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食品安全下网络订餐服务业的政府监管研究 ——以广州市为例

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食品安全下网络订餐服务业的政府监管研究 ...

作者：许立青广西师范大学

学位级别：硕士

近年来,在互联网发展和科技进步的浪潮之下,信息共享、社会分工模式都在发生剧变,与人们生活息息相关的众多新兴行业不断涌现,其中,网络订餐是受到高度重视的行业之一。由于网络订餐行业发展时间较晚,发展速度较快,互联网订餐行业各商... 详细信息

近年来,在互联网发展和科技进步的浪潮之下,信息共享、社会分工模式都在发生剧变,与人们生活息息相关的众多新兴行业不断涌现,其中,网络订餐是受到高度重视的行业之一。由于网络订餐行业发展时间较晚,发展速度较快,互联网订餐行业各商家食品质量良莠不齐,因此,对于食品安全的监管责任尤为重大。政府应当重视起在网络订餐这一行业的监管角色,同时不断调整其政策措施,与市场、公民等多个主体建立良好的关系网络,逐步建立起相关的行业规范和业内共识,使政策环境能够适应网络订餐的发展态势。当前政府对于网络订餐行业的食品安全问题采取了一些必要的监督和管理,制定和出台相应的法律法规,不断完善法律体系。同时,政府加强执法,对违法行为和违规经营者的查处力度不断增强。另外,政府调动第三方平台和公民的力量,试图从多角度对网络订餐行业的食品安全进行全面监管。然而,政府的这些举措可以用于管理传统餐饮行业,而网络订餐行业具有隐蔽性、跨区域性等复杂特征,传统的监管方式并不一定完全适用于这一新兴行业。因此,在监管过程中,政府暴露出种种问题,例如法律法规留有漏洞和空白,各部门间沟通不畅等等。为了对网络订餐行业的监管现状和暴露问题进行归纳和总结,本文将以广州市作为例子进行具体分析,探讨广州市在监管网络餐饮行业时采取的措施和取得的成效。广州市作为我国的重要城市之一,近年来,网络订餐行业发展迅猛,为相当部分消费群体提供了极大便利。在网络食品行业的食品安全监管方面,广州市采取了一些具有创新性的做法,为其它城市和地区做出了示范和榜样,其经验具有一定可借鉴性。除了完善法律和法规以外,广州市政府注重调动企业、公民的力量,形成联动的治理网络,也善于利用信息科学技术,实现数据的实时获取和实时监控。另外,针对网络订餐行业的食品安全问题,广州市政府设立了专门的管理部门。根据广州市的经验和对其它文献资料的分析,笔者总结出未来网络餐饮行业食品安全监管的发展策略。首先应当建立各个部门的合作机制,其次应当调动社会各主体力量,实现多元共治。也就是说,在加强政企合作的同时,也要充分调动公民的积极性,使得社会各方参与到监管过程中,形成全方位、多角度的监管模式。同时,还应当加强法律建设,做到有法可依。本文主要采用文献分析法、个案分析法和对比分析法。全文主要分为以下几个部分:第一个部分阐述本文的研究背景、研究意义,对国内外本领域的相关研究进行初步的梳理和归纳,并介绍本文的研究方法等等。第二个部分,对与本文相关的概念,包括“网络订餐”、“政府监管”等等进行界定,并介绍本文适用的相关理论。第三个部分,概述广州市当前的网络订餐行业的监管体系。第四个部分,分析广州网络订餐行业监管体系存在的问题及原因。第五个部分,本文将介绍发达国家的相关经验及启示。最后,本文将提出政府对于网络订餐行业监管的相关建议和解决问题的措施。“民以食为天”,食品安全问题一直是我国发展的头等大事,也是居民最关注的问题之一。由于网络订餐行业的发展历程较短,目前在学术界对于网络订餐行业的相关讨论也较少,许多问题亟待解决。互联网订餐的发展趋势不可阻挡,在这一前提下,如何使食品安全水平得到保障且稳步提升,如何建立居民对市场和政府的信心则显得尤为重要。希望通过本次研究,可以探讨网络订餐行业目前的政府监管现状,发现问题、解决问题。希望本文结论能适用于当前的政府管理现状,为政府对于互联网订餐这一行业的监管提供相关的建议,为改进我国食品的质量累积有益的经验。

