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^(60)Co-γ辐照对卵清蛋白糖基化体系结构和糖基化产物的影响

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中国食品学报 2024年第3期24卷 17-26页

作者：卞中悦涂宗财王辉刘光宪南昌大学食品科学与技术国家重点实验室南昌330047 江西师范大学国家淡水鱼加工技术研发专业中心南昌330022 江西师范大学江西省淡水鱼高值化利用工程技术研发中心南昌330022 江西省农业科学院南昌330299

为探究^(60)Co-γ辐照对糖基化体系结构和糖基化产物的影响,以卵清蛋白(OVA)-葡萄糖体系为研究对象,经0,25,50,75,100 kGy的^(60)Co-γ辐照后,采用SDS-PAGE、荧光光谱、圆二色谱测定其分子质量、三级结构及二级结构的变化。借助高效液... 详细信息

为探究^(60)Co-γ辐照对糖基化体系结构和糖基化产物的影响,以卵清蛋白(OVA)-葡萄糖体系为研究对象,经0,25,50,75,100 kGy的^(60)Co-γ辐照后,采用SDS-PAGE、荧光光谱、圆二色谱测定其分子质量、三级结构及二级结构的变化。借助高效液相色谱法、紫外光谱法测定其体系内产生的有害糖基化产物(果糖胺、丙烯酰胺、荧光性AGEs、戊糖素、类黑精)的含量。OVA分子质量和表面疏水性的增加、内源荧光强度和α-螺旋含量的降低、β-结构(β-折叠和β-转角)含量的增加表明,^(60)Co-γ辐照呈剂量依赖性,促进了OVA与葡萄糖的糖基化反应。此外,^(60)Co-γ辐照后体系内产生的果糖胺、丙烯酰胺的含量呈现先上升后下降的趋势,在辐照剂量为50 kGy时达到最大值。荧光性AGEs、戊糖素、类黑精的含量以剂量依赖性方式增加。综合来看,为了减少辐照加工过程中蛋制品内有害糖基化产物的含量,提高其安全性,需将^(60)Co-γ辐照的剂量控制在25 kGy以内。本研究结果为未来扩展食品辐照技术在蛋制品方面的应用提供一定的科学依据。

关键词：卵清蛋白 ^(60)Co-γ辐照糖基化体系结构糖基化产物

不同穗型的小麦品种根穗发育特征及其相关性研究

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不同穗型的小麦品种根穗发育特征及其相关性研究

作者：梁文宪河南农业大学

学位级别：硕士

基于GPC-ILC的秸秆捡拾致密成型机主轴转速控制方法研究

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农业机械学报 2024年第4期55卷 82-90,135页

作者：王伟计东宫元娟白雪卫李宁李洪宇沈阳农业大学工程学院沈阳110866 辽宁宁越农机装备有限公司锦州121400

为解决秸秆捡拾致密成型机主轴转速自动控制问题,以利于致密成型机全程智能化作业,设计了电液控制系统的数学模型与转速预测模型,提出了一种基于GPC-ILC的致密成型机主轴转速控制方法,通过采集先前成型机运行过程中的输入、输出数据,使... 详细信息

为解决秸秆捡拾致密成型机主轴转速自动控制问题,以利于致密成型机全程智能化作业,设计了电液控制系统的数学模型与转速预测模型,提出了一种基于GPC-ILC的致密成型机主轴转速控制方法,通过采集先前成型机运行过程中的输入、输出数据,使用带遗忘因子的最小二乘法辨识广义预测控制的参数模型并计算预测输出值,根据以往过程的累计平均模型误差修正预测输出值,并引出迭代学习控制律,在线实时计算新的控制量,实现主轴转速的控制。场地收获试验表明:增负荷时,转速最大动态偏差为3.21 r/min,与目标值的偏差为2.6%,最大余差为1.23 r/min;减负荷时,最大动态偏差为2.23 r/min,与目标值的偏差为2.47%,最大余差为0.89 r/min;增减负荷转速达到稳定时间小于5 s,超调量小于3%。田间试验表明:最大动态偏差为3.75 r/min,与目标值的偏差为3.47%,最大余差为1.79 r/min,满足成型机田间作业的需求。GPC-ILC算法可及时校正模型失配、干扰引起的转速控制的不确定性。

关键词：秸秆捡拾致密成型机预测控制迭代控制控制系统

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考虑重心约束的飞翼车二维装载问题研究

系统工程理论与实践 2024年

作者：计佳璐王浩东姬生忠唐丽敏大连海事大学交通运输工程学院

本文研究二维装载约束下带时间窗的飞翼车车辆路径优化问题(2L-CFWVRPTW)，建立同时考虑车载重心和飞翼车两侧装载约束的数学模型。针对飞翼车两侧开门的特殊装箱模型，设计devide分厢策略，开发分厢最少开放空间和精英遗传算法相结合... 详细信息

