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不同日龄、性别、部位Hyla兔系肌内脂肪酸组成变化

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肉类研究 2018年第8期32卷 28-33页

作者：薛山闽南师范大学生物科学与技术学院菌物产业福建省高校工程研究中心福建漳州363000

以Hyla配套系肉兔为对象,研究不同日龄、性别、部位Hyla兔系肌内脂肪酸组成的动态变化,探讨肉兔生长过程中脂肪酸的沉积规律及营养价值。结果表明:随着日龄的增加,Hyla公兔和母兔背部最长肌(longissimus dorsi,LD)、左后腿肌(left-hindl... 详细信息

以Hyla配套系肉兔为对象,研究不同日龄、性别、部位Hyla兔系肌内脂肪酸组成的动态变化,探讨肉兔生长过程中脂肪酸的沉积规律及营养价值。结果表明:随着日龄的增加,Hyla公兔和母兔背部最长肌(longissimus dorsi,LD)、左后腿肌(left-hindlegmuscle,LL)和腹肌(abdominalmuscle,AM)的肌内总脂肪含量均显著增加(P<0.05),且AM中含量最高,LL次之,LD最低,公兔整体低于母兔;经气相色谱分析,共鉴定出21种脂肪酸,其中不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acids,UFA)的含量丰富,尤其是长链(C20~22)多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids,PUFA);随着Hyla兔的生长,3个部位肌内脂肪的PUFA/SFA值、n-6 PUFA含量及n-3 PUFA含量显著下降(P<0.05),n-6/n-3值因日龄、性别和部位的差异有着不同的动态变化,比值范围为6.5~8.5;经偏最小二乘回归分析可知,日龄、性别与部位均能够显著影响Hyla兔系肌内脂肪酸组成,其中,幼龄公兔LL脂肪酸组成更优,而成年母兔LD更适宜加工。

关键词： Hyla兔肌内脂肪酸组成偏最小二乘回归

N-3PUFA的抗癌功效及其生物学作用机制

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中国食品添加剂 2016年第7期27卷 200-206页

作者：薛山闽南师范大学生物科学与技术学院漳州363000

n-3 PUFA是一类广泛存在于动物、植物中的具有多种生物学活性的一类多聚不饱和脂肪酸。最新研究发现,脂肪酸摄入的种类与数量与人体健康息息相关,当今居民膳食中高含量饱和脂肪酸的摄入会导致机体罹患各种恶性肿瘤的风险大大提高,而n-3... 详细信息

n-3 PUFA是一类广泛存在于动物、植物中的具有多种生物学活性的一类多聚不饱和脂肪酸。最新研究发现,脂肪酸摄入的种类与数量与人体健康息息相关,当今居民膳食中高含量饱和脂肪酸的摄入会导致机体罹患各种恶性肿瘤的风险大大提高,而n-3类PUFA的摄入能够大大降低这种危险性。近些年的文献研究显示,n-3 PUFA对胃肠癌、乳腺癌及前列腺癌等多种恶性疾病都有良好的预防和治疗功效,其生物学作用机制包含有促脂质过氧化学说、抑制COX-2和LOX、抑制肿瘤血管增生、调控蛋白酶、抑制相关癌症基因编码蛋白表达等多种理论。通过广泛查阅国内外n-3 PUFA最新研究进展,综述了n-3 PUFA对多种癌症的抑制功效,并分析了可能的生物学作用机制,以期为n-3 PUFA抗癌活性的深入探究提供理论基础和创新依据。

关键词： N-3 PUFA 抗癌功效生物学机制

添加Co对碳化钨颗粒增强表层复合材料性能的影响

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材料研究学报 2012年第5期26卷 551-556页

作者：山泉李祖来蒋业华周荣隋育栋陈志辉昆明理工大学材料科学与工程学院昆明650093

制备WC-Co表层增强复合材料,观测复合层的显微组织和基体中的生成相,研究了添加Co对碳化钨颗粒增强表层复合材料性能的影响。结果表明:Co的加入使复合层中的基体组织中产生了细小粒状珠光体和屈氏体,降低了材料的脆性倾向,提高材料整体... 详细信息

