检索结果-南通市图书馆

情报理论与实践 2006年第3期29卷 374-375,348页

作者：谢晓阳中国国防科技信息中心北京100036

介绍了网格的内涵、种类及核心技术,分析了网格技术对知识元链接所起的理论和技术支撑作用,最后提出了一种基于网格的知识服务平台概念模型。

关键词：网络知识服务信息网格知识网格

响应面优化博爱赤松茸多糖提取工艺及其抑菌和抗氧化活性研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品工业科技 2023年第15期44卷 213-220页

作者：魏磊王伟谢晓阳周雍刘雨晴马艳妮宁二娟王韬李宁洁景炳年河南省科学院河南省纳普生物技术有限公司河南省植物天然产物开发工程技术研究中心河南郑州450002

优化博爱赤松茸多糖超声辅助提取工艺,并研究其抑菌和抗氧化活性。以多糖得率为评价指标,在单因素实验基础上,采用3因素3水平的Box-Benhnken设计优化赤松茸多糖超声辅助提取工艺;分别采用二倍稀释法和平板涂布法测定博爱赤松茸多糖提取... 详细信息

优化博爱赤松茸多糖超声辅助提取工艺,并研究其抑菌和抗氧化活性。以多糖得率为评价指标,在单因素实验基础上,采用3因素3水平的Box-Benhnken设计优化赤松茸多糖超声辅助提取工艺;分别采用二倍稀释法和平板涂布法测定博爱赤松茸多糖提取物的最小抑菌浓度(Minium inhibitionconcentration,MIC)和最小杀菌浓度(Minimum bactericidal concentration,MBC);分别采用ABTS法和FRAP法测定博爱赤松茸多糖的抗氧化能力。结果表明:博爱赤松茸多糖超声辅助最佳提取工艺为超声温度62℃、料液比1:30(g/mL)、超声时间62 min,在此条件下,博爱赤松茸多糖的平均得率为13.25%,与理论预测值(13.35%)相对误差为0.75%。在供试的5种常见致病菌中,博爱赤松茸多糖提取物仅对鼠伤寒沙门氏菌具有较强的抑制作用,其MIC和MBC分别为6.25 mg/mL和12.5 mg/mL。博爱赤松茸多糖提取物具有较强的清除ABTS+自由基的能力和还原Fe3+的能力,且在一定质量浓度范围内呈量效关系,但均弱于相同质量浓度下的阳性对照VC。优化后的博爱赤松茸多糖超声辅助提取工艺稳定可行,且其提取物具有较强抗氧化活性和抑菌活性,但其抑菌作用具有选择性。

关键词：赤松茸多糖博爱抑菌作用抗氧化活性

维普期刊数据库博看期刊

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

顺平县金线河现代农业园区土地质量评价

中文科技期刊数据库（全文版）工程技术 2022年第4期 183-185页

作者：王茜谢晓阳赵相雷河北省地质调查院河北石家庄050000

参照相关土地质量地球化学评价规范和标准,对顺平县金线河现代农业园区表层土壤中元素土壤养分和环境进行综合评价,对锌和硒元素的含量进行评价,并对锌来源加以分析。结果显示,顺平县金线河现代农业园区土壤肥力以较丰富为主,土壤环境优... 详细信息

参照相关土地质量地球化学评价规范和标准,对顺平县金线河现代农业园区表层土壤中元素土壤养分和环境进行综合评价,对锌和硒元素的含量进行评价,并对锌来源加以分析。结果显示,顺平县金线河现代农业园区土壤肥力以较丰富为主,土壤环境优良,无重金属含量超风险筛选值的土壤,土壤总体质量为良好。符合富锌、富硒标准的耕园地面积占比较高。锌含量和分布主要与成土母岩及地质风化作用和土壤的成土过程有关,另外人为活动或生物富集作用也会对表层土壤锌元素含量和分布产生影响。建议在该地区优先开展绿色富锌、富硒农业种植示范区建设,从而带动周边地区农业产业升级,推动经济发展。

关键词：土地质量评价环境质量富硒富锌顺平县

博爱县赤松茸营养成分、生物活性物质及重金属含量分析与评价

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

食品工业科技 2022年第4期43卷 278-285页

作者：景炳年常霞魏磊谢晓阳周雍王志尧刘雨晴王伟河南省纳普生物技术有限公司河南省植物天然产物开发工程技术研究中心河南郑州450002

本文系统测定了博爱县赤松茸营养成分、生物活性物质及重金属含量,并对其营养价值进行分析和评价。以博爱县赤松茸为研究对象,采用国标和常规检查方法对其营养成分、矿物质元素、维生素、氨基酸组成、生物活性物质及重金属含量进行测定... 详细信息

