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功能益生菌对代谢综合征的治疗作用及其机制研究进展

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食品科学 2023年第11期44卷 233-243页

作者：蒋同李龙岩张菊梅谢新强吴清平广东省科学院微生物研究所华南应用微生物国家重点实验室广东省微生物安全与健康重点实验室农业农村部农业微生物组学与精准应用重点实验室广东广州510000 华南农业大学食品学院广东广州510642 广东环凯生物科技有限公司广东广州510663 广东科环生物科技有限公司广东广州510525

代谢综合征是一种慢性全身性代谢障碍疾病,患病人数逐年增加,其患病率受年龄、性别、饮食习惯等影响。研究指出代谢综合征与胰岛素抵抗、肥胖、氧化应激、炎症等密切相关。近年来,通过宏基因组、扩增子测序等组学手段发现肠道菌群与代... 详细信息

代谢综合征是一种慢性全身性代谢障碍疾病,患病人数逐年增加,其患病率受年龄、性别、饮食习惯等影响。研究指出代谢综合征与胰岛素抵抗、肥胖、氧化应激、炎症等密切相关。近年来,通过宏基因组、扩增子测序等组学手段发现肠道菌群与代谢综合征密切相关,而益生菌作为调节肠道微生态平衡的一种手段,通过调节肠道菌群及其代谢产物改善氧化应激、降低促炎因子分泌、调节糖脂代谢,进而可改善代谢综合征。本文系统归纳了代谢综合征的病理机制和肠道菌群与代谢综合征之间的关联性,详细阐述了益生菌改善代谢综合征的关键分子靶点和具体作用通路,旨在为益生菌作为代谢综合征治疗新策略和靶向挖掘具有改善代谢综合征的健康功能微生物提供理论参考。

关键词：代谢综合征益生菌氧化应激炎症肠道菌群

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山羊仿鹿服装革的湿加工工艺

中国皮革 2005年第5期34卷 4-7页

作者：王定巧蒋同清河北辛集裕泰皮革化工有限公司辛集052360

对山羊仿鹿服装革湿加工中各重要工序的工艺技术关键进行了探讨 ,着重从解决皱缩纹的手感、饱满度、均一度入手 ,兼顾其它 ,选择适宜的化学材料 ,取得了较为满意的效果。

关键词：仿鹿服装革皱缩工艺技术关键

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合成香叶醇和橙花醇的研究

林产化学与工业 1989年第4期9卷 11-19页

作者：刘先章王振洪蒋同夫中国林业科学研究院林产化学工业研究所

本文研究了香叶醇和橙花醇的合成方法。香叶醇和橙花醇的合成是以月桂烯为原料,月桂烯可由脂松节油中的β-蒎烯热异构而得到。在催化剂存在时,月桂烯先经氯化氢加成得加成混合物,主要含有香叶基氯、橙花基氯和少量其他氯化氢加成物,如... 详细信息

本文研究了香叶醇和橙花醇的合成方法。香叶醇和橙花醇的合成是以月桂烯为原料,月桂烯可由脂松节油中的β-蒎烯热异构而得到。在催化剂存在时,月桂烯先经氯化氢加成得加成混合物,主要含有香叶基氯、橙花基氯和少量其他氯化氢加成物,如芳樟基氯和松油基氯。然后再分别地催化转变成它们的乙酸酯。主要产物为香叶酯和橙花酯,两种酯的克分子转化率为50～60％,乙酸香叶酯和乙酸橙花酯的比例约为6:4。在此过程中,研究了温度、溶剂和反应时间对该反应的影响。它们的乙酸酯皂化制得相应的醇,通过高效精馏柱精馏使之分离得纯的香叶醇和橙花醇。香气经调香师评定香气纯正,符合香料的使用要求。

关键词：香叶醇橙花醇月桂烯 β-蒎烯

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涠洲岛海水入侵模拟

水文地质工程地质 1995年第5期22卷 1-5页

作者：李国敏陈崇希沈照理蒋同根中国地质大学环境科学与工程学院中国地质大学广西北海水文工程矿产地质勘察院

通过岸边地下水动态分析，弥散度尺度效应的分形特征讨论及局部海水入侵模型校正，获取涠洲岛含水层的有关参数。结合全岛三维有限元数值模型，模拟了海水入侵的动态过程，对制订涠岛地下淡水透镜体的开采规划和控制海水入侵提供了依据．

