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湿态饲喂发酵饲料对育雏期三黄鸡生长性能、肠道发育、盲肠菌群的影响

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湿态饲喂发酵饲料对育雏期三黄鸡生长性能、肠道发育、盲肠菌群的...

作者：袁汝喜广西大学

学位级别：硕士

三黄鸡雏鸡生长发育迅速,消化能力弱,肠道菌群发育不成熟。发酵饲料利用复合有益菌将饲料中大分子物质转为小分子的营养物质;降低了饲料中抗营养因子的含量;产生大量有益的发酵代谢产物,提高了饲料的适口性及消化、吸收率,对雏鸡的营养... 详细信息

三黄鸡雏鸡生长发育迅速,消化能力弱,肠道菌群发育不成熟。发酵饲料利用复合有益菌将饲料中大分子物质转为小分子的营养物质;降低了饲料中抗营养因子的含量;产生大量有益的发酵代谢产物,提高了饲料的适口性及消化、吸收率,对雏鸡的营养供给、器官发育、肠道菌群结构的平衡和成熟等均具有积极的作用。发酵饲料湿态饲喂减少了烘干费用;保存了益生菌的活性及有益的发酵代谢产物,对预防雏鸡疾病、调节肠道菌群平衡、增强机体免疫力、改善饲料营养结构有着积极的作用。因此本文就发酵饲料不同添加量对三黄鸡雏鸡生长性能、血清生化、免疫功能、肠道发育、肠道菌群的影响做了研究。实验选取健康、均匀的三黄鸡400羽,按照每组4个重复,每个重复20羽的方案分为5组,其中F0组为对照组,饲喂无发酵饲料的基础日粮;F15、F30、F45、F60为实验组,分别按照15%、30%、45%、60%的比例添加湿态发酵饲料,试验期为56d。试验一:饲料发酵前后营养成分差异的研究饲料发酵使日粮中有益菌的含量较未发酵日粮指数级增加。总酸、酒石酸含量较未发酵日粮分别提高89%、1,317%,差异显著（p＜0.05）;苹果酸含量较未发酵日粮提高1,161%、乳酸含量提高1,077%、乙酸含量提高779%、柠檬酸含量提高667%、琥珀酸含量提高484%,差异极显著（p＜0.01）。发酵产生的有益菌、有机酸有利于雏鸡的对饲料的消化、利用并提高采食量。试验二:湿态饲喂发酵饲料对雏鸡生长性能影响的研究。（1）育雏期1-14日龄F15组平均体重（ABW）、平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）均高于其他实验组,显著高于对照组（p＜0.05）;29-42日龄F30组ADFI显著高于对照组（p＜0.05）。1-56日龄F0组ADFI、料重比（F/G）均显著高于其他实验组（p＜0.05）;ABW、F/G与湿态发酵饲料添加量成反比。（2）湿态饲喂发酵饲料可以显著降低雏鸡腹泻率、死淘率（p＜0.05）。（3）湿态饲喂发酵饲料可显著提高1-42日龄HDL-C含量（p＜0.05）;显著降低TG、TC、LDL-C的含量（p＜0.05）。（4）湿态饲喂发酵饲料可显著降低1-42日龄血液中UA、BUN含量（p＜0.05）;显著提TP、ALB含量（p＜0.05）。（5）湿态饲喂发酵饲料可显著降低1-42日龄血液中UA、BUN含量（p＜0.05）;显著提高TAOC、CAT、GSH-PX、SOD含量（p＜0.05）。（6）湿态饲喂发酵饲料实验组Globulin、Ig A、Ig G、Ig M含量均显著高于对照组（p＜0.05）;免疫器官指数较对照组差异不显著（p＞0.05）。（7）湿态饲喂发酵饲料1-21日龄F0组腺胃p H值显著高于F60组（p＜0.05）。22-42日龄F0组腺胃p H值显著高于F60组;肌胃p H值显著高于F30、F45、F60组（p＜0.05）。十二指肠、空肠、回肠p H差异不显著（p＞0.05）。（8）随着湿态饲喂发酵饲料添加量的提高,42日龄雏鸡的胸肌率、腿肌率成正比例增加,综合分析屠宰性能无显著差异（p＞0.05）。（9）三黄鸡雏鸡湿态饲喂发酵饲料对42日龄雏鸡肉质的色泽、系水力、嫩度等方面均有改善,但无显著差异（p＞0.05）。（10）育雏期综合分析F15组盈利超出对照组0.91元/羽,为各实验组最高。试验三:发酵饲料湿态饲喂对三黄鸡肠道形态影响的研究（1）1-21日龄湿态饲喂发酵饲料21日龄采样检测发现:F15组、F30组十二指肠绒毛高度显著高于F0组（p＜0.05）;42日龄F60组十二指肠、回肠绒毛高度显著高于F0组（p＜0.05）。其余肠段的绒毛高度、隐窝深度各组间差异不显著（p＞0.05）。（2）1-21日龄湿态饲喂发酵饲料实验组F30回肠的绒隐比显著高于F0组（p＜0.05）;42日龄采样检测发现F60组十二指肠、回肠的绒隐比显著高于F0组（p＜0.05）;F45组空肠绒隐比显著高于F0组（p＜0.05）。（3）1-42日龄湿态饲喂发酵饲料对育雏期三黄鸡小肠组织面积、隐窝密度无显著影响（p＞0.05）（4）1-21日龄湿态饲喂发酵饲料实验组F60回肠的隐窝数量显著高于F0组（p＜0.05）,试验至42日龄采样检测F60组十二指肠的隐窝数量显著高于F0组（p＜0.05）。（5）1-21日龄湿态饲喂发酵饲料实验组F30空肠的长度显著高于F0组（p＜0.05）;其余各组在小肠长度、单位长度质量差异不显著（p＞0.05）。试验四:发酵饲料湿态饲喂对三黄鸡盲肠菌群影响的研究（1）三黄鸡湿态饲喂发酵饲料可提高1-21日龄盲肠微生物丰度、微生物多样性。（2）三黄鸡湿态饲喂发酵饲料42日龄检测发现在科水平上对照组瘤胃菌科显著高于各实验组（p＜0.05）;21日龄和42日龄由高到低丰度排名前15的在盲

