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绿色木霉菌代谢物的分离纯化及其抑菌活性的研究

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绿色木霉菌代谢物的分离纯化及其抑菌活性的研究

作者：褚福红安徽农业大学

学位级别：硕士

本文以常见的绿色木霉菌为材料,对其代谢物进行了细致的研究,主要内容包括对其抑菌活性,培养基的优化,代谢物的稳定性,代谢物的分离纯化,分离纯化后单体化合物的抑菌活性的研究,旨在开发一种高效、稳定的生物制剂,来代替化学杀菌剂在果... 详细信息

本文以常见的绿色木霉菌为材料,对其代谢物进行了细致的研究,主要内容包括对其抑菌活性,培养基的优化,代谢物的稳定性,代谢物的分离纯化,分离纯化后单体化合物的抑菌活性的研究,旨在开发一种高效、稳定的生物制剂,来代替化学杀菌剂在果蔬采后病害中的防治。研究了绿色木霉菌对单糖、二糖、多糖以及有机氮源、无机氮源和氨基酸的利用率。结果发现,在碳源中,绿色木霉对半乳糖的利用率最高,对蔗糖的利用率最低,对乳糖、海藻糖、木糖、果糖、甘露糖、葡萄糖等均有较好的利用率;对于氮源,绿色木霉菌对有机氮源和氨基酸的利用率要显著高于无机氮源。在土豆含量、发酵天数、装液量等单因素试验的基础上,根据Central Composite Design试验设计原理,应用响应面分析法研究各因素的显著性和交互作用的强弱,对绿色木霉菌代谢抑菌物质的培养条件进行优化。结果表明,绿色木霉菌代谢抑菌物质的优化培养条件为土豆含量20%、发酵天数4.5d、装液量67mL/250mL,实际抑菌率达到83.03%,与理论预测值81.89%的绝对误差为1.14%。在绿色木霉菌培养基和培养条件优化的基础上,研究绿色木霉代谢物对根霉、黑曲霉、芒果炭疽菌、荔枝炭疽菌、尖孢镰刀菌及青霉菌等五种果蔬采后病原菌的抑制作用,发现其对芒果炭疽菌的抑制作用最强,抑菌率达到84.32%。在对绿色木霉代谢物稳定性的研究中发现,其对热、光、微波较为稳定;pH6-7时稳定;Cu2+、Fe3+对代谢物的影响较大,防腐剂、氧化剂、还原剂在一定浓度范围内对其影响不显著。对绿色木霉代谢物进行溶剂萃取,并分别对石油醚相、乙酸乙酯相、正丁醇相的抑菌活性进行了研究。结果发现,抑菌活性大小为：石油醚相＞乙酸乙酯相＞正丁醇相。石油醚部分采用气质联用仪分离出29个化合物,鉴定出其中的5个化合物：2,3-二甲基-2-戊醇、桉叶醇、苯乙醇、邻苯二甲酸二异丁酯、Sohirnone B。本文采用多种常压柱层析,包括正相硅胶、反相Rp-18硅胶、葡聚糖凝胶sephadexLH-20,从绿色木霉代谢物的乙酸乙酯相中分离了三个化合物,并运用NMR等光谱学方法对其进行了鉴定：2,4-已二烯酸乙酯、Bisvertinolone、 Viridenepoxydiol。对分离出的2,4-已二烯酸乙酯、Bisvertinolone、Viridenepoxydiol三个单体化合物进行了抑菌活性的研究。发现2,4-已二烯酸乙酯、Bisvertinolone化合物对荔枝炭疽菌均有抑制作用,Viridenepoxydiol没有;Bisvertinolone的MIC为5.95mg/mL。

关键词：绿色木霉菌代谢物发酵稳定性分离纯化抑菌

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野菊花提取物清除自由基作用的研究

食品工业 2010年第5期31卷 1-3页

作者：褚福红于新安徽农业大学茶与食品科技学院合肥230036 仲恺农业工程学院轻工食品学院广州510225

以野菊花为原料,采用DPPH法、结晶紫法、邻苯三酚自氧化法,分别测定以水和70%乙醇(V/V)为溶剂的野菊花提取物清除1,1-二苯基-2-苦苯肼自由基(DPPH.)、羟自由基(.OH)、超氧阴离子自由基(O2-.)的能力,及其对脂质过氧化反应的抑制能力。结... 详细信息

以野菊花为原料,采用DPPH法、结晶紫法、邻苯三酚自氧化法,分别测定以水和70%乙醇(V/V)为溶剂的野菊花提取物清除1,1-二苯基-2-苦苯肼自由基(DPPH.)、羟自由基(.OH)、超氧阴离子自由基(O2-.)的能力,及其对脂质过氧化反应的抑制能力。结果表明,在试验条件下,野菊花水提物对DPPH.、.OH、O2-.、脂质过氧化体系清除活性分别为89.90%,85.06%,38.32%,67.86%;醇提物的清除率分别为91.22%,34.63%,24.20%,54.35%。野菊花的水提物及醇提取物均具有较好的清除自由基的能力,两者相比较,水提取物清除自由基的活性较强。

