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蒋千里绝律诗选
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企业与文化 2018年 第4期 48-48页
作者: 蒋千里 南京化建集团
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非介入方式的电梯健康体检系统的设计与实现
非介入方式的电梯健康体检系统的设计与实现
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作者: 蒋千里 苏州大学
学位级别:硕士
近年来,电梯“吃人”、电梯坠落等新闻不绝于耳,电梯安全关系到公共安全。电梯事故原因复杂,在产品设计、定期检修、产品质量等各个环节都可能出现问题,因此电梯使用阶段的健康体检就显得尤为重要。作为非电梯生产厂商,在其中的某些环... 详细信息
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小米膨化营养粉的研制
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山东科学 1988年 第3期 51-57页
作者: 李树品 蒋千里 山东省生物研究所
本试验确定了小米膨化营养粉的生产工艺参数,营养素强化的种类、强化剂、强化数量及方法。膨化营养粉的淀粉α化度达94~97%以上,含水量<6%,卫生指标符合规定标准,质地膨松,色泽、口感均佳。
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酶法复合调味料研究
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中国调味品 1994年 第7期19卷 13-16页
作者: 邢冠五 石滨 杨素珍 李树品 李梅 蒋千里 山东省商业科研所 山东省生物研究所
为了改善单一调味料及混合物的口味差、香气短等的不足,研究采用纯天然动植物原料,经水解、加工制成即保留原有风味,又使鲜、香味得到进一步强化的复合调味料。
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山东省生物技术及其产业发展研究
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科学与管理 2001年 第1期21卷 11-13页
作者: 李树品 蒋千里
一、国内外现状与发展趋势 美国的现代生物技术及其产业处于国际领先地位,优势主要在现代分子生物学和基因工程的基础研究,产业化程度及市场份额。拥有世界上约2/3的生物技术公司和1/2的生物技术专利,生物技术产品的销售额占全球的90%... 详细信息
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食品用酶制剂的现状及展望
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山东科学 1988年 第4期 57-63页
作者: 李树品 蒋千里 楚杰 山东省生物研究所
本文论述了食品用酶制剂的国内外状况,分析了国外食品用酶制剂的特点和发展趋向,指出发展食品用酶的迫切性。针对山东省食品用酶的现状,提出①采用精料清液发酵和固定化细胞等技术,以前期发酵为后期精制创造条件;②采用先进工艺和技术设... 详细信息
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小麦固氮菌剂的生产技术及其开发前景
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适用技术市场 1995年 第9期 3-5页
作者: 李树品 蒋千里 山东省科学院生物研究所 250014
介绍了小麦固氮菌剂的菌种特性、菌剂生产、菌剂标准、增产机理、应用技术和大面积应用的增产效果,论述了联合固氮菌在农业微生物制剂中的地位和建立生态农业中的作用,展望了其开发应用前景。
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皮革用酸性蛋白酶的研究与开发
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山东科学 1996年 第4期9卷 62-65页
作者: 李树品 蒋千里 毕春元 山东省科学院生物研究
本文综述了国内外酶法制革工艺的现状和趋势,提出了研究与开发小分子量酸性蛋白酶、可生物降解助剂和配套工艺、设备的可行性及其意义。
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联合固氮菌及小麦固氮菌剂的应用
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山东科学 1992年 第2期5卷 58-63页
作者: 李树品 蒋千里 楚杰 山东省生物研究所
小麦根际联合固氮增产新技术是一项具有国际性的重大突破,本文扼要地阐述了生物固氮的四个体系,着重论述了联合固氮体系及其增产作用的原理和效果;介绍了该领域基础理论和方法学研究进展;指出了发展和应用前景。
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植物蛋白的酶法水解
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山东科学 1997年 第1期10卷 53-57页
作者: 李树品 李梅 蒋千里 山东省科学院生物所
应用中性蛋白酶对豆粕进行水解,酶用量为166蛋白酶8000u/g原料、1398蛋白酶9000u/g原料,料水比为1:10,保温水解64-72h,蛋白质消化率可达70%以上,氮溶指数可达85%以上,水解过程中适当添加纤... 详细信息
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