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不同环境温度下冰藏黄颡鱼品质及微生物菌群变化研究

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淡水渔业 2024年第1期54卷 103-112页

作者：范士琦郭慧张倩王果杜春莹薛洋李云西南大学水产学院渔业与水产生物技术实验室重庆400715 淡水鱼类资源与生殖发育教育部重点实验室重庆市水产科学重点实验室重庆400715 重庆市水产技术推广总站重庆400200

为研究宰杀后的黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)在不同环境温度下冰藏过程的品质变化和保鲜时间,测定了不同环境温度冰藏黄颡鱼肌肉的质构指标、pH、硫代巴比妥酸(TBA)、高铁肌红蛋白(MetMb)、挥发性盐基氮(TVB-N)、营养成分(水分、粗... 详细信息

为研究宰杀后的黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)在不同环境温度下冰藏过程的品质变化和保鲜时间,测定了不同环境温度冰藏黄颡鱼肌肉的质构指标、pH、硫代巴比妥酸(TBA)、高铁肌红蛋白(MetMb)、挥发性盐基氮(TVB-N)、营养成分(水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分)的含量,并通过16S rRNA高通量测序分析了黄颡鱼肌肉微生物菌群的变化。结果显示:15、27、33℃温度下冰藏黄颡鱼肌肉各质构指标均随时间延长而下降。各温度组TBA、TVB-N和MetMb含量随时间延长呈上升趋势,三组的TVB-N和MetMb含量在12 h冰藏期间均没有超过国家标准限值,15℃组TVB-N含量始终处于一级鲜度标准。各温度组肌肉营养成分中粗脂肪、粗灰分和水分含量随冰藏时间延长而有所下降。微生物组分析表明在冰藏期间,三个温度组的黄颡鱼肌肉均未产生有害病原菌微生物。研究表明,宰杀后的黄颡鱼33℃时冰藏保鲜时长为4 h,27℃时冰藏保鲜时长为6 h,15℃时冰藏保鲜时长可达12 h。

关键词：黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco) 冰藏温度肌肉品质营养成分微生物菌群

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疲劳的不同诱因及应对方法

养生月刊 2024年第4期45卷 314-315页

作者：范士忠不详

许多人对疲劳性质缺乏正确的理解,懂得不同性质的疲劳需要采取不同的方法对待,才能有效缓解疲劳.疲劳是生命的安全信号,是人体健康的反应,是人类的微妙语言.尽管每个人对疲劳的感受程度不同,但都不能缺少这项生理功能.疲劳按其性质来分... 详细信息

许多人对疲劳性质缺乏正确的理解,懂得不同性质的疲劳需要采取不同的方法对待,才能有效缓解疲劳.疲劳是生命的安全信号,是人体健康的反应,是人类的微妙语言.尽管每个人对疲劳的感受程度不同,但都不能缺少这项生理功能.疲劳按其性质来分,大致有五种.

关键词：人体健康应对方法安全信号疲劳感受程度生理功能

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碧波荡漾话游泳

养生月刊 2024年第2期45卷 156-157页

作者：范士忠不详

“游泳”二字人书,在我国已有3000多年的历史,早在《诗经》中就有“游之泳之”的记述,据说这便是游泳这个词儿的由来。远古时代人们称游泳为“泗”,春秋时代称“水嬉”“水戏”,魏晋时叫“拍浮”“水浮”,到了唐宋时称为“弄潮儿”。南... 详细信息

“游泳”二字人书,在我国已有3000多年的历史,早在《诗经》中就有“游之泳之”的记述,据说这便是游泳这个词儿的由来。远古时代人们称游泳为“泗”,春秋时代称“水嬉”“水戏”,魏晋时叫“拍浮”“水浮”,到了唐宋时称为“弄潮儿”。南宋吴自牧《梦梁录·观潮》对此有详细记载,苏东坡目睹过这种游泳场面,曾作诗《竞渡》云:“父老不知招屈恨,少年急作弄潮戏。”

关键词：吴自牧苏东坡《诗经》春秋时代游泳远古时代

千万吨级超长综放工作面刮板输送系统选型及配套研究

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中国机械 2024年第18期 48-52页

作者：孙松马树伟范士峰中煤张家口煤矿机械有限责任公司河北省高端智能矿山装备技术创新中心兖矿能源集团股份有限公司设备管理中心

为满足“一矿一井一千万吨”的目标，超长运距、高可靠、超耐磨、高适应、多维智能控制将是刮板输送系统的发展趋势。对工作面刮板输送系统进行合理的选型、满足配套、优化结构将是保证高产高效的必要条件。本文首先分析了我国超长运距... 详细信息