关键词：网络订餐食品安全监管

华北地块中部活动断裂体系特征及震后危险性初步研究

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华北地块中部活动断裂体系特征及震后危险性初步研究

作者：许立青中国海洋大学

学位级别：硕士

华北克拉通是中国最古老的克拉通，自中生代以来开始活化，燕山早期发育了一系列褶皱-逆冲推覆构造，燕山晚期大范围出现张裂成盆，新生代表现出明显的差异性断块活动，太行山强烈隆起，渤海湾盆地、山西地堑裂解成盆，至今仍是我国强... 详细信息

华北克拉通是中国最古老的克拉通，自中生代以来开始活化，燕山早期发育了一系列褶皱-逆冲推覆构造，燕山晚期大范围出现张裂成盆，新生代表现出明显的差异性断块活动，太行山强烈隆起，渤海湾盆地、山西地堑裂解成盆，至今仍是我国强震频发主要地区之一。特别是，该区域6级以上地震无一例外发生在NNE-NE向和NW向断裂带的交汇部位，反映强震的发生与活动断裂带构造活动有直接的成因关系。华北地块中部活动构造的研究对揭示华北克拉通活化特征及其破坏机制有重要的作用，对于我国防震减灾具有重大意义。本文在前人研究的基础上，结合野外考察、DEM、地震、地裂缝、探槽开挖、同位素测年、盆地沉积速率等数据对华北地块中部活动断裂及层状地貌面进行了整理与研究，试图分析新构造期华北地块中部构造旋回特征、晚更新世以来各组断裂的活动性、交切关系及其形成演化过程。最后得出以下认识：华北地块中部可划分为两大活动断裂体系：NNE向右行走滑断裂体系和NWW向左行走滑断裂体系。前者包括太行山断裂带、沧东断裂带、郯庐断裂带;后者包括张家口-蓬莱断裂带、衡水断裂带、介休-新乡-溧阳（华北南缘）断裂带。它们将华北地块中部分割为6大菱形块体。在这些次级块体边界和交接处事现今地震活动活跃地区。华北地块中部地区残存三级夷平面，普遍发育了4级河流阶地，8个岩浆岩强烈活动期。综合分析华北地块中部第四系地层分布特点、沉积速率，岩浆岩建造序列，夷平面和河流阶地分布特点、形成与演化过程，研究区新生代以来共经历了晚白垩-渐新世，中中新世-上新世末期，早更新世-中更新世末期，晚更新世，早中全新世，晚全新世至今6个地貌旋回期;且全新世以来，华北地区构造运动有增强的趋势。新近纪以来，华北地区至少经历了2次强烈沉积阶段：上新世和全新世以来，与青藏高原5Ma和全新世以来两个快速隆升阶段正相关。说明华北地区新构造活动主要受西侧印度板块俯冲作用影响。全新世以来，各构造单元以冀中坳陷和渭河-运城盆地沉积速率最大，与坳陷形成的先后次序相同，说明自新近纪以来华北地块中部始终处于同一构造环境中。根据华北地区断裂分布及其活动性，地震及地裂缝分布特点，推测华北地块中部在新近纪以来一直处于NEE-SWW向挤压，NNW-NNE向拉张应力作用而产生的右旋剪切力偶作用环境中;在该力偶作用下，适合于该两组最大剪应力方向的NNE向右旋剪切正断层与NWW向左旋断层共轭活动形成山西地堑系及地震活跃带，并产生了NE向断层的正倾滑活动。考虑华北地区中强震同震应力变化情况及附近活动断层活动情况表明，冀中坳陷部分地区、大同盆地，太原盆地西部，运城盆地及渤海部分海域是未来强震发生的危险区域。

关键词：华北地块中部新构造活动断裂构造旋回右旋剪切拉分

华北地块中部活动构造特征及汾渭地堑成因探讨

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地学前缘 2013年第4期20卷 104-114页

作者：吴奇许立青李三忠刘鑫王鹏程曹现志索艳慧海底科学与探测技术教育部重点实验室山东青岛266100 中国海洋大学海洋地球科学学院山东青岛266100 中化地质矿山总局山东地质勘查院山东济南250013

