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城市河流景观规划设计研究现状分析

城市发展研究 2010年第12期17卷 142-145页

作者：付飞董靓西南交通大学建筑学院

随着我国城市化进程的快速推进,工农业的快速发展以及人口急剧膨胀,城市的河流污染严重,生态系统遭到严重破坏。本文对国内外城市河流景观规划设计研究的发展历程进行总结,并着眼于城市河流健康评价研究、城市河流景观规划理论研究、重... 详细信息

随着我国城市化进程的快速推进,工农业的快速发展以及人口急剧膨胀,城市的河流污染严重,生态系统遭到严重破坏。本文对国内外城市河流景观规划设计研究的发展历程进行总结,并着眼于城市河流健康评价研究、城市河流景观规划理论研究、重大河流治理项目实践、城市河流景观规划中生态修复设计等几个方面归纳;提出国内城市河流景观规划设计研究中存在的问题和未来研究的可行方向,以期推动国内对城市河流生态环境的关注和多角度的纵向深入研究,同时也是对国内众多河流景观规划设计项目或河流生态治理工程起到借鉴与指导作用。

关键词：城市河流景观规划设计河流健康评价生态修复综述

茶多酚和柠檬酸对秘鲁鱿鱼高温甲醛的抑制作用及其在鱿鱼丝中的应用

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茶多酚和柠檬酸对秘鲁鱿鱼高温甲醛的抑制作用及其在鱿鱼丝中的应...

作者：董靓靓浙江工商大学

学位级别：硕士

随着鱿鱼资源的不断开发和捕捞量的逐年上升,其储藏量在我国远洋渔业产量中稳居首位;且鱿鱼营养丰富、口味独特,因可加工成鱿鱼丝、鱿鱼片等休闲食品而广受欢迎。但近年来水产品安全事件不断涌现,特别是鱿鱼等大宗水产品中高含量甲醛的... 详细信息

随着鱿鱼资源的不断开发和捕捞量的逐年上升,其储藏量在我国远洋渔业产量中稳居首位;且鱿鱼营养丰富、口味独特,因可加工成鱿鱼丝、鱿鱼片等休闲食品而广受欢迎。但近年来水产品安全事件不断涌现,特别是鱿鱼等大宗水产品中高含量甲醛的残留。一些大型鱿鱼生产加工企业常因鱿鱼制品中“甲醛问题”而受到国内外市场扣压查封,形势十分严峻,蒙受了巨大的经济损失。鉴于此,本文研究了多酚类和有机酸对秘鲁鱿鱼高温内源性甲醛形成的抑制特点,重点分析了茶多酚和柠檬酸抑制鱿鱼氧化三甲胺热分解生成甲醛反应的作用机制,并将茶多酚与柠檬酸复配应用于鱿鱼丝加工工艺中,评价了复合甲醛抑制剂对鱿鱼丝贮藏过程品质和氧化三甲胺分解的影响,并进一步探究了复合甲醛抑制剂结合真空包装对鱿鱼丝贮藏期内品质及其甲醛抑制效果的影响。 1.茶多酚、甘草提取物、白藜芦醇、蜂胶和葡萄籽提取物等5种多酚类物质都能有效减少鱿鱼上清高温条件下FA和DMA的形成,并且多酚提取物均表现良好的FA结合作用;随着茶多酚浓度的增加和处理时间的延长,茶多酚抑制鱿鱼中TMAO热转化FA和DMA形成的作用显著增强,其中高于0.15%TP效果较佳;五种儿茶素单体与茶多酚对鱿鱼TMAO热分解表现相似的抑制作用,并且茶多酚和儿茶素单体(ECG和EGCG)能显著降低鱿鱼高温自由基信号的形成。因此,茶多酚通过抑制鱿鱼高温TMAO热分解和捕获生成的甲醛实现降低甲醛含量,其中儿茶素单体是茶多酚抑制TMAO热分解的主要物质。 2.丁二酸、草酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸和柠檬酸三钠等6种有机酸类和盐都能在高温条件下减少鱿鱼上清FA和DMA的形成,且有机酸对FA无结合作用。随着柠檬酸浓度的增加和处理时间的延长,柠檬酸抑制鱿鱼中TMAO热转化FA和DMA形成的作用增强,且浓度高于5mM时抑制效果较好;柠檬酸能显著降低鱿鱼高温自由基信号的形成;因此柠檬酸降低鱿鱼高温甲醛含量主要是通过抑制TMAO热分解来实现。柠檬酸和茶多酚复合发现0.05%TP+5mMCA与0.15%TP在抑制鱿鱼中TMAO分解的效果上表现相似的作用,两组无显著差异。 3.秘鲁鱿鱼丝贮藏过程中各营养指标水分、粗蛋白、粗脂肪、灰分、pH和还原力均呈现逐渐减少的趋势,其中水分含量流失明显。此外,鱿鱼丝在贮藏过程中会发生褐变,且TP的添加也会影响鱿鱼丝的色泽。鱿鱼丝加工工艺中添加0.15%TP、0.05%TP+5mMCA和0.05%TP+5mMCa2+能显著抑制鱿鱼丝中FA和DMA的生三成,并有效降低鱿鱼丝中TBA和TVB-N的积累。鱿鱼丝加工过程中添加的乳糖在贮藏过程中不断分解为半乳糖和乳糖,且乳糖分解趋势与TMAO分解一致,因此推测贮藏期中乳糖分解与鱿鱼丝TMAO降解生成FA和DMA有密切的关系。 4.相比普通包装,真空包装能显著降低鱿鱼丝贮藏过程中水分流失、减少蛋白质分解、抑制美拉德反应和氧化三甲胺转化为二甲胺和甲醛。鱿鱼丝加工工艺中0.05%TP+5mMCA处理能显著抑制鱿鱼丝中FA和DMA的生成,并有效降低鱿鱼丝中TVB-N的积累,且CA可以抑制褐变反应。因此,真空包装结合0.05%TP+5mMCA复合甲醛抑制剂对保持鱿鱼丝贮藏过程中品质和抑制氧化三甲胺分解为甲醛和二甲胺效果最佳。

