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响应面法优化冷榨核桃油及其脂肪酸组分分析

中国油脂 2024年

作者：卢红伶俞罡雷蒋起宏蒋陈凯胡文君骆红阳相兴伟冯永才沈国新陈琳浙江工业大学食品科学与工程学院阿克苏首疆健康科技有限公司浙江省农业科学院蚕桑与茶叶研究所东阳市林业局

为了促进核桃油的开发和利用，采用单因素实验和响应面试验构建Box-Behnken多元回归模型，通过低温冷榨技术探究不同核桃仁含水率、榨头温度、出渣口大小对新疆阿克苏核桃油提取率的影响。同时，实验采用优化后的压榨工艺制备3个品种的... 详细信息

为了促进核桃油的开发和利用，采用单因素实验和响应面试验构建Box-Behnken多元回归模型，通过低温冷榨技术探究不同核桃仁含水率、榨头温度、出渣口大小对新疆阿克苏核桃油提取率的影响。同时，实验采用优化后的压榨工艺制备3个品种的核桃油，并对脂肪酸组成和活性成分进行比较。结果表明：在出渣口大小12#，核仁含水率6%，榨头温度100 ℃条件下，核桃出油率最佳，达57.63%。此外，3种核桃油种不饱和脂肪酸含量均超过90%，其中油酸含量为18.08%～63.04%，亚油酸含量为26.63%～60.96%，亚麻酸含量为1.90%～11.45%；角鲨烯含量为214.9～282.1 mg/kg；总多酚含量为20.2～23.1 mg/kg；维生素E含量为2.68～13.31 mg/100g。该研究可为冷压榨法提取核桃油提供理论依据，为核桃油品质的提升和精准适度加工奠定基础。

关键词：核桃油响应面脂肪酸组成活性成分

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评《传媒经济与管理研究》

统计与决策 2024年第3期40卷 F0002-F0002,F0003页

作者：高忱忱信阳师范大学传媒学院河南信阳464000

从口口相传到网络互连,从象形会意到语音通话,从甲骨羊皮到网络发布,从印刷术到信息时代……传媒从诞生之日起就伴随着动态的发展与变革,谱写出一部传媒发展的宏大史诗。当代传媒以信息化手段、互联网技术为抓手,把几乎所有的人、事、... 详细信息

从口口相传到网络互连,从象形会意到语音通话,从甲骨羊皮到网络发布,从印刷术到信息时代……传媒从诞生之日起就伴随着动态的发展与变革,谱写出一部传媒发展的宏大史诗。当代传媒以信息化手段、互联网技术为抓手,把几乎所有的人、事、物、活动都联成一体,人与数据都成为传媒的血液,随着网络流向每一个需要信息滋养的领域,带动着经济、政治、文化、社会和科技的迅猛发展,并形成一种常态。过去的十余年间,实现了基于传媒生产要素作用下的巨量价值增值,以及创新活力持续喷涌,都彰显了传媒经济的新发展。

关键词：传媒经济当代传媒网络互连创新活力信息化手段互联网印刷术价值增值

基于多目标进化的超限超重货物运输专列路径优化方法

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中国铁道科学 2024年第3期45卷 138-148页

作者：张英贵刘家忱雷定猷中南大学交通运输工程学院湖南长沙410075

针对超限超重货物运输专列路径优化问题,引入限界改造和桥梁加固要素,以铁路运能损失、运输时间和运输费用的最小化为优化目标,构建铁路超限超重货物运输专列路径优化模型;考虑专列同时运送多件超限超重货物的特点,设计货物综合投影算法... 详细信息