本文研究二维装载约束下带时间窗的飞翼车车辆路径优化问题(2L-CFWVRPTW)，建立同时考虑车载重心和飞翼车两侧装载约束的数学模型。针对飞翼车两侧开门的特殊装箱模型，设计devide分厢策略，开发分厢最少开放空间和精英遗传算法相结合的混合启发式算法(EGA-DeLOS)，算法中引入重心约束改进装厢适应度函数。经典算例测试结果表明：EGA-DeLOS算法能够解决飞翼车二维装载约束下的车辆路径问题，重心约束能够提高装箱解的适用性，并且能够有效求解2L-CFWVRPTW问题，为使用飞翼车的物流企业提供科学的决策支持。

关键词：飞翼车二维装载约束重心约束 EGA-DeLOS算法

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血脂参数及脂质比值与糖代谢异常的关联研究

现代预防医学 2024年第14期51卷 2628-2633页

作者：计叶徐文超江阴市疾病预防控制中心慢非传科江苏省现场流行病学培训项目常州市疾病预防控制中心慢非传科

目的探索血脂参数、脂质比值与糖代谢异常的关联性以及脂质比值与糖代谢异常的剂量反应关系。方法选取2022年7月至2023年3月，35岁及以上的常州市常住居民7 527人作为研究对象，收集其基本信息、血压、空腹血糖、血脂四项等资料，采用... 详细信息

目的探索血脂参数、脂质比值与糖代谢异常的关联性以及脂质比值与糖代谢异常的剂量反应关系。方法选取2022年7月至2023年3月，35岁及以上的常州市常住居民7 527人作为研究对象，收集其基本信息、血压、空腹血糖、血脂四项等资料，采用logistic回归探索影响糖尿病前期、糖尿病与血脂参数、脂质比值的关联强度，采用三次立方样条函数来分析脂质比值与糖代谢异常潜在的剂量反应关系。结果本研究发现TC、LDL-C、TC/HDL-C、TG/HDL-C、LDL-C/HDL-C、non-HDL-C/HDL-C升高是糖尿病前期和糖尿病的危险因素(P<0.05),HDL-C升高是糖尿病前期和糖尿病的保护因素(P<0.05)。TC/HDL-C、TG/HDL-C、LDL-C/HDL-C、non-HDL-C/HDL-C与糖代谢异常之间存在剂量反应关系，截断值分别为3.78、1.07、2.10、2.77。结论 TC/HDL-C、TG/HDL-C、LDL-C/HDL-C、non-HDL-C/HDL-C升高会增加糖尿病前期和糖尿病的患病风险，对糖代谢异常有预测作用。

关键词：糖尿病前期糖尿病血脂脂质比值

Pb、Zn和Cd复合重金属潜在超富集植物的筛选与胁迫响应特征

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环境科学 2024年第8期45卷 4870-4882页

作者：范拴喜张楠孙旻涵侯宪东陕西地建西安交大土地工程与人居环境技术创新中心西安710049 宝鸡文理学院地理与环境学院宝鸡721013 陕西省灾害监测与机理模拟重点实验室宝鸡721013

为了筛选Pb、Zn和Cd复合重金属超富集植物,对宝鸡市典型铅锌矿和冶炼厂区优势植物进行调查、采样和分析,初步筛选出一种潜在的Pb、Zn和Cd复合重金属超富集植物,并采用土培盆栽试验观测其在Pb、Zn和Cd复合重金属胁迫下叶绿素(叶绿素a、... 详细信息

为了筛选Pb、Zn和Cd复合重金属超富集植物,对宝鸡市典型铅锌矿和冶炼厂区优势植物进行调查、采样和分析,初步筛选出一种潜在的Pb、Zn和Cd复合重金属超富集植物,并采用土培盆栽试验观测其在Pb、Zn和Cd复合重金属胁迫下叶绿素(叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素、总叶绿素)、抗氧化酶(SOD、CAT、POD)和其他生理指标(MDA、脯氨酸)的响应特征,再通过大田试验,进一步验证并确定了其对Pb、Zn和Cd复合重金属的富集能力,以期为Pb、Zn和Cd复合重金属污染土壤修复提供科学依据和技术支撑.结果表明,野外调查发现聚合草对Pb、Zn和Cd的富集量、富集系数(BCF)和转移系数(TF)均满足国际上超富集植物指标限值要求,是一种潜在的Pb、Zn和Cd复合重金属超富集植物;土培盆栽试验显示,随着Pb、Zn和Cd复合重金属胁迫梯度的提高,聚合草叶片中叶绿素a、叶绿素b和总叶绿素含量逐渐降低,直至胁迫梯度大于等于Ⅳ时,导致植物光合系统紊乱;蓖麻叶片中的叶绿素含量呈现“低促高抑”现象,而胁迫过高则激发了自身其他保护系统使得毒害减轻而升高;另外,与CK相比,聚合草和蓖麻的叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素和总叶绿素各自均存在显著性差异(P<0.05).聚合草和蓖麻叶片中的SOD酶活性均呈现先增加后降低再增加的趋势;聚合草叶片中CAT酶活性先升后降的趋势,呈现“低促高抑效应”,而蓖麻叶片中CAT酶活性呈现持续降低的趋势;聚合草叶片中POD酶活性总体呈现增加趋势,而蓖麻叶片中POD酶活性先升后降低再升高;聚合草叶片中MDA含量总体呈现下降趋势,而蓖麻叶片中MDA含量总体呈上升特征;此外,各胁迫梯度之间,聚合草和蓖麻的SOD、CAT、POD、MDA及脯氨酸均存在显著性差异(P<0.05).大田试验结果表明,聚合草对Pb、Zn和Cd的富集量、BCF和TF均可以达到超富集植物指标限值要求,是一种潜在的Pb、Zn和Cd复合重金属超富集植物种质资源,能作为Pb、Zn和Cd复合重金属污染土壤修复的优选植物.

