检索结果-南通市图书馆

水分含量对轻腌大黄鱼贮藏期间细菌菌相和风味特征的影响

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

食品科学 2024年第8期45卷 210-217页

作者：张曦鹏蒋中权郭全友宋晓燕无宁德师范学院生命科学学院福建宁德352100 中国水产科学研究院东海水产研究所上海200090 上海理工大学健康科学与工程学院上海200093

研究水分含量对轻腌大黄鱼在4℃条件下贮藏性的影响,分析整个贮藏期间总挥发性盐基氮含量变化、微生物群落组成、滋味和挥发性风味物质(volatile organic compounds,VOCs)差异,并对微生物组成和VOCs进行相关性分析。结果表明,3种水分质... 详细信息

研究水分含量对轻腌大黄鱼在4℃条件下贮藏性的影响,分析整个贮藏期间总挥发性盐基氮含量变化、微生物群落组成、滋味和挥发性风味物质(volatile organic compounds,VOCs)差异,并对微生物组成和VOCs进行相关性分析。结果表明,3种水分质量分数(60%、55%、50%)轻腌大黄鱼货架期依次为27、33、39 d;贮藏期间菌相发生明显的变化,货架期终点4株优势腐败菌占比较高,其中水分质量分数60%样品中蜂房哈弗尼菌(Hafnia alvei)(61.22%)和热杀索丝菌(Brochothrix thermosphacta)(19.39%)占比最高,55%水分质量分数样品中蜂房哈弗尼菌、热杀索丝菌、广布肉毒杆菌(Carnobacterium divergens)和弗氏柠檬酸杆菌(Citrobacter freundii)均占据较高比重,分别为31.13%、29.25%、17.92%、16.98%,50%水分质量分数轻腌大黄鱼货架期终点并未出现弗氏柠檬酸杆菌,但蜂房哈弗尼菌和热杀索丝菌分别高达43.96%和37.36%;电子舌结果分析发现3组样品滋味响应值变化趋势基本一致;气相色谱-离子迁移谱仪共检测出29种VOCs,主要包括醇类7种,酯类6种,酮类4种,醛类4种,胺类3种,杂环类2种,烯烃类、醚类和萜类各1种,指纹图谱结果分析发现各组样品在贮藏期间的VOCs组成上无显著差异;Pearson相关分析表明,3组样品贮藏期间蜂房哈弗尼菌和热杀索丝菌与一些胺类物质呈正相关。

关键词：轻腌大黄鱼水分含量货架期菌相挥发性风味物质

为什么港元汇率一直较为稳定——关于香港联系汇率制的介绍

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

新疆金融 1996年第6期 23-23页

作者：蒋扶中中国人民银行新疆分行

去年以来,国际外汇市场汇率波动十分剧烈,从年初的1美元兑100日元,兑1.55马克,下跌到1美元兑79.75日元,兑1.35马克,创下历史最低水平。此后,一直低位徘徊。去年8月后由于美日达成汽车贸易协定,两国间贸易的纷争得到缓解。同时,由于美、... 详细信息

去年以来,国际外汇市场汇率波动十分剧烈,从年初的1美元兑100日元,兑1.55马克,下跌到1美元兑79.75日元,兑1.35马克,创下历史最低水平。此后,一直低位徘徊。去年8月后由于美日达成汽车贸易协定,两国间贸易的纷争得到缓解。同时,由于美、日、德等国的中央银行联手大规模地干预外汇市场,美元对日元和马克的汇率才又回升到1美元兑105日元、1.40马克。年末和今年年初,美元虽又有所回落,但基本上是小幅波动。

关键词：联系汇率制度港元汇率浮动汇率制度负债证明书香港中央银行国际外汇市场发行银行外汇基金自由浮动

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

专业银行改革不容迟疑

新疆金融 1995年第5期 18-18页

作者：蒋扶中人民银行新疆分行

专业银行改革是我国建立社会主义市场经济体制的客观要求,是金融体制改革的主要组成部分,可以说它是金融体制改革成败的关键环节,因此当前专业银行的改革不是要防止超前,而是要更多地注意克服已经出现的滞后现象,这是因为:

关键词：专业银行金融体制改革商业银行社会主义市场经济体制改革进程市场运行机制人民银行滞后现象市场机制主要组成部分

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

改革企业流动资金管理制度的意见

金融研究 1983年第6期 64-64页

作者：蒋扶中

三十多年来我国流动资金的管理制度几经变化,但始终没有摆脱'供'字这一指导思想。这种以'供'字为指导思想的资金管理制度,实质上是我国过去三十年来'统'字为基础的国民经济管理体制的产物。它是以国家为主体,把企业简单地看作国家各部... 详细信息

三十多年来我国流动资金的管理制度几经变化,但始终没有摆脱'供'字这一指导思想。这种以'供'字为指导思想的资金管理制度,实质上是我国过去三十年来'统'字为基础的国民经济管理体制的产物。它是以国家为主体,把企业简单地看作国家各部门的附属单位,把银行看作单纯的资金供应部门,按照行政管理方法而制定的资金管理制度。对于如何调动企业自身经营的积极性考虑得少。我主张我国流动资金的管理制度的改革,必须从'供'字的禁锢中解放出来,实行企业追加的流动资金由企业自己从积累

关键词：流动资金贷款企业企业管理银行金融机构

广州市痴呆共病患者家庭照顾者护理能力的潜在剖面及影响因素分析

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

医学与社会 2024年第7期37卷 70-77页

作者：钟婉媚扶中晴高婧宋阳董钊扬王娟王杏雨广州中医药大学护理学院广东广州510006

目的:探索广州市痴呆共病患者家庭照顾者护理能力的潜在剖面,并分析其影响因素,为有针对性制定痴呆共病照护相关支持性政策提供参考。方法:采用分层定额随机抽样法抽取277名广州市痴呆共病患者的家庭照顾者作为研究对象,采用一般资料调... 详细信息

目的:探索广州市痴呆共病患者家庭照顾者护理能力的潜在剖面,并分析其影响因素,为有针对性制定痴呆共病照护相关支持性政策提供参考。方法:采用分层定额随机抽样法抽取277名广州市痴呆共病患者的家庭照顾者作为研究对象,采用一般资料调查表、痴呆照顾者护理能力评估量表、照顾胜任力量表进行调查,以痴呆照顾者护理能力评估量表的5个维度为外显变量进行潜在剖面分析,并通过logistic回归分析护理能力不同潜在剖面的影响因素。结果:痴呆共病患者家庭照顾者的护理能力可以分为“低护理能力-低健康水平型”(11.9%)、“中护理能力-低技能型”(61.7%)、“高护理能力-均匀型”(26.4%)3个潜在剖面类型。性别(OR=3.007,P=0.025)、职业(OR=0.043,P=0.015)、照顾胜任力(OR=1.222,P=0.033)、每天平均照顾时长(OR=0.915,P<0.001)是家庭照顾者护理能力的影响因素。结论:广州市痴呆共病患者家庭照顾者的护理能力可分为3个剖面类型,应根据家庭照顾者护理能力的剖面特质分类开展教育培训项目,重点关注男性、照护自我效能感较低、痴呆照护技能较弱、刚进入照顾角色的痴呆共病患者的家庭照顾者。

关键词：护理能力家庭照顾者痴呆共病影响因素广州

农村水电站生态流量泄放视频智能监管系统研发

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国农村水利水电 2024年第2期 160-164,171页

作者：廖佳庆刘锋蒋元中杭州定川信息技术有限公司浙江杭州310000 浙江省水利河口研究院(浙江省海洋规划设计研究院) 浙江杭州310000 浙江省水利防灾减灾重点实验室浙江杭州310000

我国农村水电站站址分散,泄放设施形式各异造成生态流量泄放监测成本过高,同时河流断面不规则性、水文情势随机性等也增加了流量监测的难度导致安装监测设备不能大量推广。基于现状,通过非接触的视频识别是未来一个有效的监管途径,有利... 详细信息