关键词：海水入侵有限模型过渡带淡水透镜体海岛

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酒城宜宾的又一张新名片

食品界 2020年第3期 72-75页

作者：蒋同北京和君咨询有限公司

案例背景C茶业集团有限公司由当地知名茶企L茶业公司和J茶业公司共同出资打造,其前身成立于上世纪50年代,是新中国成立后最早建设成立的一批专门从事外贸出口精制加工茶叶的企业之一。在上世纪90年代以前,工厂生产的工夫红茶大量出口至... 详细信息

案例背景C茶业集团有限公司由当地知名茶企L茶业公司和J茶业公司共同出资打造,其前身成立于上世纪50年代,是新中国成立后最早建设成立的一批专门从事外贸出口精制加工茶叶的企业之一。在上世纪90年代以前,工厂生产的工夫红茶大量出口至前苏联和东欧国家。经过半个多世纪的发展,C集团已发展成为集茶叶科研、种植、加工、贸易为一体的产业化经营重点龙头企业,是省内着力培养的出口型企业。

关键词：出口型企业茶企外贸出口案例背景工夫红茶茶业产业化经营重点龙头企业

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酒城宜宾的又一张新名片

食品界 2020年第4期 68-71页

作者：蒋同北京和君咨询有限公司

高明的战略可以容忍战术的平庸,无论抓到怎样的牌,总有一种最好的打法。以企业身份,按照市场的规律,高效嫁接政策支持,推动优化川红工夫产业链条的各环节资源的合理布局,实现产业迅速发展,茶叶产业也有望打造成为宜宾继白酒之外的另一... 详细信息

高明的战略可以容忍战术的平庸,无论抓到怎样的牌,总有一种最好的打法。以企业身份,按照市场的规律,高效嫁接政策支持,推动优化川红工夫产业链条的各环节资源的合理布局,实现产业迅速发展,茶叶产业也有望打造成为宜宾继白酒之外的另一个强劲的经济增长点。

关键词：经济增长点茶叶产业合理布局产业链条宜宾

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计算机在船山矿的应用

黑色金属矿山通讯 1991年第2期 16-17,2页

作者：蒋同

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陈家三兄弟

青岛文学 2014年第12期 47-49页

作者：蒋同

我已年逾古稀,身在济南,心系青岛,因为青岛是我的出生地,我的童年、少年、青年都是在青岛度过的,上个世纪40年代末和50年代、60年代的记忆,那些生活和事件,仿佛仍在眼前。我觉得,一滴水见太阳,个人经历也是一代人的集体记忆,这里所写的... 详细信息

我已年逾古稀,身在济南,心系青岛,因为青岛是我的出生地,我的童年、少年、青年都是在青岛度过的,上个世纪40年代末和50年代、60年代的记忆,那些生活和事件,仿佛仍在眼前。我觉得,一滴水见太阳,个人经历也是一代人的集体记忆,这里所写的青岛里院,既是一个城市的变迁记录,也是一个时代的素描和缩影。

关键词：兄弟集体记忆 50年代 40年代 60年代个人经历青岛出生地

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安吉白茶的产业整合(下)

食品界 2020年第11期 72-75页

作者：蒋同北京和君咨询有限公司

(接上期)战略分析:有效市场+有为政府蒋同团队认为:安吉白茶第一阶段的大发展,很大程度上得益于产品独一无二的优势,安吉白茶是绿茶的变异白化,氨基酸含量高,鲜爽度好,而绿茶占据国内市场的70%以上的份额,作为绿茶的安吉白茶因为产品的... 详细信息

(接上期)战略分析:有效市场+有为政府蒋同团队认为:安吉白茶第一阶段的大发展,很大程度上得益于产品独一无二的优势,安吉白茶是绿茶的变异白化,氨基酸含量高,鲜爽度好,而绿茶占据国内市场的70%以上的份额,作为绿茶的安吉白茶因为产品的独特性迅速获得了一部分消费者欢迎,分得了绿茶市场的一杯羹。但是安吉白茶的企业主体很小,市场很不扎实,知名度和市场占有率不对等,就像一个练武术的人马步不扎实。

关键词：安吉白茶市场占有率产业整合有为政府绿茶氨基酸含量白化独特性

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