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作者

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语言

  • 62 篇 中文
检索条件"作者=蒋锡龙"
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玫瑰花渣中黄酮的提取与纯化工艺研究
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中国果菜 2024年 第2期44卷 35-40,76页
作者: 高德艳 朱双全 王超萍 蒋锡龙 魏彦锋 山东省葡萄研究院 山东济南250100 山东尚美健康产业技术发展有限公司 山东烟台264001
玫瑰花含有多糖、黄酮、花青素等多种生物活性物质,应用价值高。本研究以提取精油后的玫瑰花渣为原料,研究玫瑰花渣中黄酮的提取、纯化工艺。结果表明,玫瑰花渣中黄酮最佳提取工艺为乙醇浓度70%、料液比1∶20,提取温度75℃,提取时间2 h... 详细信息
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山东省葡萄白腐病病原菌鉴定
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植物病理学报 2023年 第4期53卷 729-733页
作者: 袁丽芳 尹向田 蒋锡龙 李廷刚 魏彦锋 山东省农业科学院葡萄研究院 济南250100
葡萄白腐病是世界范围内葡萄种植区的重要病害,每年可导致葡萄减产20%~30%[1-2],该病的病原菌有Coniella diplodiella (Speg.) Petrak & Sydow、C. fragariae (Oudem) B. Sutton、Pilidiella castaneicola和C. vitis[3-7]。1999年,LIU等... 详细信息
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植物小分子信号肽参与非生物逆境胁迫应答的研究进展
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生物技术通报 2023年 第11期39卷 61-73页
作者: 陈广霞 李秀杰 蒋锡龙 单雷 张志昌 李勃 山东省葡萄研究院 济南250100 山东省农业科学院农作物种质资源研究所 济南250100 山东志昌农业科技发展股份有限公司 日照276511
植物小分子信号肽(small signaling peptides, SSPs)是一类蛋白长度小于120个氨基酸的小肽,作为新型信号分子在植物应答非生物逆境胁迫中发挥重要的作用。植物中含有千余种SSPs,多种多样的结构特点、修饰过程与不同受体的结合发挥其特... 详细信息
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小麦体细胞杂种优质HMW-GS基因真核表达载体的构建及其对小麦新品种的遗传转化
小麦体细胞杂种优质HMW-GS基因真核表达载体的构建及其对小麦新品...
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作者: 蒋锡龙 山东大学
学位级别:硕士
小麦是世界上重要的粮食作物之一,也是人类食物的主要来源,因此人们非常重视小麦及其加工品质的研究。小麦面粉的加工品质决定于其种子的胚乳储藏蛋白,其中高分子量麦谷蛋白亚基主要决定其黏弹性和面包加工品质,不同的高分子量麦谷... 详细信息
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红曲桑葚酒的酿造技术
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食品工业 2019年 第2期40卷 51-55页
作者: 王超萍 蒋锡龙 山东省葡萄研究院/山东省葡萄栽培与精深加工工程技术研究中心 济南250100
试验以桑葚果实为主要原料,经红曲霉和酵母混合液态发酵,通过单因素试验和正交试验优化红曲桑葚酒的生产工艺条件,其最佳工艺为:发酵温度18℃,发酵pH 3.6,红曲霉接种量8%,酵母菌接种量10%。此工艺条件下,桑葚酒的酒精度为12.9%vol,红棕... 详细信息
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基于CIELab色空间法分析海底陈酿对葡萄酒色泽的影响
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中外葡萄与葡萄酒 2022年 第5期 88-92页
作者: 汤晓宏 丁燕 高德艳 魏彦锋 蒋锡龙 王超萍 胡文效 慕茜 山东省葡萄研究院 山东济南250100 齐鲁工业大学(山东省科学院)生物工程学院 山东济南250353
采用传统颜色表示方法和CIE 1976(L*a*b*)色空间法分析经酒窖陈酿和海底陈酿葡萄酒颜色的差异,并利用SPASS 17.0统计分析海藏葡萄酒总酚、总花色苷、色度、色调与CIELab颜色空间参数之间的相关性。结果表明,贮藏后总色度减小,颜色参数L... 详细信息
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嘧菌酯对葡萄白腐病菌的抑制活性及对病害的防治效果
嘧菌酯对葡萄白腐病菌的抑制活性及对病害的防治效果
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中国植物病理学会2023年学术年会
作者: 尹向田 李廷刚 刘其宝 蒋锡龙 魏彦锋 袁丽芳 山东省农业科学院山东省葡萄研究院
葡萄白腐病是世界范围内葡萄种植区的重要病害,在我国,其病原主要为Coniella vitis。为研究不同杀菌剂对葡萄白腐病菌的室内抑菌活性,采用菌丝生长速率法,测定了嘧菌酯、抑菌脲、嘧霉胺等11种生产中常用的杀菌剂对葡萄白腐病菌的室内毒... 详细信息
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不同桃原白兰地挥发性香气成分分析
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食品与发酵工业 2015年 第3期41卷 174-178页
作者: 董兴全 张晶莹 蒋锡龙 山东省葡萄研究院 山东济南250100
利用SPME-GC/MS技术检测了3种桃原白兰地的挥发性香气成分。结果表明:酯类和醇类是其挥发性主要组分,乙酸乙酯、异丁醇、异戊醇、正己醇、辛酸乙酯、癸酸乙酯、苯甲酸乙酯以及月桂酸乙酯是桃原白兰地的主要香气物质;皮渣原白兰地挥发性... 详细信息
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葡萄白腐病菌效应因子的鉴定与功能分析
葡萄白腐病菌效应因子的鉴定与功能分析
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中国植物病理学会2023年学术年会
作者: 刘其宝 李廷刚 尹向田 袁丽芳 蒋锡龙 魏彦锋 山东省葡萄研究院
葡萄白腐病是葡萄种植生产过程中最为严重的真菌病害之一,可导致葡萄减产20%~30%,给农民造成严重的经济损失。因此,研究葡萄白腐病菌致病的分子机制对葡萄抗病品种的选育及白腐病的综合防控至关重要。在我国葡萄白腐病的病原菌主要为... 详细信息
来源: cnki会议 评论
海外工程成本管控措施探讨
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低碳世界 2019年 第3期9卷 271-272页
作者: 蒋锡龙 中铁八局集团海外工程分公司 四川成都610036
随着中国"一带一路"战略实施,中国企业"走出去"的策略方针,越来越多的中国施工企业走进非洲,在不同国别市场,企业盈利是关键点,如何做好工程成本控制是我们要关注的重点,市场现状、资源情况、劳动力市场、风险管控等因素都直接影响我们... 详细信息
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