研究区位处华北克拉通中部,受太平洋构造域和特提斯构造域的影响,新生代开始裂解,先后形成了渤海湾盆地和汾渭地堑。第四纪以来,华北地块中部活动日趋活跃,不同走向的断裂和盆地也表现出不同的活动性。NW向和近EW向断裂主要表现为左旋... 详细信息

研究区位处华北克拉通中部,受太平洋构造域和特提斯构造域的影响,新生代开始裂解,先后形成了渤海湾盆地和汾渭地堑。第四纪以来,华北地块中部活动日趋活跃,不同走向的断裂和盆地也表现出不同的活动性。NW向和近EW向断裂主要表现为左旋走滑性质,而NE向断裂则主要表现为正断性质。NNE向断裂虽也表现出正断性质,但右旋走滑性质正逐渐占主导地位。汾渭地堑中,NE向盆地与NNE向的盆地也因此表现出一定的活动差异。盆地形成初期,两种走向的盆地沉降速率差别不大,但第四纪以来,NE向盆地的沉降速率已大大超过NNE盆地。对于第四纪以来这种构造运动的表现,同时结合GPS观测数据及青藏高原的大规模隆升与华北地块中部山地相对隆升和盆地沉降事件在时间上的高度一致性,推测华北地块中部中新世以来的构造活动主要受印度与欧亚板块碰撞的挤出作用影响,在NWW和NE向剪切应力的作用下,华北地块中部自南北两端受NWW SEE向拉张的合力作用下开始裂解。随着青藏高原隆升速度的加快,两种剪切应力也随之增强,其合力的影响范围逐渐向中心向东不断扩展,形成了一系列的NNE和NEE向盆地。同时,NE向剪切应力增幅明显强于NWW向剪切,导致其合力由NW向拉张逐渐转变为NNW向拉张,引起不同走向断层活动性的差异与不同走向盆地沉降速率的相应改变。

关键词：华北克拉通活动构造盆地沉降速率阶地

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长江中下游南部逆冲变形样式及其机制

岩石学报 2015年第1期31卷 230-244页

作者：王鹏程赵淑娟李三忠余珊刘鑫许立青曹现志刘博海底科学与探测技术教育部重点实验室青岛266100 中国海洋大学海洋地球科学学院青岛266100

长江中下游长江以南地区发育燕山早期(J1-J2)逆冲推覆事件,形成的断裂-褶皱构造在纵向和横向上都表现出了鲜明的特征。纵向上,逆冲变形具有分带性,本文将长江以南的中下扬子逆冲变形划分成根部带、中部带、前锋带三个次级分带,它们的运... 详细信息

长江中下游长江以南地区发育燕山早期(J1-J2)逆冲推覆事件,形成的断裂-褶皱构造在纵向和横向上都表现出了鲜明的特征。纵向上,逆冲变形具有分带性,本文将长江以南的中下扬子逆冲变形划分成根部带、中部带、前锋带三个次级分带,它们的运动学特征是由南向北的逆冲,变形从根部带的厚皮构造变为中部带、前锋带的薄皮构造。野外考察和地球物理资料揭示,根部带断裂陡,叠瓦式逆断层为主,向下收敛于基底和盖层之间的深部滑脱层;中部带逆冲断裂具叠瓦式和双冲式特征,断裂产状相对较缓,深部滑脱层较根部带变浅,浅部的志留系滑脱层也十分发育,带内构造不对称性不明显,褶皱样式Ω为""和"Ω"型为主;前锋带断裂组合为叠瓦状,发育大量反冲断层及倒转褶皱,其滑脱层主要是志留系或三叠系内部的软弱层。横向上,逆冲变形具有不均一性,体现在中下扬子的差异变形上:中扬子逆冲构造在中部带、前锋带卷入变形主体地层为志留系-三叠系,而下扬子中部带和前锋带却大量出露震旦-寒武系;中扬子在前锋带主要为向北倒转的不对称褶皱,前锋带Ω到根部带都是隔槽式褶皱组合,而下扬子逆冲构造前锋带为""和"Ω"式褶皱,前锋带、中部带、根部带分别为上古生界-三叠系体现的隔档式、下古生界体现的隔档式、隔槽式褶皱组合。另外,中、下扬子深部滑脱层的深度也有显著差别。在变形的动力学上,中、下扬子燕山早期逆冲作用同古太平洋板块向东亚大陆下俯冲有关。中、下扬子逆冲变形的差异性表现可能是由于J3-K1后期赣江断裂走滑逆冲造成的不均一的隆升导致的。赣江断裂以东的下扬子逆冲抬升剥蚀严重,导致深部层次构造剥露,而中扬子保留了J1-J2时期逆冲构造的浅部构造原始样式。这种模式也符合在J3-K1东亚属于安第斯型大陆边缘的观点。