关键词：野菊花提取物自由基清除作用

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绿色木霉代谢物抑菌活性及其稳定性的研究

食品工业 2011年第5期32卷 3-5页

作者：褚福红于新安徽农业大学茶与食品科技学院合肥230036 仲恺农业工程学院轻工食品学院广州510225

以绿色木霉为原料,研究其代谢物的抑菌活性及稳定性。试验结果表明：绿色木霉代谢物对芒果炭疽菌的抑制作用最强,抑菌率达到74.18%;对热、光、微波较为稳定;pH6~7时稳定;Cu2＋、Fe3＋对代谢产物的影响较大：防腐剂、氧化剂、还原剂在一... 详细信息

以绿色木霉为原料,研究其代谢物的抑菌活性及稳定性。试验结果表明：绿色木霉代谢物对芒果炭疽菌的抑制作用最强,抑菌率达到74.18%;对热、光、微波较为稳定;pH6~7时稳定;Cu2＋、Fe3＋对代谢产物的影响较大：防腐剂、氧化剂、还原剂在一定浓度范围内对其影响不显著。

关键词：绿色木霉代谢物抑菌活性稳定性

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响应面法优化微波提取野菊花抗氧化物质

食品科学 2010年第24期31卷 90-94页

作者：褚福红陆宁于新蒋雨安徽农业大学茶与食品科技学院安徽合肥230036 仲恺农业工程学院轻工食品学院广东广州510225 四川农业大学食品学院四川雅安625014

以野菊花花蕾为材料,研究其提取物的抗氧化活性。在乙醇体积分数、提取时间、料液比等单因素试验的基础上,根据中心组合试验设计原理,应用响应面分析法研究各因素的显著性和交互作用的强弱,对野菊花微波提取工艺进行优化。结果表明,微... 详细信息

以野菊花花蕾为材料,研究其提取物的抗氧化活性。在乙醇体积分数、提取时间、料液比等单因素试验的基础上,根据中心组合试验设计原理,应用响应面分析法研究各因素的显著性和交互作用的强弱,对野菊花微波提取工艺进行优化。结果表明,微波提取野菊花清除DPPH自由基物质的优化工艺条件为乙醇体积分数50%、料液比1:27(g/mL)、提取时间51s。提取物质量浓度为0.6mg/mL时,DPPH自由基实际清除率达到83.23%,与理论预测值83.10%的绝对误差为0.13%。

关键词：响应面分析法野菊花微波提取 DPPH自由基

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野菊花提取物抑菌活性

四川农业大学学报 2010年第3期28卷 328-332页

作者：蒋雨陈安均于新褚福红四川农业大学食品学院四川雅安625014 仲恺农业工程学院轻工食品学院广州510225 安徽农业大学茶与食品科技学院合肥230036

利用琼脂扩散法和琼脂平板稀释法分别测定野菊花提取物对供试菌的抑菌活性和最小抑菌浓度MIC(Minimal inhibitory concentration)。通过测定不同培养时间后培养液的OD560值。活菌数和电导率研究野菊花提取物对金黄色葡萄球菌的生长曲线... 详细信息

利用琼脂扩散法和琼脂平板稀释法分别测定野菊花提取物对供试菌的抑菌活性和最小抑菌浓度MIC(Minimal inhibitory concentration)。通过测定不同培养时间后培养液的OD560值。活菌数和电导率研究野菊花提取物对金黄色葡萄球菌的生长曲线的影响。结果表明,野菊花提取物原液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和沙门氏菌的抑菌活性分别为(27.02±0.45)mm、(20.56±0.43)mm、(17.82±0.36)mm,MIC分别为原液浓度的12.5%(v/v)、25%(v/v)、50%(v/v)。与对照组相比,野菊花提取物作用于金黄色葡萄球菌后,菌体的生长繁殖受到影响,细胞渗透性改变,而且作用方式与麦迪霉素对金黄色葡萄球菌的作用方式存在差异。

关键词：野菊花提取抑菌最小抑菌浓度

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响应面法优化微波提取野菊花抑菌物质工艺

食品科学 2010年第22期31卷 59-63页

作者：蒋雨陈安均于新褚福红赵美美四川农业大学食品学院四川雅安625014 仲恺农业工程学院轻工食品学院广东广州510225 安徽农业大学茶与食品科技学院安徽合肥230036

以野菊花的乙醇提取物对金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径为响应值,在单因素试验基础上,根据Box-Behnken试验设计原理,研究响应面法(RSM)优化微波辅助提取野菊花抑菌物质的工艺参数。得到乙醇体积分数为50%,最佳参数为液固比40:1(mL/g)、提... 详细信息

以野菊花的乙醇提取物对金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径为响应值,在单因素试验基础上,根据Box-Behnken试验设计原理,研究响应面法(RSM)优化微波辅助提取野菊花抑菌物质的工艺参数。得到乙醇体积分数为50%,最佳参数为液固比40:1(mL/g)、提取时间15min、微波功率480W。经验证在此条件下,野菊花提取物对金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径达到27.02mm,与预测值24.56mm差异不显著,置信区间大于95%。