针对超限超重货物运输专列路径优化问题,引入限界改造和桥梁加固要素,以铁路运能损失、运输时间和运输费用的最小化为优化目标,构建铁路超限超重货物运输专列路径优化模型;考虑专列同时运送多件超限超重货物的特点,设计货物综合投影算法,并以Pareto支配关系框架下的NSGA-Ⅱ多目标进化算法为基础,结合基于移动不可行解的自适应惩罚函数的约束处理技术及超限超重货物运输专列开行特征,提出一种基于多目标进化的铁路超限超重货物运输专列路径优化算法。实例分析结果表明:该方法能高效合理地处理路径优化任务中的多个目标;与常用的3种约束多目标算法相比,设计的优化算法能使计算耗时降低0.24%~29.94%、超体积指标值提高4.25%~13.11%,并得到一组收敛性和多样性更好的相对最优方案。该方法克服了传统专列路径优化中单纯依靠经验或从备选方案中择优的弊端,可为铁路超限超重货物运输专列路径决策提供技术支持。

关键词：铁路货物运输超限超重货物运输专列路径优化多目标进化约束处理技术自适应惩罚函数

香榧油对肥胖小鼠脂质代谢紊乱的作用机制研究

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食品与发酵工业 2024年第8期50卷 176-181页

作者：蒋起宏姚诗炜卢红伶蒋陈凯胡文君冯永才陈振滨沈国新相兴伟陈琳浙江省农业科学院蚕桑与茶叶研究所浙江杭州310021 浙江工业大学食品科学与工程学院浙江湖州313200 诸暨绿康生物科技有限公司浙江绍兴311800

肥胖是一种普遍存在的疾病,与许多严重的并发症有关。为了探究香榧油对肥胖小鼠脂质代谢影响的潜在分子机制,以高脂饮食建立肥胖小鼠模型,评估香榧油的降脂、抗氧化和抗炎症功能。结果表明,与高脂饮食(high-fat diet,HFD)组小鼠相比,香... 详细信息

肥胖是一种普遍存在的疾病,与许多严重的并发症有关。为了探究香榧油对肥胖小鼠脂质代谢影响的潜在分子机制,以高脂饮食建立肥胖小鼠模型,评估香榧油的降脂、抗氧化和抗炎症功能。结果表明,与高脂饮食(high-fat diet,HFD)组小鼠相比,香榧油高剂量(Torreya seed oil high-dose,SCH)组小鼠总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的水平均显著降低,高密度脂蛋白胆固醇的水平显著升高(P<0.05)。香榧油能显著抑制体重增长,降低肝脏系数和肾周脂肪积累。此外,香榧油干预后能降低肥胖小鼠血清中肿瘤坏死因子-α和白介素6水平,提高超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化酶酶活力,改善氧化应激和炎症反应。实时荧光定量PCR(real-time quantitative PCR,RT-PCR)结果显示,与HFD组相比,香榧油低剂量(Torreya seed oil low-dose,SCL)组小鼠固醇调节元件结合蛋白-1c(sterol regulatory element-binding protein-1c,SPEBP-1c)表达水平显著降低(P<0.05),而腺苷酸活化蛋白激酶α(adenosine monophosphate(AMP)-activated protein kinase alpha,AMPKα)和脂肪酸合酶(fatty acid synthase,FAS)的表达水平略有降低但不显著;SCH组小鼠AMPKα、SPEBP-1c和FAS表达均显著降低(P<0.05)。香榧油改善肥胖小鼠脂质代谢紊乱的作用机制可能是通过调节AMPKα/SREBP-1c信号通路,提高抗氧化水平和降低炎症反应实现。

关键词：香榧油肥胖脂质代谢高脂血症

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Alport综合征的精准诊断与治疗干预

中华医学杂志 2024年第16期104卷 1347-1350页

作者：狄泓伶刘志红东部战区总医院国家肾脏疾病临床医学研究中心南京210002

Alport综合征是最常见的遗传性肾脏病之一,由Ⅳ型胶原基因突变所致,其遗传方式复杂,临床表现多样,病情重者将快速进展至终末期肾脏病。随着基因检测技术的快速发展,对Alport综合征遗传谱系、临床治疗方法的有效性以及疾病预后预测等方... 详细信息

Alport综合征是最常见的遗传性肾脏病之一,由Ⅳ型胶原基因突变所致,其遗传方式复杂,临床表现多样,病情重者将快速进展至终末期肾脏病。随着基因检测技术的快速发展,对Alport综合征遗传谱系、临床治疗方法的有效性以及疾病预后预测等方面有了更加深入的认识。本文旨在介绍Alport综合征的诊治最新进展,以提升其早期诊断与规范化治疗水平。