关键词：发酵饲料湿态饲喂三黄鸡雏鸡生长性能肠道形态盲肠菌群

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生物技术处理豆粕研究应用进展

饲料工业 2022年第5期43卷 61-64页

作者：袁汝喜沈水宝吴克宁韦晓芳广西大学动物科学技术学院广西南宁530000

生物技术处理豆粕多利用益生菌发酵及酶解的作用,将豆粕中大分子物质和抗营养因子进行分解、转化。发酵后的豆粕抗营养因子含量低;富含有益菌、活性酶,提高了小分子有机酸、维生素、游离氨基酸等发酵代谢产物的含量;提高了豆粕的适口性... 详细信息

生物技术处理豆粕多利用益生菌发酵及酶解的作用,将豆粕中大分子物质和抗营养因子进行分解、转化。发酵后的豆粕抗营养因子含量低;富含有益菌、活性酶,提高了小分子有机酸、维生素、游离氨基酸等发酵代谢产物的含量;提高了豆粕的适口性和利用率。利用益生菌处理的发酵豆粕及利用酶处理的酶解豆粕可将豆粕中的大分子蛋白降解为小肽、氨基酸,提高豆粕的消化利用率。菌酶协同发酵豆粕,在微生物发酵的基础上添加外源蛋白酶,由于微生物和酶有较好的协同作用,大分子物质被降解得更彻底,与微生物发酵、酶解相比,缩短了发酵周期,效率更高。生物技术处理豆粕提高了豆粕利用率、畜禽健康水平、畜产品品质,并具有改善养殖环境的功能。文章综述了生物技术处理豆粕的工艺特点、营养特性、代谢产物、应用效果,并进行了总结、分析,对以豆粕为代表的植物蛋白饲料资源的开发和应用有一定的参考意义。

关键词：生物技术发酵酶解菌酶协同豆粕

添加湿态发酵饲料对三黄鸡育雏期生长性能、免疫功能、血清抗氧化的影响

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饲料工业 2022年第8期43卷 48-53页

作者：袁汝喜沈水宝吴克宁韦晓芳雷丽莉张淑芳章岳军广西大学动物科学技术学院广西南宁530000

试验旨在研究添加湿态发酵饲料对三黄鸡雏鸡的影响。试验在基础日粮(F0组)中添加10%(F10组)、15%(F15组)、20%(F20组)和25%(F25组)的湿态发酵饲料,分析对育雏期三黄鸡的生长性能、免疫功能、血清抗氧化性能的影响,为湿态发酵饲料在三黄... 详细信息

