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神经网络在^60Co-γ射线辐照保鲜无防腐剂香肠建模中的应用

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科技创新与应用 2017年第17期7卷 64-65页

作者：姚钢蒋继成黑龙江省科学院技术物理研究所黑龙江哈尔滨150086

文章采用贝叶斯神经网络的方法对^(60)Co-γ射线辐照保鲜无防腐剂香肠辐照工艺与理化指标进行建模,并对其准确性进行验证,利用模型进行理化指标的预测,验证模型准确性。

关键词：贝叶斯神经网络 60Co-酌射线无防腐剂香肠网络预测

江苏省泰州市口岸实验学校:建构“诚·慧·容”学校特色文化

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中国德育 2020年第23期15卷 58-60页

作者：张晖蒋继成江苏省泰州市口岸实验学校党总支江苏省泰州市口岸实验学校

江苏省泰州市口岸实验学校坐落在长江之滨,地处千年古镇--柴墟。此地自古就是通商的口岸,千百年来形成了独特的区域文化,积淀了诚实守信的优秀品质、智慧聪慧的做事方式、包容兼容的处世哲学。在建校之初,学校依托长江地域文化提炼出"... 详细信息

江苏省泰州市口岸实验学校坐落在长江之滨,地处千年古镇--柴墟。此地自古就是通商的口岸,千百年来形成了独特的区域文化,积淀了诚实守信的优秀品质、智慧聪慧的做事方式、包容兼容的处世哲学。在建校之初,学校依托长江地域文化提炼出"诚·慧·容"的校训。"诚"是指诚信、诚实、诚恳,希望全校师生"做事讲诚信,为人要诚实,待人要诚恳";"慧"是指智慧、聪慧、慧质,希望全校师生"知识要渊博、思维要广阔、方法要巧妙;"容"是指包容、宽容、兼容.

关键词：实验学校做事方式江苏省泰州市校训处世哲学千年古镇长江之滨诚实守信

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机电系统加速度获取方法仿真研究

机电系统加速度获取方法仿真研究

γ射线对胚芽米蛋白结构、乳化特性和食用品质的影响

2019年第二届钢铁工业智能制造发展论坛

作者：蒋继成姚钢赵孝文李岩黑龙江省科学院技术物理研究所

民用非动力核技术是原子能和平利用的重要分支,利用现代化技术手段进行放射源合理倒装,可以减少倒装过程人身受到辐射剂量。在放射源倒装控制系统中加入力反馈可有效提高系统的安全性。论文对滤波理论在机电系统中加速度估计反馈分别利... 详细信息

民用非动力核技术是原子能和平利用的重要分支,利用现代化技术手段进行放射源合理倒装,可以减少倒装过程人身受到辐射剂量。在放射源倒装控制系统中加入力反馈可有效提高系统的安全性。论文对滤波理论在机电系统中加速度估计反馈分别利用差分法、最小二乘法拟合多项式和微分跟踪器三种方法进行仿真研究,基于滤波理论获取加速度矛盾在于滞后现象和量化噪声滤波效果的矛盾,给出三种方法的调节系数,在应用过程中可以根据系统噪声水平及系统响应要求进行调整。

关键词：差分法多项式拟合微分跟踪器加速度估计伺服系统

来源： cnki会议评论

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食品科学技术学报 2022年第2期40卷 62-71页

作者：姚钢李冰孙福伟赵弘韬郭亚男夏春阳蒋继成张玉宝郭增旺黑龙江省原子能研究院黑龙江哈尔滨150086 哈尔滨工程大学智能科学与工程学院黑龙江哈尔滨150001 东北农业大学食品学院黑龙江哈尔滨150030

为延缓胚芽米品质衰变,研究了γ射线预处理对胚芽米储藏后蛋白质结构、乳化特性和食用品质的影响。对鲜胚芽米进行1、2、3 kGy吸收剂量的γ射线预处理,并在37℃和60%相对湿度的储藏环境中保存3个月,以鲜胚芽米和未经γ射线预处理的胚芽... 详细信息

为延缓胚芽米品质衰变,研究了γ射线预处理对胚芽米储藏后蛋白质结构、乳化特性和食用品质的影响。对鲜胚芽米进行1、2、3 kGy吸收剂量的γ射线预处理,并在37℃和60%相对湿度的储藏环境中保存3个月,以鲜胚芽米和未经γ射线预处理的胚芽米为对照,探讨γ射线预处理对胚芽米保鲜的加工适用性。实验结果表明:经过储藏后,胚芽米蛋白组分呈现聚集趋势,且胚芽米的蒸煮特性、质构特性均显著下降;随着γ射线预处理剂量的升高,胚芽米蛋白的浊度、β1折叠、无序结构和二硫键含量呈现先降低后升高的趋势,疏水性下降且在2 kGy时无明显聚集的骨架结构,乳化活性和乳化稳定性均呈现先升高后降低趋势;感官评价和质构特性测定结果表明,胚芽米食用品质呈现先升高后下降的趋势。研究结果表明,适当剂量的γ射线预处理能够调节胚芽米在储藏期间的蛋白质结构、乳化特性,改善其食用品质。研究结果旨在为将辐射技术应用于胚芽米产品保鲜提供理论参考。

关键词： γ射线胚芽米蛋白结构乳化特性食用品质

工作气压对磁控溅射TaN薄膜微结构和性能的影响

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材料导报 2021年第S02期35卷 60-63页

作者：张玉宝李志刚王艺蒋继成姚钢赵弘韬黑龙江省原子能研究院哈尔滨150086

采用反应磁控溅射技术在Al_(2)O_(3)陶瓷基底上制备了一系列不同工作气压的TaN薄膜。分别利用X射线衍射仪(XRD)、原子力显微镜(AFM)、台阶仪、划痕仪和四探针电阻计研究不同工作气压对TaN薄膜的微观结构、粗糙度、沉积速率、膜-基结合... 详细信息

采用反应磁控溅射技术在Al_(2)O_(3)陶瓷基底上制备了一系列不同工作气压的TaN薄膜。分别利用X射线衍射仪(XRD)、原子力显微镜(AFM)、台阶仪、划痕仪和四探针电阻计研究不同工作气压对TaN薄膜的微观结构、粗糙度、沉积速率、膜-基结合力、电学性能的影响。结果表明,磁控溅射TaN薄膜主要为fccδ-TaN晶体结构;在工作气压为0.4 Pa时,TaN薄膜的膜-基结合力和沉积速率最高、导电性和致密度最好,其结合力、沉积速率、方阻值和粗糙度分别为53.2 N、4.28 nm/min、45.06Ω/□和1.09 nm。

关键词： TaN薄膜氮气流量微观结构结合力电性能