检索结果-南通市图书馆

限定检索结果

文献类型

244,446 篇 期刊文献
37,604 篇 报纸
18,538 册 图书
11,547 篇 学位论文
7,774 篇 会议
12 篇 多媒体

馆藏范围

309,648 篇 电子文献
10,501 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

65,861 篇 医学
- 35,266 篇 临床医学
- 9,469 篇 中西医结合
- 8,336 篇 公共卫生与预防医...
- 5,860 篇 中医学
- 5,546 篇 护理学（可授医学、...
- 4,090 篇 药学(可授医学、理...
- 4,022 篇 医学技术（可授医学...
63,963 篇 工学
- 5,921 篇 材料科学与工程（可...
- 5,017 篇 计算机科学与技术...
- 4,953 篇 化学工程与技术
- 4,780 篇 机械工程
- 4,147 篇 建筑学
- 4,024 篇 交通运输工程
43,184 篇 管理学
- 14,545 篇 公共管理
- 13,644 篇 管理科学与工程(可...
- 11,249 篇 工商管理
- 5,048 篇 农林经济管理
36,186 篇 教育学
- 31,725 篇 教育学
30,300 篇 经济学
- 27,484 篇 应用经济学
- 4,260 篇 理论经济学
27,153 篇 法学
- 10,879 篇 政治学
- 7,014 篇 马克思主义理论
- 5,160 篇 法学
- 4,397 篇 社会学
22,559 篇 文学
- 11,313 篇 中国语言文学
- 6,422 篇 外国语言文学
- 4,910 篇 新闻传播学
22,014 篇 农学
- 3,902 篇 兽医学
17,477 篇 理学
9,973 篇 艺术学
- 3,853 篇 美术学
6,722 篇 历史学
- 3,949 篇 中国史
6,179 篇 哲学
1,289 篇 军事学

主题

2,595 篇 中国
2,086 篇 治疗
1,771 篇 美国
1,683 篇 新疆
1,480 篇 应用
1,428 篇 诊断
1,396 篇 对策
1,014 篇 影响因素
917 篇 企业
890 篇 文学
868 篇 儿童
847 篇 护理
820 篇 问题
794 篇 课外阅读
657 篇 大学生
612 篇 阅读知识
597 篇 经济
592 篇 语文学习
589 篇 疗效
546 篇 企业管理

机构

4,412 篇 新疆医科大学
4,089 篇 新疆大学
3,485 篇 新疆医科大学第一...
2,650 篇 新疆农业大学
1,962 篇 新疆师范大学
1,934 篇 新疆维吾尔自治区...
993 篇 上海交通大学
806 篇 清华大学
712 篇 浙江大学
686 篇 北京师范大学
653 篇 北京大学
642 篇 新疆医科大学附属...
567 篇 四川大学
527 篇 内蒙古师范大学
508 篇 华中科技大学
474 篇 西南大学
469 篇 吉林大学
459 篇 喀什大学
441 篇 新疆医科大学第二...
423 篇 内蒙古农业大学

作者

3,843 篇 李莎莎
2,248 篇 王莎莎
2,225 篇 刘莎莎
1,815 篇 吴莎莎
1,477 篇 张莎莎
1,418 篇 鲍尔吉·原野
1,320 篇 巴特尔
1,302 篇 沈湫莎
1,262 篇 蒋夫尔
1,192 篇 王路莎
1,190 篇 李镇西
977 篇 陈莎莎
952 篇 戚尔达
849 篇 王丽莎
826 篇 尔东
814 篇 侯莎莎
700 篇 韩莎莎
670 篇 杨莎莎
648 篇 郑雨莎
617 篇 王莉莎

语言

318,679 篇 中文
974 篇 英文
20 篇 日文
2 篇 其他
1 篇 泰文

检索条件"作者=西尔莎·罗南"

共 319921 条记录，以下是121-130 订阅

全选清除本页清除全部题录导出标记到"检索档案"

详细简洁

排序：

基于分布鲁棒优化的产能共享供应链网络设计问题研究

基于分布鲁棒优化的产能共享供应链网络设计问题研究

引用

作者：牛莎河北大学

学位级别：硕士

随着共享经济在生产领域的深入发展,产能共享策略应运而生,为制造企业供应链结构的创新发展提供了有效途径。此外,全球化进程不断加深,使得供应链所处的环境日益复杂,并受到很多不确定因素的影响,如何建立一个稳健的供应链网络成为制造... 详细信息