制备WC-Co表层增强复合材料,观测复合层的显微组织和基体中的生成相,研究了添加Co对碳化钨颗粒增强表层复合材料性能的影响。结果表明:Co的加入使复合层中的基体组织中产生了细小粒状珠光体和屈氏体,降低了材料的脆性倾向,提高材料整体性能。金属液浸入预制层后,沿基材至复合层表面方向,金属液的温度递减,热扩散作用小,增加复合层内部基体成分不均匀性。当基体中的W、C原子浓度升高,基体中析出η型Co_3W_3C碳化物。在复合层冷却至1200℃之前,基体能够与碳化钨颗粒发生界面反应生成Co_3W_3C碳化物,提高基体的硬度,从而提高复合材料的耐磨性。

关键词：复合材料表层复合材料 V-EPC 粒状珠光体 Co3W3C 界面反应

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低聚果糖生物学功效及生产技术的研究新进展

食品工业 2012年第4期33卷 115-119页

作者：薛山西南大学食品科学学院重庆400716

低聚果糖是一种优质的益生元,现已成为了重要的功能性食品基料。目前,低聚果糖的生产主要以天然植物酶解和果糖基转移酶法为主,其具有独特的生物学功效,如调节肠道内菌群平衡,改善脂质代谢,促进矿物质元素吸收以及增强免疫力等益生作用... 详细信息

低聚果糖是一种优质的益生元,现已成为了重要的功能性食品基料。目前,低聚果糖的生产主要以天然植物酶解和果糖基转移酶法为主,其具有独特的生物学功效,如调节肠道内菌群平衡,改善脂质代谢,促进矿物质元素吸收以及增强免疫力等益生作用,现已广泛应用于食品、保健品、以及饲料领域,是我国第三代保健食品组方首选的功能因子之一。

关键词：低聚果糖生产生物学功效应用

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上市公司股票期权法律问题研究

上市公司股票期权法律问题研究

作者：薛山四川大学

学位级别：硕士

股票期权制度被称为“20世纪80年代以来国外企业最富成效的激励制度之一”。实行股票期权能有效解决上市公司的代理问题,有利于在公司内部形成长期激励机制。由于法律制度的障碍,国内多家股票期权的试点,一部分不过是苦心经营的期股制... 详细信息

股票期权制度被称为“20世纪80年代以来国外企业最富成效的激励制度之一”。实行股票期权能有效解决上市公司的代理问题,有利于在公司内部形成长期激励机制。由于法律制度的障碍,国内多家股票期权的试点,一部分不过是苦心经营的期股制度设计,另一部分的做法则与现行法律相悖。本文在介绍国内外的实践经验的基础上,分析我国上市公司实施股票期权所面临的制度与法律方面的问题,并尝试提出解决方案,希望能为我国建立上市公司股票期权法律制度提出一些建设性意见。本论文共分为五章。第一章股票期权制度概述。在本章中,笔者从期权概念入手,引入作为激励机制的股票期权的概念。论述了股票期权的法学研究意义、法律性质及法律特征。对股票期权与期股、员工持股计划等相关概念进行了比较和辨析。第二章股票期权在国外的实践状况。股票期权制度起源于美国,作为一项有效的公司激励制度,很快引起了各国的重视,很多国家视其为提升本国公司竞争力的重要手段之一,为了有效的实施这一制度,各国纷纷修改法律,鼓励本国公司及时采用这一制度吸引并有效利用人才资源。本章介绍了美国、英国、法国等一些经济强国实施股票期权制度历史与现状,希望能对我国在引入股票期权制度时起到借鉴作用。第三章我国上市公司的股票期权实践状况及评析。我国在上个世纪九十年代已有上市公司开始实践引入股票期权制度,但是由于种种原因,有的失败了,有的也只是有股票期权之名而无其实。在本章