我国农村水电站站址分散,泄放设施形式各异造成生态流量泄放监测成本过高,同时河流断面不规则性、水文情势随机性等也增加了流量监测的难度导致安装监测设备不能大量推广。基于现状,通过非接触的视频识别是未来一个有效的监管途径,有利于监管工作的推广,通过对大量的生态流量泄放视频进行研究,研发了视频智能识别算法,通过主算法和子模型两种识别方式相结合实现了对生态流量是否泄流的识别,既保障了识别通用性、易用性,又保障了识别结果的精度。同时研发了水利视频AI通用组件系统整合了视频智能识别算法和识别业务流程,实现了对499个农村水电站生态流量是否泄放的智能监管。通过对5个月的所有识别结果进行人工审核统计,剔除视频或图像模糊的情况,平均识别准确率97.8%,应用情况良好,具备推广价值。

关键词：视频识别生态流量图像识别水利监管

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

“长江中游商代文明国际研讨会”会议纪要

江汉考古 2024年第1期 152-159页

作者：张玥凌翟扶文中国社会科学院考古研究所北京100101 湖北省文物考古研究院湖北武汉430077

2024年1月28日至30日,由湖北省文物考古研究院主办,湖南省文物考古研究院、安徽省文物考古研究所、江西省文物考古研究院、武汉大学长江文明考古研究院协办的“长江中游商代文明国际研讨会”在位于武汉黄陂木兰湖的湖北考古博物馆召开,... 详细信息

2024年1月28日至30日,由湖北省文物考古研究院主办,湖南省文物考古研究院、安徽省文物考古研究所、江西省文物考古研究院、武汉大学长江文明考古研究院协办的“长江中游商代文明国际研讨会”在位于武汉黄陂木兰湖的湖北考古博物馆召开,来自中国内地。

关键词：文物考古长江中游木兰湖会议纪要国际研讨会武汉大学商代文明考古博物馆

C2C平台内经营者偷逃进口关税法律规制研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

C2C平台内经营者偷逃进口关税法律规制研究

作者：扶聪河北经贸大学

学位级别：硕士

随着经济和互联网的快速发展,电子商务交易平台迅速崛起,为交易双方提供了前所未有的便利。我国海关法将通关监管对象分为进出境运输工具、进出境货物和进出境物品,与C2C平台内经营者的进口行为密切相关的是进出境货物和进出境物品。从... 详细信息

随着经济和互联网的快速发展,电子商务交易平台迅速崛起,为交易双方提供了前所未有的便利。我国海关法将通关监管对象分为进出境运输工具、进出境货物和进出境物品,与C2C平台内经营者的进口行为密切相关的是进出境货物和进出境物品。从两者的区别来看,前者具有贸易性质,在通关时需要按照商品的实际价值缴纳一定的进口关税,而后者只要数量合理,在通关时往往不用缴纳进口关税。然而,目前我国海关难以准确判断进境商品的性质,商品的涉税信息不够透明,引发了偷逃进口关税的问题。C2C平台内经营者利用谎报、瞒报等手段,将进境货物伪装成进境物品,此举严重扰乱了海关的监管秩序。同时,在当前的关税征管程序中,监管主体单一,难以保障监管机制的顺畅运行。此外,由于缺乏一套有效的追踪机制,海关难以获取通关商品的最终流向。在多方面原因的作用下,C2C平台内经营者偷逃进口关税的行为尚未得到有效遏制。本文以C2C平台内经营者偷逃进口关税的现状为着力点进行研究,对该行为的法律规制问题展开分析,旨在减少偷逃进口关税行为的发生。本文首先阐述了研究问题的来源及意义,通过分析国内外相关研究,深化了对进口关税征收理论层面的理解,并在此基础上对本文的研究方法和研究思路进行介绍。然后梳理了相关法律和政策,并结合实际案例探讨C2C平台内经营者偷逃进口关税的现状。本文从两个角度分析了C2C平台内经营者偷逃进口关税行为法律规制的困境:一是从涉税信息管理的角度,二是从关税征管的角度。在深入分析国内C2C平台内经营者偷逃进口关税的具体情况和相关法规后,本文还参考了域外进口商品关税征管方面的经验,以期为解决我国面临的现实问题提供参考。本文的最后是全文的核心内容,针对上述问题的成因,提出了针对性的对策和建议,旨在有效遏制偷逃进口关税的行为。

关键词： C2C平台平台内经营者偷逃进口关税

同方学位论文库评论

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

铝合金自冲铆接结构承载变形特性及失效机理

铝合金自冲铆接结构承载变形特性及失效机理

作者：扶文生长江大学

学位级别：硕士