检索结果-南通市图书馆

纳米金颗粒生物杂化酶制备及其催化阿魏酸淀粉酯合成研究

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中国食品添加剂 2023年第2期34卷 1-10页

作者：王艳李虹佳苑宏博刘天娇谢金晖程美佳孙立瑞辛嘉英哈尔滨商业大学食品科学与工程重点实验室哈尔滨150028 中国科学院兰州化学物理研究所羰基合成与选择氧化国家重点实验室兰州730000

以玉米淀粉,阿魏酸乙酯为原料,南极假丝酵母脂肪酶(CAL)为直接催化剂,借助CAL对氯金酸溶液有还原作用制备纳米金杂化南极假丝酵母脂肪酶(CAL-AuNPs),提高酶催化反应活性进而实现阿魏酸淀粉酯的高效合成。以纳米金在紫外光谱中的特征峰... 详细信息

以玉米淀粉,阿魏酸乙酯为原料,南极假丝酵母脂肪酶(CAL)为直接催化剂,借助CAL对氯金酸溶液有还原作用制备纳米金杂化南极假丝酵母脂肪酶(CAL-AuNPs),提高酶催化反应活性进而实现阿魏酸淀粉酯的高效合成。以纳米金在紫外光谱中的特征峰吸光度值为指标,确定CAL-AuNPs的最佳制备条件为:杂化时间24 h,温度35℃,CAL-AuNPs添加量为0.6 g,氯金酸溶液浓度为0.1 mg/mL。利用分光光度计法测定淀粉取代度,并以取代度为指标探究阿魏酸淀粉酯的最佳合成条件,实验结果表明,当反应温度为60℃,底物比为1∶3(淀粉:阿魏酸乙酯),反应时间24 h,有机溶剂添加量为10 mL,CAL-AuNPs添加量为6%时,阿魏酸淀粉酯合成效果最佳,取代度最高为0.2654。且当阿魏酸淀粉酯浓度为3 mg/mL时其抑制DPPH自由基能力最强,抑制率为47.58%。

关键词：纳米金南极假丝酵母脂肪酶纳米金南极假丝酵母脂肪酶杂化酶阿魏酸淀粉酯 DPPH清除

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微波辐射技术在食品微生物中的应用

食品安全质量检测学报 2022年第18期13卷 5974-5982页

作者：王艳苑宏博董迎迎李虹佳赵宁孙立瑞辛嘉英张兰威哈尔滨商业大学食品科学与工程重点实验室哈尔滨150076 中国科学院兰州化学物理研究所羰基合成与选择氧化国家重点实验室兰州730000 哈尔滨工业大学化工学院食品科学与工程系哈尔滨150076

微波辐射作为一种新型的物理处理手段,因其具有清洁、高效、无污染、节能省时、操作简便等优点,广泛应用于食品杀菌及微生物育种等研究领域。微波辐射对食品微生物的作用主要在两方面,其一为基于微波辐射的热效应对有害微生物进行控制... 详细信息

微波辐射作为一种新型的物理处理手段,因其具有清洁、高效、无污染、节能省时、操作简便等优点,广泛应用于食品杀菌及微生物育种等研究领域。微波辐射对食品微生物的作用主要在两方面,其一为基于微波辐射的热效应对有害微生物进行控制和微生物细胞内外有益物质的提取;其二为利用微波辐射的非热效应进行食品用微生物菌种资源的开发与选育和优化微生物发酵。微波热效应与非热效应均可以改变微生物的生理性状及代谢能力,进而实现微生物的高效优化诱导和灭菌。本文针对微波辐射在食品微生物诱变育种、有害微生物的高效控制、发酵特性的优化及微生物源功能性物质的提取分离等方面的应用研究与作用机制进行了相关综述,为微波辐射技术在食品微生物领域中的应用提供理论参考。

关键词：微波辐射诱变育种控制有害微生物优化发酵提取分离

微波耦合脂肪酶催化玉米淀粉-脂肪酸复合物组装改性淀粉的制备研究

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微波耦合脂肪酶催化玉米淀粉-脂肪酸复合物组装改性淀粉的制备研究

中国食品科学技术学会第十九届年会

作者：王艳李虹佳程美佳谢金晖刘天娇苑宏博张娜哈尔滨商业大学食品学院

本文以玉米淀粉和油酸为底物,固定化脂肪酶(N435)为催化剂,利用微波诱导淀粉与油酸进行物理复合反应与酶催化酯化反应协同发生,实现低水活度下复合组装改性淀粉的高效制备。以复合指数(CI)和取代度为指标探究油酸淀粉复合物及复合组装... 详细信息

