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基于多源数据集成的赣南钨资源定量成矿预测

基于多源数据集成的赣南钨资源定量成矿预测

作者：蒲文斌江西理工大学

学位级别：硕士

浓厚与稀薄蛋清组分与特性对比及其相分离的规律研究

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浓厚与稀薄蛋清组分与特性对比及其相分离的规律研究

作者：蒲晶成都大学

学位级别：硕士

新鲜鸡蛋清中,“凝胶状”的浓厚蛋清(TKEW)与“溶液状”的稀薄蛋清(TNEW)互不相溶,且在较长时间内保持稳定,存在着天然的液-液相分离现象,这与蛋清中复杂的物质组成有关。在贮藏和加工过程中,两种蛋清之间的相分离现象会消失,并伴随蛋... 详细信息

新鲜鸡蛋清中,“凝胶状”的浓厚蛋清(TKEW)与“溶液状”的稀薄蛋清(TNEW)互不相溶,且在较长时间内保持稳定,存在着天然的液-液相分离现象,这与蛋清中复杂的物质组成有关。在贮藏和加工过程中,两种蛋清之间的相分离现象会消失,并伴随蛋清特性的显著变化。也就是说,新鲜蛋清中TKEW与TNEW之间初始的液-液相分离与蛋清的理化特性和加工特性密切相关。因此,探究TKEW和TNEW液-液相分离的规律以及二者的组分与特性差异是理解蛋清稀化、加工特性变化的重要基础。本研究拟综合运用多种分析手段探明TKEW与TNEW液-液相分离的演变规律,明确相分离失稳的条件,并基于对蛋清蛋白质的定量分析和蛋清理化特性的解析,阐明TKEW与TNEW中因蛋白质组成差异和理化特性差异导致两种蛋清相分离形成的分子机理。主要研究结果如下:首先,对TKEW与TNEW液-液相分离的演变规律、相分离失稳条件进行探索。贮藏实验结果显示,蛋清贮藏温度越高,TKEW凝胶结构瓦解更快。相较于室温(25℃),低温(4℃)贮藏更有利于维持TKEW和TNEW的天然液-液相分离状态。对等比混合的TKEW和TNEW施加物理作用力(超声/搅拌),结果显示,超声和搅拌会严重影响TKEW在分样筛上的截留率,且随超声功率密度的增加或超声时间延长,TKEW占比逐渐下降,与TNEW之间的天然液-液相分离状态严重失稳。固定超声功率(1 W/m L)或搅拌转速(500 r/min)时,至少分别需要70 min和90 min,才能将两种蛋清的相分离状态彻底打破。对TKEW单相进行化学作用力(酸、碱、盐)刺激,结果显示,TKEW在含盐离子(0.9%Na Cl)的磷酸盐缓冲盐溶液(PBS)中保持稳定,p H 5-10范围内,对TKEW蛋白质含量几乎没有影响。相反,缺乏盐离子的磷酸盐缓冲溶液(PB)体系中,酸性条件下(p H 5-7)TKEW的稳定性较差,而碱性条件下相对稳定,越接近蛋清天然的p H,TKEW的稳定性越好。进一步基于定量蛋白质组学和糖肽色谱图分析探究蛋白质和糖基化修饰差异导致TKEW和TNEW相分离产生的潜在分子机理。蛋白质组学结果显示,两种蛋清的蛋白质种类相同,但丰度存在差异。在主要蛋清蛋白中,TKEW中mucin-5B和mucin-6(卵黏蛋白的两个亚基)的丰度值显著高于TNEW(分别为42.97%和870.04%),而TKEW中的溶菌酶比TNEW高32.57%(p<0.05)。TKEW中溶菌酶与卵黏蛋白发生相互作用使其凝胶结构更丰富,可能是导致相分离发生的潜在原因。TKEW中的蛋白质总丰度值高于TNEW,即蛋白浓度更高。蛋白质浓度越高会导致体系中存在更多的聚集,从而出现液-液相分离现象。糖肽色谱图对比结果显示,TKEW与TNEW的糖基化类型相似,但TKEW的糖肽色谱峰面积显著高于TNEW,这可能与TKEW中高含量且高度糖基化的卵黏蛋白有关。相分离的发生可能与两相理化特性差异有关。继续对TKEW和TNEW的理化特性、溶液表面特性及蛋白质高级结构进行对比。理化指标对比结果显示,TKEW和TNEW体系的p H相近,但TKEW的电导率和浊度显著高于TNEW。表观粘度和流变特性分析显示,两种蛋清都属于假塑性流体;TKEW的表观粘度更高,具备更好的储能模量(G')和粘弹性能;两种蛋清具有相似的热变性温度和热耐受性。透射电镜(TEM)图像显示,TNEW中聚集体分布松散不均,而TKEW中聚集体却紧密聚集,这表明TKEW中蛋白质相互作用可能更强。红外光谱(FT-IR)对比结果显示,TKEW中β-折叠的比例(38.68%)显著高于TNEW(25.85%),β-折叠倾向于相互作用形成分子间的聚集,这与TEM观察到的结果一致。Zeta电位和表面疏水性测量结果显示,TKEW的Zeta电位绝对值相对较高,而表面疏水性相对较低(p<0.05),说明TKEW和TNEW之间的分子间作用力可能存在差异。本研究从TKEW和TNEW液-液相分离这一天然现象出发,结合相分离规律演化,针对两种蛋清的蛋白质定量分析以及两相特性对比,综合梳理相分离与蛋清物质组成及特性的关系。研究结果有助于深化对蛋清原料特性的认知,并为深入研究鸡蛋清贮藏和加工机理提供重要基础。