关键词：逆冲隔槽式褶皱隔档式褶皱变形样式机制长江中下游南部

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互联网技术中的关系营销

企业经济 2003年第7期22卷 105-106页

作者：许立青浙江大学管理学院

近年来,在市场营销理论研究中,有两支起决定性作用的力量:分别兴起于80年代的关系营销和90年代的互联网。本文旨在总结相关研究的基础上,探讨这两者之间的关系。

关键词：互联网关系营销市场营销数据库营销

郯庐断裂带对鲁西隆升过程的影响:磷灰石裂变径迹证据

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岩石学报 2016年第4期32卷 1153-1170页

作者：许立青李三忠郭玲莉索艳慧曹现志戴黎明王鹏程惠格格海底科学与探测技术教育部重点实验室青岛266100 中国海洋大学海洋地球科学学院青岛266100

郯庐断裂带(TLFZ)是一条贯穿华北的NNE向巨型断裂带。新生代以来,在郯庐断裂带的两侧及其内部发生了显著的伸展构造变形,形成了泰安-莱芜-蒙阴NW向断陷盆地群,并使鲁西块体发生了急剧的陆内伸展隆升。本文在前人研究的基础上,分别在鲁... 详细信息

郯庐断裂带(TLFZ)是一条贯穿华北的NNE向巨型断裂带。新生代以来,在郯庐断裂带的两侧及其内部发生了显著的伸展构造变形,形成了泰安-莱芜-蒙阴NW向断陷盆地群,并使鲁西块体发生了急剧的陆内伸展隆升。本文在前人研究的基础上,分别在鲁西沂山、徂徕山和蒙山三处进行了大量的样品采集,总计完成了25个样品的测试,获得了一系列新的磷灰石裂变径迹(AFT)年代学结果。结合前人已发表的裂变径迹结果,对鲁西地区新生代与伸展变形有关的剥露-隆升作用的时空分布特征、隆升剥露模式及隆升幅度进行分析,并揭示郯庐断裂带在鲁西新生代热隆升过程中的影响。主要认识有:1)新生代以来,鲁西主要经历了始新世-早渐新世和新近纪以来两期快速剥露-隆升阶段。2)始新世-早渐新世主要表现为幕式差异性快速剥露-隆升,鲁西南受NW向断层控制形成向北、向东的掀斜抬升作用,鲁西北受NE向断裂控制,形成向北、向西的掀斜抬升作用。新近纪以来,进入相对低速区域性剥露-隆升阶段。3)AFT模拟显示,与始新世-早渐新世的幕式快速剥露-隆升相比,中新世以来,鲁西剥露-隆升速率相对减小,但剥蚀量剥露-抬升量较大。故鲁西整体抬升于中新世以来。4)结合前人研究成果,新生代以来,鲁西宏观上受郯庐断裂带伸展活动影响,越靠近郯庐断裂带剥蚀量越大,局部受NW或NE向断裂控制。

关键词：磷灰石裂变径迹新生代剥露-隆升鲁西地块郯庐断裂带

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太行山东麓断裂带板内构造地貌反转与机制

地学前缘 2013年第4期20卷 88-103页

作者：曹现志李三忠刘鑫索艳慧赵淑娟许立青戴黎明王鹏程余珊海底科学与探测技术教育部重点实验室山东青岛266100 中国海洋大学海洋地球科学学院山东青岛266100

华北克拉通前寒武纪基底可划分为东部地块、中部带和西部地块。中生代以来,华北克拉通发生减薄破坏,其破坏中心位于东部地块,而西部地块与中部带基本保持完整,其过渡带就是太行山东侧。太行山地区近乎平行发育着两条重要的断裂:太行山... 详细信息