本文以玉米淀粉和油酸为底物,固定化脂肪酶(N435)为催化剂,利用微波诱导淀粉与油酸进行物理复合反应与酶催化酯化反应协同发生,实现低水活度下复合组装改性淀粉的高效制备。以复合指数(CI)和取代度为指标探究油酸淀粉复合物及复合组装改性淀粉(CAMS)的合成效率。结果表明,当淀粉和油酸用量分为5.00 g和10.00 mL时,向体系中喷洒2.50 mL去离子水,在微波功率为560 W,反应温度50℃下充分反应25 min,此时CI最高为40%。复合反应结束后,加入0.10 g脂肪酶,在酯化温度为80℃下反应24 h进行CAMS的制备。此时CI最高为49.80%,取代度为0.0190。经红外、拉曼、核磁及XRD进行结构检测,发现淀粉经微波诱导后α-1,6糖苷键断裂,直链淀粉析出,油酸分子依靠本身疏水性进入直链淀粉的螺旋结构中,形成脂肪酸分子的疏水尾部烃基长链进入螺旋空腔内部,而亲水头部羧基留在螺旋结构外部的复合物结构。经酯化后,裸露在外的油酸分子羧基与直链淀粉上的羟基键合,进而证明CAMS的成功制备,且在一定条件下酯化反应的引入能有效提高复合改性淀粉的合成效率。

关键词：微波耦合酶催化技术复合反应酯化反应复合组装改性淀粉

来源： cnki会议评论

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cnki会议

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基于机器学习的弯管固液两相流流动特性研究

力学学报 2024年第3期56卷 613-625页

作者：肖盛鹏朱宏博周岱包艳上海交通大学船舶海洋与建筑工程学院上海200240

管道水力输送是工业中常见运输方式,具有运输距离长、安全性高、运营和维护成本低、环境友好和布置灵活的优点,当前关于管道系统内水平、倾斜和垂直管道的两相流流动特征研究较多,而关于系统内弯曲段管道研究较少,亟需明确该段的两相流... 详细信息

管道水力输送是工业中常见运输方式,具有运输距离长、安全性高、运营和维护成本低、环境友好和布置灵活的优点,当前关于管道系统内水平、倾斜和垂直管道的两相流流动特征研究较多,而关于系统内弯曲段管道研究较少,亟需明确该段的两相流流动机理及辨明该段的磨损机制,并作出准确预测.本研究首先采用欧拉-拉格朗日框架下的CFD-DEM耦合方法,针对弯曲管道压降和磨损率,探究了弯曲角度、弯曲半径、输入速度、颗粒直径和颗粒浓度等5个因素的影响;并基于上述5个变量,通过Pairwise配对法进行工况组合并进行数值模拟计算,得到数百个可用数据;基于此数据集,开发了6个机器学习模型进行训练,比较了各自模型的准确率并得到各特征对于预测结果的相对重要性.结果表明,弯管的压降随输入速度、颗粒浓度、颗粒直径和弯曲角度增大而增大,与弯曲半径关系较小;磨损率随输入速度、颗粒浓度、颗粒直径和弯曲半径的增大而增大,随弯曲角度的增大,在90°前先略有下降,在90°后增大.最佳的机器学习模型对压降和磨损率的预测准确率评估指标R2(越接近1越准确)分别在0.96和0.99左右,具有较好的预测能力,可用于多参数影响下的弯曲管道固液两相流水力压降及管壁磨损率的预测,且计算发现输入速度和颗粒浓度分别是对压降和磨损率预测的影响程度最大的因素.

关键词：弯管水力输送 CFD-DEM 机器学习压降磨损率

青藏高原盐湖硼、锂同位素变化规律及其对当雄错盐湖资源评价应用

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地质力学学报 2024年第1期30卷 107-128页

作者：吕苑苑中国地质科学院矿产资源研究所北京100037 自然资源部盐湖资源与环境重点实验室北京100037

近年,硼、锂同位素地球化学理论和分馏机理的深入,为盐湖体系硼、锂同位素示踪奠定了基础。基于现有大量研究数据,文章系统归纳盐湖体系硼、锂同位素分馏变化特征,总结盐湖演化过程硼、锂同位素组成的变化规律,建立它们的示踪方法。并... 详细信息

近年,硼、锂同位素地球化学理论和分馏机理的深入,为盐湖体系硼、锂同位素示踪奠定了基础。基于现有大量研究数据,文章系统归纳盐湖体系硼、锂同位素分馏变化特征,总结盐湖演化过程硼、锂同位素组成的变化规律,建立它们的示踪方法。并以此为基础,对西藏典型富硼、锂盐湖−当雄错开展了硼同位素示踪,解决了当雄错与其物源硼同位素特征不符的难题,提出当雄错湖底蕴含大型硼、锂矿床的新认识,并预测了湖底的硼、锂资源量。根据盐湖体系硼、锂同位素地球化学特征,揭示了溶蚀湖的盐湖资源评价意义,为盐湖体系硼、锂同位素示踪和盐湖资源评价奠定理论基础。此外,借助硼同位素地球化学手段建立的当雄错“围岩−地热水−盐湖”的物源补给模式在西藏和全球具有普遍性。