关键词：肾炎,遗传性 Alport综合征基因组医学 Ⅳ型胶原血管紧张素转化酶抑制剂血管紧张素Ⅱ受体阻滞剂

儒家实践智慧再认识——以孔孟论“权”为视角

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清华大学学报（哲学社会科学版） 2024年第3期39卷 195-202,247页

作者：姜妮伶中国社会科学院哲学研究所北京100732

实践智慧基于人对道德普遍善的追求,呈现为具体道德实践中的恰切判断。亚里士多德伦理学和孔子“君子而时中”的仁道实践精神都将实践智慧视为伦理生活复杂性的必然表达,且与中道原则密切相关。儒家哲学中与实践智慧较为接近的概念是“... 详细信息

实践智慧基于人对道德普遍善的追求,呈现为具体道德实践中的恰切判断。亚里士多德伦理学和孔子“君子而时中”的仁道实践精神都将实践智慧视为伦理生活复杂性的必然表达,且与中道原则密切相关。儒家哲学中与实践智慧较为接近的概念是“权”,孔子提示了实践智慧作为道德判断力的本质,孟子则通过“嫂溺叔援”对目的—手段的合理性的论述以及“权知轻重”的阐发,将道德判断力的根源落实在人的良心善端上,并借助对“举一废百”的大力批判回归了孔子“权”论以“时中”为内核的基本立场。儒家实践智慧体现出贯穿伦理生活的实践整全性特征,以普遍性与特殊性的辩证关系为考量,倡导君子通过不间断的成德实践领会道德的本质。对儒家实践智慧的再认识有助于批判性地把握当代实践哲学,为理解先秦儒家实践精神提供新途径。

关键词：实践智慧权道德判断普遍性特殊性

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《论语》“直”义再探

复旦学报（社会科学版） 2024年第3期66卷 14-22页

作者：姜妮伶中国社会科学院哲学研究所北京100732

《论语》对“直”的阐发可大致分疏为四种含义,即物理性质之直观义、不曲之直率、德性之正直以及作为人性底色之始质。四义之间呈现为彼此相联的推扩关系,其中最为关键的是作为人性之始质的“直”。孔子对“直”的理解与使用是辩证的,... 详细信息

《论语》对“直”的阐发可大致分疏为四种含义,即物理性质之直观义、不曲之直率、德性之正直以及作为人性底色之始质。四义之间呈现为彼此相联的推扩关系,其中最为关键的是作为人性之始质的“直”。孔子对“直”的理解与使用是辩证的,这在《论语》对“父子相隐”与“以直报怨”等问题的论述中有明确体现。真正意义上的“直”既非形式化的固执己意,亦非为追逐外在之名而造作伪饰,而是基于对伦理共同体生活经验的深刻体认与对礼乐文化的修习不断培育而成的道德直觉。这种道德直觉在具体的道德情境中发用为不待勉强、真实无妄的行为。“直”所体现的真实无妄的品质及行事风格与《中庸》对“诚”的论述具有义理上的内在相关性。相较而言,《论语》对“直”的阐发较《中庸》“诚”论更为质朴。从工夫论的层面上看,“直”潜在地伴随“自明诚”的修习并体现在“自诚明”的状态中。孔子将对“直”的理解与把握表达为一种真切的实践智慧,其内涵不仅限于德性伦理学与角色伦理学,而指向“时中”的境界。

关键词：直父子相隐以直报怨道德直觉诚

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水土保持措施识别与提取方法的研究进展

水土保持学报 2024年

作者：田培任益伶陈妍华中师范大学城市与环境科学学院地理过程分析与模拟湖北省重点实验室

[目的]水土保持措施类型及其配置模式复杂繁多,准确识别与精细化提取水土保持措施详细配置信息是获取水土保持措施因子值的基础。[方法]水土保持措施信息获取方式主要有传统的野外调查、卫星遥感影像和无人机近景摄影等,其识别与提取方... 详细信息