关键词：野菊花 RSM Box-Behnken试验设计微波提取抑菌

2025年GOLD慢性阻塞性肺疾病诊断、治疗、管理及预防全球策略更新要点解读

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中国全科医学 2025年

作者：陈典隆寰宇张丛溪褚岚和李姝润陈亚红北京大学第三医院呼吸与危重症医学科

慢性阻塞性肺疾病全球倡议（GOLD）2025年修订版于2024-11-11发布，是GOLD 2023的第二次更新。总体来说其对于慢性阻塞性肺疾病（以下简称慢阻肺病）的定义、诊断、评估和治疗与GOLD 2024类似，但在12个方面修订/扩充了相应内容，包括... 详细信息

慢性阻塞性肺疾病全球倡议（GOLD）2025年修订版于2024-11-11发布，是GOLD 2023的第二次更新。总体来说其对于慢性阻塞性肺疾病（以下简称慢阻肺病）的定义、诊断、评估和治疗与GOLD 2024类似，但在12个方面修订/扩充了相应内容，包括增加有关肺功能变化轨迹的说明和参考文献、增加有关微生态失衡的内容、更新并扩充肺功能检查的内容、更新慢阻肺病患者的心血管病风险、更新慢阻肺病CT影像学检查、新增气候变化与慢阻肺病、对慢阻肺病患者的推荐疫苗进行更新、更新随访期治疗药物、新增肺康复治疗的线上、线下及远程随访、修订有关长效β2受体激动剂（LABA）+吸入性糖皮质激素（ICS）患者停用ICS的说明、修订有关磷酸二酯酶（PDE）3&PDE4抑制剂和其他减少急性加重药物的说明以及新增肺动脉高压的内容。本文对更新内容进行简介和解读。

关键词：肺疾病,慢性阻塞性肺功能肺动脉高压指南

多组学解析氯化镧对胶红酵母合成类胡萝卜素的调节效应

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生物工程学报 2025年

作者：张红温彤王志红赵鑫吴昊项鹏程马勇包头师范学院生态环境学院

在稀土元素的诱导下微生物的次级代谢产物合成可发生调节效应（hormesis effect），但其分子机制仍不明确。为了解析胶红酵母在氯化镧存在下调节效应的分子机理，本研究在胶红酵母发酵培养基中添加不同浓度的氯化镧并测定类胡萝卜素含... 详细信息

在稀土元素的诱导下微生物的次级代谢产物合成可发生调节效应（hormesis effect），但其分子机制仍不明确。为了解析胶红酵母在氯化镧存在下调节效应的分子机理，本研究在胶红酵母发酵培养基中添加不同浓度的氯化镧并测定类胡萝卜素含量，发现出现调节效应时La3+促进和抑制效应浓度分别为0-100 mg/L、100-400 mg/L；在促进效应浓度下，有33个基因表达量及55个代谢物合成量上调，85个基因的表达量及123个代谢物合成量下调，其中类胡萝卜素合成相关基因除AL1外均表达上调，β-胡萝卜素、番茄红素、虾青素含量分别提高了10.74%、5.02%、3.22%；在抑制效应浓度下，有5个基因表达量及91个代谢物合成量上调，35个基因的表达量及138个代谢物合成量下调，β-胡萝卜素、番茄红素、虾青素含量分别下降了21.73%、34.81%、35.51%。综上可知，适宜浓度的稀土离子可以通过调节代谢途径的多种酶的酶活来调控次级代谢产物的合成进而产生调节效应。本研究不仅增进了对稀土元素在生物体内作用机制的理解，而且为稀土元素在农业、制药、医疗保健等领域的应用奠定了理论基础。

关键词：多组学分析稀土元素胶红酵母类胡萝卜素 Hormesis效应

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生态环境法典体系化历史中的法律渊源

行政法学研究 2025年 3-16页

作者：高利红中南财经政法大学法学院、环境资源法研究所

为保持生态环境法典的安定性、简洁性、融贯性,生态环境保护领域中功能性强、过于细密的、价值理念悬殊的规范应由单行法另行规定。为保持法典的开放性,未来的新型单项立法不可避免,单项立法应在生态环境法典框架下再出发。指导案例有... 详细信息

为保持生态环境法典的安定性、简洁性、融贯性,生态环境保护领域中功能性强、过于细密的、价值理念悬殊的规范应由单行法另行规定。为保持法典的开放性,未来的新型单项立法不可避免,单项立法应在生态环境法典框架下再出发。指导案例有效地发挥着生态环境法律辅助作用,生态环境法应回归混合法型的中国法律传统。生态环境法典颁布之后,地方立法应在中央立法指导下再协同,生态环境民间规范则构成补充性规范。生态环境法典编纂应当摒弃对完备性过度追求的负担,立足于生态文明建设的历史新起点,提炼、纂修、汇编既有规范,同时为单行法、地方立法、民间习惯法留下接口,并允许判例填充法典留下的空隙。生态环境法典需要面向未来,不断调适与其他法律渊源的关系,适时自我更新。

关键词：生态环境法典单行法地方立法判例民间规范