华北克拉通前寒武纪基底可划分为东部地块、中部带和西部地块。中生代以来,华北克拉通发生减薄破坏,其破坏中心位于东部地块,而西部地块与中部带基本保持完整,其过渡带就是太行山东侧。太行山地区近乎平行发育着两条重要的断裂:太行山大断裂和太行山山前断裂,统称为太行山东麓断裂带。通过研究发现,太行山山前断裂是继承早前寒武纪构造带形成的断裂,控制着太行山与东部地块前寒武纪基底的差异,古新世以来发生板内构造地貌的负反转,构成渤海湾盆地的西界断裂。太行山大断裂则在燕山期时为重要的逆冲断裂,对太行山的隆起起着重要作用;中新世以来,伴随着山西地堑系的形成,太行山大断裂发生构造负反转,控制着一系列山间地堑的发育。新生代以来,该区构造演化特征整体表现为向西构造迁移的特点,是区域走滑伸展背景下的一种新的板内盆山关系。

关键词：太行山山前断裂太行山大断裂深部构造浅部格局新生代

中国东部NWW向活动断裂带构造特征:以张家口-蓬莱断裂带为例

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岩石学报 2013年第3期29卷 953-966页

作者：索艳慧李三忠刘鑫戴黎明许立青王鹏程赵淑娟张丙坤中国海洋大学海洋地球科学学院海底科学与探测技术教育部重点实验室青岛266100

中国东部新构造期活动强烈,前人对该时期NE向构造已有很多研究,但NWW向构造研究程度较低。本文以张家口-蓬莱断裂带为例,从几何学、运动学、动力学及地震活动性四个方面对中国东部的NWW向活动断裂带进行了分析。结果表明,中国东部的NWW... 详细信息

中国东部新构造期活动强烈,前人对该时期NE向构造已有很多研究,但NWW向构造研究程度较低。本文以张家口-蓬莱断裂带为例,从几何学、运动学、动力学及地震活动性四个方面对中国东部的NWW向活动断裂带进行了分析。结果表明,中国东部的NWW向活动断裂带具有左行走滑的运动性质,并控制了第四纪盆地左阶雁列的展布样式;NWW向活动断裂带是孕震断裂,诱发了多次地震活动。在动力学上,这些断裂带是板缘的不同段落变形在板内不同块体间响应调节的产物,且在周边板块的联合作用下,华北和华南南部NWW向断裂可能印度-欧亚板块碰撞的影响占主导,而东北和华南东部NWW向断裂可能太平洋板块俯冲的影响占主导。

关键词：张家口-蓬莱断裂带 NWW向断裂左形左阶孕震构造板缘板内

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华北地块南部断裂体系新构造活动特征

地学前缘 2013年第4期20卷 75-87页

作者：许立青李三忠索艳慧刘鑫戴黎明吴奇王鹏程张丙坤海底科学与探测技术教育部重点实验室山东青岛266100 中国海洋大学海洋地球科学学院山东青岛266100

根据野外观察、测量与分析,特别是综合华北地块南部断裂体系第四纪活动性质的构造和地貌标志,表明现今华北地块南部NWW NW向断裂活动最为显著,主要表现为左旋走滑性质;在前新生代构造基础上发育的三门峡—鲁山—舞阳断裂带和新构造期发... 详细信息

根据野外观察、测量与分析,特别是综合华北地块南部断裂体系第四纪活动性质的构造和地貌标志,表明现今华北地块南部NWW NW向断裂活动最为显著,主要表现为左旋走滑性质;在前新生代构造基础上发育的三门峡—鲁山—舞阳断裂带和新构造期发育的新乡—商丘断裂带是具有走滑性质的新生代壳内活动断裂。地球物理资料表明,在介休—新乡—溧阳和巴东—泉州—台湾地震带西北部的深部存在两个NW向构造带,在地幔可能汇聚为一条构造带。综合这些断裂及其所控断陷盆地的展布特征,明确了该区的NE向、NW向及近EW向断裂的运动学关系。即在应力应变基底格局的制约下,两个NW向构造带强烈的左旋走滑拉分运动作用下导致华北地块南部发育拉分盆地,NW向新断裂的形成和先存NNE、NW及近EW向断裂的复活,控制了新生代复杂的断裂或断块构造格局的形成。

关键词：新构造华北地块南部地震活动断裂左旋走滑拉分盆地