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酶解鱿鱼皮制备ACE抑制肽的工艺优化及产物特性研究

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食品工业科技 2025年

作者：张喆马凌云尚凡凡刘益辉谢庆超赵勇上海海洋大学食品学院农业农村部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(上海) 上海海洋大学食品质量安全检测实验室

为了使鱿鱼加工副产物鱿鱼皮获得高值化利用，本文通过酶解秘鲁鱿鱼皮（Dosidicus gigas skin）制备血管紧张素转换酶（Angiotensin-converting Enzyme，ACE）抑制肽，以ACE抑制率和水解度作为考察指标，通过单因素实验和响应面优化法... 详细信息

为了使鱿鱼加工副产物鱿鱼皮获得高值化利用，本文通过酶解秘鲁鱿鱼皮（Dosidicus gigas skin）制备血管紧张素转换酶（Angiotensin-converting Enzyme，ACE）抑制肽，以ACE抑制率和水解度作为考察指标，通过单因素实验和响应面优化法优化酶解工艺条件，测定了酶解多肽的ACE半抑制浓度、分子量分布和DPPH自由基清除率。结果显示，中性蛋白酶为酶解最适蛋白酶，最佳酶解条件为：酶解温度45 ℃，酶解时间2.6 h，底物添加量2.0%，蛋白酶添加量7200 U/g，酶解pH 8.0。在此条件下，鱿鱼皮酶解产物的ACE抑制率为88.22%±1.28%，与预测值接近。鱿鱼皮多肽ACE抑制率IC50为2.839 mg/mL；分子量分布主要在3 kDa以下，占比99.17%，测定DPPH自由基清除率IC50为6.183 mg/mL。本研究结果为鱿鱼皮制备生物活性肽实现鱿鱼加工副产物高值化利用提供了理论依据。

关键词： ACE抑制肽生物活性肽鱿鱼皮响应面优化分子量分布

基于改进灰狼群优化算法的水下机器人海底电缆定位算法

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控制与决策 2025年第1期 87-94页

作者：黄文超温锦嵘徐哲壮福州大学电气工程与自动化学院

随着海上风力发电和光伏发电的快速发展,海洋输电工程的地位越来越重要,海底电缆的应用也越来越广泛.获得精确的海底电缆位置不仅有利于日常巡检,而且提高了故障检测的效率,因此,海底电缆的路由定位和故障检测将会是未来维护和维修的重... 详细信息

随着海上风力发电和光伏发电的快速发展,海洋输电工程的地位越来越重要,海底电缆的应用也越来越广泛.获得精确的海底电缆位置不仅有利于日常巡检,而且提高了故障检测的效率,因此,海底电缆的路由定位和故障检测将会是未来维护和维修的重要环节.由于海底电缆的小直径和内部电流的变化性,导致定位准确度的下降以及定位难度的上升.针对上述问题,首先,基于海底环境和水下机器人,利用三芯铠装海底电缆的电缆结构推导海底电缆外磁场的近似方程;然后,水下机器人根据检测到的磁感应强度值进行姿态调整,在此基础上,提出一种基于改进灰狼优化算法(improved grey wolf optimization, IGWO)的海底电缆定位算法,利用基于磁通密度模的适应度函数,设计一种用于海底电缆探测的在线路径定位方法;最后,通过仿真实验验证了IGWO算法实现海底电缆定位的精确性和有效性.

关键词：改进灰狼优化算法海底电缆电磁定位水下机器人电磁探测电磁场传播

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生成式人工智能赋能职业院校学生学习：现状与应对

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职业技术教育 2025年第2期 29-34页

作者：胡秀锦覃利春杨可扬上海市教育科学研究院上海海洋大学海洋资源与管理学院

生成式人工智能以其独特的技术属性与强大功能将会引发学习的全方位变革。对上海市13所中高职院校3505名学生的调研发现，学生对人工智能有所了解，认知比较理性，具备一定的智能化学习素养，对利用生成式人工智能开展学习有着明确的需... 详细信息

生成式人工智能以其独特的技术属性与强大功能将会引发学习的全方位变革。对上海市13所中高职院校3505名学生的调研发现，学生对人工智能有所了解，认知比较理性，具备一定的智能化学习素养，对利用生成式人工智能开展学习有着明确的需求。但从现实来看，生成式人工智能赋能学生学习面临着学生的应用能力不足、思维钝化、违反学术伦理等困境与挑战。未来，政府层面需要明确规制，优化教育领域的人工智能应用设计；学校层面需要强化赋能，增强利用人工智能的思想意识和应对策略；教师层面需要转变观念，引领学生实现高质量的学习；学生个体层面需要面向未来，不断提升自身的生成式人工智能技术素养。

关键词：职业院校生成式人工智能学生学习

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赤霉素和水氮供应对“三青”莴笋生长的影响

北方园艺 2025年

作者：张泽锦梁颖唐丽李家慧四川省农业科学院园艺研究所/蔬菜种质与品种创新四川省重点实验室四川省蔬菜工程技术研究中心绵阳市农业科学研究院

以“三青”莴笋品种“天香青”为材料，设置赤霉素、水分和氮素3个因素，每个因素设2个水平，共8个处理，研究了赤霉素和水氮供应对莴笋顶端赤霉素、生长素、细胞分裂素等内源激素含量、茎秆细胞长度、莴笋生长指标的影响。结果表明：... 详细信息