关键词：鸡蛋清相分离蛋白质组学 LC-MS/MS 卵黏蛋白

西宁市土壤有机碳空间分布特征及影响因素分析

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西宁市土壤有机碳空间分布特征及影响因素分析

作者：蒲美江西理工大学

学位级别：硕士

不同产蛋期封闭鸡舍内空气微生物组成及致病性研究

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不同产蛋期封闭鸡舍内空气微生物组成及致病性研究

作者：蒲劼西南科技大学

学位级别：硕士

“全面抗战”时期的左权民歌发展史研究（1937-1945）

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“全面抗战”时期的左权民歌发展史研究（1937-1945）

作者：王诗蒲中北大学

学位级别：硕士

“全面抗战”时期的左权民歌指的是1937年抗日战争全面爆发到1945年抗日战争胜利这段时期,在山西省左权县境内创作并服务于作战的民间歌曲。全面抗战时期,山西省左权县作为华北抗日运动的指挥中心,吸引了无数文艺工作者汇聚于此。他们... 详细信息

“全面抗战”时期的左权民歌指的是1937年抗日战争全面爆发到1945年抗日战争胜利这段时期,在山西省左权县境内创作并服务于作战的民间歌曲。全面抗战时期,山西省左权县作为华北抗日运动的指挥中心,吸引了无数文艺工作者汇聚于此。他们的到来,为左权革命根据地的文艺运动注入了新的生机与活力,推动了其蓬勃向前的发展。在左权县的抗战文艺运动中,民歌最具代表性。旋律激昂、歌词深情的民歌传递着抗战精神,唤醒了全民族的爱国热情与抗战斗志。它们不仅是争取民族解放的“先锋文艺”,更是左权人民精诚团结、浴血奋战的历史见证。这一时期的左权民歌,以其独特的艺术魅力和深刻的历史内涵,对抗战的胜利起到了难以替代的特殊作用,成为了中国民歌发展史中独具特色的一种抗战文化现象。本文将从六个部分对“全面抗战”时期的左权民歌研究。首先,绪论部分主要阐述了本论文的研究背景与意义,深入剖析了关于“左权民歌”、“左权抗战民歌”的研究现状,并对核心概念进行了界定与阐述。其次,第二部分以时间为线索,梳理了左权民歌在不同历史阶段的发展概况,通过对史料的深入挖掘与整理,探究“全面抗战”时期左权民歌产生的历史源头以及在战时的发展应用。第三部分具体阐述了“全面抗战”时期左权民歌的艺术特色,对其民歌的创作方式、音乐类型、音乐特点做了详细论述,并探究了左权抗战民歌自身的主题意蕴。第四部分深入讨论的是“全面抗战”时期与左权民歌密切相连的两种‘姊妹’艺术---左权小花戏与左权戏剧。抗战时期,多种文艺形式齐头并进,共同服务于作战。其中,左权小花戏、左权戏剧与左权抗战民歌相互映衬、相辅相成,为文艺作战提供了丰富多元的呈现方式。第五部分是对“全面抗战”时期左权民歌发挥的历史功用进行了论述。最后一部分是分析左权抗战民歌对于当代民歌创作发展的经验启示。本文通过研究1937-1945年期间左权抗战民歌的发展与变迁,反思历史,旨在从中吸取经验与教训,持续探究当代的民歌创作如何能够正确影响并深化人们对意识形态的认知与理解,从而更好地助推当代民歌的创作和发展。

