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现代渔业信息 1989年第7期4卷 6-12页

作者：马家海蔡守清上海水产大学江苏省如东县水产养殖公司

近年来我国紫菜生产正处于一个新的发展阶段,作者通过对日本紫菜养殖加工技术和流通领域的考察,旨在进一步发展我国条斑紫菜养殖加工业。以适应日益增长的国内外市场的需求。

关键词：紫菜生产流通领域养殖加工业日本中国市场需求条斑紫菜加工技术国内外

用统计分析方法解决连杆小头孔底孔加工位置度问题

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汽车制造业 2018年第19期 30-30,32,34,36页

作者：蔡守清孟微唐升军奇瑞汽车股份有限公司

位置度是机械加工中常见的一类几何公差,表示形体的轴线或者中心平面允许其自身变动的范围。位置度由三大要素组成:基准、理论位置值和位置度公差。连杆是发动机中将活塞往复运动转化为曲轴旋转的关键零件,其精度要求较高。连杆小头孔... 详细信息

位置度是机械加工中常见的一类几何公差,表示形体的轴线或者中心平面允许其自身变动的范围。位置度由三大要素组成:基准、理论位置值和位置度公差。连杆是发动机中将活塞往复运动转化为曲轴旋转的关键零件,其精度要求较高。连杆小头孔底孔位置度是确保后续加工中衬套能够正确压装,且使精加工过后衬套的铜基均匀的一个公差。

关键词：位置度公差连杆小头统计分析方法孔底孔加工几何公差机械加工中心平面

基于卷积与Transformer融合框架的列车轮对轴承损伤识别方法

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工程科学学报 2024年第10期46卷 1834-1844页

作者：邓飞跃蔡毓龙王锐郑守禧石家庄铁道大学机械工程学院石家庄050043

针对传统机器视觉方法在列车轮对轴承损伤检测中存在的图像特征提取不敏感、专家经验要求高以及识别准确率偏低等问题,本文提出了一种基于卷积与Transformer融合框架的列车轮对轴承损伤识别方法.首先,发展了一种图像增强类别重组的预处... 详细信息

针对传统机器视觉方法在列车轮对轴承损伤检测中存在的图像特征提取不敏感、专家经验要求高以及识别准确率偏低等问题,本文提出了一种基于卷积与Transformer融合框架的列车轮对轴承损伤识别方法.首先,发展了一种图像增强类别重组的预处理方法,消除不同类别数据样本不均衡的影响,提高图像数据集质量;其次,基于卷积与自注意力融合思想,设计了VGG与Transformer双分支并行融合网络(VGG and Transformer parallel fusion network,VTPF-Net),综合获取图像全局轮廓特征与局部细节特征信息;再次,构建了多尺度膨胀空间金字塔卷积(Multiscale dilation spatial pyramid convolution,MDSPC)模块,利用多尺度膨胀卷积递进融合充分挖掘特征图中多尺度语义特征;最后,基于NEU-DET图像缺陷数据集与自建列车轮对轴承图像数据集进行了实验分析.结果表明,所提模型对NEU-DET数据中6类缺陷图像与轮对轴承4类故障图像的识别准确率分别为99.44%与98%,能够较为准确识别不同损伤类型图像样本,在不明显增加模型复杂度基础上各项评价指标要显著优于当前CNN模型、自注意力机制ViT模型以及CNN-Transformer融合模型.

关键词：轮对轴承损伤识别卷积网络 Transformer网络多尺度特征

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克劳斯分流-直接氧化组合工艺的应用

石油与天然气化工 2024年第4期53卷 28-35页

作者：李澜旭黄守清中石化川西天然气勘探开发有限公司

目的提高中国石化川西气田X号脱硫站总硫回收率,确保尾气排放达标。方法考查克劳斯分流-直接氧化组合工艺在X号脱硫站的实际应用情况,对比其与常规克劳斯工艺的区别与优势,并通过列举现场生产数据及计算总硫回收率的方法进行验证。结果... 详细信息