关键词：鱿鱼丝甲醛(FA) 二甲胺(DMA) 氧化三甲胺(TMAO) 茶多酚(TP) 柠檬酸(CA) 真空包装

肠膜明串珠菌WZ-44发酵体系优化及抗菌活性物质的初探

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肠膜明串珠菌WZ-44发酵体系优化及抗菌活性物质的初探

作者：董靓靓安徽农业大学

学位级别：硕士

梨火疫病是梨、苹果等蔷薇科植物上的毁灭性细菌病害,病原物是解淀粉欧文氏菌（Erwinia amylovora）。目前梨火疫病的防治主要依赖化学农药,但是化学农药的长期使用,导致防治成本上升、病原菌抗药性产生、梨园生态环境失调、农药残留风... 详细信息

梨火疫病是梨、苹果等蔷薇科植物上的毁灭性细菌病害,病原物是解淀粉欧文氏菌（Erwinia amylovora）。目前梨火疫病的防治主要依赖化学农药,但是化学农药的长期使用,导致防治成本上升、病原菌抗药性产生、梨园生态环境失调、农药残留风险增加、梨果品质提升受限等问题。近年来,生物防治凭借其安全性高、环境友好、无残留、不易诱发病原菌抗药性等优点,成为绿色农药产业的重要发展方向之一。乳酸菌是一类公认的食品级微生物,一些菌株具有抗细菌和真菌活性,能够产生多种抗菌物质。本研究以实验室获得的肠膜明串珠菌（Leuconostoc mesenteroides）WZ-44为研究对象,以梨火疫病菌为指示菌株。开展了发酵体系的优化及抗菌活性物质初探,主要结果如下:1、肠膜明串珠菌发酵营养成分的最佳因子组合本研究以发酵菌体密度和拮抗圈直径为评价指标,MRS培养基作为基础培养基,通过单因素试验和正交设计试验获得WZ-44高密度发酵的培养基配方:葡萄糖25.0g/L、酵母粉25.0 g/L、Ca Cl 0.25 g/L、Mn SO·HO 0.15 g/L、Mg SO·7HO 0.18 g/L、NaHPO 2.0 g/L、KHPO 2.0 g/L、乙酸钠5.0 g/L、吐温-80 1.0 m L/L。在24 h发酵液中的菌体密度达3.47ⅹ10～9 CFU/m L,相对于MRS培养基提高了67.63%,而拮抗圈直径优化前后无明显差别,说明优化后的培养基更有利于肠膜明串珠菌WZ-44的生长。2、肠膜明串珠菌发酵参数的最佳因子组合在获得WZ-44最佳的发酵培养基组份后,通过单因素试验和正交设计试验对接种量、装液量、温度和p H等不同发酵参数进行了优化,获得了WZ-44的最佳发酵条件:接种量4%（v/v）、装液量40%（v/v）、温度20℃、p H值7.0。在36 h发酵液中的菌体密度达4.03ⅹ10～9 CFU/m L,相对于MRS培养基提高了94.68%,而拮抗直径优化前后无明显差别,说明优化后的培养基更有利于肠膜明串珠菌WZ-44的生长。3、肠膜明串珠菌的抗菌活性物质为了探究抑菌机制,利用有机溶剂萃取、硫酸铵沉淀、大孔树脂吸附、超滤等方法对抗菌活性物质进行初步分离提取,然后利用HPLC对粗分离物进一步分离纯化,根据初步分离纯化的结果推测,WZ-44产生的抗菌活性物质可能是水溶性物质,分子量小于3 kDa。