试验旨在研究添加湿态发酵饲料对三黄鸡雏鸡的影响。试验在基础日粮(F0组)中添加10%(F10组)、15%(F15组)、20%(F20组)和25%(F25组)的湿态发酵饲料,分析对育雏期三黄鸡的生长性能、免疫功能、血清抗氧化性能的影响,为湿态发酵饲料在三黄鸡育雏期的应用提供科学依据。结果表明:(1)随着湿态发酵饲料添加比例的提高,雏鸡平均日采食量显著提高(P0.05)。(2)法氏囊指数、胸腺指数显著提高(P0.05);免疫球蛋白显著提高(P<0.05);F20组新城疫病毒(ND)和F25组AI-H7N9亚型禽流感病毒(AIV)的抗体水平显著高于F0组(P<0.05),明显增强机体免疫性能和抗病力。(3)各试验组雏鸡血清抗氧化指标显著提高(P<0.05);F25组的肉鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)活性及总抗氧化能力(T-AOC)均显著高于F0组(P<0.05),各组丙二醛(MDA)含量显著低于F0组(P<0.05)。综上所述,添加湿态发酵饲料可以显著提高雏鸡抗病力和抗氧化能力,提高雏鸡对环境的适应能力,添加比例以20%效果最佳。

关键词：湿态发酵饲料育雏期生长性能免疫功能血清抗氧化三黄鸡

简便合成相可调的CsPbBr_(3)-Cs_(4)PbBr_(6)复合纳米晶及相转变过程的原位研究

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物理学报 2024年第9期73卷 223-235页

作者：陈雪莲申岩冰袁芝聪李恺瑞潘喜强西安石油大学材料科学与工程学院西安710065 西安石油大学化学与化工学院西安710065

通过改变四正辛基溴化铵(TOABr)用量和Cs/Pb摩尔比,在室温下采用一步单溶剂法成功制备出单斜相CsPbBr_(3)和六方相Cs_(4)PbBr_(6)两种相结构可调的钙钛矿纳米晶.研究发现,当TOABr浓度较低时(Cs/Pb/Br=1∶1∶4),体系中主要生成了单斜相的... 详细信息

通过改变四正辛基溴化铵(TOABr)用量和Cs/Pb摩尔比,在室温下采用一步单溶剂法成功制备出单斜相CsPbBr_(3)和六方相Cs_(4)PbBr_(6)两种相结构可调的钙钛矿纳米晶.研究发现,当TOABr浓度较低时(Cs/Pb/Br=1∶1∶4),体系中主要生成了单斜相的CsPbBr_(3)纳米立方块,该立方块主要经历了快速成核、尺寸分布聚焦生长和Ostwald熟化生长3个阶段,最终尺寸为(11.8±1.6)nm.随着TOABr用量的增加,Br^(-)与Pb^(2+)结合形成[PbBr_(3)]^(-)和少量的[PbBr_(4)]^(2-)络合物,两种络合物相互竞争.在成核期和生长早期体系中[PbBr_(3)]^(-)占主导,因而形成大量的CsPbBr_(3)纳米晶,随着反应的进行,体系中过量的Br^(-)会与纳米晶中的Pb相互作用,导致CsPbBr_(3)纳米晶部分转变为具有六边形形状的Cs_(4)PbBr_(6)纳米晶,同时[PbBr_(4)]^(2-)络合物的存在使得Cs_(4)PbBr_(6)纳米晶继续长大,最终形成以CsPbBr_(3)为发光中心的CsPbBr_(3)-Cs_(4)PbBr_(6)复合纳米晶.只有当TOABr用量为0.32 mmol时所得的CsPbBr_(3)-Cs_(4)PbBr_(6)复合纳米晶其光学性能和稳定性表现最佳.在此浓度下改变Cs/Pb摩尔比只影响CsPbBr_(3)纳米晶和Cs_(4)PbBr_(6)纳米晶在体系中的相对含量,当Cs_(4)PbBr_(6)纳米晶含量较高时其荧光强度和稳定性相对较差.该工作对低温可控合成高效稳定的铯铅卤钙钛矿纳米晶提供一定思路.