目的提高中国石化川西气田X号脱硫站总硫回收率,确保尾气排放达标。方法考查克劳斯分流-直接氧化组合工艺在X号脱硫站的实际应用情况,对比其与常规克劳斯工艺的区别与优势,并通过列举现场生产数据及计算总硫回收率的方法进行验证。结果①克劳斯分流-直接氧化组合工艺的总硫回收率达到98%以上,比常规工艺提升了2~3个百分点;②碱洗后排放尾气中SO_(2)质量浓度<1 mg/m^(3),可满足GB 39728—2020《陆上石油天然气开采工业大气污染物排放标准》中规定的排放尾气中SO_(2)质量浓度≤400 mg/m^(3)的要求;③年产硫磺1.1×10^(4) t,硫磺品质达到GB 2449.2—2015《工业硫磺第2部分:液体产品》规定的一等品质量标准。结论中国石化自主研发的专利技术克劳斯分流与直接氧化组合工艺有效提升了装置总硫回收率及环保效果,可实现尾气达标排放,确保装置的长周期高效、环保运行。

关键词：川西气田硫磺回收尾气达标排放克劳斯分流直接氧化

模拟高原环境下敏化方式对乳化炸药爆轰性能的影响研究

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高压物理学报 2024年第4期38卷 145-153页

作者：陈正严吴红波蔡心远马成帅谢守东安徽理工大学化工与爆破学院安徽淮南232000 宏大爆破工程集团有限责任公司广东广州510000

为研究高原环境对不同敏化方式乳化炸药的影响程度,选取3种典型的敏化材料制备乳化炸药样品,模拟并对比分析了高原环境(-20℃、约0.05 MPa)储存后乳化炸药的微观结构和爆轰性能变化。结果表明:低温低压下的高原环境主要从加剧破坏乳化... 详细信息

为研究高原环境对不同敏化方式乳化炸药的影响程度,选取3种典型的敏化材料制备乳化炸药样品,模拟并对比分析了高原环境(-20℃、约0.05 MPa)储存后乳化炸药的微观结构和爆轰性能变化。结果表明:低温低压下的高原环境主要从加剧破坏乳化体系稳定性与热点分布两方面影响炸药的性能,在该环境下化学敏化炸药相较于物理敏化炸药的析晶程度较低,但热点变化较大,导致爆轰性能下降;物理敏化中,膨胀珍珠岩炸药晶体的生长方式更加复杂,因此更易破乳析晶,储存稳定性与爆轰性能均有明显降低;相对而言,树脂微球炸药在低温低压下的析晶程度与爆轰性能均较稳定。综合上述结果,树脂微球乳化炸药具有更好的高原适应性。

关键词：高原爆破低温低压乳化炸药敏化方式树脂微球膨胀珍珠岩

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模块式精密空调机组飘水问题分析

制冷与空调 2024年第4期24卷 24-27,66页

作者：蔡守亮克莱门特捷联制冷设备(上海)有限公司

为了避免模块式精密空调机组的飘水问题,使用因果图分析法进行系统性分析,包括产品设计方面、生产装配方面、质量检验方面、供应商质量方面、现场安装应用方面,对模块式精密空调机组在产品设计、测试过程中遇到的实际问题及分析改善进... 详细信息

为了避免模块式精密空调机组的飘水问题,使用因果图分析法进行系统性分析,包括产品设计方面、生产装配方面、质量检验方面、供应商质量方面、现场安装应用方面,对模块式精密空调机组在产品设计、测试过程中遇到的实际问题及分析改善进行验证。研究结果可为数据中心机房空调产品的设计及现场安装、维护提供参考。

关键词：机房空调模块式飘水因果图迎面风速接水盘

基于项目化学习的初中物理和生物的跨学科实践——以“神奇的眼睛”为例

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安徽教育科研 2024年第23期 111-114页

作者：丁守红蔡沂合肥市南园学校安徽合肥230000

21世纪的新综合型人才要求具有创新精神与实践能力。基于项目化跨学科实践以具体项目学习为依托,综合应用跨学科的方法和知识,解决实际问题,旨在培养学生的核心素养,激发创新精神,促进团结协作等综合能力的提升,对学生的长远发展具有重... 详细信息

21世纪的新综合型人才要求具有创新精神与实践能力。基于项目化跨学科实践以具体项目学习为依托,综合应用跨学科的方法和知识,解决实际问题,旨在培养学生的核心素养,激发创新精神,促进团结协作等综合能力的提升,对学生的长远发展具有重要的意义。