关键词：肠膜明串珠菌WZ-44 梨火疫病菌发酵体系培养基次生抗菌物质

弹性胶泥缓冲器关键参数对快捷列车纵向冲动的影响

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振动与冲击 2022年第5期41卷 99-104,113页

作者：赵旭宝魏伟董靓瑜李静大连交通大学计算机与通讯工程学院大连116028 大连交通大学机车车辆工程学院大连116028

根据弹性胶泥缓冲器的结构原理,构建了基于速度型的弹性胶泥缓冲器模型,利用空气制动和纵向动力学联合仿真系统,分析了弹性胶泥缓冲器关键参数对快捷列车纵向冲动的影响。仿真结果表明:缓冲器的初压力和弹性胶泥的流动指数对列车的纵向... 详细信息

根据弹性胶泥缓冲器的结构原理,构建了基于速度型的弹性胶泥缓冲器模型,利用空气制动和纵向动力学联合仿真系统,分析了弹性胶泥缓冲器关键参数对快捷列车纵向冲动的影响。仿真结果表明:缓冲器的初压力和弹性胶泥的流动指数对列车的纵向冲动影响较大,而与机构相关的综合等效刚度对列车的纵向冲动影响较小。随着缓冲器初压力的不断增大,车钩力和加速度最大值均逐渐增大;初压力由20 kN增大到100 kN时,列车车钩力最大值增长了14.4%;加速度最大值增长了32.9%;胶泥流动指数在0.1~0.5内变化时,车钩力和加速度最大值变化较小;胶泥指数在0.5~0.9内变化时,车钩力和加速度最大值均随胶泥流动指数的增加呈指数级增长。胶泥流动指数在0.5~0.9内变化时,车钩力最大值增大了51.7%;加速度最大值增幅为59.5%。这为新型弹性胶泥缓冲器结构参数的设计提供了理论指导。

关键词：弹性胶泥缓冲器快捷货车纵向冲动动力学建模

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柜台销售艺术七则

价格月刊 1995年第4期 26-28页

作者：李俊喜董靓中南财经大学农经系

柜台销售艺术七则李俊喜，董靓一、良好形象术柜台营业人员作为推销活动的主体，真服饰、姿态等形象在很大程度上决定着交易的成败。基于这点，精明的商家对营业员的服饰、姿态有着严格的要求。日本的许多大商店对营业员的头发、脸部、... 详细信息

柜台销售艺术七则李俊喜，董靓一、良好形象术柜台营业人员作为推销活动的主体，真服饰、姿态等形象在很大程度上决定着交易的成败。基于这点，精明的商家对营业员的服饰、姿态有着严格的要求。日本的许多大商店对营业员的头发、脸部、口腔、双手、衣服、钮扣、拉链、鞋子...

