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作者

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检索条件"作者=谢泳姿"
15665 条 记 录,以下是31-40 订阅
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糖基化反应对鱼蛋白胶挥发性风味及凝胶性能的影响
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食品工业科技 2024年 第18期45卷 103-111页
作者: 伍芬芬 沙小梅 舒圣 张权 曾心怡 姿姿 江西师范大学生命科学学院 健康学院国家淡水鱼加工技术研发专业中心江西南昌330022
为改善鱼蛋白胶风味,本文以鱼蛋白胶为原料,通过与葡萄糖构建糖基化反应体系,利用酶标仪、色度仪、质构仪、流变仪和气相色谱-质谱联用仪测定鱼蛋白胶的游离氨基、色泽、凝胶强度、胶融温度和挥发性风味物质变化,探究不同糖基化时间对... 详细信息
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导电纱线及柔性传感器耐久性影响因素研究
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丝绸 2024年 第1期61卷 52-60页
作者: 姿 唐宁 王金凤 浙江理工大学纺织科学与工程学院(国际丝绸学院) 杭州310018 浙江省产业纺织材料制备技术研究重点实验室 杭州310018
为了探究影响导电纱线及柔性传感器耐久性的因素,本文选取5种典型金属导电纱线,首先分析洗涤次数、热定型温度及氧化时间对其电阻的影响。然后,以77 dtex镀银导电纱线织造不同尺寸的柔性传感器,进行30次洗涤测试,并用活性藏青BF-DB进行... 详细信息
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揭阳方言状态表达的使然与非使然
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汉语学报 2024年 第2期 82-90页
作者: 黄燕旋 姚琼姿 中山大学中国语言文学系 510275 广东技术师范大学国际教育学院 510665
在揭阳方言中,除了处所介词、持续貌标记之外,表示状态的重叠式也存在“使然”与“非使然”之别,“□[nē^(35)]十重叠式”用于非使然,“重叠式+□[nē^(22)]”用于使然。根据状态表达是否存在“使然”或“非使然”形式,可将潮汕方言分... 详细信息
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新型冠状病毒抗体和小分子抑制剂的研究现状
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生物化学与生物物理进展 2024年 第4期51卷 754-771页
作者: 武昕 于汉杰 包晓娟 王雨姿 李铮 西北大学生命科学学院功能糖组学实验室 西安710069
世界卫生组织已宣布新型冠状病毒感染(coronavirus disease 2019,COVID-19)的爆发为全球大流行。中和抗体和小分子抑制剂在预防及治疗COVID-19中发挥重要作用。尽管已开发出了多种中和抗体以及疫苗,但是随着病原体严重急性呼吸综合征冠... 详细信息
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基于新模态-小波包分解的超宽带雷达生命体征信号去噪算法
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电子测量与仪器学报 2024年 第3期38卷 143-151页
作者: 余慧敏 朱姣姿 湖南师范大学信息科学与工程学院 长沙410006
超宽带雷达具有高分辨率,穿透能力强,低功耗等优势,工作时人体无需接触任何电极或传感器,可以穿透衣服、废墟等非金属介质在较远的距离内检测人体生命体征信息,在非接触式生命体征检测方面具有很重要的应用价值。由于人类心跳信号容易... 详细信息
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西方城市规划对居住分异的影响及其启示
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北京大学学报(自然科学版) 2024年 第5期60卷 945-956页
作者: 刘炜 刘梦姿 龚岳 阙槿楠 郭传民 武汉大学城市设计学院湖北省人居环境工程技术研究中心 武汉430072 澳门理工大学人文社科学院 澳门999078 北京大学深圳研究生院城市规划与设计学院 深圳518055
针对居住分异易引发社会隔离等城市问题,从城市规划的角度,探讨和总结其对居住分异的作用。通过文献综述及案例分析,发现西方城市规划直接而显著地影响城市居住分异格局,主要体现在三方面:1)土地利用区划的包容性以及开发密度影响居住... 详细信息
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基于全时程迭代的减震结构地震响应分析方法与ABAQUS二次开发
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工程科学与技术 2024年
作者: 贾传果 姿 陈曦 李钰涛 魏巍 重庆大学山地城镇建设与新技术教育部重点实验室 重庆大学土木工程学院 同济大学土木工程学院 重庆创筑技准建筑设计有限公司
在计算设置有粘滞阻尼器的减震结构的地震响应时,直接积分法通常需要大量计算,等效线性法又具有一定的误差,故提出既简便又高精度的分析方法具有重要意义。本文以等效线性方法为原理,粘滞阻尼器Maxwell恢复力模型为例,给出基于全... 详细信息
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荷兰国家档案馆工作特点及其启示
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浙江档案 2024年 第6期 14-17+22页
作者: 黄霄羽 朱韵姿 中国人民大学信息资源管理学院
通过运用文献研究、新闻案例和网络调研等方法,研究荷兰国家档案馆工作特点及其对中国的启示。研究发现,近期荷兰国家档案馆工作呈现秉持全程理念参与数字政府建设、以用户为中心拓宽线上交流渠道、内外兼顾落实绿色发展理念等特点。... 详细信息
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数字创新过程与多主体行为:研究框架与展望
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科学学与科学技术管理 2024年
作者: 姿 敖嘉悦 杨亚倩 蔡莉 上海财经大学商学院 吉林大学商学与管理学院
随着数字技术的快速发展,数字创新成为学者们关注的话题。企业进行数字创新需要与其他主体互动从而获取资源以实现创新的产出,这些创新活动往往超越了企业自身的边界和能力。然而,现有文献对数字创新过程的多主体行为与结果尚缺乏深... 详细信息
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主播人数与产品类型对消费者购买意愿的交互影响
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管理科学 2024年 第1期 120-133页
作者: 冯蛟 于恒 薛梅 虎娜娜 姿 宁夏大学经济管理学院 宁夏大学创新创业学院
随着数字经济的高速发展,直播带货赢得了企业和消费者的广泛青睐,成为迅速崛起的新型营销方式。主播作为直播带货的行动主体,逐渐引起了学者的关注。人数效应是社会互动中重要的影响因素,采用一人主播和多人主播均已成为企业常用的... 详细信息
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