以“三青”莴笋品种“天香青”为材料，设置赤霉素、水分和氮素3个因素，每个因素设2个水平，共8个处理，研究了赤霉素和水氮供应对莴笋顶端赤霉素、生长素、细胞分裂素等内源激素含量、茎秆细胞长度、莴笋生长指标的影响。结果表明：水分和氮素对莴笋株高、地上部分鲜质量、茎叶比和茎粗具有显著影响，提高水分和氮素供应可以显著增加上述指标。在品质方面，赤霉素、水分和氮素对“三青”莴笋茎秆叶绿素含量无显著影响，但对纤维素含量影响显著。赤霉素处理可降低纤维素含量，而减少水分和氮素供应则会导致纤维素含量增加。此外，赤霉素处理后，莴笋顶端赤霉素（GA）、细胞分裂素（CTK）和生长素（IAA）含量分别比对照组增加21.0%、53.6%和34.2%，脱落酸（ABA）和茉莉酸（JA）含量分别比对照组减少14.8%和31.7%，茎秆表皮和皮层细胞长度显著增加。综上所述，赤霉素主要通过提高“三青”莴笋内源赤霉素、生长素和细胞分裂素含量，促进细胞伸展，最终导致株高和叶间距的增加；提高水分和氮素供应可以提高“三青”莴笋产量，降低茎秆纤维素含量。

关键词： “三青”莴笋赤霉素水氮供应生长

纤维带与无头加压螺钉治疗第1,2跖骨近端粉碎性骨折Lisfranc损伤

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中国组织工程研究 2025年第9期29卷 1803-1809页

作者：黄浩波梁馨元叶国忠谢庆祥苏博源广州中医药大学东莞医院(东莞市中医院) 广东省东莞市523000

背景:Lisfranc韧带是维持足部横弓与纵弓的重要结构,Lisfranc损伤为一种严重的中足损伤。Lisfranc韧带损伤是复杂的,其治疗以及首选的固定方法有争议。目的:比较钢板联合Suturetape与钢板联合无头加压螺钉治疗第1,2跖骨近端粉碎性骨折Li... 详细信息

背景:Lisfranc韧带是维持足部横弓与纵弓的重要结构,Lisfranc损伤为一种严重的中足损伤。Lisfranc韧带损伤是复杂的,其治疗以及首选的固定方法有争议。目的:比较钢板联合Suturetape与钢板联合无头加压螺钉治疗第1,2跖骨近端粉碎性骨折Lisfranc损伤的短期疗效。方法:回顾性分析东莞市中医院骨七科2019年1月至2022年6月因第1,2跖骨近端粉碎性骨折Lisfranc损伤患者48例,其中25例采用钢板联合Suture tape固定(观察组),23例采用钢板联合无头加压螺钉固定(对照组)。术前参照影像学资料,根据Myerson分类系统进行分型;术后随访根据骨折愈合时间、目测类比评分、美国足踝外科学会标准评估足功能恢复情况,并对两组术后并发症进行比较分析。结果与结论:①两组患者均顺利完成手术并获得随访,随访时间12-36个月,平均(18.0±5.42)个月;②两组患者手术时间、术中出血量比较差异均无显著性意义(P>0.05);③观察组较对照组骨折愈合时间稍长,差异有显著性意义(P0.05),考虑与样本量偏少有关;⑦提示对于第1,2跖骨近端粉碎性骨折Lisfranc损伤,实施钢板联合Suture tape内固定治疗Lisfranc关节损伤效果可靠,可改善患者足关节功能,且具有手术创伤小、术后并发症少、远期医源性创伤性关节炎风险低的优势,较无头加压钉更有利于足功能的恢复。

关键词：第1,2跖骨近端粉碎性骨折 Lisfranc损伤钢板无头加压螺钉 Suturetape 内固定

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软土地区静钻根植桩抗压承载力计算方法研究

岩土工程学报 2025年

作者：龚晓南罗子昂周佳锦张日红浙江大学滨海与城市岩土工程研究中心宁波大学岩土工程研究所宁波中淳高科股份有限公司

静钻根植桩是一种绿色、环保的植入桩，近年来在我国东部沿海软土地区得到了一些成功应用。然而目前不同类型植入桩规范中计算侧阻时桩身直径的选取标准不同；此外，植入桩的极限侧阻力、极限端阻力取值主要参照预制桩参数予以修正，目... 详细信息