关键词：上市公司股票期权法律制度

大气层外飞行器多目标分配与带约束末制导律研究

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大气层外飞行器多目标分配与带约束末制导律研究

作者：薛山哈尔滨工业大学

学位级别：硕士

随着弹道导弹分导技术的日趋成熟,多拦截器自主拦截多进攻弹头的技术亟待解决。另外,大气层外拦截弹拦截弹道式进攻弹时,由于二者相对速度极快,需要拦截弹做出快速响应,并最终以动能碰撞的方式杀伤目标。考虑到目标机动的情况,拦截弹的... 详细信息

随着弹道导弹分导技术的日趋成熟,多拦截器自主拦截多进攻弹头的技术亟待解决。另外,大气层外拦截弹拦截弹道式进攻弹时,由于二者相对速度极快,需要拦截弹做出快速响应,并最终以动能碰撞的方式杀伤目标。考虑到目标机动的情况,拦截弹的末制导律需要具有足够的制导精度、快速响应能力和极强的鲁棒性。针对上述问题,本文在以下几个方面进行了深入研究:首先在多个大气层外拦截器面对多个来袭目标时,考虑目标威胁程度,通过应用遗传算法等相关理论,对于分配策略进行优化,找出最优解。将多对多问题转化为多个单对单的精确末制导问题。然后基于滑模控制理论提出了三维光滑超螺旋制导律。该方法不同于传统滑模控制,它能够生成光滑的制导信号,并有效抑制抖振现象。同时,该制导律能够确保视线旋转角速度以二阶滑模精度有限时间收敛于零,保证了高精度动能杀伤的需求。为了进一步增强鲁棒性和削弱抖振,引入精确鲁棒微分器,在有限时间内估计目标机动加速度,并在制导律中进行前馈补偿。仿真表明该制导律在目标无机动与有机动两种情况下都能实现理想的制导效果。为了加大对于目标飞行器的毁伤程度,通常需要在末制导中加入弹目交会角度约束。本文推导了三维制导情况下,期望弹道倾角与期望视线角度之间的几何关系,将弹目交会角度约束转化为实时的弹目视线角度约束。广义超螺旋算法作为超螺旋算法的改进算法,能够实现更快的响应速度。本文应用广义超螺旋趋近律,构造三维带角度约束的末制导律,确保在目标无机动与有机动两种情况下拦截弹均可以预定攻击角度实现动能杀伤。为了提高拦截弹的杀伤效能,实现多枚拦截弹同时拦截一个目标,需要对拦截命中时刻提出约束。本文将攻击时刻约束问题转化为相对距离跟踪问题,并调制生成期望弹道倾角。然后使用广义超螺旋制导律实现弹道倾角有限时间内收敛等于期望弹道倾角,从而保证拦截弹在预定时刻命中目标。

关键词：大气层外飞行器多目标分配末制导律滑模控制角度约束时间约束

几种手性聚集诱导发光分子的光学性质及手性自组装研究

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几种手性聚集诱导发光分子的光学性质及手性自组装研究

作者：薛山深圳大学

学位级别：硕士

自从聚集诱导发光(Aggregation-induced Emission,AIE)现象被发现后,研究者们对此进行了深入的研究,使其在诸多方面都具有潜在的应用。本论文中我们分别选用了带有手性取代基的手性AIE分子和本身不带手性原子而由分子几何形状诱导而产... 详细信息