[目的]水土保持措施类型及其配置模式复杂繁多,准确识别与精细化提取水土保持措施详细配置信息是获取水土保持措施因子值的基础。[方法]水土保持措施信息获取方式主要有传统的野外调查、卫星遥感影像和无人机近景摄影等,其识别与提取方法主要包括目视解译、传统的机器学习、面向对象分类方法及深度学习模型。通过梳理国内外水土保持措施识别与提取方法的研究成果,总结存在的不足并提出研究展望。[结果]在语义分割中未来的特征融合与多模态学习、弱监督与半监督学习、集成学习和元学习等均可以运用到水土保持措施提取中。[结论]当前对于水土保持耕作措施识别与提取的成果鲜见报道,而农业实践中耕作措施较常见,后续应加强耕作措施识别提取的研究;人工智能结合大数据技术是未来水土保持措施信息高效精准识别与提取的发展方向,需要进一步研究采用半监督、弱监督学习方法,结合多模态学习、小样本标签等方法,获取高质量的标记样本数据,进行水土保持点、线状工程措施的提取;将多模态学习、实例分割方法等深度学习算法与面向对象分类方法相结合应用到水土保持植物措施的识别提取中,提高不同水土保持植物措施的分类提取精度,从而完善各类水土保持措施的信息提取方法,为准确获取水土保持措施因子值及核算水土保持碳汇能力提供支撑。

关键词：水土保持措施无人机遥感卫星遥感深度学习识别提取

4个品种香石竹(Dianthus caryophyllus)对Cd胁迫的响应及累积特征

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云南大学学报(自然科学版) 2024年

作者：陈以杰邵忱忱刘淑艳夏运生张乃明肖炜张仕颖云南大学生命科学学院云南农业大学资源与环境学院云南省土壤培肥与污染修复工程研究中心

镉(Cd)是引起农田土壤污染的常见重金属元素，会对生态环境和人类健康造成极大危害。观赏性植物在重金属污染土壤安全利用中应用广泛，可为未来利用观赏花卉边生产边修复重金属污染土壤提供理论依据。以4个品种香石竹(Dianthus caryophy... 详细信息

镉(Cd)是引起农田土壤污染的常见重金属元素，会对生态环境和人类健康造成极大危害。观赏性植物在重金属污染土壤安全利用中应用广泛，可为未来利用观赏花卉边生产边修复重金属污染土壤提供理论依据。以4个品种香石竹(Dianthus caryophyllus)马斯特、理想、凯丝、卡林波为研究对象，采用盆栽试验，设置高(50 mg·kg-1)、中(30 mg·kg-1)、低(10 mg·kg-1)、CK(0 mg·kg-1)不同浓度的Cd胁迫，监测植株生长特性、生理特征及不同部位重金属含量，探讨4个品种对Cd胁迫的响应及其累积转运特征。结果表明，马斯特在不同浓度Cd胁迫下生物量几乎不受影响，理想、凯丝、卡林波在Cd胁迫下生物量随栽培时间延长基本恢复到正常水平；Cd胁迫45d时，仅马斯特在高浓度胁迫下叶绿素含量相对值(SPAD)降低了8.60%，其余品种在不同浓度Cd胁迫下均能维持正常的叶绿素含量；4个品种可溶性蛋白(SP)随栽培时间延长而增加，过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)活性随栽培时间延长而减少，说明在移栽早期，植株的生理生长受到重金属Cd胁迫影响，但随栽培时间延长，植株通过自身抗氧化酶系统清除多余自由基，逐渐产生抗性；马斯特、理想、凯丝和卡林波地下部富集系数分别在1.56～12.72、4.63～15.74、3.56～7.98、5.40～8.50范围内，地上部富集系数分别在0.17～0.73、0.22～1.18、0.10～0.85、0.13～0.63范围内，4个品种对Cd的富集系数均大于1，但从地下部向地上部转移能力较弱，故可保护其地上部免受重金属Cd的毒害，对重金属Cd具有一定抗性。

关键词：香石竹 Cd 重金属胁迫安全利用