2019年第6期19卷 134-140页

作者：贺宝玉冯丁丁蒋迪白颖董秀芳启航大连工业大学食品学院辽宁大连116034 国家海洋食品工程技术研究中心辽宁大连116034

以新鲜海参为原料,20℃低温处理,考察海参在不同处理时间(0,1/24,1/4,1/2,1,2,3,4,5,6d)下品质和理化性质变化。结果表明,随着低温热处理时间的延长,可溶性胶原的含量随时间的延长呈上升趋势,6d时含量为0d的3.23倍;硬度和咀嚼度在1/4d... 详细信息

以新鲜海参为原料,20℃低温处理,考察海参在不同处理时间(0,1/24,1/4,1/2,1,2,3,4,5,6d)下品质和理化性质变化。结果表明,随着低温热处理时间的延长,可溶性胶原的含量随时间的延长呈上升趋势,6d时含量为0d的3.23倍;硬度和咀嚼度在1/4d后都发生急剧下降,最后其硬度和咀嚼度仅为0d状态下的0.92%和0.22%;SDS-PAGE结果表明,分子质量为200.0ku和44.3ku的肌动蛋白条带随着热处理时间的延长发生明显的蛋白降解;与0d相比,组织蛋白酶-L活力在1/2d时增加1.6倍,caspase-3活力在1d时增加3倍,随后随着处理时间的延长而下降;ESR结果表明,在20℃低温热处理1/2d,海参自由基信号强度达到最高水平,是0d的1.67倍。综上所述,在20℃低温热处理下,海参体内自由基生成,氧化促进组织蛋白酶-L和caspase-3被激活,进而导致蛋白质降解,胶原溶出,最终影响海参的品质。

关键词：海参低温处理质构组织蛋白酶L caspase-3 自由基

海参肌原纤维蛋白在羟自由基生成体系中的结构变化

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中国食品学报 2020年第12期20卷 16-23页

作者：贺宝玉董秀芳奚倩白颖隋悦启航大连工业大学食品学院辽宁大连1160342 国家海洋食品工程技术研究中心辽宁大连1160343 塔里木大学生命科学学院新疆阿拉尔843300

氧化是水产品加工和储存过程中质量下降的重要原因。本研究中,将海参肌原纤维蛋白在不同的羟自由基生成系统(0.01 mol/L FeCl3/0.1 mol/L VC/10 mmol/L H2O2和0.01 mol/L FeCl3/0.1 mol/L VC/50 mmol/L H2O2)中分别氧化3,6,9,12 h,评估... 详细信息

氧化是水产品加工和储存过程中质量下降的重要原因。本研究中,将海参肌原纤维蛋白在不同的羟自由基生成系统(0.01 mol/L FeCl3/0.1 mol/L VC/10 mmol/L H2O2和0.01 mol/L FeCl3/0.1 mol/L VC/50 mmol/L H2O2)中分别氧化3,6,9,12 h,评估蛋白质氧化的相关指标。通过电泳分析蛋白质的交联聚集情况,使用冷场扫描电子显微镜观察蛋白质的微观结构。结果表明,当H2O2浓度为10 mmol/L时,羰基含量在3 h时增加到(4.31±0.32)nmol/mg蛋白;当H2O2浓度为50 mmol/L时,羰基含量在12 h时增加到(3.72±0.30)nmol/mg蛋白;游离巯基含量在H2O2浓度为10 mmol/L和50 mmol/L条件下,从0 h的(12.17±0.54)μmol/g蛋白降至12 h(7.27±0.52)μmol/g蛋白和(6.64±0.17)μmol/g蛋白。色氨酸荧光含量随氧化时间的增加呈下降趋势,在12 h达到最低值。在50 mmol/L H2O2的处理条件下,游离氨基含量随着氧化时间的增加显著降低,12 h时降低至对照组含量的65%。电泳分析表明,在非还原条件下,蛋白质的聚集程度随着氧化时间的延长而增强,加入β-巯基乙醇后,蛋白质的聚集程度减弱。微观结构表明:随着氧化时间的增加,肌原纤维蛋白的结构越紧凑,蛋白质的铰链程度越高。结论:海参肌原纤维蛋白在羟自由基体系内发生氧化可引起结构变化。本研究结果对于控制海参加工品质有一定的理论意义。