关键词：商店李俊服务设施商业工作者营业员顾客商品陈列艺术

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城市河流景观格局及可持续生态策略研究

人民黄河 2013年第2期35卷 61-63,66页

作者：付飞董靓西南交通大学建筑学院四川成都610031

基于景观生态学原理构建了数字化城市河流廊道-斑块格局,并与自然格局进行了类比评价分析。结合城市干扰性、景观资源空间差异性等定性分析,实现了城市河流景观格局的耦合评价;通过景观格局指数的生态表征敏感性的探讨和河流景观格局指... 详细信息

基于景观生态学原理构建了数字化城市河流廊道-斑块格局,并与自然格局进行了类比评价分析。结合城市干扰性、景观资源空间差异性等定性分析,实现了城市河流景观格局的耦合评价;通过景观格局指数的生态表征敏感性的探讨和河流景观格局指数与生态效应的关联性分析,提出了河流景观生态格局的优化策略。

关键词：生态策略廊道一斑块格局景观格局可持续发展城市河流

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EVA在供电企业的应用研究(系列七)

会计之友 2011年第11期 60-62页

作者：董靓杨志鹏广东电网公司深圳供电局财务部

文章对经济增加值(EVA)价值评估模型的理论基础、计算模型和相关信息的辨别与采集展开论述,进而探讨EVA指标在国有企业实际应用中对会计信息作出的调整;在现有制度规定下,侧重探讨了EVA模型在供电企业的应用,并对该指标在供电企业应用... 详细信息

文章对经济增加值(EVA)价值评估模型的理论基础、计算模型和相关信息的辨别与采集展开论述,进而探讨EVA指标在国有企业实际应用中对会计信息作出的调整;在现有制度规定下,侧重探讨了EVA模型在供电企业的应用,并对该指标在供电企业应用的难点做了初步的分析,以期对该指标在供电企业能够更好地应用提供有价值的参考。

关键词： EVA理论企业价值调整项应用

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柴达木盆地多元信息融合遥感蒸散发估算

干旱区资源与环境 2023年第1期37卷 65-73页

作者：董靓王忠静索滢清华大学水利系北京100084 清华大学水沙科学与水利水电工程国家重点实验室北京100084 宁夏大学西北土地退化与生态恢复省部共建国家重点实验室培育基地银川750021

蒸散发是水循环中水量、能量平衡的关键过程。REDRAW模型对典型遥感蒸散发模型SEBAL干湿限选取方式进行改进,使用理论计算法估算干湿限地表温度以降低空间歧义性。为检验这两个模型在柴达木地区的适用性,以及气象校正对于蒸散发的敏感性... 详细信息

蒸散发是水循环中水量、能量平衡的关键过程。REDRAW模型对典型遥感蒸散发模型SEBAL干湿限选取方式进行改进,使用理论计算法估算干湿限地表温度以降低空间歧义性。为检验这两个模型在柴达木地区的适用性,以及气象校正对于蒸散发的敏感性,文中使用ERA5再分析数据、地表站点观测融合作为气象输入,采用REDRAW和SEBAL两种单源遥感蒸散发模型反演柴达木盆地2001-2020年1km×1km分辨率逐月蒸散发,由此求得多年平均蒸散发并水量平衡闭合验证。结果表明:REDRAW模型估算的柴达木盆地年均蒸散发为178.5mm,水量平衡闭合度为89.2%,较SEBAL模型能更好地描述该区域蒸散发特征;基于随机森林模型的气象校正算法可以纠正ERA5再分析数据的系统性偏差,能一定程度上消除缺乏气象站点观测引起的蒸散发估算误差。

关键词：遥感蒸散发参考干湿限水量平衡融合校正柴达木盆地

步行街道夏季微气候研究——以成都宽窄巷子为例

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中国园林 2014年第8期30卷 92-96页

作者：曾煜朗董靓西南交通大学建筑学院西南交通大学绿色建筑研究中心立昂设计

城市街道的夏季微气候影响步行者的舒适感。在成都宽窄巷子的测试证明,街道的微气候波动规律与场地特征密切相关,街道设计会缓和或加剧气候对场地的影响。在有乔木遮蔽的街道上,设置喷雾能够降低空气温度,但加湿作用过强,不能有效改善... 详细信息

城市街道的夏季微气候影响步行者的舒适感。在成都宽窄巷子的测试证明,街道的微气候波动规律与场地特征密切相关,街道设计会缓和或加剧气候对场地的影响。在有乔木遮蔽的街道上,设置喷雾能够降低空气温度,但加湿作用过强,不能有效改善舒适度。提出植物配置、铺装材料选择等风景园林设计策略,通过提供遮阳、调节通风和控制热辐射,创造舒适的步行街道。

关键词：风景园林夏季微气候气候适应性宽窄巷子改善策略