随着共享经济在生产领域的深入发展,产能共享策略应运而生,为制造企业供应链结构的创新发展提供了有效途径。此外,全球化进程不断加深,使得供应链所处的环境日益复杂,并受到很多不确定因素的影响,如何建立一个稳健的供应链网络成为制造企业亟待解决的重要问题。本文在产能共享的背景下,基于第三方制造商产能共享和产能共享平台两种情境,以供应链网络设计、不确定性优化等理论为基础,运用分布鲁棒优化方法,分别在第三方制造商和共享平台参与的供应链中探究不确定环境下供应链网络的设施选址决策和生产运输计划,为制造企业决策提供建议。本文主要内容和结论如下:第一,从制造工厂与第三方制造商产能共享的角度展开研究,构建第三方产能共享供应链网络。研究一个制造商如何进行自有制造工厂和分配中心的选址以及第三方制造商的选择。考虑顾客需求和第三方制造商产品价格的不确定性,利用Wasserstein非精确集来描述不确定参数的概率分布,并引入机会约束以确保企业满足顾客需求的服务水平,建立了分布鲁棒机会约束模型并转化为混合整数线性模型。研究发现所提出的模型可以有效处理不确定性,降低风险,提高顾客满意度,并且更多的历史数据有助于确保决策的可靠性,为企业建立产能共享供应链网络提供可靠框架。在进行决策时,决策者需要考虑企业的风险承受能力,谨慎选择支持集的范围,以应对更大范围的不确定性。第二,将产能共享平台纳入第三方制造商产能共享的供应链网络,进一步实现制造工厂与共享平台之间的产能共享,构建了基于产能共享平台的供应链网络。综合考虑顾客需求、第三方制造商产品价格和共享平台产品价格的不确定性,基于广义矩信息刻画不确定参数,建立了一个新的分布鲁棒机会约束模型,并重新表述为混合整数线性优化模型。研究发现第三方制造商产能对制造工厂和第三方制造商的选址决策有显著影响,并且供应链网络的最优决策在很大程度上取决于第三方制造商成本和产能水平之间复杂的相互作用。决策者需要密切关注顾客需求的变化,以有效降低顾客需求对最优决策和目标利润产生的直接影响。

关键词：供应链网络设计产能共享分布鲁棒优化非精确集

来源：

同方学位论文库评论

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

耐低温美极梅奇酵母的分离鉴定及其在玫瑰香葡萄酒低温浸渍工艺中的应用

耐低温美极梅奇酵母的分离鉴定及其在玫瑰香葡萄酒低温浸渍工艺中...

引用

作者：罗莉莎河北科技师范学院

学位级别：硕士

美极梅奇酵母（Metschnikowia pulcherrima,Mp）是葡萄发酵过程中常见的非酿酒酵母之一,具有产酶特性和嗜杀性,能够抑制葡萄汁中的腐败微生物并增加葡萄的品种香气。本研究预筛选优良的耐低温美极梅奇酵母用于葡萄酒的低温浸渍工艺,以... 详细信息