关键词： Pb、Zn和Cd复合污染超富集植物生理特性植物修复聚合草蓖麻

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高质量就业的政治经济学分析

经济纵横 2024年第6期 1-8,F0002页

作者：刘凤义计佳成刘子嘉南开大学政治经济学研究中心天津300071 南开大学经济学院天津300071 西南财经大学经济学院四川成都611130

高质量就业是推动高质量发展、推进中国式现代化的必然要求,也是促进共同富裕和人的全面发展的内在要求。促进高质量充分就业,是新时代新征程就业工作的新定位、新使命。文章从就业的民生属性出发,在“择业”和“从业”两个环节的结合中... 详细信息

高质量就业是推动高质量发展、推进中国式现代化的必然要求,也是促进共同富裕和人的全面发展的内在要求。促进高质量充分就业,是新时代新征程就业工作的新定位、新使命。文章从就业的民生属性出发,在“择业”和“从业”两个环节的结合中,对就业质量的内涵和影响因素进行分析;从生产力和生产关系的辩证联系、社会再生产四个环节的循环畅通及供求关系的数量和结构有机结合三个层次,阐明了高质量就业的特征和实现条件。文章最后提出我国推动高质量就业的思路,即在加快发展新质生产力中推动高质量就业、在坚持“两个毫不动摇”中推进高质量就业、在缩小区域和城乡差距中改善就业质量、在完善就业服务和劳动力市场环境中提高就业质量。

关键词：民生属性就业质量高质量就业社会主义市场经济

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从战略转型视角看腾讯实物分红的动机与影响

财会月刊 2024年第12期45卷 99-104页

作者：郑蓉李传宪西华大学管理学院成都610039 西南政法大学商学院重庆401120

2021年末,腾讯以实物分红的方式分派其持有的京东集团4.57亿股普通股;2022年末,腾讯再次以同样的方式分派所持美团公司9.58亿股普通股。实物分红本已罕见,而两年内连续两次如此大手笔地巨额分红优质公司股票更是前所未有之。鉴于此,本... 详细信息

2021年末,腾讯以实物分红的方式分派其持有的京东集团4.57亿股普通股;2022年末,腾讯再次以同样的方式分派所持美团公司9.58亿股普通股。实物分红本已罕见,而两年内连续两次如此大手笔地巨额分红优质公司股票更是前所未有之。鉴于此,本文从企业战略转型的视角研究了腾讯实物分红京东与美团股票的内在动机与影响,发现腾讯实物分红既有行业周期和政策环境变化的外部因素,也有自身经营面临困境的内部原因。而实物分红不仅以多方共赢的方式实现了企业投资战线的快速收缩,还通过积极的信号传递纾解了企业的政策性风险及其经营困境。

关键词：实物分红股份减持战略转型信号传递

基于改进LSTM的蘑菇生长状态时空预测算法

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农业机械学报 2024年第3期55卷 221-230页

作者：杨淑珍黄杰苑进上海第二工业大学智能制造与控制工程学院上海201209 山东农业大学机械与电子工程学院泰安271018

密集蘑菇簇会严重影响蘑菇质量和自动采摘成功率。为避免形成超密集蘑菇簇,提出一种蘑菇生长状态时空预测算法,对蘑菇生长状态进行预测以指导提前疏蕾。该算法采用编码器-预测器框架,将历史序列图像转换为3D张量序列作为模型的输入;编... 详细信息

密集蘑菇簇会严重影响蘑菇质量和自动采摘成功率。为避免形成超密集蘑菇簇,提出一种蘑菇生长状态时空预测算法,对蘑菇生长状态进行预测以指导提前疏蕾。该算法采用编码器-预测器框架,将历史序列图像转换为3D张量序列作为模型的输入;编码器网络中将卷积和长短时记忆(Long short term memory, LSTM)网络融合实现对蘑菇生长的时空相关性特征的提取;在预测网络中加入扩散模型以解决预测图像的模糊问题;此外,在损失函数中增加了蘑菇面积差异损失函数来进一步减小预测蘑菇与实际蘑菇的形状和位置偏差。实验结果表明,本文算法峰值信噪比可达35.611 dB、多层级结构相似性为0.927、蘑菇预测准确性高达0.93,有效提高了蘑菇生长状态图像预测质量和精度,为食用菌生长预测提供了一种新思路。

关键词：蘑菇生长状态预测长短时记忆网络扩散模型面积差异损失函数

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