为满足“一矿一井一千万吨”的目标，超长运距、高可靠、超耐磨、高适应、多维智能控制将是刮板输送系统的发展趋势。对工作面刮板输送系统进行合理的选型、满足配套、优化结构将是保证高产高效的必要条件。本文首先分析了我国超长运距智能刮板输送装备的现状，然后研究了输送设备和顺槽设备选型，以及相关配套。

关键词：千万吨级一矿一井一千万吨超长运距

基于深度文本聚类的论文与专利数据融合方法研究

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数据分析与知识发现 2024年第4期8卷 112-124页

作者：谢士尧王小梅中国科学院科技战略咨询研究院北京100190 中国科学院大学公共政策与管理学院北京100049

【目的】克服论文与专利之间语言特征差异的障碍,将论文和专利数据按照研究主题集成融合。【方法】以维基百科为基本分类体系,通过半自动方式构建少量标注集,设计半监督深度文本聚类模型,将相似主题的论文与专利聚类融合,设计指标评估... 详细信息

【目的】克服论文与专利之间语言特征差异的障碍,将论文和专利数据按照研究主题集成融合。【方法】以维基百科为基本分类体系,通过半自动方式构建少量标注集,设计半监督深度文本聚类模型,将相似主题的论文与专利聚类融合,设计指标评估数据融合结果的质量。【结果】所提模型在两个数据集上的聚类准确率比其他基线模型提升了2.4~11.9个百分点,数据融合结果的质量评估得分超过0.9,优于基线模型,可以在已知主题的基础上补充研究主题。【局限】未利用融合数据开展实证分析,聚类数目需要人工确定。【结论】所提模型可以从论文和专利差异化的文本中提取与主题相关的特征,有效地实现数据融合。

关键词：深度文本聚类数据融合论文专利研究主题识别

血清TMAO及TML水平联合预测心力衰竭患者不良预后

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中华心血管病杂志 2024年第4期52卷 405-412页

作者：席锐范骎陶蓉上海交通大学医学院附属瑞金医院心脏科上海200025

目的评估血清氧化三甲胺(TMAO)及三甲基赖氨酸(TML)水平对心力衰竭(心衰)患者不良预后的预测价值。方法该研究为单中心前瞻性队列研究,纳入2017年6月至2020年12月上海交通大学医学院附属瑞金医院心内科基线资料完整的心衰住院患者。根... 详细信息

目的评估血清氧化三甲胺(TMAO)及三甲基赖氨酸(TML)水平对心力衰竭(心衰)患者不良预后的预测价值。方法该研究为单中心前瞻性队列研究,纳入2017年6月至2020年12月上海交通大学医学院附属瑞金医院心内科基线资料完整的心衰住院患者。根据患者入院后血清TMAO和TML中位数水平,将患者分为4组,分别为低TMAO低TML组(TMAO<9.7μmol/L、TML<0.73μmol/L)、低TMAO高TML组(TMAO<9.7μmol/L、TML≥0.73μmol/L)、高TMAO低TML组(TMAO≥9.7μmol/L、TML<0.73μmol/L)和高TMAO高TML组(TMAO≥9.7μmol/L、TML≥0.73μmol/L)。主要终点为心血管死亡和心衰再入院的复合终点。采用多因素Cox回归分析评估血清TMAO及TML水平与心衰患者不良预后的关系。结果共纳入471例心衰患者,年龄(62.5±12.0)岁,中位随访时间1.61(1.06,2.90)年。多因素Cox回归分析显示,校正年龄、性别和传统危险因素后,与低TMAO低TML组比较,高TMAO高TML组的主要终点事件发生率更高(HR=1.71,95%CI 1.05~2.77,P=0.03)。结论血清高TMAO及高TML水平联合可有效预测心衰患者远期不良事件的发生。

关键词：心力衰竭氧化三甲胺三甲基赖氨酸心血管死亡心力衰竭再住院

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文旅元宇宙:概念、关键技术及应用场景

遥感学报 2024年第5期28卷 1161-1176页

作者：范占领陈崇成福州大学计算机与大数据学院福州350108 福州大学空间数据挖掘与信息共享教育部重点实验室福州350108 数字中国研究院(福建) 福州350108

元宇宙快速发展正在影响着文旅行业的变革。文旅行业强调创意与场景体验,文旅产品具有重内容、重体验、重参与及重个性化的特点,这与元宇宙的发展高度契合。现阶段,文旅元宇宙的研究还处于襁褓阶段,对文旅元宇宙的概念、核心技术和应用... 详细信息