静钻根植桩是一种绿色、环保的植入桩，近年来在我国东部沿海软土地区得到了一些成功应用。然而目前不同类型植入桩规范中计算侧阻时桩身直径的选取标准不同；此外，植入桩的极限侧阻力、极限端阻力取值主要参照预制桩参数予以修正，目前针对修正系数取值的研究较少。本文基于静钻根植桩的荷载传递机理，结合6组静钻根植桩静载试验数据分析了侧阻计算时静钻根植桩的桩身直径取值标准，随后通过静钻根植桩与钻孔灌注桩的承载力对比，推算出不同类型土体中静钻根植桩的侧阻修正系数；基于33组静钻根植桩静载试验数据，推算出了静钻根植桩的桩端扩大头的端阻修正系数取值。最后通过30组静钻根植桩的现场试验数据验证了所提出静钻根植桩抗压承载力计算公式和推荐计算参数的合理性。研究成果可以为静钻根植桩等植入桩的设计和工程应用提供理论依据。

关键词：静钻根植桩抗压承载力计算统计分析桩侧摩阻力桩端阻力

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《左传·晋景公之死》三梦的预叙艺术探析

名作欣赏 2025年第02期 72-74+117页

作者：杨雪锦聊城大学文学院

《左传》作为先秦散文叙事艺术之精华，展现出无与伦比的叙事技巧。晋景公之死前后串联三梦，这些梦境不仅精准预言了晋景公的命运，更展现出绝妙的预叙艺术。在《左传》行文中，三个梦境将故事情节串联演绎，曲折离奇而又真实生动。在... 详细信息

《左传》作为先秦散文叙事艺术之精华，展现出无与伦比的叙事技巧。晋景公之死前后串联三梦，这些梦境不仅精准预言了晋景公的命运，更展现出绝妙的预叙艺术。在《左传》行文中，三个梦境将故事情节串联演绎，曲折离奇而又真实生动。在梦境内外，也将做梦者与梦中人塑造得活色生香，预示人物命运，侧写人物形象，相映成趣。这神奇诡怪的三梦于虚实相生间形成环环相扣的因果链条，更是深蕴《左传》拨乱反正之大义。

关键词：《左传》晋景公之死梦预叙艺术

乡村振兴背景下农村闲置宅基地再利用模式研究——基于贵州省试点县三个典型村的案例分析

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农业与技术 2025年第1期45卷 154-158页

作者：曾洪艳赵翠薇谢庆哲安俸嘉贵州师范大学地理与环境科学学院贵州贵阳550025 喀斯特山地生态环境国家重点实验室培育基地贵州贵阳550025 贵州省喀斯特山地生态环境与资源利用协同创新中心贵州贵阳550025 神弓教育咨询服务(广州)有限公司广东广州510600

乡村振兴背景下新一轮宅基地制度改革的核心任务是提高农村宅基地利用效率,满足乡村产业融合发展的需求。探析不同类型村庄为盘活农村闲置宅基地,如何选择合适的再利用模式,助力乡村振兴。本文通过对贵州省2轮宅基地制度改革试点县湄潭... 详细信息

乡村振兴背景下新一轮宅基地制度改革的核心任务是提高农村宅基地利用效率,满足乡村产业融合发展的需求。探析不同类型村庄为盘活农村闲置宅基地,如何选择合适的再利用模式,助力乡村振兴。本文通过对贵州省2轮宅基地制度改革试点县湄潭县进行实地调研,选取3个典型村庄为研究对象,基于ECIRM战略模型构建闲置宅基地再利用分析框架,分析了经营、有偿使用、集体经营建设用地上市3种助推乡村发展的闲置宅基地盘活利用模式,并从运行主体、资源条件、产业基础、管理机制、资本供给等方面进行了比较。

关键词：乡村振兴闲置宅基地 ECIRM模型盘活利用模式

语言模型辅助的英语科技论文摘要语步语料库构建研究

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外语学刊 2025年第1期 29-38页

作者：李洪政王若锦刘芳冯冲北京理工大学外国语学院北京102488 语言工程与认知计算工信部重点实验室北京102488 北京理工大学计算机学院北京100081

语步结构是学术论文中的文本语篇单位,在学术用途英语等方面具有重要价值。尽管关于学术论文的语步研究非常丰富,但语步标注数据资源仍然相对较少。本研究借助自然语言处理领域的语言模型构建了涵盖多个学科领域的英语科技论文摘要语步... 详细信息

语步结构是学术论文中的文本语篇单位,在学术用途英语等方面具有重要价值。尽管关于学术论文的语步研究非常丰富,但语步标注数据资源仍然相对较少。本研究借助自然语言处理领域的语言模型构建了涵盖多个学科领域的英语科技论文摘要语步标注语料库,包括近3.4万个语步结构。语料库构建的第一阶段依靠专家标注形成高质量语料,在第二阶段也是主要阶段,采用基于BERT架构的自动标注模型,在保证标注质量的同时能够快速提升标注速度、扩大标注规模。本研究随后开展了摘要语步自动标注识别实验,对比自动标注模型与大语言模型ChatGPT和Claude3识别不同学科领域的语步结构的效果,验证了模型和语料库的价值。该研究能为科技论文写作智能批改等自然语言处理任务以及学术用途英语等外语教学与研究等提供必要的数据资源,也验证了大语言模型辅助构建语言资源的可能性,体现了语言智能驱动的智慧外语教育的重要性,能有效推动外语教育数字化转型。

关键词：语步结构语料库摘要文本大语言模型