关键词：海参肌原纤维蛋白羟自由基氧化体系结构变化

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明清漕船数字性质考释

清华大学学报（哲学社会科学版） 2024年第3期39卷 83-93,244页

作者：阮宝玉浙江师范大学人文学院金华321004

明清漕运文献记载着不少带分的漕船数字和“名只”这样的复合单位,揭示了漕运体制超越实物经济运作的一面。带分的漕船数字主要有两大类,一是原则上每年打造漕船总数十分之一的岁造之数,在造船经费开销册中,变为造船厂等单位每年的原额... 详细信息

明清漕运文献记载着不少带分的漕船数字和“名只”这样的复合单位,揭示了漕运体制超越实物经济运作的一面。带分的漕船数字主要有两大类,一是原则上每年打造漕船总数十分之一的岁造之数,在造船经费开销册中,变为造船厂等单位每年的原额经费,是经费开销标准,而非实造。其二是减船数,体现了减存银米征收从以运丁为主向以船为主转变的过程,漕船演变为纳税、核算单位,一船一户名,由此产生了计数单位“名只”,漕船中生活着何人、以何种形式应役变得不再重要。通过深入分析漕船数字的性质,有助于我们从运军、州县、造船厂、卫所、仓场、户部等不同主体层面的账目文本系统中理解明清漕运的演变。

关键词：漕船岁造减存纳税单位名只

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碳纳米管改性对环氧树脂力学性能的影响

甘肃科技 2023年第11期39卷 35-38页

作者：段鹏张彦龙贺宝玉李明明王勇拜荣宇兰州新区专精特新化工科技有限公司甘肃兰州730300

综述了碳纳米管改性对环氧树脂各项力学性能的影响。碳纳米管可以进入环氧树脂分子链段运动而形成的空隙之中,加之其自身具备很高的弹性模量,能够抑制环氧树脂交联体系的弹性链段运动,从而提高了环氧树脂的弹性模量;氨基化碳纳米管表面... 详细信息

综述了碳纳米管改性对环氧树脂各项力学性能的影响。碳纳米管可以进入环氧树脂分子链段运动而形成的空隙之中,加之其自身具备很高的弹性模量,能够抑制环氧树脂交联体系的弹性链段运动,从而提高了环氧树脂的弹性模量;氨基化碳纳米管表面氨基,会与环氧树脂的交联剂发生反应,能够促进碳纳米管在环氧树脂中的随机分布、抑制团聚效应、避免应力集中,加之其拥有极强的韧性,能够有效地缓冲瞬间的冲击力,提高环氧树脂的抗冲击性能。利用碳纳米管改性环氧树脂,就可以得到弹性模量,抗摩擦性能,抗冲击性能等力学性能较为优异的复合材料。

关键词：环氧树脂碳纳米管力学性能

土地规模经营背景下农民专业合作社增收效应再探究——兼论合作社的“制度优势之谜”

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农村经济 2024年第3期 123-132页

作者：崔宝玉高歌安徽大学经济学院安徽合肥230601

农民专业合作社(以下简称:合作社)在农业高质量发展中具有重要作用,厘清合作社增收特征,具有重要的现实意义。本文基于2020年中国乡村振兴调查数据,检验土地规模经营对合作社增收效应的影响,并讨论合作社为什么存在“制度优势之谜”。... 详细信息

农民专业合作社(以下简称:合作社)在农业高质量发展中具有重要作用,厘清合作社增收特征,具有重要的现实意义。本文基于2020年中国乡村振兴调查数据,检验土地规模经营对合作社增收效应的影响,并讨论合作社为什么存在“制度优势之谜”。研究发现:(1)加入合作社能够促进农户增收,并且随着农户家庭土地经营规模的提升,增收效应存在明显的跃升态势,但是在组织成本的作用下,合作社对小规模农户的增收作用不显著。(2)合作社能够通过提供农业社会化服务实现农户增收,土地规模发挥着重要的调节作用。以市场关系驱动的农社利益联结机制难以体现合作社相较于农业服务企业的制度优势,而以组织关系驱动的农社关系机制更有利于实现合作社的高质量发展。(3)进一步分析显示,在服务扩散过程中,合作社规模与增收效应之间存在“U型”关系,但数量效应不显著。综合来看,合作社具备明显的制度优势,但是应当加强合作社规范化治理、降低组织成本,同时也要继续壮大合作社农业合作规模、增强对小农的服务功能。

关键词：土地规模合作社制度优势农户分化增收效应