关键词：全面抗战时期左权抗战民歌艺术特色经验启示

国际中文初级教学中的汉服文化教学实践与研究

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国际中文初级教学中的汉服文化教学实践与研究

作者：蒲飘西南科技大学

学位级别：硕士

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阅读圈模式在中职英语阅读教学中的应用研究

阅读圈模式在中职英语阅读教学中的应用研究

作者：蒲芙蓉青海师范大学

学位级别：硕士

英语阅读是学生英语学习和教师教学中非常重要的部分。目前,传统英语阅读教学通常采用自下而上的教学模式,不利于发挥学生的学习积极性与主动性。阅读圈模式自诞生以来就受到了国内外学者的关注。它强调学生已有经验的重要性,注重学生... 详细信息

英语阅读是学生英语学习和教师教学中非常重要的部分。目前,传统英语阅读教学通常采用自下而上的教学模式,不利于发挥学生的学习积极性与主动性。阅读圈模式自诞生以来就受到了国内外学者的关注。它强调学生已有经验的重要性,注重学生合作学习能力以及阅读兴趣的培养,能够充分调动学生学习的积极性与主动性。许多学者将阅读圈模式应用于英语阅读教学的研究,但该模式在职业教育领域的研究中仍然存在一定的空白。因此,本研究基于合作学习理论、建构主义理论以及情感过滤假说,尝试将阅读圈模式应用于中职英语阅读教学中以探究以下三个问题:1.阅读圈模式对中职学生的英语阅读兴趣有什么影响?2.阅读圈模式对中职学生的合作学习能力有什么影响?3.阅读圈模式对中职学生的英语阅读成绩有什么影响?本研究以巴中市中职二年级两个平行班的学生为研究对象进行了3个月的实验。实验班采用阅读圈模式进行英语阅读教学。对照班采用自下而上的教学模式进行英语阅读教学。笔者实验前后进行了问卷调查与英语阅读测试并运用了SPSS 29对问卷调查结果和英语阅读测试结果进行了分析。实验结束后,作者对不同能力的学生进行了访谈以进一步调查阅读圈模式对学生的合作学习能力和英语阅读兴趣的影响。研究结果如下:一、中职学生的英语阅读兴趣明显提高。二、中职学生的合作学习能力明显增强。体现在学生的个人责任心和互动增强、小组成员积极互依、小组关于团队进度评价更好,但社会交际技能和小组合作技能的提高较慢。三、中职学生阅读成绩明显提高。学生成绩在主旨大意题上进步最快、在分析推理题上进步较慢。实践数据表明,阅读圈模式对中职英语阅读教学有一定的实践意义,在一定程度上能提高学生的英语阅读兴趣、合作学习能力、英语阅读成绩。但由于时间以及样本的等的限制,该研究具有一定的局限性。希望通过本文的研究,对提升中职学生的英语阅读能力、改进中职英语阅读教学方式提供有效的帮助。

关键词：阅读圈模式英语阅读兴趣合作学习能力英语阅读成绩