本文系统测定了博爱县赤松茸营养成分、生物活性物质及重金属含量,并对其营养价值进行分析和评价。以博爱县赤松茸为研究对象,采用国标和常规检查方法对其营养成分、矿物质元素、维生素、氨基酸组成、生物活性物质及重金属含量进行测定。结果表明,测试的博爱县赤松茸中水分、灰分、蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、总糖、还原糖、多糖、总三萜含量分别为11.43%±0.15%、8.47%±0.15%、34.17%±3.17%、1.33%±0.25%、7.30%±0.30%、45.17%±3.75%、36.67±2.40%、3.53%±0.31%、13.18%±0.05%和1.420%±0.005%;该菌含有18种氨基酸,其中异亮氨酸高达6.32±0.42 mg/100 g,占氨基酸总量的33.54%±2.92%,8种人体所必需氨基酸含量达11.70±0.91 mg/100 g,E/T为61.94%,E/N为162.73%,要优于FAO/WHO提出的理想蛋白质模式;该菌的矿物元素种类多,含量丰富,含有Na、K、Mg、P、Ca等人体必需的常量元素以及Fe、Zn、Mn、Se、Cu等微量元素,常量元素的含量均在1000 mg/kg以上,硒的含量高达2.57±0.47 mg/kg;该菌富含维生素B_(2)、B_(6)、B_(12)、叶酸、烟酸、泛酸等6种B族维生素,尤其是烟酸含量高达392.053±17.200 mg/kg;该菌除总砷外,总铅、总汞和镉的含量均在国家食品安全标准限值范围内。博爱赤松茸是一种高蛋白、低脂肪、低纤维,氨基酸组成合理,富含丰富的矿物质元素和B族维生素,并含有水溶性多糖、三萜等生物活性物质,是食用和开发保健食品的良好原料。

关键词：赤松茸营养成分生物活性物质氨基酸组成矿物元素

维普期刊数据库博看期刊

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

海泡石复合材料的试验与应用

机车车辆工艺 2000年第3期 38-39页

作者：谢晓阳株洲桥梁厂科技开发公司湖南株洲412005

介绍了原岩型海泡石的性能 ,分析了改性处理后的原岩型海泡石复合材料质量轻、热稳定性好、热容量小、保温性能好、节能效果显著的特点。

关键词：海泡石复合材料炉衬节能应用

灵芝子实体多糖发酵工艺条件优化及抗氧化活性

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品研究与开发 2023年第10期44卷 107-115页

作者：谢晓阳李晓王伟魏磊王学方景炳年周雍河南省纳普生物技术有限公司/河南省植物天然产物开发工程技术研究中心/河南省科学院天然产物重点实验室河南郑州450002

为更好辅助和研究灵芝多糖,并进一步提高灵芝孢子亚门实体细胞壁基质(灵芝子实体)中灵芝多糖的抗氧化活性,选取产朊假丝酵母(Candida utilis)和扣囊复膜孢酵母(Saccharomycopsis fibuligera)作为灵芝混合多糖发酵菌种。以灵芝子实体多... 详细信息

为更好辅助和研究灵芝多糖,并进一步提高灵芝孢子亚门实体细胞壁基质(灵芝子实体)中灵芝多糖的抗氧化活性,选取产朊假丝酵母(Candida utilis)和扣囊复膜孢酵母(Saccharomycopsis fibuligera)作为灵芝混合多糖发酵菌种。以灵芝子实体多糖中的DPPH自由基清除率为响应值,结合单因素试验,并通过Box-Behnken设计的响应面法来进一步优化分析灵芝子实体多糖的发酵工艺。结果表明,最优的液态发酵反应条件:发酵时间60 h、接种菌量3%、pH4、发酵温度26℃。灵芝子实体多糖在此最佳发酵工艺参数下,DPPH自由基清除率为90%。说明了灵芝子实体多糖经过发酵加工后,具有较强的天然抗氧化活性。

关键词：灵芝子实体多糖工艺优化抗氧化活性酵母发酵

赤松茸子实体多糖发酵条件优化及抗氧化活性研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国食品添加剂 2022年第1期33卷 55-61页

作者：谢晓阳常霞刘雨晴景炳年韩红园魏磊周雍王伟河南省纳普生物技术有限公司河南省科学院天然产物重点实验室郑州450002

以赤松茸子实体多糖DPPH自由基清除率为响应值,结合单因素试验通过Box-Behnken设计响应面法优化赤松茸子实体多糖发酵工艺。结果表明,通过响应面优化试验,得到了液态发酵的最优条件:发酵时间为60 h、接种量为3%、初始pH为4、发酵温度为2... 详细信息

以赤松茸子实体多糖DPPH自由基清除率为响应值,结合单因素试验通过Box-Behnken设计响应面法优化赤松茸子实体多糖发酵工艺。结果表明,通过响应面优化试验,得到了液态发酵的最优条件:发酵时间为60 h、接种量为3%、初始pH为4、发酵温度为25℃。在此最佳工艺条件下,赤松茸子实体多糖DPPH清除率为89.66%。试验结果说明赤松茸子实体多糖发酵后具有较强的抗氧化活性。

关键词：赤松茸子实体多糖 DPPH 抗氧化活性酵母发酵

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

CCL快餐连锁公司竞争战略研究

CCL快餐连锁公司竞争战略研究

作者：谢晓阳华南理工大学

学位级别：硕士

随着中国经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,现代社会工作和生活节奏的不断加快,城市中以“快”著称的快餐业获得了蓬勃的发展。越来越多的人爱上了快餐这一饮食,快餐已经成为人们生活必不可少的一部分,消费群体的扩大推动了快餐... 详细信息

