检索结果-南通市图书馆

中国信用 2018年第10期 82-83页

作者：吴限苏玉均不详广东省阳江市发改局

阳江,地处广东省西南部,依山傍海,钟灵毓秀,资源丰富,环境优美,是我国西南地区进入广东的重要陆路通道。近年来,阳江市的经济、文化、城市建设取得了长足发展,阳江市委、市政府高度重视信用体系建设,致力打造"诚信阳江"。"诚信是人类共... 详细信息

阳江,地处广东省西南部,依山傍海,钟灵毓秀,资源丰富,环境优美,是我国西南地区进入广东的重要陆路通道。近年来,阳江市的经济、文化、城市建设取得了长足发展,阳江市委、市政府高度重视信用体系建设,致力打造"诚信阳江"。"诚信是人类共同文明的基础,是中华民族的优良传统和不懈追求,是维系社会正常秩序的基本准则。只有夯实社会信用体系建设这个基础工程,使诚实守信成为全社会共同的价值追求和行为准则.

关键词：社会信用体系建设信用信息管理公共信用信息阳江市信用建设

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苏玉伦治疗慢性心力衰竭经验撷要

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山西中医 2013年第3期29卷 8-9页

作者：吕志敏(指导) 苏玉伦天津市津南区中医医院天津300350

苏玉伦主任是第五批全国名老中医，他从事中医临床和教学工作近50载，学贯中西，长期致力于老年性心血管病的研究和治疗，擅长运用中药治疗慢性心力衰竭并取得了良好的治疗效果。

关键词：苏玉伦慢性心力衰竭名医经验

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苏玉44玉米品种

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农家致富 2017年第20期 22-22页

作者：苏玉

审定编号：苏审玉20170001。由宿迁中江种业有限公司选育，属中熟紧凑型普通玉米，适宜江苏淮北地区夏播及淮南地区种植。

关键词：玉米品种普通玉米淮南地区淮北地区紧凑型选育种业夏播

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苏玉甜作品

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美术教育研究 2018年第7期 185-185页

作者：苏玉甜山西师范大学美术学院

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苏玉荣作品

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老年世界 2016年第8期 41-41页

作者：苏玉荣总校花鸟研修班

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苏玉甜作品

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美与时代（美术学刊）（中） 2018年第4期 149-149页

作者：苏玉甜山西师范大学美术学院

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苏玉兰作品

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江苏教育 2020年第29期 58-58页

作者：苏玉兰江苏省苏州工业园区唯亭实验小学

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苏玉霞作品

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美术教育研究 2012年第3期 167-167页

作者：苏玉霞安阳职业技术学院

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苏玉峰作品

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学术评论 2020年第5期 101-101页

作者：苏玉峰德化蕴玉陶瓷瓷雕塑艺术研究所

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鹰嘴豆分离蛋白对减盐辽宁庄河大骨鸡鸡肉丸凝胶品质的影响

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食品工业科技 2025年第1期46卷 138-143页

作者：颜瑞池金娜苏玉虹邵彩梅尚宏丽锦州医科大学食品与健康学院辽宁锦州121001 禾丰食品股份有限公司辽宁沈阳110000

探究添加不同比例(1%、2%、4%)鹰嘴豆分离蛋白(chickpea protein isolate,CPI)对减盐大骨鸡鸡肉丸凝胶品质的影响。测定不同处理组减盐大骨鸡鸡肉丸的质构特性、色泽、水分分布、流变特性和微观结构。结果表明:(1.4%NaCl、4%CPI)处理组... 详细信息

探究添加不同比例(1%、2%、4%)鹰嘴豆分离蛋白(chickpea protein isolate,CPI)对减盐大骨鸡鸡肉丸凝胶品质的影响。测定不同处理组减盐大骨鸡鸡肉丸的质构特性、色泽、水分分布、流变特性和微观结构。结果表明:(1.4%NaCl、4%CPI)处理组的减盐大骨鸡鸡肉丸的硬度、弹性、咀嚼性显著高于其他处理组(P<0.05)。低场核磁共振分析显示,CPI添加量为4%的减盐大骨鸡鸡肉丸具有最高的P21和最低的P22,证明该条件下的减盐大骨鸡鸡肉丸持水性最佳。流变学特性显示,(1.4%NaCl、4%CPI)处理组的减盐大骨鸡鸡肉丸的储能模量最大,弹性最佳。扫描电镜显示,(1.4%NaCl、4%CPI)处理组的减盐大骨鸡鸡肉丸凝胶与其他处理组相比,结构更紧实,连续性更好。综上所述,添加1.4%NaCl、4%CPI有利于提高CPI减盐大骨鸡鸡肉丸的凝胶品质。

关键词：大骨鸡鹰嘴豆分离蛋白鸡肉丸凝胶品质

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