关键词：跨学科实践项目化学习理科教学

18场战斗16次立功——智勇双全的通信员陈金胜

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大江南北 2024年第9期 40-41页

作者：徐金山蔡守芳不详

江苏省南通市如东县洋口镇离休干部陈金胜,1930年6月出生,1947年10月成为华东野战军第11纵队特务团通讯排通信员,1949年4月加入中国共产党。他在淮海、渡江、上海、厦门等战役中先后18次参加战斗,16次立功。捡到敌钢盔救了自己命1948年5... 详细信息

江苏省南通市如东县洋口镇离休干部陈金胜,1930年6月出生,1947年10月成为华东野战军第11纵队特务团通讯排通信员,1949年4月加入中国共产党。他在淮海、渡江、上海、厦门等战役中先后18次参加战斗,16次立功。捡到敌钢盔救了自己命1948年5月25日,盐(城)南反击战打响。国民党军以4个整编师的兵力,分南、北线,组成两个“围剿”军团,企图夹击我军于苏北盐阜区一带。为了赢得时间,抢抓战机,首长给陈金胜与班长沈洪两人下达了紧急送信任务。

关键词：华东野战军离休干部盐阜区整编师江苏省南通市赢得时间洋口镇立功

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机器学习在预测食品风味中的研究进展

食品科学 2024年第12期45卷 11-21页

作者：蔡尉彤冯涛宋诗清姚凌云孙敏王化田于闯柳倩上海应用技术大学香料香精化妆品学部上海201418

食品风味在人们生活中起着重要作用。传统的风味分析检测方法对于预测食品风味的能力有限,近年来已有不少研究者利用机器学习模型对食品风味信息进行有效的处理,建立得到分类和预测模型,使风味预测变得更准确和高效。本文综述了传统和... 详细信息

食品风味在人们生活中起着重要作用。传统的风味分析检测方法对于预测食品风味的能力有限,近年来已有不少研究者利用机器学习模型对食品风味信息进行有效的处理,建立得到分类和预测模型,使风味预测变得更准确和高效。本文综述了传统和新型机器学习方法的原理,如支持向量机、随机森林、k最近邻和神经网络,及其与风味分析仪器、分子结构分析两种方法相结合并用于食品风味预测的研究进展,为机器学习模型在食品风味分析和预测中的应用提供新思路。通过总结发现机器学习模型可用于预测不同物质成分对风味的影响、识别不同产地的风味特征等,并且将多种机器学习模型结合分析的方法可提高预测的精度和可靠性,推动促进食品风味的深入研究和发展。

关键词：机器学习食品风味预测风味检测分子结构

多糖对高水分挤压植物蛋白肉结构及品质影响的研究进展

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食品科学 2024年

作者：张田黄雨洋刘琳琳吕铭守朱颖孙冰玉朱秀清哈尔滨商业大学食品工程学院黑龙江省普通高校食品科学与工程重点实验室黑龙江省谷物食品与谷物资源综合加工重点实验室

高水分挤压是利用高温、高压、高剪切力制备组织化植物蛋白的技术，以绿色、健康、营养等优势成为加工植物蛋白肉的主要技术手段。但在高水分挤压生产的植物蛋白肉质地、口感和色泽等方面与动物肉制品仍然存在差距，故改善高水分挤压植... 详细信息

高水分挤压是利用高温、高压、高剪切力制备组织化植物蛋白的技术，以绿色、健康、营养等优势成为加工植物蛋白肉的主要技术手段。但在高水分挤压生产的植物蛋白肉质地、口感和色泽等方面与动物肉制品仍然存在差距，故改善高水分挤压植物蛋白肉产品品质成为研究者及生产者关注的重点。多糖常作为质地改良剂应用在高水分挤压生产中，本文重点从淀粉类、食品胶体类、膳食纤维类多糖分别阐述其对高水分挤压植物蛋白肉产品品质和结构的影响，总结挤压过程中多糖与蛋白质相互作用机制，旨在挖掘多糖在高水分挤压植物蛋白肉产品生产中的应用潜力，开发更多利用多糖改良品质的植物蛋白肉，实现植物蛋白肉营养与品质的创新。

关键词：高水分挤压组织化植物蛋白多糖相互作用