元宇宙快速发展正在影响着文旅行业的变革。文旅行业强调创意与场景体验,文旅产品具有重内容、重体验、重参与及重个性化的特点,这与元宇宙的发展高度契合。现阶段,文旅元宇宙的研究还处于襁褓阶段,对文旅元宇宙的概念、核心技术和应用场景还处于探索中。首先,本文回顾了元宇宙的演化进程,并基于文旅行业特征,提出了文旅元宇宙的基本定义、概念模型及主要特征,认为文旅元宇宙是元宇宙的一个子系统,是现有信息技术在文旅行业深度融合形成的文旅互联网形态,是文旅活动在三维数字世界的一种重构和虚拟共生。其基于扩展现实技术提供文旅场景的沉浸式体验,基于数字孪生技术生成现实世界文旅场景的镜像,并依托元宇宙统一架构下的政治、经济、文化等体系,实现文旅行业虚拟世界和现实世界的全方位融合;然后,对文旅元宇宙相关关键技术在文旅行业应用的研究进展和应用进行了详细的描述;最后,展望了文旅元宇宙在文化遗产数字化与保护、景区(酒店)开发与管理、导游导览服务、文旅营销、行业监管与市场治理等方面可能的应用场景,提出了文旅元宇宙未来重点的研究方向。虽然文旅元宇宙的发展还面临着诸多的挑战,技术的发展还要不断地经历螺旋式的上升,但是元宇宙终会重塑未来的社会形态和人类的生活方式。

关键词：遥感元宇宙文化旅游虚拟地理环境虚实融合虚拟世界扩展现实

干湿循环下花岗岩残积土胶结物溶蚀-微结构演化规律与力学行为

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湖南大学学报（自然科学版） 2024年第1期51卷 159-169页

作者：康馨赵士成刘鹏湖南大学地下空间先进技术研究中心湖南长沙410082 建筑安全与节能教育部重点实验室(湖南大学) 湖南长沙410082 湖南大学土木工程学院湖南长沙410082

花岗岩残积土中的游离氧化铁粒间胶结作用使其具有高结构性和水敏性.因此,在干湿循环过程中,粒间胶结氧化物被溶蚀,残积土表现出结构崩解重组和复杂的剪切变形特性.为进一步研究干湿循环过程中花岗岩残积土中游离氧化铁溶蚀造成的土体... 详细信息

花岗岩残积土中的游离氧化铁粒间胶结作用使其具有高结构性和水敏性.因此,在干湿循环过程中,粒间胶结氧化物被溶蚀,残积土表现出结构崩解重组和复杂的剪切变形特性.为进一步研究干湿循环过程中花岗岩残积土中游离氧化铁溶蚀造成的土体组构变化及其对力学性能弱化的影响,进行一系列的宏微观试验以揭示不同干湿循环次数(0、1、2、4)下残积土的复杂力学特性.研究结果表明,随着干湿循环次数的增加,花岗岩残积土的应力-应变关系将由弱应变硬化型逐渐转变为应变软化状态.微观分析表明游离氧化铁会促使黏土颗粒胶结形成团聚体,随着干湿循环的进行其含量逐渐降低最终趋于稳定.此外,原状残积土粒度分布(PSD)曲线呈现明显的双峰,然后在干湿循环或去除氧化铁后转变为单峰曲线.反复干湿循环会削弱残积土的胶结结构特性,进而导致土体出现明显的软化特征.在剪切过程中,残积土首先表现出剪切收缩特性,随后出现明显的扩张趋势.随着干湿循环次数增加,残积土的有效黏聚力逐渐减小,但有效内摩擦角呈现逐渐增加的趋势.干湿循环过程中花岗岩残积土复杂的力学性能特点是不可逆的体积收缩和胶粒含量的变化以及微裂缝发展之间的耦合效应.

关键词：花岗岩残积土干湿循环结构特性游离氧化铁剪切行为

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漳河秋汛险情种类、研判及处置措施分析

海河水利 2024年第4期 59-62页

作者：陈伟范士盼王滨海河水利委员会防汛机动抢险队天津300170

2021年9月下旬—10月中旬期间,海河流域漳河上游地区发生了历史上罕见的秋汛。海委依靠岳城水库的调蓄及精细调度,确保了漳河及下游地区平稳度汛。但由于漳河长时间高水位运行,漳河大堤发生了多种险情,海委工作组及时研判险情并提出处... 详细信息

2021年9月下旬—10月中旬期间,海河流域漳河上游地区发生了历史上罕见的秋汛。海委依靠岳城水库的调蓄及精细调度,确保了漳河及下游地区平稳度汛。但由于漳河长时间高水位运行,漳河大堤发生了多种险情,海委工作组及时研判险情并提出处置措施,为险情的应急处置提供了科学依据。

关键词：漳河秋汛堤防险情研判处置措施