美极梅奇酵母（Metschnikowia pulcherrima,Mp）是葡萄发酵过程中常见的非酿酒酵母之一,具有产酶特性和嗜杀性,能够抑制葡萄汁中的腐败微生物并增加葡萄的品种香气。本研究预筛选优良的耐低温美极梅奇酵母用于葡萄酒的低温浸渍工艺,以期提高葡萄酒的品种香气及品质,同时对美极梅奇酵母在葡萄酒低温浸渍中的应用效果进行评价。具体研究内容和结论如下:（1）耐低温美极梅奇酵母的分离、筛选和鉴定:采集市售巨峰葡萄、玫瑰香葡萄、茉莉香葡萄和红提等葡萄表皮及其自然发酵过程中的样品,通过WL营养琼脂培养基和YPD固体培养基进行分离、纯化和初步鉴定,共筛选出91株非酿酒酵母。进一步采用26S r DNA分子鉴定筛选美极梅奇酵母16株。在不同温度条件下对16株美极梅奇酵母进行培养,通过测定OD监测菌株的生长状况,最终选出3株耐低温的美极梅奇酵母Mp07、Mp54和Mp58。将3株耐低温的Mp于不同温度下培养（25℃、15℃、10℃和4℃）,结果表明,Mp07在25℃和15℃培养,生长状况最好,而Mp54在10℃和4℃条件下生长状况最好,Mp58在15℃培养时,其生长状况最差。在10℃和4℃培养时,Mp58的生长状况居于中等,小于Mp54,而大于Mp07。总之,在15℃时,3株Mp酵母的生长状况依次为Mp07、Mp54和Mp58。10℃时,3株Mp酵母的生长状况依次为Mp54、Mp58和Mp07。4℃时,3株Mp酵母的生长状况依次为Mp54、Mp58和Mp07。（2）3株耐低温美极梅奇酵母（Mp）的酿造因子耐受性和产酶特性:对Mp07、Mp54和Mp58的糖耐受性、SO耐受性、酒精耐受性、p H耐受性和产酶特性进行研究,3株Mp均对乙醇敏感,当乙醇含量为4%（V/V）时,生长均受到抑制。3株Mp的SO耐受性较高,均能耐受质量浓度为360 mg/L的SO。3株Mp在p H 2.5～4生长良好。在500 g/L的糖浓度条件下,美极梅奇酵母仍然能够生长,Mp54的OD值比Mp07和Mp58高。因此,3株Mp对SO、p H和葡萄糖含量的耐受性均适合葡萄酒的酿造环境。对3株Mp产酶特性的分析发现,随温度升高,各菌株β-葡萄糖苷酶、β-木聚糖糖苷酶和果胶酶活性随之升高,但各菌株在不同温度下的产酶情况具有菌株依赖性。4℃时,Mp54的β-葡萄糖苷酶活性最高（32.68 U/mL）,Mp07的β-半乳糖苷酶活性最高（33.52 U/mL）、Mp58的β-木聚糖苷酶活性（28.68 U/mL）和果胶酶活性最高（1.23 U/mL）。10℃时,Mp54的β-葡萄糖苷酶活性（34.73 U/mL）,β-木聚糖苷酶活性（31.26 U/mL）和果胶酶活性（3.81 U/mL）最高,Mp58的β-半乳糖苷酶活性最高（33.05 U/mL）。15℃时,Mp54的β-葡萄糖苷酶活性（40.36 U/mL）,β-半乳糖苷酶活性（43.99 U/mL）,β-木聚糖苷酶活性（35.26 U/mL）和果胶酶活性最高（3.87 U/mL）。25℃时,Mp07的β-葡萄糖苷酶活性最高（37.68 U/mL）,Mp58的β-半乳糖苷酶活性（41.84U/mL）和果胶酶活性（5.06 U/mL）最高,Mp54的β-木聚糖苷酶活性最高（36.68U/mL）。4℃、10℃和15℃时,Mp54具有最高的总酶活,25℃时Mp58具有最高的总酶活。（3）美极梅奇酵母低温浸渍效果分析:在10℃条件下对玫瑰香葡萄进行低温浸渍,以不添加SO和Mp菌株的低温浸渍为对照,考察接种耐低温Mp菌株的低温浸渍工艺对葡萄酒中总酚、类黄酮、单宁和颜色等指标的影响。结果表明,浸渍过程中和葡萄酒中,SO浸渍酚类物质的含量高于所有Mp浸渍,同时发现在第10天发酵结束后的葡萄酒中,Mp58浸渍酒中酚类物质显著高于Mp07和Mp54。在CIELab颜色参数分析中,与对照组相比,Mp浸渍与SO浸渍对葡萄酒的a值和C值无明显作用。Mp浸渍中,Mp54降低了浸渍葡萄酒的L值。SO浸渍降低了b值和H,使葡萄酒的颜色更趋于紫红色。总之,SO浸渍和Mp浸渍葡萄酒的颜色不存在显著性差异,对葡萄酒的色泽基本没有影响。（4）美极梅奇酵母低温浸渍对玫瑰香葡萄酒香气的影响:玫瑰香葡萄破碎后,接种美极梅奇酵母在10℃条件下进行低温浸渍,以SO浸渍和不添加SO和Mp菌株的低温浸渍为对照,浸渍结束后进行正常酒精发酵。采用顶空固相微萃取-气相色谱质谱联用（HS-SPME-GC-MS）检测玫瑰香葡萄酒中的香气物质。结果显示,结果共检测出香气物质53种,其中高级醇9种,酯类化合物24种,萜烯类化合物16种和酸类化合物4种。结果发现,浸渍方式对葡萄酒的香气具有不同影响。SO浸渍葡萄酒高级醇含量最高（4339.57μg/L）,同时发现Mp浸渍葡

关键词：美极梅奇酵母低温浸渍葡萄酒香气玫瑰香葡萄酒

来源：

同方学位论文库评论