关键词： CsPbBr_(3)-Cs_(4)PbBr_(6)复合纳米晶原位研究相转变形成动力学

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姜黄素共价修饰方法对面筋蛋白理化性质的影响及其在冷冻面团中的应用研究

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食品工业科技 2024年

作者：刘剑颖郑雅露袁汝欢薛峰熊晓辉李晨南京中医药大学药学院南京工业大学食品与轻工学院

本文分别采用碱法、超声波法和酶法来制备面筋蛋白-姜黄素共价复合物，同时探讨姜黄素共价修饰方法对面筋蛋白理化性质、冷冻面团流变学特性以及面包品质的影响。结果显示，三种方法诱导的共价交联使得面筋蛋白的游离氨基含量降低了26.9... 详细信息

本文分别采用碱法、超声波法和酶法来制备面筋蛋白-姜黄素共价复合物，同时探讨姜黄素共价修饰方法对面筋蛋白理化性质、冷冻面团流变学特性以及面包品质的影响。结果显示，三种方法诱导的共价交联使得面筋蛋白的游离氨基含量降低了26.98% - 28.74%，游离巯基含量降低了10.80% - 14.52%，并且共价交联破坏了分子内氢键，改变了蛋白质的二级、三级结构以及表面疏水性，增加了蛋白质的粒径和热稳定性。姜黄素共价修饰还可以改善冷冻面团的复合模量、蠕变恢复率以及硬度，并且同样可以改善冷冻面团面包的比容和硬度。这些结果说明，姜黄素共价修饰可以改善由面筋蛋白劣变所导致的冷冻面团品质下降。此外，与碱法和酶法制备的共价复合物相比较，超声波法制备的共价复合物在改善冷冻面团品质方面具有更好的效果。

关键词：面筋蛋白姜黄素碱法超声波法酶法冷冻面团

6306工作面覆岩导水裂缝带高度观测技术实践

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价值工程 2024年第20期43卷 59-62页

作者：袁汝安山东能源枣庄矿业集团柴里煤矿滕州277519

本文深入探讨了矿井浅部第四系松散层下开采的水害防治问题,为提高开采上限、判断封闭不良的钻孔是否需要启封以及确保安全生产提供了科学且可靠的依据。通过实证研究观测,验证了井下施工仰上孔作为探测导水裂缝带的有效性。特别是双端... 详细信息

本文深入探讨了矿井浅部第四系松散层下开采的水害防治问题,为提高开采上限、判断封闭不良的钻孔是否需要启封以及确保安全生产提供了科学且可靠的依据。通过实证研究观测,验证了井下施工仰上孔作为探测导水裂缝带的有效性。特别是双端堵水观测技术,在实践中展现出高精度、简便有效、重复性好以及显著的技术经济效益。这一技术的引入,不仅丰富了该地质条件下导水裂缝带的观测方法,更为安全生产提供了新的技术保障,标志着在矿井水害防治领域迈出了重要的一步。

关键词：水害防治开采上限封闭不良裂缝带

简便合成相可调的CsPbBr-CsPbBr复合纳米晶及相转变过程的原位研究

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物理学报 2024年

作者：陈雪莲申岩冰袁芝聪李恺瑞潘喜强西安石油大学材料科学与工程学院西安石油大学化学与化工学院

通过改变TOABr用量和Cs/Pb比，在室温下采用一步单溶剂法成功制备出单斜相CsPbBr3和六方相Cs4PbBr6两种相结构可调的钙钛矿纳米晶。研究发现，当TOABr浓度较低时(Cs/Pb/Br=1:1:4)，体系中主要生成了单斜相的CsPbBr3纳米立方块，该立方... 详细信息

通过改变TOABr用量和Cs/Pb比，在室温下采用一步单溶剂法成功制备出单斜相CsPbBr3和六方相Cs4PbBr6两种相结构可调的钙钛矿纳米晶。研究发现，当TOABr浓度较低时(Cs/Pb/Br=1:1:4)，体系中主要生成了单斜相的CsPbBr3纳米立方块，该立方块主要经历了快速成核、尺寸分布聚焦生长和Ostwald熟化生长三个阶段，最终尺寸为(11.8 ± 1.6) nm。随着TOABr用量的增加，Br-与Pb2+结合形成[PbBr3]-和少量的[PbBr4]2-络合物，两种络合物相互竞争，在成核期和生长早期体系中[PbBr3]-占主导，因而形成大量的CsPbBr3纳米晶，随着反应的进行，体系中过量的Br-会与纳米晶中的Pb相互作用，导致CsPbBr3纳米晶部分转变为具有六边形形状的Cs4PbBr6纳米晶，同时[PbBr4]2-络合物的存在使得Cs4PbBr6纳米晶继续长大，最终形成以CsPbBr3为发光中心的CsPbBr3-Cs4PbBr6复合纳米晶。只有当TOABr用量为0.32 mmol时所得的CsPbBr3-Cs4PbBr6复合纳米晶其光学性能和稳定性表现最佳。在此浓度下改变Cs/Pb比只影响CsPbBr3纳米晶和Cs4PbBr6纳米晶在体系中的相对含量，当Cs4PbBr6纳米晶含量较高时其荧光强度和稳定性相对较差。该工作对低温可控合成高效稳定的铯铅卤钙钛矿纳米晶提供一定思路。