关键词：青藏高原盐湖硼锂同位素示踪溶蚀湖资源评价

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铜版画创作“空间”浅论

美术观察 2024年第6期 144-145页

作者：周宏博不详

空间处理是古今中外艺术家关注的重要课题,它关涉艺术理念的表达、个性化风格等方面,决定着艺术作品的水平。一部美术发展历史,同步交织着空间演变的历史。随着时代更迭和文化传承,空间在作品中的表达方式有所不同,却始终发挥着重要作用。

关键词：艺术作品空间处理文化传承铜版画创作个性化风格艺术理念空间演变表达方式

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储能式低温空分系统热力学与经济性分析

化工学报 2024年

作者：秦晓巧谭宏博温娜西安交通大学制冷与低温工程系

低温空气分离设备是大型化工系统的高耗能环节，若与低温液化储能技术相结合，可有效平衡电网峰谷负荷、显著提高系统的经济效益。本文提出一种储能式低温空分系统(Air separation unit with energy storage and generation， ASU-ESG)... 详细信息

低温空气分离设备是大型化工系统的高耗能环节，若与低温液化储能技术相结合，可有效平衡电网峰谷负荷、显著提高系统的经济效益。本文提出一种储能式低温空分系统(Air separation unit with energy storage and generation， ASU-ESG)，利用谷电制取液态空气并储存，在峰电期内液态空气膨胀发电，并参与低温精馏。此方案可有效降低系统在用电峰时的压缩负荷和电力成本，改善空分装置的负荷调节能力。研究结果表明，空气处理量为60000 Nm3/h的ASU-ESG系统的日均制氧压缩功比功耗为0.378 kWh/Nm3，储能和释能过程氧提取率分别为89.46%和93.71%。相较于常规ASU系统，该系统的谷时压缩负荷提高了28%，峰时压缩负荷降低了20%，可节约年度用电成本5.72%～6.88%，动态回收期仅为3.3～4.3年，全生命周期净现值可达19714.6～28074.7万元。储能式空分系统可平衡电网峰谷波动，并利用电价差显著提高系统的经济效益。

关键词：空气分离液态空气储能动态回收期

SEAD场景异构无人机配置与任务规划联合优化方法

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同方期刊数据库

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国防科技大学学报 2024年第1期46卷 32-41页

作者：王建峰贾高伟辛宏博郭正侯中喜国防科技大学空天科学学院湖南长沙410073

对敌防空压制(suppression of enemy air defenses, SEAD)场景是多无人机协同的典型应用,针对该场景特点,在任务规划问题基础上将各类型无人机数量也作为决策变量,充分表征目标、任务和无人机的多种约束,建立异构无人机编队路径问题模... 详细信息

对敌防空压制(suppression of enemy air defenses, SEAD)场景是多无人机协同的典型应用,针对该场景特点,在任务规划问题基础上将各类型无人机数量也作为决策变量,充分表征目标、任务和无人机的多种约束,建立异构无人机编队路径问题模型。设计了双层联合优化方法求解该模型:上层设计了任务衔接参数指标,精确评估各类型无人机需求,指导无人机配置调整;下层设计了改进遗传算法,高效处理多类型约束并能结合无人机数量变化对任务方案进行精细调整;双层相互协调获得满足需求的无人机配置和执行方案。仿真结果表明,该方法可以在避免遍历无人机配置组合的前提下获得合理的无人机配置方案和高效可行的执行方案。

关键词： SEAD场景异构无人机无人机配置任务规划任务衔接参数

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公共数据信托的理论基础与实践探究

江西师范大学学报（哲学社会科学版） 2024年第3期57卷 100-109页

作者：辛苑江西财经大学江西南昌330013

以公共数据开放与利用为抓手是推动我国数据要素基础制度建设的重要举措。目前公共数据利用面临可用性低、基础制度缺失、市场机制单薄等现实困境。明确公共数据持有权是构建数据开放利用与治理体系的关键。基于公共数据持有权设立公共... 详细信息

以公共数据开放与利用为抓手是推动我国数据要素基础制度建设的重要举措。目前公共数据利用面临可用性低、基础制度缺失、市场机制单薄等现实困境。明确公共数据持有权是构建数据开放利用与治理体系的关键。基于公共数据持有权设立公共数据信托,通过引入数据运营商的受托人管理模式,公共机构与市场主体基于信托关系建立公私合作机制,运用技术手段保障数据安全管理与隐私保护,可以较为充分地发挥公共数据的经济与社会价值,赋能数字经济发展。

关键词：公共数据持有权公共数据信托公共数据受托人