自从聚集诱导发光(Aggregation-induced Emission,AIE)现象被发现后,研究者们对此进行了深入的研究,使其在诸多方面都具有潜在的应用。本论文中我们分别选用了带有手性取代基的手性AIE分子和本身不带手性原子而由分子几何形状诱导而产生空间手性的AIE分子,以圆二色谱(CD)、荧光光谱、原子力显微镜(AFM)、扫描电镜(SEM)、透射电镜(TEM)和荧光显微镜为主要表征手段系统的研究了这些分子的光学性质和组装结构,并通过分子模拟对超分子组装过程进行理论模拟。最后结合AFM在手性AIE分子超分子结构表征的研究结果,比较了两种成像模式(轻敲模式和智能扫描模式)在分子自组装结构表征应用中的特点。1.通过CD和圆偏振荧光(CPL)光谱对分子的光学活性和偏振发光特性进行测试,研究发现具有空间手性的六苯基噻咯(Hexaphenylsilole,HPS)和1,1-二甲基-2,3,4,5-四苯基噻咯(1,1-dimethyl-2,3,4,5-tetraphenylsilolo,HPS-MR)在溶液中不产生CD吸收和CPL信号,但在薄膜状态下具有CD吸收和CPL信号,表现出典型的聚集诱导CD特征。系统研究了这两种分子的组装结构,结果显示HPS和HPS-MR的溶液挥发后在云母表面自组装形成具有明显左手螺旋的超分子纤维;加入不同比例的不良溶剂后,分子依然组装成螺旋纤维。TEM结果显示这些纤维呈中空结构,说明螺旋纤维是由薄膜发生卷曲形成的。HPS除了形成超分子纤维外还可由片状晶体错位有序堆叠形成左手和右手手性的树枝状聚集体。通过分子模拟对HPS纤维的形成过程进行了理论模拟,分子主要通过范德华力相互作用,通过二维堆积先形成手性薄膜,薄膜在达到一定尺寸会发生卷曲,进一步形成螺旋纤维;而尺寸较小的薄膜则沿轴向堆积形成片层,并进一步错位堆叠形成树枝状聚集体。2.通过荧光和CD光谱研究了带有手性取代基的Silole-lue(L-Leucine-containing Silole)分子的光学性质,发现Silole-lue具有典型的AIE特性和聚集诱导手性特征,表明手性取代基成功的诱导分子产生了手性。通过AFM、SEM和TEM以及荧光显微镜研究了Silole-lue的自组装结构,发现Silole-lue可通过溶液在界面的挥发自组装形成左右两种手性的超分子螺旋纤维。通过控制不良溶剂的比例和溶剂的挥发速率,我们制备了长达几百微米的纤维,通过荧光显微镜直接观测到具有螺旋结构并发蓝光的纤维。3.利用AFM的原位呈像的优势,我们原位实时观测了Silole-lue纤维的组装过程,发现纤维的组装经历了初期的快速组装和后期的缓慢组装两个阶段,最终达到稳定;初始的组装速率约8个分子/秒。4.通过AFM的轻敲和智能扫描两种模式对AIE纤维结构进行表征,发现轻敲模式下由于针尖曲率半引起的展宽效应会比智能扫描更明显;但智能扫描对组装结构的细节识别要逊于轻敲模式下的相位图。将两种成像模式结合起来对分子自组装结构的表征则更全面。

关键词：聚集诱导发光手性超分子组装原子力显微镜

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会声会影X3实战从入门到精通全彩版 1版

丛书名：设计师梦工厂·从入门到精通

2010年

作者：高山泉

本书根据会声会影X3软件和影片编辑制作的特点，精心设计了120个实例，由优秀的影片制作人员编写，循序渐进地讲解了使用会声会影X3制作数码影片所需的全部知识。全书共分10章，包括会声会影X3的各种基本操作和应用。书中首先讲解了DV... 详细信息

ISBN: (纸本)9787115234681

本书根据会声会影X3软件和影片编辑制作的特点，精心设计了120个实例，由优秀的影片制作人员编写，循序渐进地讲解了使用会声会影X3制作数码影片所需的全部知识。全书共分10章，包括会声会影X3的各种基本操作和应用。书中首先讲解了DV视频编辑的基本工作流程，接着讲解了视频获取与素材导入、素材的深入编辑、滤镜效果的应用、转场特效、覆叠特效、标题与字幕、声音编辑、视频转换与影片输出等内容，最后介绍了3例综合实例——视频电子相册、图片电子相册和婚礼纪念影片的制作。本书附带的1张DVD光盘，盘中包含了书中所有实例的多媒体语音教学、源文件、素材文件和最终作品欣赏。

关键词：图形软件,会声会影X3

来源：畅想之星图书光盘版（南... 评论

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