关键词： CsPbBr -Cs PbBr 复合纳米晶原位研究相转变形成动力学

基于自然语言处理和深度学习的急性呼吸道传染病早期识别模型的构建

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中华医院感染学杂志 2024年

作者：张忆汝汤永朱敏谢杏魏宏名刘运喜马慧安徽医科大学第五临床医学院海军临床学院解放军总医院医学创新研究部解放军总医院第六医学中心疾病预防控制科华南理工大学医学院解放军总医院第一医学中心检验科疾病预防控制科解放军总医院护理部

目的通过深度学习算法构建急性呼吸道传染病早期识别模型,协助开展医疗机构呼吸道传染病早期识别工作。方法收集2012年1月—2023年3月北京某大型三甲医疗机构急性呼吸道感染性疾病6 683例患者病历文本数据,使用基于自然语言处理(NLP)... 详细信息

目的通过深度学习算法构建急性呼吸道传染病早期识别模型,协助开展医疗机构呼吸道传染病早期识别工作。方法收集2012年1月—2023年3月北京某大型三甲医疗机构急性呼吸道感染性疾病6 683例患者病历文本数据,使用基于自然语言处理(NLP)技术的双向编码器表征(BERT)训练词向量,结合卷积神经网络(CNN)和双向长短期记忆神经网络(BiLSTM)构建早期识别模型BERTMCB,以受试者工作曲线、准确率、精确率、召回率和F1值等指标作为模型性能判断标准。结果 BERTMCB模型整体优于随机森林、BERT、BERTCNN、BERTRNN四组基线模型,其中准确率提高了1.20%～15.80%、精确率提高了1.66%～23.69%、召回率提高了0.25%～26.75%、F1值提高了0.66%～27.25%。结论本研究建立的急性呼吸道传染病早期识别模型可较为准确地识别出急性呼吸道传染病,表明深度学习算法在早期识别急性呼吸道传染病方面具有较好的应用前景。

关键词：急性呼吸道传染病症状监测电子病历深度学习自然语言处理早期识别模型传染病监测预警

不同养殖方式下饲粮中添加丁酸梭菌对广西黄鸡生长性能、肠道形态与盲肠微生物区系的影响

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动物营养学报 2021年第7期33卷 3842-3852页

作者：韦晓芳沈水宝吴克宁李修宇袁汝喜雷丽莉张淑芳章岳军广西大学动物科学技术学院南宁530004

本试验旨在研究不同养殖方式下饲粮中添加丁酸梭菌对广西黄鸡生长性能、肠道形态与盲肠微生物区系的影响。试验选取35日龄健康状态良好的广西黄鸡3300羽,随机分为2个组,每组5个重复,每个重复330羽。2个组分别为对照组(基础饲粮)和试验组... 详细信息

本试验旨在研究不同养殖方式下饲粮中添加丁酸梭菌对广西黄鸡生长性能、肠道形态与盲肠微生物区系的影响。试验选取35日龄健康状态良好的广西黄鸡3300羽,随机分为2个组,每组5个重复,每个重复330羽。2个组分别为对照组(基础饲粮)和试验组(基础饲粮+500 g/t丁酸梭菌,制粒后活菌数≥2.88×10^(5)CFU/g),分2个阶段进行饲养试验:第1阶段35~49日龄,笼养方式;第2阶段50~80日龄,转换为地面散养方式。结果表明:1)35~49日龄笼养阶段,饲粮中添加丁酸梭菌对广西黄鸡的生长性能影响不大,但具有提高广西黄鸡平均日增重以及降低料重比的趋势(P>0.05)。2)35~49日龄笼养阶段和50~80日龄散养阶段,饲粮中添加丁酸梭菌显著提高十二指肠、空肠、回肠的绒毛高度(P0.05);且笼养转散养后,拟杆菌门的相对丰度显著提高(P0.05)。综上所述,在不同养殖方式下,饲粮中添加丁酸梭菌对不同日龄广西黄鸡的生长性能未产生显著影响,但有提高平均日增重以及降低料重比的趋势,可以促进广西黄鸡肠道形态的发育,提高盲肠菌群的相对丰度,且笼养转散养后,盲肠菌群的相对丰度可以得到进一步的提升。

关键词：笼养散养广西黄鸡生长性能肠道形态盲肠微生物区系