随着中国经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,现代社会工作和生活节奏的不断加快,城市中以“快”著称的快餐业获得了蓬勃的发展。越来越多的人爱上了快餐这一饮食,快餐已经成为人们生活必不可少的一部分,消费群体的扩大推动了快餐行业的蓬勃发展。但是近年来,面对快餐行业的竞争越来越激烈,各方面经营成本不断上升,同时还有网络快餐平台的蓬勃发展给快餐业带来的巨大冲击,传统中式快餐连锁企业面临着如何在新形势下构建竞争优势的重大战略问题,如何进一步明晰市场定位,进一步优化竞争战略以适应新环境等一系列问题。所以,研究中式快餐连锁企业如何在新形势下做出怎样的战略选择具有重要的现实意义。CCL快餐连锁公司(简称CCL公司)就是这样一家传统连锁快餐企业,它也面临着这样的战略问题。本文拟以CCL快餐连锁公司为研究对象,研究CCL快餐连锁公司如何在新的竞争态势下制定竞争战略,建立竞争优势的问题。本文首先分析了国内特别是广州地区中式快餐连锁行业发展的新态势,对比连锁快餐企业之间发展特点,总结出共性的发展模式和经营对策,归纳快餐连锁行业的关键成功因素,归纳出CCL公司对于外部环境所面临的机会与威胁,然后详细分析CCL公司内部资源与能力的状况,运用SWOT分析法,据此提出CCL公司新的竞争战略。研究得出结论如下:第一,CCL公司面临的外部环境机会与威胁并存,CCL公司的核心竞争力是熟悉中式快餐的经营运作过程,了解顾客对快餐的需求习惯,熟悉竞争对手的状况,培养了具有专业服务素养的员工,品质控制方面的能力强;连锁经营的整合能力较强。第二,通过内外部环境分析发现,CCL公司可选择写字楼商圈和休闲娱乐商圈这两个细分市场作为目标市场;第三,针对写字楼商圈和休闲娱乐商圈细分市场的需求,选择成本领先战略;第四,写字楼商圈细分市场采取以自选自助点餐模式为主的成本领先定位,休闲娱乐商圈细分市场采取以传统点餐模式为主的成本领先定位,并分别在菜式、价格、就餐环境等方面满足不同的诉求。第五,以进一步强化中央厨房对于生产运营的功能作用和前端连锁餐厅的价值创造能力来提升连锁效应,从而强化成本领先的竞争优势。本研究结论为CCL公司新的竞争态势中生存与发展提供指导,同时也为我国传统经营中式快餐连锁企业的战略选择提供参考和借鉴。

关键词：中式快餐连锁竞争战略成本领先核心竞争力

同方学位论文库评论

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

关于科技情报人才培训的思考

情报理论与实践 2009年第8期32卷 1-3,7页

作者：肖安琪谢晓阳技术基础管理中心北京100142

从科技情报工作的特点出发,审视了科技情报人才需求特点,检讨了科技情报人才培训存在的问题,分析了系统培训目标,提出了加强科技情报高、中、初级人员培训的具体建议和措施。通过强化培训,加强队伍建设,全面提升科技情报工作服务保障能力。

关键词：科技情报人才人员培训

杂交构树叶多糖发酵条件优化及抗氧化活性研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

饲料研究 2022年第3期45卷 94-100页

作者：谢晓阳高正龙王伟王品胜魏磊景炳年周雍河南省纳普生物技术有限公司河南省科学院天然产物重点实验室河南郑州450002 河南省高新技术实业有限公司河南郑州450002

试验选取酿酒酵母、产朊假丝酵母、扣囊复膜孢酵母为发酵菌种,设计单因素正交试验,研究优化菌种的最优生长条件。以杂交构树叶多糖对自由基(DPPH·)清除率为响应值,通过响应面优化试验,探索其发酵后的抗氧化活性。结果显示,菌种的最优... 详细信息

试验选取酿酒酵母、产朊假丝酵母、扣囊复膜孢酵母为发酵菌种,设计单因素正交试验,研究优化菌种的最优生长条件。以杂交构树叶多糖对自由基(DPPH·)清除率为响应值,通过响应面优化试验,探索其发酵后的抗氧化活性。结果显示,菌种的最优生长条件为:葡萄糖含量6 g/100 mL、蛋白胨的含量1 g/100 mL、生长时间20 h。通过响应面优化试验,最优液态发酵条件:发酵时间60 h、初始pH值4、接种量3%、发酵温度25℃。在此工艺条件下,杂交构树叶多糖DPPH·清除率为78.84%,杂交构树叶多糖发酵后具有较强的抗氧化活性。研究表明,该结果可为杂交构树叶多糖的生物活性研究以及饲用价值开发提供参考。

关键词：杂交构树叶多糖抗氧化活性酵母发酵